Reseptit mannapuurolle ilman paakkuja maidossa

Mannapuuroa valmistettaessa nuoret kotiäidit kohtaavat yleisen ongelman - kokkareiden esiintymisen. Muodostuneita viljahyytymiä on vaikea päästä eroon, mikä aiheuttaa paljon ongelmia ruoanlaitossa. Mannapuuron valmistuksessa on useita salaisuuksia, jotka tekevät sen valmistamisesta melko yksinkertaista. Nykyaikaisten keittiölaitteiden avulla voit keittää puuroa ilman paakkuja, ei vain liedellä, vaan myös hitaassa liesissä tai mikroaaltouunissa.
Hyödyt ja vasta-aiheet
Kaikki lapset ja aikuiset tietävät mannapuuron edut. Sen säännöllinen käyttö aamiaisella auttaa elimistöä imemään tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet, kuidut, terveelliset kertatyydyttyneet rasvat ja hiilihydraatit. Kaikki nämä hyödylliset aineet ovat välttämättömiä sisäelinten toimimiseksi hyvin. Myös mannasuurimon ansiosta suojajärjestelmien toimintaa tuetaan, hermosto rauhoittuu ja onkologisen sairauden todennäköisyys pienenee.
Lääkärit suosittelevat usein tämän tuotteen käyttöä. profylaktisena lääkkeenä potilaille, joilla on ollut minkä tahansa ruoansulatuselimen sairaus. Mannapuuro on munuaisia tai hermostoa hoitavan henkilön koko ruokavalion pääkomponentti. Mannasuurimosta valmistettu aamiainen on hyvä voimanlähde aktiivisesti urheileville naisille ja miehille.Kun heidän kehonsa käyttää paljon energiaa kovaan fyysiseen harjoitteluun, on välttämätöntä täydentää tarjontaa nopeaa palautumista varten harjoituksen jälkeen.

Huolimatta tämän tuotteen ilmeisistä eduista, on silti useita vasta-aiheita, jotka on otettava huomioon:
- Mannapuuron käyttöä ei suositella potilaille, joilla on diagnosoitu keliakia. Tämä on geneettisen sairauden nimi, joka aiheuttaa degeneratiivisia-dystrofisia muutoksia maha-suolikanavassa, mikä johtaa myöhemmin aineenvaihduntaprosessin rikkomiseen.
- Vauvan liiallinen mannapuuron nauttiminen voi aiheuttaa luunmuodostushäiriön ja mineraaliaineenvaihdunnan häiriöitä luissa ja nivelissä.
- Aikuisella tuotteen väärinkäyttö voi aiheuttaa luukudoksen tuhoutumista tai ylimääräisiä kiloja.
- Jos henkilöllä on diagnosoitu diabetes, mannasuurimoiden toistuva käyttö aiheuttaa ylipainoa.
- Sitä ei myöskään suositella potilaille, joilla on kihti tai tuki- ja liikuntaelimistön sairaudet.
Kuitenkin jopa lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että jokainen voi syödä mannasuurimoa, jopa henkilö, jonka mannasuurimot ovat vasta-aiheiden luettelossa. Mutta tämä on tehtävä kohtuudella.
Kuten kaikki muutkin liiallisia määriä kulutettu tuote, se aiheuttaa kehossa tietyn reaktion, eikä tämä reaktio aina ole suotuisa.

Niille, jotka taistelevat aktiivisesti ylipainoa vastaan, sinun ei pitäisi kieltää itseltäsi nautintoa tämän tuotteen syömisestä. Mutta samaan aikaan sinun täytyy keittää mannasuurimot vedessä lisäämättä kidesokeria ja voita. Jos haluat makeuttaa puuron, voit lisätä tähän tarkoitukseen hunajaa, marjoja tai hedelmiä.
Yleisiä suosituksia mannapuuron valmistukseen
Manna on monipuolinen tuote, jonka ansiosta voit valmistaa herkullisen ja ravitsevan keiton, puuron tai leivonnaiset. Mannapuuro voidaan valmistaa eri konsistenssina - nestemäisenä tai paksuna. Ensimmäisessä vaihtoehdossa käytetään vettä, ja ruokaa suositellaan henkilölle, jolla on maha-suolikanavan sairaus. Toisessa vaihtoehdossa käytetään rasvaista maitoa.


Kuten aiemmin mainittiin, saadaksesi puuron ilman kokkareita, sinun on noudatettava muutamia suosituksia.
- Aluksi sytytä poltin hitaasti ja laita astia, jossa on paksu pohja. Kuumenna maito kiehuvaksi.
- Sekoita mannasuurimot kidesokerin kanssa ja laimenna pieneen määrään vettä.
- Kun maito tai vesi kiehuu, sekoitetut mannasuurimot on lisättävä ohuena virtana kiehuvaan maitoon tai veteen.
- Viljojen kypsennysprosessissa on tärkeää sekoittaa kattilan sisältöä säännöllisesti, mikä estää sen kiehumisen. Heti kun sisältö alkaa kiehua, hyytymiä ilmaantuu itsestään, eikä niitä voida korjata.
- Maidon puuttuessa on sallittua käyttää sen kuivaa vastinetta. Sekoita tätä varten kuivaa maitoa tarvittavaan määrään puhdasta juomavettä. Lisää sitten mannasuurimot hitaasti sekoittaen.
- Toinen vaihtoehto maidolle on laimennettu kondensoitu maito. Sen viskoosi koostumus aiheuttaa usein ei-toivottuja paakkuja kypsennyksen aikana. Siksi maitotuote tulee laimentaa vedellä suhteessa yhdestä kolmeen.
- Maidon tai veden palamisen välttämiseksi pannu on huuhdeltava ennen mannasuurimoiden keittämistä kylmällä vedellä.


