खुबानी "रॉयल": विविधता विवरण और बढ़ती युक्तियाँ

बहुत से लोग जानते हैं कि खुबानी का नाजुक और सुखद स्वाद क्या होता है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि यह फल सभी जलवायु क्षेत्रों में नहीं उगता है। Tsarsky खुबानी को ठीक से कैसे लगाया जाए और इससे सुगंधित फलों की एक समृद्ध फसल एकत्र की जाए, इस लेख में चर्चा की जाएगी।

ज़ार्स्की खूबानी किस्म के विवरण में मुख्य बात कम तापमान के लिए इसका उच्च प्रतिरोध है। मध्य रूस में काम करने वाले बागवानों के लिए यह गुण बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, नई नस्ल की किस्म में अन्य उत्कृष्ट विशेषताएं हैं।

• पेड़ बहुत लंबा नहीं होता है, केवल 3-4 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है।
• फूल बड़े होते हैं, ढीले रूप में उनका व्यास 4 सेमी तक पहुंच जाता है।
• प्रत्येक फल का वजन लगभग 22 ग्राम होता है, वे एक अंडाकार आकार के होते हैं।
• पके खुबानी का रंग आमतौर पर पीला होता है, कभी-कभी एक तरफ हल्का ब्लश होता है।
• फल का छिलका मजबूत, कड़ा होता है।
• चखने पर एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद महसूस होता है, जिसे विशेषज्ञों ने पांच-बिंदु पैमाने पर 4.5 अंक दिए।
• फल के अंदर का पत्थर बहुत बड़ा नहीं होता है, लेकिन फल की कोमलता और रस के कारण इसे गूदे से अलग करना मुश्किल होता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि ज़ार्स्की खुबानी उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अपने परिवार को स्वादिष्ट फल प्रदान करने के लिए अपने क्षेत्र में एक पेड़ लगाने का फैसला करते हैं। हालांकि, खुबानी की यह किस्म वाणिज्य के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसका मुख्य नुकसान औसत उपज है।

पौधे के फायदों में उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध शामिल है। यह पेड़ -40 डिग्री तक पाले झेलने में सक्षम है। फल की घनी त्वचा फलों को बिना नुकसान के लगभग परिवहन करना और उन्हें लंबे समय तक ठंडे स्थान पर संग्रहीत करना संभव बनाती है। खुबानी के उत्कृष्ट स्वाद गुण आपको उन्हें इच्छानुसार उपयोग करने की अनुमति देते हैं:

• शरीर के लिए महान लाभ प्राप्त करते हुए, ताजा खाएं;
• सर्दियों के लिए खाद तैयार करें;
• सुगंधित जाम पकाना;

• जाम और प्यूरी बनाओ;
• सूखे फल प्राप्त करने के लिए सूखा;
• जमाना;
• बेकिंग के लिए भरने के रूप में उपयोग करें।

पेड़ को अच्छी तरह से "स्वीकार" और मजबूत करने के लिए, इसके लिए अनुकूल मिट्टी का चयन करना आवश्यक है। सबसे पहले, यह उपजाऊ ढीली मिट्टी होनी चाहिए। आपको तराई में अंकुर नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि ठंडी हवा और नमी का संचय इसे नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

यदि रोपण के बाद अंकुर के पास मजबूत होने का समय नहीं है, तो यह ठंढ से नहीं बच सकता है। रोपण के लिए पौधे निम्नानुसार तैयार किए जाते हैं:

• उतरने से लगभग 2 सप्ताह पहले, आपको 75-80 सेमी गहरा, 50 सेमी व्यास का एक छेद खोदने की जरूरत है;
• ताकि गड्ढे के तल पर नमी जमा न हो, इसके तल पर मलबे की एक परत डाली जाती है;
• अगली परत खाद है;
• पृथ्वी की एक परत डालना;
• हर दिन पौधे लगाने से पहले, गड्ढे को पानी देना चाहिए।

तैयार जगह पर पौध रोपने के बाद उसे रोजाना कमरे के तापमान पर पानी से पानी दें। अंकुर के आसपास की मिट्टी को सूखने न दें। अनुकूलन अवधि के बाद, पानी को मध्यम मोड में बदलें।

