Mitä hyötyä kuivatuista ruusunmarjoista on?

Villin ruusun läheinen suhde ruusuun oli syy sen toisen nimen - "villiruusu" - ilmestymiseen. Jopa muinaisina aikoina parantajat eivät ohittaneet tätä kasvia, määrittäen nopeasti, kuinka hyödyllisiä avoimet ominaisuudet voivat olla. Kulttuurin leviämispaikat - Intia, Iran, Lähi-itä, Keski-Aasia ja Etelä-Eurooppa. Slaaville villiruusu on myös ikuisen rakkauden symboli, joka osallistui erilaisiin rituaaleihin ja jota käytettiin myös haavojen nopeaan paranemiseen. Villiruusun parantavat ominaisuudet ovat todella upeita, joten sitä pidetään todellisena "metsän parantajana".

Ruusunmarja on yksi ruusuperheen jäsenistä. Se on pensas, jonka piikkejä ovat erittäin terävät ja soikeat lehdet ovat kirkkaan vihreitä. Pensaan kukinta tapahtuu kesällä, ja sen kukinnoissa, joita täydentävät pienet pyöreät terälehdet, on yleensä vaaleanpunainen sävy. Hedelmät kypsyvät kesän lopussa tai syksyn puoliväliin saakka.

Luonto näyttää useita tämän kasvin tyyppejä kerralla:

• musta. Se erottuu tovereistaan ​​hedelmien epätavallisen tumman värin ansiosta;
• Saattaa. Se kuuluu myös ruusupensaisiin ja sillä on lisänimi - ruskea ruusunmarja;
• ryppyinen. Suurin ero on suuret marjat, joiden koko on 3 cm. Tätä lajia ei käytetä vain lääketieteessä, vaan myös ruoanlaitossa.Täällä sekä hedelmät että kuivatut lehdet ja kukat ovat hyödyllisiä, joista tulee tuoksuvien vitamiiniteejuomien perusta;
• puutarha. Tämä koristeellinen villiruusu löytyy usein puutarhoista ja hedelmätarhoista tuoden etuja ja koristaen niitä itsellään. Hänen tapauksessaan jopa lääketieteellisiin tarkoituksiin

• kasvien juuret;
• villi. Villi- tai metsäruusunmarjalla on vähemmän houkutteleva ulkonäkö ja melko pienet marjat, mutta sen paranemiskyky ei ole huonompi kuin muiden;
• koiran. Tämä lajike näyttää melkein orapihlajalta, mutta villiruusu on erittäin helppo erottaa - koska siinä ei ole kovaa kiveä;
• piikkinen. Tässä villiruusussa on piikkejä, jotka sijaitsevat melkein seläkkäin;
• omena. Tämän kasvin hedelmät ovat melko samanlaisia ​​​​kuin pienet omenat, minkä vuoksi se sai nimensä.

Muita lajikkeita ovat valkoiset ja froteeruusunmarjat. Jokainen lajike on ainutlaatuinen omalla tavallaan, ja jokaista villiruusua sitoo se, että sekä tuoreena että kuivattuna se on erinomainen monien sairauksien hoitoon.

Niin kutsuttu "metsälääkäri" on erittäin hyödyllinen, koska sen sisältämät vitamiinit ovat välttämättömiä ihmisten terveyden ylläpitämiseksi. Ruusunmarjan koostumus sisältää:

• askorbiinihappo;
• flavonoidit;
• hyödylliset hapot;
• tanniinit;
• sakkaroosi;
• selluloosa;
• erilaisia ​​mineraaleja ja hivenaineita.

Ruusunmarjojen kaloripitoisuus miellyttää ehdottomasti niitä, joiden on seurattava tiukasti ruokavaliotaan. 100 g kuivattuja hedelmiä sisältää 110 kcal, ei ole rasvoja, tässä on 3,4 g proteiinia, kun taas hiilihydraatteja on 21,5 g.

Bakterisidiset ominaisuudet ovat yksi ruusunmarjan ominaisuuksista, minkä ansiosta se on niin laajalti levinnyt lääketieteessä. Tämä on kuitenkin vasta alkua luettelosta, ja villiruusuista valmistetut lääkkeet pystyy parantamaan monia sairauksia, joiden vakavuus ja tyypit vaihtelevat:

• anemia
• avitaminoosi;
• niveltulehdus;
• virtsatiejärjestelmän sairaudet.

Paikallinen käyttö on saatavilla voiteiden muodossa, ja niitä käytetään, jos henkilöllä on:

• paleltuma tai ihon palovammat;
• dermatiitti;
• ekseema;
• troofinen haava;
• psoriasis.

Marjaliemi voidaan valmistaa tavallisella vesihauteessa kuluttamatta siihen paljon aikaa ja vaivaa, mutta mutta saatuaan parannuskeinoa useisiin vaivoihin:

• verenvuoto;
• anemia;
• tuberkuloosi;
• tarttuvat taudit.

Tämä työkalu auttaa myös alentaa kolesterolia ja parantaa silmien terveyttä. Terälehtikeittimellä on myös terapeuttinen vaikutus, sillä se poistaa esimerkiksi täydennyksen silmissä tai toimii voiteena.

Villiruusun positiivisista ominaisuuksista on mahdotonta kiistellä, mutta sillä on myös erittäin kielteisiä puolia, jotka avautuvat väärän käytön yhteydessä ja uhkaavat todella vakavia seurauksia. Monet pitävät esiteltyjä marjoja vain hyödyllisenä ja maukkaana herkkuna, mutta niiden käytössä ja muissa käyttötarkoituksissa tulee noudattaa varovaisuutta. Tämä pätee erityisesti ihmisiin, joilla on korkea happamuus, mahahaava, sydänsairaus tai taipumus muodostaa veritulppia.