Korvaamattomien etujen lisäksi manna on hyvä, koska se kypsyy nopeasti.Riippumatta siitä, mikä kypsennysmenetelmä valitaan, se kestää enintään 20 minuuttia. Näistä 4 minuuttia käytetään maidon tai veden kiehumiseen, 6 minuuttia tarvitaan, jotta mannasuurimot yhdistyvät keittämiseen valitun nesteen kanssa. Itse murojen kypsennys kestää noin 3 minuuttia ja jyvien turpoaminen 7 minuuttia.
Tuotteen liian pitkä kypsennysaika ei ole toivottavaa, koska tämä aiheuttaa mannasuurimon energiaarvon laskun. Kun poltin on sammutettu, anna puuron turvota useita minuutteja. Tässä lyhyessä ajassa siitä tulee paksua ja ravitsevaa. Jos puuroa ei tarvita heti kulutukseen, sinun tulee kääriä pannu lämpimään pyyhkeeseen.

Multicookerin käyttö
Tämä menetelmä on "laisin". Möykkyjen esiintyminen monitoimikeitintä käytettäessä on lähes mahdotonta. Ensin sinun täytyy keittää: 100 grammaa mannasuurimoa, 0,6 litraa maitoa, 0,2 litraa keitettyä vettä, 60 grammaa kidesokeria ja 50 grammaa voita. Tällä ainesosien suhteella voit valmistaa neljä täyttä annosta. Lopputuotteen energia-arvo riippuu maidon rasvaprosentista.
Homogeenisen mannapuuron valmistamiseksi ilman kokkareita - kaada kaikki kuivat aineet multicooker-kulhoon. Sekoita ne huolellisesti keskenään ja lisää kaikki nestemäiset ainekset, mukaan lukien pala voita. Levitä loput öljystä multicooker-kulhon seinille. Ota sammutustila käyttöön seuraavien 35 minuutin ajaksi. Sekoita kulhon sisältöä kevyesti kymmenen minuutin välein. Kun aika on kulunut, anna puuron turvota hieman, jonka jälkeen voit hoitaa sen kotitaloudellesi.


Mikroaaltouunin käyttö
Tämä menetelmä ja resepti eivät ole laajalti tunnettuja ilmeisestä mukavuudesta ja yksinkertaisuudesta huolimatta. Hänen ansiosta voit säästää suurimman osan ajasta, joka kuluu mannasuureiden jatkuvaan sekoittamiseen liedellä. Ensin sinun on saatava: 500 millilitraa maitoa, kolme ruokalusikallista mannasuurimoa, kaksi ruokalusikallista kidesokeria ja ripaus vaniljasokeria.
Mannasuurimoiden ruoanlaittovälineiden tulee olla erityisiä, soveltuvia käytettäväksi mikroaaltouunissa. Esimerkiksi lasista tai keramiikasta. Metalli- ja muoviastiat ovat ehdottomasti kiellettyjä. Jälkimmäinen on muuten syy monien ihmiskeholle vaarallisten elementtien vapautumiseen. On tarpeen antaa etusija syville astioille, joissa nesteen on mahdotonta kiehua pois.

Maito kaadetaan valittuun astiaan ja sokeri lisätään välittömästi. Saatu seos asetetaan mikroaaltouuniin 5-6 minuutiksi. Mikroaaltouunin tehon tulee olla suurin. Kun maito kiehuu, astiat otetaan pois ja mannasuurimot lisätään nesteeseen. Hitailla liikkeillä astioiden sisältö sekoitetaan ja palautetaan mikroaaltouuniin.
Seuraavien 7-9 minuutin aikana mannasuurimot tulisi keittää 600 watin teholla. Määritetyn ajan jälkeen ei tarvitse kiirehtiä saadakseen tuloksena olevan tuotteen pois mikroaaltouunista. Anna sen hieman hautua ja paksuuntua.

Mannapuuro maidolla ja vedellä
Toinen temppu homogeenisen tuotteen valmistamiseksi ilman hyytymiä on maitotuotteiden ja pelkän veden käyttö. Jos mannapuuroon valitaan vähärasvainen maito, siihen lisätään vettä yhtä suuressa suhteessa.Kun valitset maitotuotteita, joissa on korkea rasvaprosentti, on suositeltavaa laimentaa ne vedellä suhteessa 1-2 tai 1-3.
Viljojen palamisen ja tarttumisen välttämiseksi kattilan seiniin on käytettävä emaliastioita, jotka on huuhdeltu etukäteen kylmällä vedellä. Alumiinipannua viljan valmistukseen ei suositella.


Mannasuurimoiden keittoteknologiassa ei tehdä suuria muutoksia. On vain tarpeen sekoittaa vettä maitoon ja kiehauttaa saatu neste. Mitä tulee suhteisiin, neljää ruokalusikallista mannasuurimoa varten tarvitaan 200 millilitraa puhdasta vettä ja 400 millilitraa maitoa.
Maitotuotteiden rasvapitoisuudesta riippuen osuudet voivat vaihdella. Vilja keitetään enintään 7 minuuttia. Ja jotta maito ei pala eikä "juoksu pois", astioiden seinät voidellaan voilla.
Lopuksi lisätään ripaus vaniljasokeria, jotta puurosta tulee vielä maitomainen ja kermainen maku.


Katso seuraavasta videosta resepti mannapuurolle ilman kokkareita.