शुगा बेबी किस्म के तरबूज उगाने की प्रक्रिया

तरबूज ज्यादातर लोगों द्वारा सबसे लोकप्रिय और पसंद किए जाने वाले गर्मियों के फलों में से एक माना जाता है। उज्ज्वल और रसदार फल, जो वास्तव में एक बेरी है, वयस्कों और बच्चों द्वारा पसंद किया जाता है। रूस के क्षेत्र में, इस तरबूज संस्कृति के कई प्रकार उगते हैं। आइए हम तरबूज "शुगा बेबी" ("शुगर बेबी") की सामान्य किस्म पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।

संक्षिप्त वर्णन
उपरोक्त किस्म को सबसे व्यापक किस्मों में से एक माना जाता है। एक विशिष्ट विशेषता फल का छोटा वजन है, जो 4 से 6 किलोग्राम तक भिन्न होता है। इसी के कारण इस पौधे का नाम पड़ा।
त्वचा का रंग गहरा हरा होता है। रसदार गूदे को चमकीले लाल रंग में रंगा गया है। उत्कृष्ट स्वाद गुणों ने इस उत्पाद की लोकप्रियता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। तरबूज के पकने की अवधि 70 से 85 दिनों तक होती है। अति-जल्दी पकने के कारण, शुगा बेबी किस्म को न केवल दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। अनुभवी माली साइबेरिया (ग्रीनहाउस की स्थिति) में, मास्को क्षेत्र की सीमाओं के भीतर और देश के मध्य क्षेत्र में भी फसल उगाते हैं।

फायदे और नुकसान
इस प्रकार की तरबूज संस्कृति में कई सकारात्मक गुण होते हैं। विविधता के फायदे अनुभवी कृषिविदों और साधारण माली दोनों द्वारा नोट किए जाते हैं जो इस फल को निजी भूमि पर उगाते हैं।
निम्नलिखित गुण बाहर खड़े हैं:
- पतला छिलका, जिसके कारण फल काटना आसान होता है;
- पौधे देखभाल और खेती में सरल है;
- प्रतिकूल मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों में भी भरपूर फसल के साथ विविधता प्रसन्न होगी;
- गूदे में न केवल एक अद्भुत मीठा स्वाद होता है, बल्कि फूलों के नोटों के साथ एक अद्भुत सुगंध भी होती है;
- अधिकांश रोगों के लिए पौधे की मजबूत प्रतिरक्षा है;
- अगेती किस्म जल्द से जल्द फसल देती है;
- पतले छिलके के बावजूद, उत्पाद में उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है और लंबी अवधि के परिवहन के दौरान भी खराब नहीं होता है;
- तरबूज को गुणवत्ता की हानि के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
विविधता के लिए व्यावहारिक रूप से कोई विपक्ष नहीं है। तरबूज का एकमात्र दोष फल का केवल एक छोटा आकार माना जाता है।


विविधता विकसित करने के लिए, उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। "सुगा बेबी" स्पष्ट है, इसलिए बेरी के साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।
मध्य रूस, उरल्स और वोल्गा क्षेत्र में जलवायु की स्थिति पौधे को पूरी तरह से परिपक्व होने और फलों में पर्याप्त मिठास जमा करने की अनुमति देती है। साइबेरिया के क्षेत्र में, बागवान अंकुर उगाने की विधि का उपयोग करते हैं। विभिन्न आश्रयों का भी उपयोग किया जाता है। विशेषज्ञ ध्यान दें कि धूप के दिनों की कमी उत्पाद के स्वाद को प्रभावित करती है। फल पानीदार और खट्टे हो सकते हैं।
खरबूजे के सभी प्रतिनिधियों की तरह, इस किस्म को गर्मी पसंद है। खेती के लिए, बिना ड्राफ्ट के ध्यान से रोशनी वाले क्षेत्रों को चुना जाता है। बढ़ने के लिए आदर्श मिट्टी रेतीली या रेतीली है। "शुगर बेबी" गहरे भूजल से नमी प्राप्त करके, गहरी जड़ प्रणाली के कारण सूखे को सहन करने में सक्षम है। एक वर्ग मीटर रोपण से 10 से 12 किलोग्राम फलों की कटाई की जाती है।

देखभाल की विशेषताएं
फलों के पौधे की देखभाल की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:
- उस समय से जब तरबूज उलझे नहीं हैं, नियमित रूप से सैकड़ों खरपतवारों से छुटकारा पाना आवश्यक है;
- ऊपरी मिट्टी को ढीला करना समय-समय पर किया जाता है;
- पौधे को जड़ के नीचे पानी पिलाया जाता है, मौसम की स्थिति के आधार पर पानी पिलाया जाता है - यदि आप जमीन को गीला करते हैं, तो तरबूज अपनी मिठास खो देगा;
- पार्श्व शूट चुटकी लेते हैं, और अतिरिक्त अंडाशय से छुटकारा पाते हैं।