Ongelmien välttämiseksi sinun on muistettava siitä, kuinka tärkeää on huuhdella suusi puhtaalla vedellä jokaisen käyttökerran jälkeen, ja tämä koskee sekä infuusiota että keittämistä tai teetä ruusunmarjoilla.

Kuivat ruusunmarjat, samoin kuin niihin perustuva mehu tai tinktuura, voivat aiheuttaa tarttuvaa keltaisuutta, joten niihin ei pidä hukata suuria määriä. Villiruusun juuresta valmistettu lääke johtaa sapen hallinnan hidastumiseen, ja ummetuksen oireilla kaikki esitellyn kasvin keitteet ovat vasta-aiheisia.

On parempi olla kokeilematta itselääkitystä saada neuvoja pätevältä lääkäriltä. Edes hänen lupansa käyttää ruusunmarjoja ei kuitenkaan tarkoita, että niitä voidaan kuluttaa haluamissaan määrissä. Sinun tulee muistaa suhteellisuustaju ja kuunnella sitä epämiellyttävien tulosten välttämiseksi.

Niinä vuodenaikoina, kun tuoreista hedelmistä ja vihanneksista on pulaa, jotka suotuisampina vuodenaikoina tarjoavat ihmisille tarvittavan annoksen C-vitamiinia, on erittäin suositeltavaa syödä kuivattuja ruusunmarjoja. Paras vaihtoehto on kuoritut marjat, joita ei tarvinnut käsitellä lisäkäsittelynä. 15 g tätä herkkua henkilöä kohden riittää, mutta siihen on vaikea pysähtyä, koska hedelmät eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita ja tuoksuvia.

Tätä marjaversiota käytettäessä ei pidä unohtaa GOST:n mukaista viimeistä käyttöpäivää, joka on kuitenkin melko pitkä - 12 kuukautta.

Ruusunmarjamehua tehtäessä on tärkeää ottaa huomioon marjojen tiheys, kiiltoaste ja pölyttömyys. Jos ne eivät vastaa mitään yllä olevista, olisi oikeampaa valita muita hedelmiä. Mutta infuusiota tai keittämistä varten kuivatut marjat sopivat, lisäksi mikä tahansa tämän kasvin lajike.

Jos sinun täytyy kokata ilman termosta, on parempi pysähtyä keittämiseen. Niiden valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ja tässä on yksi vaihtoehdoista: 20 g marjoja ja lasillinen vettä riittää. Samaan aikaan hedelmiä keitetään kiehuvassa vedessä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, peitettynä kannella. Tämä juoma on infusoitu noin 24 tuntia ja otetaan siivilöinnin jälkeen ja säilytetään jääkaapissa enintään 48 tuntia.

Toisessa tapauksessa käytetään ruusunmarjan ihoa, joka poistaa täydellisesti kivet ja estää myös uusien ilmaantumisen. Ruoanlaitto täälläkään ei ole vaikeaa: tarvitset vain 3 ruokalusikallista pohjaa, joka on höyrytettävä ja haudutettava yhteen lasilliseen kuuminta vettä.

Kun käytössäsi on termospullo, voit kokeilla ruusunmarja-infuusiota, koska juuri tähän juomaan jää suurin määrä vitamiineja. Kuivatut hedelmät, joiden määrä on 40 g, laitetaan termospulloon ja kaadetaan litraan kiehuvaa vettä. Jotta infuusio saadaan haluttuun tilaan, on parempi jättää se koko yöksi valmisteltuaan sen illalla.

Ruusunmarjauute on suosittu lääke, jota voi ostaa apteekista. Sitä ei kuitenkaan tarvitse ostaa, jos on mahdollista korjata tämän kasvin hedelmät itsenäisesti, tekemällä sen rakkaudella, huolella ja tulevaisuutta varten.

Mutta kaikki riippuu villiruusun tyypistä, koska suotuisa hetki keräilylle voi alkaa kesän lopulla ja kestää kylmän sään alkamiseen asti. Jos aiot kuivata marjoja, on parempi kerätä ei kypsimmät, vielä kiinteät. Kuivaus on suoritettava välittömästi heti sopimattomien hedelmien poistamisen jälkeen. Tätä voidaan tehdä esimerkiksi uunissa alhaisessa lämpötilassa ja luukku raollaan noin kahdeksan tunnin ajan. Sitten koiraruusulle on tarjottava hikoilupaikka, jossa se makaa muutaman päivän, ja puulaatikosta voi tulla sellainen.

Jos haluat tehdä teelehtiä marjoista tulevaisuudessa, sinun on jauhattava ne hieman ennen kuvattuja toimenpiteitä. Jotta et menetä edes osaa vitamiineista, kannattaa välttää metalliesineiden, kuten sekoittimen, käyttöä ja jauhaa hedelmät sen sijaan puisella laastilla tai murskaamalla.

Kuivattuja ruusunmarjoja ostettaessa on erittäin tärkeää varmistaa, että jokainen marja on kokonainen, kuorittu, ei murene kädessä, siinä ei ole kosteutta, plakkia ja roskia. Luottamus laatuun on tärkein näkökohta valmiin tuotteen valinnassa, joten on parempi ottaa se apteekissa, ei markkinoilla ja muissa vastaavissa paikoissa.

He puhuvat villiruususta erittäin positiivisella tavalla, ihaillen sen makua ja lääkinnällisiä ominaisuuksia.Tämä kasvi on nostanut monet ihmiset jaloilleen erilaisten sairauksien jälkeen, ja nyt he suosittelevat sitä rohkeasti muillekin omiin kokemuksiinsa vedoten.

Seuraavasta videosta opit kuivaamaan, hauduttamaan ja käsittelemään ruusunmarjoja oikein.