Missä mansikka kasvaa?

On erittäin harvinaista löytää niitä, jotka eivät pidä mansikoista ollenkaan. Syy ei ole vain sen maussa, vaan myös hedelmän eduissa. Mutta niitä, jotka tietävät tarkalleen, mistä poimia mansikoita ja miten se tarkalleen tehdään, on suhteellisen vähän.

Riippumatta siitä, minne päin metsää poimijat menevät, heidän on tiedettävä, mitä he etsivät. Mansikat kuuluvat monivuotisten yrttien joukkoon. Kasvin hedelmät muistuttavat mansikoita, mutta ovat kooltaan niitä huonompia. Pääjuuret ovat ohuita, ne on lyhennetty ja maalattu ruskeaksi. On tarpeen etsiä kasveja, jotka hiipivät maata pitkin ohuilla viiksillä ja antavat myöhemmin uusia versoja.

Mansikan lehdet peitetään hampailla kehällä. Sille on ominaista verkkomaiset suonet. Kun ruoho kukkii, varret peittyvät valkoisilla kukilla. Mansikat kasvavat suurilla raivauksilla. Vain kotikulttuurissa se voi kehittyä yksittäisillä versoilla.

Euraasian mansikoita kasvaa melkein kaikkialla, etenkin paljon sitä löytyy Venäjältä. Kasvi löytyy molemmista Amerikan mantereen osista. Jopa Pohjois-Afrikassa sitä esiintyy joskus. Mutta mansikkapaikkoja on meidänkin maassamme etsittävä erityisen huolellisesti. Venäjällä tätä kasvia löytyy pelloilta ja metsäreunoista.

Joissakin tapauksissa mansikan versot muodostavat tiheän massan, joka on jakautunut koko raivaamaan. Sitä esiintyy myös joissain metsävyöhykkeissä. Nämä kasvit ovat yleisiä vaaleissa metsissä, joille on ominaista alhainen tiheys.Moskovan alueella herkullisia marjoja korjataan sekä metsistä että hylätyiltä pelloilta. Yleensä alueella on paljon marjoja, hedelmät ovat mehukkaita ja suurikokoisia.

Kasvit kypsyvät kesäkuun puolivälissä. Heinäkuussa hedelmät tiivistävät lisääntyneen määrän mehua ja saavat todellista kauneutta. Asiantuntijat suosittelevat sadonkorjuuta aamu- tai iltatunneilla. Kesän lämpö on huono niiden laadulle. Lisäksi helteessä otetut marjat voivat pilaantua nopeasti, puhumattakaan siitä, että se on epämukavaa.

Jos kesä on erittäin kuuma, mansikat on korjattava mahdollisimman nopeasti, muuten sato huononee jo pensaista. Usein uskotaan, että sinun tarvitsee vain löytää marjat ja laittaa ne koriin tai ämpäriin. Mutta itse asiassa on olemassa useita hienouksia, joiden avulla voit poistaa ongelmien esiintymisen. Kokeneet poimijat ottavat marjat aina suoraan käsillään kieltäytymättä käyttämästä työkaluja. Kaikki mukautukset voivat vahingoittaa versoja, minkä vuoksi sama pensas menettää kykynsä kantaa hedelmää. Vain kypsiä marjoja saa kerätä, kypsymätön sato ei pysty kypsymään erillään pensaasta. Tällaiset marjat vain nopeasti mätänevät tai kuivuvat.

Jotta mansikat kypsyvät täysin, keräysvälin tulisi olla 1 päivä. Erittäin kuumalla säällä sadonkorjuu on kuitenkin tarpeen joka päivä. Juuri poimitut mansikat tulee laittaa viileään, pimeään paikkaan mahdollisimman pian. Suora auringonvalo vahingoittaa marjoja hyvin pian. Suojuksena on suositeltavaa käyttää kangasta tai muuta keinoa kuljetuksen aikana.

Kokeneet poimijat huomauttavat, että niiden, jotka haluavat löytää paljon mansikoita luonnosta, kannattaa etsiä varjoisilta alueilta. Ensinnäkin kannattaa käydä aukeilla ja tarkastaa ne. Kun olet valinnut sopivan paikan, sinun on tarkastettava sen ruoho. Useiden raivausten kiertämisen jälkeen löytyy varmasti ainutlaatuinen metsälahja. Ongelmana voi olla vain se, että ruoho piilottaa marjat. Meidän on tutkittava se huolellisesti levittäen lehdet.

