Mustien marjojen tyypit ja kuvaukset

Mustat marjat houkuttelevat lapsia ja aikuisia paitsi kirkkaalla ja epätavallisella värillään, myös miellyttävällä maullaan. Aina ei kuitenkaan ole mahdollista määrittää, millaisia hedelmiä edessämme on, ja niiden ominaisuuksista ei ole aavistustakaan. Tämä voi olla vaarallista, koska ei ole takeita siitä, että valittu marja ei ole myrkyllinen.
Syötävien marjojen nimet
Puutarhassa tai metsässä kasvavien mustien marjojen joukossa, jotka eivät aiheuta vaaraa ihmisille, on sekä laajalti tunnettuja että harvinaisia edustajia. Suurin osa niistä sisältää hyödyllisiä aineita ja vitamiineja, ja niitä voidaan näyttää myös tiettyjen sairauksien hoidossa. Ne voivat kasvaa puiden oksilla - esimerkiksi pihlajalla, pensailla - herukoilla tai piiloutua nurmikkoon - mustikoita. Suosituimmat ovat herukka, kuusama, lintukirsikka ja muut. Mitä metsä- ja puutarhamarjoja voi syödä ja mitä hyötyä niistä on?
Vanhin
Marja on luonnollinen antioksidantti. Sen nauttiminen poistaa kolesterolia elimistöstä, vaikuttaa positiivisesti sydämeen ja verisuoniin sekä vahvistaa immuunijärjestelmää. Asiantuntijat suosittelevat seljanmarjaa sairauksiin, kuten tonsilliittiin ja flunssaan, ne ovat hyviä vilustumiseen, lievittävät yskää. Lisäksi hedelmillä on antibakteerisia ja virustenvastaisia vaikutuksia.

Aronia
Toinen nimi tälle puulle on pihlaja. Se voi olla punaista ja aroniaa. Uusi laji - violetti aronia - ilmestyi melko äskettäin, eikä se ole vielä onnistunut saavuttamaan massoja.Suuri, supistava marja pystyy normalisoimaan verenpainetta.
Sen käyttö on hyödyllistä myös kilpirauhasen sairauksiin sekä säteilytykseen. Lisäksi mustista hedelmistä voidaan valmistaa viiniä ja muita herkullisia juomia.

Barbadosin kirsikka
Sitä kutsutaan myös acerolakirsikaksi. Erityisen suosittu Keski-Amerikassa ja Länsi-Intiassa. Kirsikoista saa mehua, jolla on hämmästyttävä maku ja aromi. Marjat sisältävät valtavan määrän C-vitamiinia, vertailun vuoksi ne sisältävät noin 60 kertaa enemmän kuin appelsiinit.

Kanadan ylpeys
Linnut pitävät erityisesti herkuttelusta tällä marjalla. Hedelmät ovat melko pieniä, mustia, joissa on sininen sävy.

Acai
Acai tunnetaan laajalti Brasiliassa. Se on erinomainen antioksidantti. Marjat ovat pyöreitä, pienikokoisia. Useimmiten sitä käytetään erilaisten juomien valmistukseen.

Neitsyt lintukirsikka
Ennen kuin marja kypsyy, siinä on kirkas happamuus ja selvä kirpeä maku. Kypsytyksen aikana hedelmät tummuvat ja muuttuvat hieman makeammiksi. Sitä käytetään pääasiassa säilönnön valmistukseen, mutta sokeria on lisättävä suuria määriä. Löytyy sekä kesämökeistä että kaupungista.

musta vadelma
Mustien vadelmien maku on melkein sama kuin punaisten vadelmien. Marjat eivät ole hyytäviä, mutta melko makeita. Niillä on voimakas aromi, johon ei vaikuta edes lämpökäsittely. Asiantuntijoiden mukaan ellagyyylihapon pitoisuus hedelmissä voi estää pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen. Siksi niitä suositellaan usein käytettäväksi estämään syöpäsolujen muodostumista.

