Nevezhinsky-pihlajan ominaisuudet: käyttö ja viljely

On epätodennäköistä, että on olemassa ainakin yksi henkilö, joka ei tiedä mitä pihlaja on. Lapsuudesta lähtien me kaikki tiedämme sen kirkkaiden, kauniiden marjojen katkeran maun. Nevezhinskaya pihlaja on pihlajan sisar, mutta sen hedelmien maku on makeampi. Pakkasen alkaessa niiden maku paranee entisestään.

Kuvaus
Nevezhinskaya pihlaja on lehtipuu hedelmäpuu, joka kasvaa jopa 10 metrin korkeuteen. Sitä kutsutaan Nevezhinskayaksi kylän nimellä Vladimirin alueella, jossa sitä alettiin viljellä puutarhakasvina yli 100 vuotta sitten. Tämä kaunis puu elää ja kantaa hedelmää 30 vuotta. Voit tavata hänet Euroopassa, lähes koko Venäjän keskivyöhykkeellä, joissakin Aasian maissa ja pohjoisessa.
Kasvilla on erittäin mielenkiintoinen kruunu, joka voi ottaa eri muotoja: aurinkoisessa avoimessa paikassa - pallomainen, varjoisalla alueella - pyramidimainen. Puun lehdet voivat olla jopa 20 cm pitkiä, niitä kutsutaan pinnateiksi, koska ne koostuvat 7-15 pitkänomaisesta lehdestä, joissa on sahalaitaiset reunat. Lehden yläosa on maalattu tummanvihreäksi, alaosa vaaleampi, samettinen kosketukselle. Kuoren väri eroaa tavallisen pihlajan väristä - Nevezhinskyssä kuorella on selvempi ruskea sävy, sillä on sileä rakenne. Tällainen pihlaja kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä, vaikka savimaata pidetään parhaimpana, eivätkä sopivimpana - hapan, savimainen, hiekkainen, soinen. Puulla on voimakas juuristo, mutta se ei mene syvälle, vaan sijaitsee yhdensuuntaisesti maan pinnan kanssa.
Kukinta-aikana, joka tapahtuu toukokuun jälkipuoliskolla tai kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, puu on peitetty kermanvalkoisten kukintojen kukinnoilla, kukintojen halkaisija on keskimäärin 10 cm. Kukissa on voimakas ominaistuoksu .


Tänä aikana esiintyvät omenapuille haitalliset pakkaset eivät aiheuta haittaa kukille, ja pihlajan sato on yleensä hyvä - yksi aikuinen puu voi tuottaa jopa 40 kg marjoja. Puut alkavat kantaa hedelmää neljäntenä vuonna, ja sato annetaan joka vuosi. Sinun tulisi kuitenkin tietää, että pyramidin kruunussa kukinnot ja siten hedelmät eivät kehity kruunun sisällä, ne näkyvät vain oksien kärjissä. On huomattava, että tälle lajille on ominaista itsensä hedelmättömyys - yksi puu ei sinänsä kanna hedelmää, koska tämä kulttuuri vaatii välttämättä useiden sukulaisten naapuruston.
Syksyllä ilmestyy marjoja, jotka saavat kirkkaan, havaittavan värin. Voit korjata sadon jo lokakuussa. Marjat ovat yleensä suurempia kuin pihlajan, johon olemme tottuneet. Niiden halkaisija voi olla jopa 1,5 cm, ja jo syksyllä, heti kun ne kypsyvät, kauan ennen pakkasen saapumista, niillä on makea maku. Sato, jota ei ole tarkoitus käsitellä välittömästi, korjataan varastointia varten lehtien mukana.
Jos jätät sadon talvehtimaan puuhun, mitään kauheaa ei tapahdu - kulttuuri kestää vakavia pakkasia, joiden arvo voi nousta -50 asteeseen. Tässä tapauksessa on huolehdittava sadon suojaamisesta linnuilta.


Lajikkeet
Nevezhinsky-pihlajakkia on useita lajikkeita.
- Yleisin on kuutio. Lajike sai nimensä marjojen muodon vuoksi: niillä on viisi pintaa, pitkänomaiset. Marjat ovat punaisia ja oranssin sävyisiä, niissä on mehukasta hedelmälihaa, jolla on miellyttävä makea-hapan maku.Marjan sisällä on pieniä ruskeita siemeniä.
- keltainen ei niin yleinen kuin kuutio. Lajike on niin kutsuttu, koska sen marjat ovat oranssinkeltaisia. Ne ovat hieman edellistä lajiketta suurempia ja mehuudeltaan hieman sitä huonompia, mutta niissä on myös makea-hapan maku ja uurrettu pinta.
- Suloisin pihlaja nevezhinsky punainen. Sen marjat ovat suurempia kuin kuution ja keltaiset. Niiden väri on punainen, erittäin kirkas. Hedelmillä on pyöreämpi muoto ja mehukas hedelmäliha.