Tätä prosessia tuskin voi kutsua nopeaksi, varsinkin ensimmäistä kertaa. Ne, jotka ovat vasta alkaneet etsiä mansikoita ja eivät ole vielä tutkineet sijaintiaan metsässä, viettävät varmasti koko päivän. Ei tarvitse syyttää itseäsi tai epämiellyttävää, "väärää" kasvia, saati kiirettä etsiä uusia paikkoja. Asialle ei voi mitään. Voit vain viettää enemmän aikaa ja muistaa perusteellisesti paikat, joissa herkullinen marja löytyy. Kannattaa jopa tehdä suunnitelma tai merkitä se karttaan. Monivuotinen ruoho kasvaa tasaisesti samoissa paikoissa, ja kun se löydetään, seuraavina vuosina keräysaika lyhenee merkittävästi. Joka tapauksessa ei ole järkeä ajaa tai mennä metsään ennen toukokuun loppua.

Toinen vivahde: ​​jopa parhaissa ja todistetuimmissa paikoissa mansikat kasvavat säästä riippuen. Jos kevät on lämmin, sadonkorjuuaika tulee aikaisemmin ja päinvastoin. Heinäkuussa on vähän mahdollisuuksia löytää hyviä mansikkapensaita Moskovan alueelta: vaikka voimakasta lämpöä ei olisi, eläimet osoittavat kiinnostusta marjoihin.

Lisäksi on syytä harkita seuraavia vivahteita:

• niittymansikoiden kypsyys on 10–17 päivää metsämansikoita myöhemmin;
• missä yksi pensas löydettiin, lähistöllä on todennäköisesti muita;
• mansikat naamioituvat usein muiden kasvien mataliksi pensaiksi;
• metsän tiheimmässä osassa etsiminen ei ole järkevää;
• samalla tavalla on ajanhukkaa etsiä mansikoita kuusien ja mäntyjen alta;
• niityillä on katsottava, missä ruoho on noussut suurelle korkeudelle ja kasvaa kaukaa näkyviä pensaita.

Ennen metsään lähettämistä on hyödyllistä tarkastella mansikoiden kuvaa hakuteoksissa ja erikoisjulkaisuissa. Silloin riski puuttua se, yksinkertaisesti olla tunnistamatta, on minimaalinen. Korjattu sato on välittömästi lajiteltava, vapautettava hännistä ja pestävä. Tuoreen kulutuksen lisäksi voit kuivata marjoja. Toinen hyvä tapa käsitellä niitä on valmistaa hilloja ja hillokkeita.

Kypsän marjan erottaminen kypsästä marjasta on erittäin helppoa: sen tulee erottua verhiöstä ilman ylimääräistä vaivaa. Älä kerää varsia, verhiöitä ja varsia.

Riippumatta kokoontumispaikasta ja metsään menemisen ajasta, sinun on muistettava sellaiset yksinkertaiset säännöt kuin:

• et voi yrittää, kerätä tuntemattomia tai epäilyttäviä marjoja;
• sinun on käytettävä vaatteita, jotka taatusti suojaavat punkeilta;
• karkotteita on käytettävä aina kun mahdollista;
• sinulla pitäisi ehdottomasti olla 100 % ladattu puhelin, tulitikkuja muovipussissa, paperikartta tai navigaattori;
• metsämatkasta ja odotetusta paluuajasta kannattaa ilmoittaa ainakin jollekin.

Leningradin alueella mansikat kasvavat koko alueella. Voit kerätä sen etelästä ja Karjalan hallinnollisen rajan läheltä. Marjan kypsyys on kesäkuussa, ja keräys on mahdollista melkein kesän loppuun asti. Tarvittavat pensaat löydät havu- tai sekametsästä, niityillä ei juuri ole mahdollisuuksia. Asiantuntijat kiinnittävät huomiota siihen, että vankkaan kokoelmaan on mahdotonta luottaa. Tärkeimmät alueet, joihin kannattaa keskittyä, ovat raivaukset ja kevyet kukkulat.

Jos sitä todella tarvitsee, kannattaa tarkastaa järvien rannat ja soiden kulkureitit. Jälkimmäisessä tapauksessa he tietysti noudattavat äärimmäistä varovaisuutta, katsovat jalkojensa alle ja tarkistavat maan ennen jokaista askelta. Kirishin alueella Svetloye- ja Cheremukhovoye-järvet ovat pitkään olleet oikeita vertailukohteita metsämarjojen poimijalle. Gatchinskyssä todellinen "Mekka" on Taitsyn kylä ja Kirovskissa - Maluksan aseman alue. Virheiden välttämiseksi on suositeltavaa, että joka kerta matkaa suunnitellessasi tutustut uusimpiin tietoihin erikoistuneilta yhteisöiltä. Moskovan alueella kannattaa keskittyä ruohoisiin rinteisiin, niittyihin, alueen kaakkoisosa on erityisen houkutteleva. Suurin osa mansikoista kasvaa Jegorjevskin, Shaturskyn, Naro-Fominskin ja Serpukhovin alueilla.

Lisätietoja metsämansikoiden kasvattamisesta sivustollasi on alla.