Mustaherukka
Jos et tiedä, että herukkalajikkeita on satoja, saatat ajatella, että ne ovat kaikki samanlaisia.Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa, vaan uusien hybridien kehitystyö ei pysähdy tällä hetkellä. Nämä pensashedelmät kasvavat klustereina, niillä on miellyttävä maku ja herkkä tuoksu. Valtava ravintoaine- ja vitamiinipitoisuus tekee herukoista yhden suosituimmista puutarhapensaista, joita löytyy kylistä ja puutarhapalstoista.
Herukka on kuuluisa kolereettisesta, hikoilusta ja diureettisesta vaikutuksestaan. Sitä voidaan käyttää koko kehon vahvistamiseen, käyttää antiseptisenä aineena. Lisäksi marjoilla on hemostaattinen ominaisuus.
Kuten vadelmia, herukoita voidaan käyttää syövän ehkäisyyn. Hedelmistä saadaan tuoksuvia ja maukkaita mehuja, säilykkeitä ja hilloja.

Kuusama
Kuusama sisältää monia hyödyllisiä aineita, kuten magnesiumia, kalsiumia, C-vitamiinia ja muita. Pitkänomaiset mustat marjat, joissa on sinertävä kukinta, ovat monien aikuisten ja lasten tiedossa. Muinaisista ajoista lähtien hedelmiä on käytetty lääketieteessä. Curly Honeysuckle -lajike on tällä hetkellä erittäin suosittu.
Se on otettava huomioon Jotkut kuusamalajikkeet sisältävät marjoissa pienen määrän myrkkyä, joten marja on parasta kasvattaa itse tai ostaa luotettavista kaupoista. Metsän tuntemattomat hedelmät voivat aiheuttaa myrkytyksen.

Karhunvatukka
Karhunvatukat, kuten vadelmat, sisältävät valtavan määrän hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisäksi marja sisältää orgaanisia happoja. Tästä johtuen se ei vain auta vahvistamaan kehoa kokonaisuutena, vaan myös auttaa erilaisissa sairauksissa. Hedelmillä on skleroottisia ominaisuuksia, ne auttavat normalisoimaan verensokeritasoja, kyllästyvät hyödyllisillä elementeillä.
Mitä tulee aikuiseen kasviin, se voi nousta 1,5 metrin korkeuteen. Keväällä karhunvatukka iloitsee suurilla valkoisilla kukilla. Marjat, joilla on miellyttävä happamuus, melko suurikokoisia, mutta tämä indikaattori riippuu suoraan lajikkeesta.

musta mulperi
Mulperiperheen kasvi. Sen lehdet ovat sitkeitä ja niillä on sahalaitainen reuna. Hedelmät voivat olla syvän violetteja tai melkein mustia. Mulberry on erityisen yleinen eteläisillä alueilla.
Marjaa rakastetaan sen miellyttävästä mausta ja poikkeuksellisesta mehukkuudesta. Niistä voit valmistaa erilaisia tuotteita ja säilöntätuotteita, esimerkiksi hilloja, doshabia, sorbettia. Terveyshyödyt ilmaistaan yleisessä vahvistavassa vaikutuksessa, lisääntyneessä hematopoieesissa ja aineenvaihdunnan normalisoitumisessa. Mulperipuun hedelmiä suositellaan ylipainoisille ihmisille, koska ne turmelevat ruokahalua. Miehet puhuvat niistä tuotteena, jolla on myönteinen vaikutus tehon lisäämiseen.

Mustikka
Tämä pensas löytyy usein soista, se kasvaa jopa 40 senttimetriä korkeaksi. Lehdet ovat pitkänomaisia, kylläisen vihreitä. Marjoissa on punainen mehukas hedelmäliha. On erittäin hyödyllistä käyttää mustikoita tuoreena, mutta se ei estä niitä käyttämästä säilöntään.
Hedelmät sisältävät valtavan määrän hyödyllisiä elementtejä. Lisäksi ne sisältävät polyfenoleja, joilla on myönteinen vaikutus aivosolujen palautumiseen. Näön parantamiseksi ja muiden silmäsairauksien torjumiseksi lääkärit määräävät usein lääkkeitä, jotka sisältävät tätä marjaa.