इस तथ्य के कारण कि विविधता के फल आकार में छोटे होते हैं, अनुभवी माली पौधे पर तीन से अधिक अंडाशय नहीं छोड़ते हैं। यह आपको सबसे बड़ी संभव फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। यह अनुशंसा की जाती है कि अंडाशय तरबूज के मुख्य अंकुर पर स्थित हों, जिससे एक ही तने से पौधा बनाना आसान हो जाएगा। जैसे ही अंडाशय झाड़ी पर दिखाई देते हैं, पार्श्व शाखाओं और शीर्ष को बंद कर देना चाहिए।
विविधता को सक्रिय विकास की विशेषता है। पहला रंग रोपण के एक महीने बाद शाखाओं पर बनता है। फिर संबंध दिखाई देते हैं। यदि क्षेत्र में अभी भी रात में पाला पड़ सकता है, तो पौधों के लिए एक विशेष आश्रय की व्यवस्था की जानी चाहिए, अन्यथा आप फसल खो सकते हैं। लंबी गर्मी की बारिश के दौरान, खरबूजे भी संरक्षित होते हैं।

इष्टतम आर्द्रता संकेतक पर नज़र रखें। बढ़ी हुई नमी रोगों के विकास और जड़ प्रणाली के सड़ने का कारण बनती है, और अपर्याप्त नमी न केवल स्वाद, बल्कि फल के आकार और उपस्थिति को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
बोवाई
किस्म "शुगर बेबी" दो तरह से उगाई जाती है:
- जमीन में सीधी बुवाई;
- पौध के साथ।


प्रत्येक विधि निजी भूमि और औद्योगिक क्षेत्र दोनों के लिए उपयुक्त है। प्रत्येक कृषि विज्ञानी क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों और व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर विधियों में से एक का चयन करता है।
रूस के दक्षिणी भाग में, सीधी बुवाई विधि अधिक बार लंबी गर्मी, शुरुआती वसंत और गर्म जलवायु के कारण चुनी जाती है। एक नियम के रूप में, क्षेत्र में गर्म मौसम की शुरुआत के बाद, ठंढ की वापसी की संभावना को बाहर रखा गया है। सीधी लैंडिंग के लिए इष्टतम स्थितियां मिट्टी को 10 सेंटीमीटर की गहराई पर 15 से 18 डिग्री तक गर्म कर रही हैं।
मध्य क्षेत्र के क्षेत्र में और, विशेष रूप से, मास्को क्षेत्र में, पौधे को तैयार रोपे का उपयोग करके रोपे द्वारा उगाया जाता है। जमीन में बोने से लगभग 30 दिन पहले बीज सामग्री अंकुरित होने लगती है। एक महीने में अंकुर पर 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देने चाहिए। लैंडिंग के समय हवा का तापमान 20 से 25 डिग्री सेल्सियस के बीच स्थिर होना चाहिए।
इस क्षेत्र के लिए, जमीन में रोपण गर्मियों की शुरुआत में पड़ता है, और इसलिए पिछले वसंत महीने की शुरुआत में रोपाई उगाने के लिए अनाज तैयार करना आवश्यक है।

जलवायु की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, साइबेरिया में, अतिरिक्त आश्रय का उपयोग करके, तरबूज केवल रोपाई के माध्यम से उगाए जाते हैं। एक नियम के रूप में, ये साधारण ग्रीनहाउस या हल्की फिल्म इमारतें हैं जिन्हें गर्मी के आगमन के साथ जमीन से हटा दिया जाता है।
अंतरिक्ष को बचाने के लिए, ऐसी संरचनाओं में, संस्कृति को समर्थन पर, लंबवत रूप से उगाया जाता है। झाड़ियों के बीच आवश्यक दूरी 70 सेंटीमीटर है। खुले मैदान में बुवाई करते समय, अंतर को एक मीटर तक बढ़ा दिया जाता है।

इस तथ्य के कारण कि शुगा बेबी किस्म के बीजों में एक सख्त और मजबूत खोल होता है, इसे मिट्टी में बोने से पहले अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है। यह रोपाई का एक उच्च प्रतिशत सुनिश्चित करेगा। पौधों को रोगों और कीटों के हमलों से सख्त करने के लिए, सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाता है। अंकुरित होने तक अनाज को एक नम कपड़े में रखा जाता है।
इसके अलावा, बीज को नम मिट्टी में 5 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक नहीं लगाया जा सकता है। यदि मिट्टी पर्याप्त गर्म है, तो लगभग एक सप्ताह में अंकुर दिखाई देने लगेंगे।
तरबूज के बगीचे में खरपतवारों से छुटकारा पाना अनिवार्य है।झाड़ियों के चारों ओर की मिट्टी को केवल एक बार निराई-गुड़ाई की जाती है, जब झाड़ियाँ बहुत छोटी होती हैं। इस घटना में कि प्रक्रियाएं पहले से ही जमीन के साथ फैली हुई हैं और रंग से ढकी हुई हैं, लंबे खरपतवारों को उखाड़ना आवश्यक नहीं है। वनस्पति फसल को गर्म और शुष्क मौसम में अधिक धूप से बचाएगी।


