Puolukkatee: marjojen ja lehtien lääkeominaisuudet

Puolukka on yksi monista villieläinten lahjoista ihmiskunnalle, jota se on käyttänyt jo yli sata vuotta. Tämä on pieni ikivihreä pensas pyöristetyillä, hieman kaarevilla tiheillä lehdillä, joka kasvaa pääasiassa havupuisissa, harvoin sekametsissä kuivalla hiekkaisella savimaalla. Yllä puolukan lehdet ovat tummanvihreitä ja kiiltävä kiiltävä, kun taas niiden alapuoli on vaaleampi tyypillisillä tummilla pisteillä (ne voidaan helposti tunnistaa tästä ominaisuudesta).

Syksyn alkuun mennessä puolukkapensaissa kypsyvät kauniit korallimarjat, maultaan miellyttävä, makea ja hapan, hieman katkera.

Puoloiden marjojen ja lehtien sisältämä runsas joukko biologisesti aktiivisia aineita mahdollistaa tämän kasvin menestyksellisen käytön monien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Nyt puolukkaa on alettu viljellä varsin suuren kysynnän turvaamiseksi, sillä ne tunnetaan paljon luonnollista kasvuaan pidemmälle.

Puolukka sisältää runsaasti antioksidantteja - A-vitamiinia (beetakaroteeni), C- ja E-vitamiinia. Erityisesti siinä on paljon C-vitamiinia (askorbiinihappoa). Sisällöltään tämä marja on paljon parempi kuin karpalot mustikoiden kanssa. Kasvin hedelmät ja lehdet sisältävät B-vitamiinikompleksin, nikotiinihappoa (PP-vitamiini). Merkittävä osa puolukan vaikuttavista aineista on hivenaineita ja orgaanisia happoja.

Erityinen rooli on bentsoehapolla, joka toimii mikrobien ja sienten vastaisena aineena, estää mädäntymisprosesseja ja käymistä, joten puolukan marjat ja lehdet säilyvät täydellisesti itsestään ja voivat toimia luonnollisina säilöntäaineina.

Lisäksi puolukka sisältää fenoliglykosidia arbutiinia, joka toimii luonnollisena antiseptisenä aineena, tanniineja ja pektiiniä (sorboi ja poistaa myrkkyjä), sekä flavonoideja kversetiiniä ja rutiinia, fruktoosia, sakkaroosia ja monia muita ihmiselle äärimmäisen välttämättömiä aineita.

Kaikkien näiden yhdisteiden läsnäolo kasvissa, joita ei ole siellä erikseen, vaan biologisissa komplekseissa, joilla on toisiaan vahvistava vaikutus, määrittää puolukan lehtien ja marjojen hyödylliset ominaisuudet ihmisille.

Puolukkateellä on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia:

• luonnollisten antiseptisten aineiden läsnäolon vuoksi puolukoilla on antimikrobinen ja anti-inflammatorinen vaikutus;
• puolukkateen nauttimisen aiheuttama lievä diureettinen vaikutus auttaa selviytymään turvotuksesta ja selittää sen verenpainetta alentavan vaikutuksen;
• puolukka säätelee suola-aineenvaihduntaa, auttaa alentamaan ihmisen veren sokeritasoa;
• kasvin lehdillä ja marjoilla on antispasmodinen ja kolerettinen vaikutus;
• korkea askorbiinihapon pitoisuus sekä B12-vitamiinin läsnäolo, jonka vuoksi rauta imeytyy paremmin ihmiskehoon, varmistaa puolukkateen kyvyn nostaa hemoglobiinitasoa veressä;

• puolukkahedelmillä on hikoilua ja kuumetta alentava vaikutus;
• puolukkateellä on virkistävä ja stressiä estävä vaikutus korkean antioksidanttipitoisuuden ja B-vitamiinipitoisuuden ansiosta, ja se myös vahvistaa immuunijärjestelmää;
• kversetiinin ja rutiinin flavonoidien esiintyminen puolukoiden lääkeraaka-aineissa selittää sen hyödyt verisuonille: puolukat antavat joustavuutta ja kimmoisuutta verisuonille ja pienille kapillaareille, vähentävät niiden haurautta, vaikuttavat antiskleroottisesti ja parantavat verenkiertoa;
• lisäksi tämän kasvin lehdillä on supistava vaikutus ja hedelmillä on lievä laksatiivinen vaikutus;
• karpalot lisäävät mahanesteen happamuutta.

Kasvin lääkinnälliset ominaisuudet riippuvat pitkälti oikeasta sadonkorjuusta, kuivaamisesta ja raaka-aineiden varastoinnista. Puolukan lehdet korjataan kevään alusta ennen kukintaa, ja marjat ovat täysin kypsiä, mutta eivät anna niiden ylikypsyä. Kuivaa kerätty materiaali huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto ja jossa ei ole suoraa auringonvaloa. Puolukat voidaan säilyttää yksinkertaisesti täyttämällä ne vedellä kuivumisen estämiseksi. Niitä käytetään myös kuivattuna ja pakastettuna.

