Marjasmoothien valmistuksen hienouksia

Marjat ovat johtavassa asemassa vitamiinien määrässä. Mutta tärkein etu on alhainen energiaarvo, jonka vuoksi niitä voidaan syödä suuria määriä ilman, että paino nousee. Harvat ihmiset voivat syödä paljon marjoja puhtaassa muodossaan, koska tällainen ruoka on yksitoikkoista, ja lisäksi hapon ylimäärästä voi ilmaantua epämiellyttävä närästyksen tunne. Paljon parempi vaihtoehto olisi käyttää näitä luonnonlahjoja yhdessä muiden ainesosien kanssa. Terveellisten elämäntapojen todelliset asiantuntijat ovat jo pitkään pitäneet parempana ravitsevista ja terveellisistä marjasmoothioista. Ne ovat juomia, jotka sisältävät useimmiten fermentoituja maitotuotteita, joihin on lisätty erilaisia ​​marjoja ja hedelmiä.

Smoothie on cocktail, joka voi sisältää erilaisia ​​komponentteja, useimmiten marjoja, hedelmiä, kefiiriä, maitoa. Näihin juomiin lisätään myös ruokia, kuten jäätelöä, hunajaa, mehua, pähkinöitä, vihanneksia, jäätä, kahvia ja teetä.

Tällä hetkellä on olemassa laaja valikoima eri tarkoituksiin sopivia reseptejä: painonpudotukseen, vastustuskyvyn vahvistamiseen, nopean ja maukkaan aamiaisen luomiseen, jotka antavat elinvoimaa tulevalle päivälle. Valmistetut juomat sisältävät koko kompleksin vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä, kuten tuoreissa hedelmissä, joten smoothiet eivät eroa vain miellyttävästä mausta, vaan ovat myös parantavia.

Smoothieja on useita tyyppejä:

• virkistäviä cocktaileja, jotka eivät sisällä sokeria;
• paksut juomat, jotka tyydyttävät nopeasti nälän;
• makeat seokset, jotka voivat korvata jälkiruoat;
• kylmät vaihtoehdot, joihin lisätään suuri määrä tehosekoittimessa murskattua jäätä.

Marjasmoothie-reseptejä on paljon, koska tähän voit käyttää erilaisia ​​aineksia sekoittamalla niitä eri yhdistelmiin. Laajan valikoiman ansiosta voit valmistaa ruokaa, joka miellyttää kaikkia. Useimmiten mansikoita, vadelmia, mustikoita, omenoita otetaan smoothieihin, laimentamalla herkkä hedelmä- ja marjalautanen kefirillä, jogurtilla, maidolla, mehulla tai teellä. Kylmänä vuodenaikana, jolloin marjoja ei voi ostaa tuoreina, ne voidaan helposti korvata pakastetuilla.

Terveellisen ruokavalion ystäville seuraava hedelmien ja marjojen cocktail on täydellinen.

Ainesosat:

• 1 lasillinen mustikoita;
• 0,5 kupillista persikoita;
• 1,5 kupillista mangoa;
• 1 banaani;
• 2 ruokalusikallista jogurttia;
• 1 lasillinen maitoa;
• 100 ml tuoretta appelsiinimehua.

Kaikki tuotteet on sekoitettava perusteellisesti sekoittimella (tai tehosekoittimella). Haluttaessa hedelmä- ja marjalautanen voidaan koristella mintun oksilla tai tuoreiden hedelmien paloilla.

Todellisille kahvigurmeille on mahdollisuus nauttia suosikkijuomasi yhdessä terveellisten marjojen kanssa. Cappuccino-marjacocktail on loistava vaihtoehto tarjoilla juhlapöytään perhejuhlissa ja juhlissa.

Tällaisen alkuperäisen juoman luominen koostuu kahdesta vaiheesta:

• suoraan cappuccinon valmistusprosessi;
• yhteys muihin tuotteisiin ja astian koristelu.

Cappuccino-marjajälkiruoan valmistaminen on ensimmäinen askel varsinaisen kahvipohjan valmistaminen.

Tätä varten tarvitset:

• 180 ml vahvaa kahvia;
• 180 ml maitoa;
• lasillinen jäämurskaa;
• sokeria maun mukaan.

Kaikkia komponentteja on vatkattu sekoittimella kahden minuutin ajan.