Mustikka
Useimmiten mustikat kasvavat pohjoisilla leveysasteilla. Tämä johtuu sen korkeasta pakkaskestävyydestä. Pensas on pieni, voi kasvaa metrin. Marjat sinisellä sävyllä.Suurin ongelma on marjan kyvyttömyys kestää kuljetusta pitkiä matkoja.
Mustikoiden terapeuttinen vaikutus ulottuu sairauksiin, kuten gastriittiin ja gastroduodeniittiin. Mutta positiiviset ominaisuudet eivät lopu tähän.
Mustikat voivat laajentaa verisuonia, niillä on kuumetta alentava vaikutus. Se on hyödyllinen myös tulehduksen lievittämiseen.

Varismarja
Tämän kasvin pensaat hiipivät ja niissä on leviäviä oksia. Sen korkeus on enintään 20 senttimetriä, mutta versot saavuttavat jopa metrin pituuden. Se tuntuu erityisen mukavalta maaston suoisilla alueilla, kun taas se voi kasvaa vuoristossa, hiekalla ja jopa tundralla. Varismarja voidaan kuljettaa, pienet marjat säilyvät täydellisesti melko pitkään.

Kataja
Tämän kasvin marjat muistuttavat etäältä käpyjä. Kypsymisprosessissa ne muuttavat väriä vihreästä mustaksi violetilla sävyllä. Kypsyessään niissä on selkeä vahapinnoite. Ne sisältävät paljon hivenaineita ja eteerisiä öljyjä.
Katajan hedelmät voivat vaikuttaa kehon eri osiin. Ne auttavat hyvin ruoansulatuskanavan, suoliston, sappirakon rikkomisessa. Heidän avullaan he taistelevat nivel- ja keuhkosairauksia vastaan.

Luettelo myrkyllisistä hedelmistä
Jos menit kävelylle metsään ja tapasit pensaan tai puun, jossa on herkullisia mustia marjoja, sinun kannattaa ajatella sitä. Loppujen lopuksi hedelmien joukossa voi olla niitä, jotka eivät vain pysty vahingoittamaan kehoa, vaan erityisissä tapauksissa voivat olla kohtalokkaita. Myrkylliset marjat pitää tuntea ja erottaa muista, maukkaita ja terveellisiä.
tyttömäisiä rypäleitä
Tämä kasvi löytyy kaikkialta Venäjältä.Ulkoisesti se muistuttaa hyvin paljon rypäleitä, joita kasvatetaan puutarhapaloilla. Sen voi erottaa vain kokeilemalla.
Tyttöisten rypäleiden maku on erittäin epämiellyttävä, ja siinä on huomattava supistava. Voit määrittää sen ensimmäisestä marjasta. Minun on sanottava, että pieni annos ei aiheuta haittaa, myrkytyksen saamiseksi sinun on syötävä suuri määrä hedelmiä.

Belladonna
Näitä pensaita löytyy usein metsästä. Marjat näyttävät pieneltä pippurilla, maku on hyvin katkera. Kasvi on erittäin myrkyllinen ja voi aiheuttaa vakavaa haittaa keholle.

Tyrni hauras
Ulkoisesti kasvi on hyvin samanlainen kuin lintukirsikka, joten riskiä ei kannata ottaa, jos et ole valmis tunnistamaan pensasta tarkasti. Kahden, harvemmin neljän siemenen marjat ovat erittäin myrkyllisiä, eikä niitä pidä syödä.

suden marjat
Toinen kasvi, joka voidaan sekoittaa lintukirsikkaan. Sudenmarjan hedelmät ilmestyvät kuitenkin vasta syksyllä. Jos laiminlyönnistä syö niitä, henkilö kärsii vakavasta heikkoudesta, ripulia ja kouristuksia ilmaantuu. Syödyllä suurella määrällä marjoja ja ennenaikaisella hoidolla kuolemaan johtava lopputulos on mahdollista.

Voronet-piikin muotoinen
Nämä marjat voidaan myös sekoittaa lintukirsikkaan tai pihlajaan. Mutta lähietäisyydellä kasvista voit tuntea voimakkaan epämiellyttävän hajun. Kasvin hedelmät kerätään harjoihin, ne voivat olla mustia, punaisia ja valkoisia. Ne ovat erittäin myrkyllisiä, nieltynä aiheuttavat limakalvojen ja suoliston tulehdusta. Ihokosketus aiheuttaa rakkuloita.