अधिकांश पौधों की तरह, खुबानी को भी पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है। केवल इस तरह से पेड़ सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित होगा और फल देगा। इसलिए, मिट्टी की स्थिति की लगातार निगरानी करना आवश्यक है, इसे समय पर सिक्त करना न भूलें।

• सर्दियों के बाद पहली बार मई के अंत में पेड़ को पानी देना चाहिए, जब बढ़ता मौसम शुरू होता है।
• दूसरी बार जब फल उगने लगे तो खूबानी को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए।
• अक्टूबर के अंत में भी पर्याप्त नमी लगाना सुनिश्चित करें ताकि पेड़ उत्कृष्ट स्थिति में जा सके।
• विशेष रूप से शुष्क मौसम के दौरान, पेड़ों को पानी देना बढ़ाया जा सकता है।

वसंत और शरद ऋतु में पेड़ को फिर से जीवंत करने के लिए, आपको शाखाओं को काटने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, सर्दियों के बाद, आपको सक्रिय रूप से बढ़ने वाले सभी अंकुरों को छोटा करने की आवश्यकता होती है, और गिरावट में उन सूखी शाखाओं को हटा दें जो फल देना बंद कर देती हैं। पेड़ पर कटौती के स्थानों को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

खूबानी "रॉयल" के पूर्ण विकास के लिए मिट्टी में पोषक तत्वों की शुरूआत की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, पतझड़ में, ट्रंक के चारों ओर की पृथ्वी को जैविक उर्वरकों से समृद्ध किया जाता है, और वसंत में - खनिजों के साथ। यदि हम अधिक विस्तार से विचार करें, तो ऋतु के आधार पर कुछ क्रियाओं को करने की आवश्यकता होती है।

• वसंत में, जब पौधा सर्दियों के बाद जागता है, तो उसे ऐसी दवाओं की आवश्यकता होती है जो विकास को प्रोत्साहित करें। इसके लिए, नाइट्रोजन युक्त उत्पादों को पेश किया जाता है जो फलों के पेड़ों को खिलाने के लिए उपयुक्त होते हैं।
• फूल आने के बाद खुबानी को भी कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता होती है, इसलिए नाइट्रोजन में कार्बनिक पदार्थ मिलाकर शीर्ष ड्रेसिंग के प्रकार को बदलना चाहिए।

• गर्मियों में, शीर्ष ड्रेसिंग पर्ण विधि द्वारा की जानी चाहिए। इस समय फलों के विकास के लिए आवश्यक तत्वों से पेड़ को भरकर छिड़काव करके उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है।
• शरद ऋतु में, ठंढ की शुरुआत से पहले, मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों को जोड़ा जाना चाहिए।

पूरे मौसम में, पेड़ की पत्तियों और फलों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। पदार्थों की कोई भी कमी पौधे में दिखाई देने वाले परिवर्तनों से तुरंत प्रकट होती है। किसी भी घटक की कमी के साथ, पत्तियां कर्ल कर सकती हैं, रंग बदल सकती हैं या दागदार हो सकती हैं। एक पेड़ के फल और फूल जिन्हें खिलाने की जरूरत है, वे उखड़ जाएंगे।

इस तथ्य के कारण कि रसायनों को पौधे के लिए आक्रामक और मानव शरीर के लिए हानिकारक माना जाता है, कई माली लोक अनुभव के आधार पर उपचार का सहारा लेते हैं। वे सुरक्षित हैं, उनमें से कई रोजमर्रा की जिंदगी में हैं, इसलिए उनकी खरीद पर बहुत अधिक पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। ऐसी कई दवाएं हैं।

• अंडे का छिलका। यदि मिट्टी अम्लीय है तो इसका उपयोग किया जाता है। खोल से खमीर बनाया जाता है, और फिर पौधे की जड़ के नीचे डाला जाता है। खोल को भी जलाया जा सकता है, और फिर राख के रूप में मिट्टी में लगाया जा सकता है।
• समुद्री शैवाल। उन्हें ट्रंक के चारों ओर खोदा जा सकता है। धीरे-धीरे सड़ते हुए, उर्वरक पृथ्वी को सूक्ष्म जीवाणुओं से भर देगा।
• बुरादा जैविक उर्वरकों के रूप में निकट-ट्रंक सर्कल में भी लागू किया जा सकता है।
• रोटी का आटा पेड़ के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए भी बहुत अच्छा है। कम से कम एक दिन के लिए किण्वित, खमीर को 1: 5 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए, फिर आपको इस घोल को खूबानी में मिलाना होगा।