Kuinka kasvattaa ja hoitaa
Vaikka Nevezhinsky-pihlajakki ei ole oikimpin kasvi, siitä on silti huolehdittava ja huolehdittava asianmukaisesti. Koska se on pakkasenkestävä puu, se voidaan istuttaa paikkoihin, joissa se suojaa muita enemmän lämpöä tarvitsevia kasveja kylmältä tuulelta.
Istutusmateriaali on parasta ostaa vakiintuneilta valmistajilta. Asiantuntijat poimivat taimet, antavat hyödyllisiä neuvoja istutukseen ja hoitoon. Laadukkaat taimet eivät ole vaurioituneet, niissä ei ole kuivia oksia ja taudin merkkejä. Jos taimilla on avoimet juuret, niissä ei saa olla mätää.
Itsehedelmällisyyden vuoksi on istutettava useita puita, mutta jos haluat pihlajaa hyvin pienelle alueelle, voit varttaa useita lajikkeita yhteen puuhun.
Istutus voidaan tehdä sekä syksyllä, 2-3 viikkoa ennen pakkasia, että keväällä, ennen kuin silmut turpoavat. Kevätistutusta varten reikä on valmisteltava syksyllä. Sen mitat ovat halkaisijaltaan noin metri ja syvyys 60-70 cm. Kuopan pohjalle laitetaan kerros ravinneseosta. Kun taimet on asetettu kuoppiin, ne on ripotettava maaperällä.

Tässä tapauksessa juurikaulukset sijaitsevat maanpinnan tasolla tai syvennetään 2-5 cm.Istutetut puut tulee kastella runsaasti ja multaa turpeella, humuksella tai sahanpurulla.
Pihlajaa voidaan kasvattaa myös siemenillä, varttamalla muihin puihin, kerrostamalla. Riippumatta siitä, minkä menetelmän valitset hyvän sadon saamiseksi, puista on huolehdittava. Ensinnäkin sinun on ajoittain löysättävä maata niiden ympärillä varhaisesta keväästä alkaen.
Ensimmäiset pari vuotta maata on kaivettava lisäämällä humusta. Sen jälkeen pintakäsittely suoritetaan kolme kertaa vuodessa:
- varhain keväällä - humus ja ammoniumnitraatti;
- kesän alussa - mullein-infuusio;
- kesän lopussa - tuhkaa ja superfosfaattia.
Koska juuristo ei ole liian syvä, vaan leviää pinnan suuntaisesti, puut imevät pintasidoksen hyvin. Sinun on myös leikattava. Ensimmäisen kerran tämä on tehtävä 4-5 vuotta istutuksen jälkeen - tähän mennessä kruunu on ehtinyt muodostua. Toimenpide sisältää kaikkien katkenneiden ja vaurioituneiden oksien poistamisen sekä sivuversojen lyhentämisen; voit lyhentää piippua hieman.

Pakkaskestävyyden vuoksi erityistä suojaa talveksi ei tarvita. Tämä upea puu on vähemmän altis taudeille kuin muut hedelmä- ja marjakasvit, tuholaiset eivät myöskään tee sille paljon haittaa, ja koska ne kerääntyvät maaperän yläkerroksiin talvehtimaan, niistä on helppo päästä eroon kaivettaessa. Putous.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Pihlaja on erinomainen vitamiinien ja ravintoaineiden lähde. Siinä on useita kertoja enemmän P- ja C-vitamiineja kuin omenoissa, sitruunoissa ja appelsiineissa. Vähintään porkkanoissa ja ruusunmarjoissa se sisältää A-vitamiinia. Omenoita pidetään ihmiskehon raudan lähteenä, mutta sisällöltään ne ovat kolme kertaa huonompia kuin pihlaja. B1-, B2-, B9- ja PP-vitamiinien pitoisuus on myös korkea.Siellä on myös hivenaineita: magnesium, kalium, sinkki, fosfori ja muut. Esiintyy marjoissa ja luonnollisissa sokereissa, omenahapossa, pektiinissä, tanniinissa.
Pihlajalla on voimakkaita haihtuvia ominaisuuksia. Mielenkiintoinen tosiasia: myöhäisrutto ei vaikuta tämän upean puun vieressä kasvaviin perunoihin. Perunat ja muut vihannekset säilyvät hyvin sekoitettuna pihlajan lehtiin. Muutama tuore puunoksa tekee joen vedestä juomakelpoista parissa tunnissa.
Hyödyllisiä aineita ei löydy vain marjoista: lehdissä on paljon C-vitamiinia. Infuusioiden valmistamiseksi lehdet kerätään kesällä ja kuivataan. Myös kuorta käytetään: siitä valmistetut keitteet ovat hyödyllisiä verenpainetautiin.