Lakonos
Tämä kasvi voi kasvaa puutarhapalstojen välittömässä läheisyydessä. Kukinnot ovat piikkimäisiä. Siinä on mustia, violetin sävyisiä marjoja, jotka ovat melko myrkyllisiä ja voivat johtaa terveysongelmiin.

korpin silmä
Kasvi on pienikokoinen, sen varressa on 4 lehteä. Visuaalisesti se näyttää ristiltä. Pohjassa on yksi musta marja, jossa voi olla sinertävä kukinta. Nieleminen aiheuttaa oksentelua, ripulia ja huimausta.

Belladonna tai belladonna
Nämä marjat ovat erittäin salakavalia. Niillä on houkutteleva ulkonäkö, lisäksi ne ovat maultaan erittäin makeita. Belladonna on kuitenkin vaarallinen pieninäkin määrinä, koska se voi aiheuttaa hengityspysähdyksen, joka on täynnä kuolemaa. Sitä ennen henkilön silmät alkavat tummua, suussa ilmaantuu polttava tunne ja sydän hyppää ulos rinnasta. Jos myrkytys on vakava, siihen liittyy kouristuksia.

koristekasveja
Suosituimpien mustien marjojen koristekasvien joukossa on kaksi yleisintä. Puhumme mustaseljasta ja mustasta kuusamasta. Puhutaanpa niistä tarkemmin.
musta seljanmarja
Tämä kasvi on pensas. Se kasvaa pääasiassa eteläisillä leveysasteilla ja maamme keskiosassa. Pensaat voivat kasvaa jopa 6 metriin, ja jos niitä ei hoideta, ne leviävät nopeasti koko alueelle. Oikein toteutetuilla agroteknisillä toimenpiteillä seljanmarja näyttää kuitenkin varsin vaikuttavalta ja sitä voidaan käyttää tonttien ja etupuutarhojen koristeluun.
Pensaat ovat täynnä mustia marjoja, jotka kypsyvät elo- ja syyskuussa. Ulkonäöltään nämä ovat sinisen sävyisiä luumarjoja, joiden halkaisija on 7 millimetriä. Hedelmät sisältävät erittäin arvokkaita hyödyllisiä alkuaineita, kuten vitamiineja, antosyaaneja ja öljyjä.
Siemenet ovat myrkyllisiä, vatsaan joutuessaan ne hajoavat muodostaen syaanivetyhappoa, joka voi olla erittäin vaarallista ihmisten terveydelle. Siksi vain hedelmäliha voidaan syödä.

kuusama musta
Tämä on toinen melko suuri pensas. Se voi olla yli 3 metriä pitkä. Useimmiten kuusama kasvaa Venäjän itäisillä alueilla, mutta sitä löytyy myös muilta alueilta. Kasvi sietää hyvin voimakasta lämpötilan laskua, joten se selviää helposti talvet, eikä myöskään pelkää pakkasia kukinnan aikana, joten kuusamaa voidaan kasvattaa jopa pohjoisilla leveysasteilla. Lisäksi se on täysin vaatimaton maaperän tyypille, kestää tuholaisten hyökkäyksiä eikä pelkää monia sairauksia, mikä tekee siitä todellisen koristeen mihin tahansa paikkaan.
Kasvilla on melko suuret hedelmät, pitkänomaiset. Yhden marjan pituus on noin 2 senttimetriä. Kuusama laulaa aikaisin, ensimmäiset hedelmät voidaan korjata jo kesän alussa. Mitä tulee makuun, se erottuu lievästä happamuudesta, mutta tämä ei pilaa sitä ollenkaan. Pienetkin lapset rakastavat marjoja.
Kuusamahedelmät säilytetään useimmiten, mutta ne ovat erittäin hyödyllisiä tuoreena. Pensas antaa ensimmäisen sadon muutaman vuoden kuluttua siitä, kun se on istutettu pysyvään paikkaan.

Toisesta syötävästä marjasta - mustasta yösasta löytyy alla olevasta videosta.