अनुभवी माली ध्यान दें कि सबसे बड़े तरबूज उन क्षेत्रों में पकते हैं जहाँ लौकी और लम्बे खरपतवार एक साथ उगते हैं।
फल के कॉम्पैक्ट आकार के बावजूद विविधता में एक विकसित जड़ प्रणाली है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, रेतीली और रेतीली मिट्टी बढ़ने के लिए आदर्श है। मिट्टी या काली मिट्टी में पौधे लगाने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है। हालांकि बाद की मिट्टी अधिकांश फलों की फसलों के लिए अच्छी होती है, लेकिन यह तरबूज के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।
अनुभवी गर्मियों के निवासी उस भूमि की सीमाएँ लगाते हैं जहाँ तरबूज, मक्का या सूरजमुखी उगाने की योजना है। लम्बे पौधे हेजेज की भूमिका निभाते हैं, झाड़ियों को हवा के तेज झोंकों और चिलचिलाती धूप से बचाते हैं। अगर गर्मी की बारिश का मौसम चल रहा है तो एक मोटी पारदर्शी फिल्म काम आएगी। इसकी मदद से युवा अंकुर सुरक्षित रहते हैं।
पहले फल ईंटों से ढके होते हैं। वे सूर्य की गर्मी को आकर्षित करते हैं और इसे फलों में स्थानांतरित करते हैं। सूर्यास्त के बाद गर्म रखने का यह एक कुशल और किफ़ायती तरीका है।

उर्वरक
समृद्ध और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। उचित रूप से चयनित और समय पर लागू उर्वरक पौधे को विकसित करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और फल के स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव डालने में मदद करेंगे। शुगर बेबी किस्म को उगाते समय, विभिन्न प्रकार की रचनाओं का उपयोग किया जाता है।
जैविक खाद सब्जी और पशु हैं। दूसरे प्रकार की सबसे आम शीर्ष ड्रेसिंग कूड़े और धरण हैं।तरबूज उगाते समय केंद्रित खाद का उपयोग करना असंभव है, अन्यथा फल सुस्त हो सकते हैं और अपना समृद्ध रंग खो सकते हैं। यह नाइट्रेट के संचय से भी भरा होता है।
उपयोग करने से पहले, 1/5 के अनुपात को ध्यान में रखते हुए, पानी में ध्यान केंद्रित किया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ने के बाद झाड़ियों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।
लकड़ी की राख और हर्बल इन्फ्यूजन का भी उपयोग किया जाता है। जलसेक तैयार करने के लिए, साधारण सूखे घास उपयुक्त हैं।

खनिज उर्वरकों में निम्नलिखित पदार्थ और तत्व शामिल हैं:
- गंधक;
- नाइट्रोजन;
- मैग्नीशियम;
- पोटैशियम;
- लोहा;
- फास्फोरस;
- कैल्शियम।

उत्तरार्द्ध को सबसे लोकप्रिय माना जाता है। यह तत्व कभी-कभी रोगों और हानिकारक कीड़ों के प्रति पौधे की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। यह इस तथ्य में भी योगदान देता है कि मादा फूल झाड़ी पर विकसित होते हैं। कैल्शियम गूदे के स्वाद को भी प्रभावित करता है। फलों में एस्कॉर्बिक एसिड और चीनी जमा हो जाती है।
अंकुरित होने के 4 से 6 सप्ताह के बीच कैल्शियम और मैग्नीशियम लगाना चाहिए। फसल बनने और बनने की प्रक्रिया में, लगभग 12 सप्ताह में नाइट्रोजन मिलाया जाता है।


समीक्षा
इस व्यवसाय में अनुभवी माली और शुरुआती दोनों ही वर्ल्ड वाइड वेब की विशालता पर विभिन्न संस्कृतियों के बारे में स्वेच्छा से अपनी राय और विचार साझा करते हैं। तरबूज की विविधता "शुगर बेबी" कोई अपवाद नहीं है। नेट पर आप इस लौकी के बारे में कई संदेश पा सकते हैं। यह ध्यान दिया जा सकता है कि अधिकांश समीक्षाएँ सकारात्मक हैं।
कई रूसी ग्रीष्मकालीन निवासी, साथ ही पड़ोसी राज्यों के निवासी, अपनी पसंद से संतुष्ट थे। बेरी ने औद्योगिक क्षेत्र और व्यक्तिगत खेती दोनों में खुद को साबित किया है। उपयोगकर्ताओं द्वारा हाइलाइट किए जाने वाले मुख्य सकारात्मक गुण तरबूज का उत्कृष्ट स्वाद और देखभाल में सरलता हैं। साथ ही, उन्होंने पौधे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी नज़रअंदाज़ नहीं किया।
विपरीत समीक्षाओं में, कुछ बागवानों ने उल्लेख किया कि वे बड़ी किस्मों का विकल्प चुनते हैं।

तरबूज किस्म "शुगा बेबी" की विशेषताओं के अवलोकन के लिए, निम्न वीडियो देखें।