Pihlajanmarjoista valmistetaan luomuelintarvikevärejä ja kasviuutteita käytetään kosmetiikkateollisuudessa, sillä niiden sisältämät hedelmähapot vaikuttavat suotuisasti ihoon valkaisemalla sitä.
Kuinka käyttää
Pihlajan hedelmiä käytetään laajalti. Ensinnäkin ne voidaan syödä luonnollisessa muodossaan. Oikein varastoituna ne säilyttävät kauniin ulkonäön ja hyödylliset ominaisuudet pitkään.
Kuivatuista marjoista valmistetaan keitoksia ja teetä - upeita vitamiinijuomia. Niitä käytetään sairauksiin, kuten korkea verenpaine, punatauti, diabetes, aineenvaihdunta. Keitteet antavat hyvän tuloksen, kun on tarpeen lievittää turvotusta, pysäyttää verenvuoto. Ne tunnetaan diureetteina ja tonicina, joten ne ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonisairauksissa. Marjat ja niistä tehdyt keitteet ovat välttämättömiä vilustumiseen, beriberiin, uupumukseen, ja sairauksien luetteloa voidaan jatkaa. Myös monien sairauksien vuoksi he juovat kukkakeittoa.
Voit valmistaa pihlajan hilloa (1 kg marjoja tarvitaan 1,5 kg sokeria). Vaikka hillo on jo maukasta, siihen lisätään joskus hieman sitruunahappoa tai kanelia. Voit myös valmistaa mehua, mutta tätä varten tarvitset mehupuristimen. Elintarviketeollisuudessa ja arjessa pihlajasta valmistetaan vaahtokarkkeja ja marmeladia, hilloa ja hilloa. Valmista myös tinktuurat, viini, kvass.


Pihlajakia ei kuitenkaan suositella ihmisille, joilla on alhainen verenpaine ja jotka ovat alttiita allergisille reaktioille. Lapsen allergioiden pelon vuoksi imettävien äitien tulisi pidättäytyä syömästä pihlajaa. Tromboosin kanssa se on vasta-aiheinen, koska yksi sen ominaisuuksista on lisätä veren hyytymistä.
Arvostelut
Voit löytää monia upeita arvosteluja Nevezhinsky pihlajasta. Monet ihmiset pitävät tästä vaatimattomasta puusta.
Ihmiset sanovat, että se otetaan hyvin vastaan millä tahansa istutustavalla. Puutarhureita kehotetaan ostamaan istutusmateriaalia sen jalostuksen asiantuntijoilta, joilta se on korkealaatuista ja jotka voivat antaa ammattimaisia neuvoja hoitoon. Katsauksissa kerrotaan, että hoito ei vaadi paljon vaivaa, puu kestää haitallisia ympäristötekijöitä ja, kun se on alkanut kantaa hedelmää, antaa runsaan vuotuisen sadon. Hyödyllisten marjojen sadon lisäksi pihlaja suorittaa koristeellisia tehtäviä, koska se on todellinen koristelu. Lisäksi se suojaa muita kasveja kylmiltä tuulilta.
Ihmiset löytävät käyttöä korjatuille marjoille, jotka huomaavat niiden erinomaisen maun ja katkeruuden puutteen. Erityisesti he puhuvat punaisesta pihlajasta, josta valmistetaan keitoksia ja hilloja, valmistetaan teetä ja tinktuuroita. He huomauttavat marjojen ja niiden kanssa valmistettujen tuotteiden korkean tehokkuuden erilaisiin sairauksiin ja vilustumiseen.
Ainoa asia, joka järkyttää puutarhureita, on tarve suojella kasveja linnuilta.


Seuraavassa videossa opit lisää tietoa tämän pihlajalajikkeen hyödyllisistä ominaisuuksista ja kasvuolosuhteista.