उपरोक्त सभी विधियों का फसल की उपज और वृद्धि पर उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है।

जिन लोगों को कभी मिट्टी में किसी भी पदार्थ की अधिकता की समस्या का सामना करना पड़ा था, वे जानते हैं कि उर्वरकों को जड़ चक्र या सीधे पेड़ों के पत्ते पर लगाने के नियमों का पालन करना कितना महत्वपूर्ण है। यदि आप किसी भी घटक के साथ "इसे ज़्यादा" करते हैं, तो आप विपरीत प्रभाव देख सकते हैं (फूलों और जीवन से भरे पौधे के बजाय, आपको एक मुरझाया हुआ पेड़ मिलेगा)। इसलिए, Tsarskoye खुबानी के लिए उर्वरक लागू करते समय, कुछ नियमों का पालन करें।

• वर्ष के उस समय पर ध्यान दें जिसे आप निषेचित करने की योजना बना रहे हैं। उनमें से प्रत्येक के अपने घटक हैं।
• विकास को प्रोत्साहित करने वाली तैयारी बढ़ते मौसम की शुरुआत में लागू होती है।
• फूल और फलने के दौरान, तैयारी का एक जटिल बनाना आवश्यक है जो पेड़ को मजबूत करने में मदद करता है।
• जैसे-जैसे पेड़ बढ़ता है, निकट-तने के घेरे को बढ़ाएं जिसमें उर्वरक लगाया जाता है। यह इस तथ्य के कारण किया जाता है कि जड़ बढ़ती है।

3 साल की उम्र में खुबानी के लिए, प्रति 10 लीटर पानी में निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होती है:

• यूरिया, जिसमें नाइट्रोजन होता है - 50 ग्राम;
• लोहे के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए लौह सल्फेट - 5 ग्राम;
• पोटेशियम क्लोराइड मिट्टी को पोटेशियम के साथ फिर से भरने के लिए - 120-145 ग्राम;
• कॉपर सल्फेट - 5 ग्राम;
• फास्फोरस युक्त सुपरफॉस्फेट - 250-300 ग्राम;
• जिंक सल्फेट - 10 ग्राम तक।

दवाओं की शुरूआत को वैकल्पिक रूप से किया जाना चाहिए ताकि पौधे की जड़ें न जलें।

यह कोई रहस्य नहीं है कि कुछ फसलों को उगाने के लिए मॉस्को क्षेत्र की जलवायु बहुत अनुकूल नहीं है। कभी-कभी प्रजनकों को इस क्षेत्र में अच्छी तरह से फलने वाली किस्म विकसित करने का प्रबंधन करने से पहले कड़ी मेहनत करनी पड़ती है। तो यह खुबानी "रॉयल" के साथ हुआ। इस स्व-उपजाऊ संकर का प्रजनन करते हुए, विशेषज्ञों ने सार्वभौमिक बढ़ती परिस्थितियों पर ध्यान केंद्रित किया, जिसमें मॉस्को क्षेत्र के उद्यान भी शामिल हैं। यह संस्कृति का ठंढ प्रतिरोध है जो इसे ऐसी जलवायु में विकसित करने की अनुमति देता है।

उदाहरण के लिए, ज़ार्स्की खुबानी के अलावा, इस पौधे की अन्य किस्मों को मास्को क्षेत्र में उगाया जा सकता है:

• "पसंदीदा";
• "कुंभ राशि";
• "एलोशा";
• "हिमशैल";
• "काउंटेस";
• "लेल";
• "उत्तर की विजय";
• "मठवासी"।

यहां की मिट्टी विशेष रूप से पोषक तत्वों से भरपूर नहीं है, इसलिए इसमें रोपण से पहले लकड़ी की राख, डोलोमाइट का आटा और सड़ी हुई खाद या पीट मिलाना चाहिए।

Tsarsky खुबानी के रोपण और देखभाल के लिए उपरोक्त सभी सिफारिशों का पालन करके, आपकी मेज पर हमेशा स्वादिष्ट रसदार फल होंगे, और डिब्बे में - विभिन्न प्रकार के कॉम्पोट और जाम।

विवरण के लिए नीचे देखें।