Marjajälkiruoan luomiseksi sinun tulee ottaa:

• 150 grammaa jäätelöä;
• 3 ruokalusikallista minttu siirappia;
• 3 ruokalusikallista mitä tahansa mehua;
• 3 tl tuoreita mansikoita, vadelmia ja mustikoita (ne voidaan korvata muilla maun mukaan);
• 3 rkl kermaa.

Lisää siirappi, mehu ja jäätelö cappuccinoon. Sen jälkeen saatua seosta on sekoitettava sekoittimella minuutin ajan. Kaada valmis cocktail lasiin ja koristele kermavaahdolla ja tuoreilla marjoilla.

Tämä yksinkertainen juoma voi olla loistava terveellinen aamiainen. Se sopii myös niille, jotka yrittävät pitää kehonsa hyvässä kunnossa ja ovat dieetillä.

Mustikka smoothien valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat tuotteet:

• 1 kuppi tuoreita tai pakastemustikoita
• 1 lasillinen vähärasvaista kefiiriä.

Sekoita kefiiri sekoittimessa marjojen joukkoon, koristele mustikoilla ja tuoreilla mintunlehdillä.

Prosessin yksinkertaisuudesta huolimatta Joihinkin smoothien valmistuksen ominaisuuksiin kannattaa kiinnittää huomiota, jotta juomasta saadaan mahdollisimman paljon hyötyä.

• Hedelmät ravitsevaksi juomaksi voidaan ottaa pakastettuna ja tuoreena. Jälkimmäisen osalta ne on lajiteltava huolellisesti poistamalla niiden oksat ja lehdet. Huuhtele kylmällä vedellä välittömästi ennen kypsennystä.Ylimääräisen kosteuden poistamiseksi pesun jälkeen marjat asetetaan lautasliinalle, joka imee ylimääräisen kosteuden. Jälkiruoka voidaan valmistaa heti pakastehedelmistä, mutta se osoittautuu melko kylmäksi ja paksuksi. Kun hedelmät sulavat, valmistettu juoma on nestemäisempi seos.
• Marjasmoothie kefirin kanssa on hapan ruokalaji, joten voit lisätä siihen hieman hunajaa, jotta se maistuu. Lisäksi cocktailiin voidaan lisätä kidesokeria ja hieman jäätelöä, mutta tämä estää tuotetta olemasta todella parantavaa ja parantavaa.

• Kylläisyyden lisäämiseksi banaanien lisäksi voit lisätä sinne kaurapuuroa ja jogurttia. Näillä tuotteilla juoma on entistä hyödyllisempi, mutta myös sen energiaominaisuudet (eli kaloripitoisuus) lisääntyvät.
• Kun smoothieista tulee nestemäistä koostumusta, on suositeltavaa lisätä mehua, kun taas on parasta käyttää vastapuristettua versiota, joka tekee cocktailista vitamiinipitoisemman.
• Marjasmoothie on parasta nauttia heti valmistuksen jälkeen. Älä varastoi juomaa, sillä se menettää arvonsa ja on vähemmän hyödyllinen kuin juuri valmistettu cocktail.
• Jos smoothieta ei juoda heti, vaan syödään lusikalla, kyllästyminen tästä tuotteesta tapahtuu paljon nopeammin. Tällainen tekniikka mahdollistaa välipalan korvaamisen marjajuomalla, jolla on alhainen kaloripitoisuus ja maksimaalinen hyöty keholle.
• Laihduttajalle ei pidä käyttää sokeria ja jäätelöä smoothien valmistuksessa. Sinun on myös kieltäydyttävä lisäämästä mehua, hunajaa ja banaaneja. On parasta tehdä yhdistelmiä tuoreista marjoista, sitrushedelmistä, yrttiteetä, vähärasvaisesta kefiristä ja omenoista. Tämä komponenttien yhdistelmä auttaa taistelussa ylipainoa vastaan ​​ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

• Marjat sekoitetaan parhaiten erillään nestemäisistä tuotteista. On parasta lisätä maito jo murskattujen ainesten joukkoon ja sekoittaa kaikki uudelleen.
• Jos smoothien valmistukseen käytetään pakastemarjoja, niin jäähdyttävää juomaa luotaessa ei tarvitse laittaa jääkuutioita. Tässä tapauksessa sinun tarvitsee vain lisätä lämmintä maitoa tai kahvia cocktailiin.

Katso seuraavasta videosta, kuinka tehdä smoothieita pakastemarjoista.