Puolukan lehtiä ja hedelmiä käytetään monimutkaisessa hoidossa sekä seuraavien sairauksien ehkäisyyn:

• akuutit ja krooniset munuaisten ja virtsateiden tulehdussairaudet (kystiitti, pyeliitti, pyelonefriitti, eturauhastulehdus, virtsaputkentulehdus), enureesi;
• turvotus, verenpainetauti alkuvaiheessa, aivohalvausten ehkäisy;
• aineenvaihduntahäiriöt (kihti, virtsakivitauti, diabetes mellitus);
• gastriitti, jolla on alhainen happamuus, enteriitti, sappikivitauti, kolekystiitti;
• raudanpuuteanemia;
• voiman menetys, astenia, beriberi, stressaavat olosuhteet;
• vilustuminen, kuume, kurkun ja suuontelon tulehdukselliset sairaudet (stomatiitti, ientulehdus, parodontaali);
• näöntarkkuuden lasku.

Puolukan marjoja käytetään sekä tuoreina hedelmäjuomina, mehuina, hillootteina, hilloina että kuivattuna teen, infuusioiden jne. valmistukseen. Kuivaa puolukanlehteä käytetään sekä erikseen lietteen ja keitteen muodossa että osana maksuja muita lääkekasveja.

Teen tai, kuten sanotaan, naparan keittämisen erikoisuus on, että yhtä kasvia tai yrttikokoelmaa ei tarvitse esilämmittää vesihauteessa. Tarvittava määrä raaka-aineita kaadetaan yksinkertaisesti reseptin mukaan mitattuun määrään kiehuvaa vettä ja vaaditaan 10-15 minuutista 20-30 minuuttiin. Siivilöi sitten ja juo lämpimänä.

Melko usein lääketeetä suositellaan valmistettavaksi termospullossa. Tässä tapauksessa raaka-aine asetetaan termospulloon, kaadetaan kiehuvalla vedellä, suljetaan kannella ja infusoidaan useita tunteja.

Apteekkien valikoimasta löytyy puolukkateetä ja puolukkaa yrttiteiden osana, ei vain irtonaisessa muodossa, vaan myös pusseissa. Tämä muoto on kätevä, koska raaka-aineet ovat valmiiksi annosteltuja, se on helppo valmistaa ja silloin ei tarvitse suodattaa keitettyä lääketeetä.

Esimerkiksi tässä on muutamia yksinkertaisia ​​reseptejä, joita voidaan käyttää lisänä munuais- ja virtsateiden sairauksien yleiseen hoitoon:

• Resepti numero 1. Seos, jossa on 10 g puolukan lehtiä ja 5 g tavallista mustaa teetä, kaada lasillinen kiehuvaa vettä, liota 10-15 minuuttia, siivilöi. Jaa 2-3 annokseen ja juo lämpimänä teen sijaan, lisää hunajaa tai sokeria maun mukaan.
• Resepti numero 2. Sekoita yhtä suuret osat mäkikuismaa, puolukkaa ja timjaminlehtiä. Kaada teelusikallinen tätä seosta lasilliseen kiehuvaa vettä, odota 15 minuuttia, siivilöi ja ota samalla tavalla kuin ensimmäinen resepti.
• Vitamiinijuoma. Sekoita 50 g puolukkamehua ja 150 ml keitettyä huoneenlämpöistä vettä. Juo 100 ml aterian jälkeen 3-4 kertaa päivässä.Voidaan makeuttaa hunajalla tai sokerilla.

Lääkeyrttiteereseptejä puolukoilla on monia sekä erilaisia ​​valmistus- ja käyttöohjeita. On erittäin tärkeää noudattaa huolellisesti valmistus- ja käyttösuosituksia joka kerta, koska muuten odotetun hyödyn sijaan voit vahingoittaa itseäsi tai läheistäsi.

Puolkoja ei suositella käytettäväksi seuraavien kanssa:

• yliherkkyys puolukoiden vaikuttaville aineosille (allergia);
• munuaisten ja maksan vajaatoiminta;
• hypotensio;
• mahanesteen lisääntynyt happamuus.

Erityistä varovaisuutta noudattaen sinun on lähestyttävä lasten, imettävien äitien ja raskaana olevien naisten puolukoiden käyttöä. Tämä tulee tehdä vasta neuvoteltuaan lääkärisi kanssa ja noudattamalla tiukasti hänen suosituksiaan.

Lisätietoja puolukkateen valmistamisesta on seuraavassa videossa.