ग्रीनहाउस में तरबूज उगाने की तकनीक

ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है जो तरबूज के रसदार और सुगंधित गूदे के प्रति उदासीन होगा। हर कोई इस संस्कृति को गर्मी से जोड़ता है, क्योंकि इसका स्वाद अनोखा होता है। इस लोकप्रियता के कारण, तरबूज न केवल खुले मैदान में, बल्कि ग्रीनहाउस में भी उगाए जाने लगे।

खरबूजे, जिसमें तरबूज शामिल हैं, यहां तक ​​\u200b\u200bकि उनके विदेशीता के प्रकाश में, रोपण और देखभाल के मामले में बहुत ही सरल हैं। इसलिए, उन्हें क्षेत्र की परवाह किए बिना ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। उनके लिए ऐसे कठोर क्षेत्रों में भी तरबूज लगाना काफी प्रभावी माना जाता है, जैसे कि, उदाहरण के लिए, उरल्स में। साइबेरिया में, अनुभवी माली कई वर्षों से न केवल तरबूज, बल्कि ग्रीनहाउस में खरबूजे भी उगा रहे हैं, अच्छी फसल प्राप्त कर रहे हैं। तरबूज एक स्वादिष्ट और बहुत ही सेहतमंद फल है, क्योंकि इसमें पोटैशियम, आयरन और फोलिक एसिड होता है। यह मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण पदार्थों की पूरी सूची नहीं है। यह साबित हो चुका है कि तरबूज के सेवन से आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

यह उन क्षेत्रों में है जहां जलवायु दक्षिणी से काफी भिन्न होती है, और वहां खुले मैदान में लौकी उगाना संभव नहीं है, जहां ग्रीनहाउस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह पौधों को बढ़ने और विकसित करने की अनुमति देते हुए, अंदर एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाना संभव बनाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप पूरे साल ग्रीनहाउस में लौकी उगा सकते हैं, क्योंकि संस्कृति को अभी भी रोपण की तारीखों का पालन करने की आवश्यकता है।मौसमी सीमा के कारण, तरबूज को पकने के लिए बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है।

ग्रीनहाउस की व्यवस्था और उनमें तरबूज उगाने की प्रभावशीलता का एक उद्देश्य मूल्यांकन के लिए, यह डिजाइन के सकारात्मक गुणों पर ध्यान देने योग्य है:

• विभिन्न मौसम आपदाएं, जिन्हें मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में काफी सामान्य माना जाता है, एक नियम के रूप में, खुले में विकसित होने वाले पौधों और पौधों को नष्ट कर सकते हैं। ग्रीनहाउस मज़बूती से पौधों की रक्षा करेंगे, जिससे बागवानों को अपनी फसल के बारे में चिंता नहीं करने की अनुमति मिलेगी।
• उच्च आर्द्रता, जो बरसात के ग्रीष्मकाल से जुड़ी हो सकती है, जामुन के स्वाद पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालती है। ग्रीनहाउस स्थितियों में, माइक्रॉक्लाइमेट को किसी विशेष पौधे की जरूरतों के लिए स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है।
• तरबूज को ग्रीनहाउस में लगाने से पकने वाले फलों को यांत्रिक क्षति से बचना संभव हो जाता है।

दक्षिणी क्षेत्रों में ग्रीनहाउस की स्थापना के लिए, यह विकल्प निर्माण लागत का भुगतान नहीं करेगा, क्योंकि इन क्षेत्रों में जलवायु पहले से ही तरबूज के पकने का पक्षधर है। शेष उत्तरी पट्टियों में आप ऐसी संरचनाओं से अधिकतम लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

इससे पहले कि आप सीधे संयंत्र से निपटें, आपको ग्रीनहाउस के निर्माण पर कार्यों की एक श्रृंखला करनी चाहिए, और चूंकि आज इस तरह की इमारतों की एक बड़ी विविधता है, यह पसंद के संदर्भ में विशिष्टताओं पर भरोसा करने योग्य है बगीचे की साजिश और संरचना के प्रकार और आकार के संबंध में व्यक्तिगत इच्छाएं। इसके अलावा, यह पहले से ध्यान रखना उपयोगी होगा कि अच्छे और स्वादिष्ट तरबूज उगाने के लिए, उन्हें एक दूसरे से कम से कम एक मीटर की दूरी पर लगाए जाने की आवश्यकता होगी। इस सुविधा के आधार पर, कवरिंग संरचना के क्षेत्र की गणना करना आसान होगा।

ग्रीनहाउस के प्रकार का चयन करने के लिए, निजी उद्यान भूखंडों के लिए अनुशंसित सबसे इष्टतम किस्मों पर विचार करना आवश्यक है। उनमें से:

• एक डिजाइन जहां एक फिल्म को कवरिंग सामग्री के रूप में प्रयोग किया जाता है। इस तरह के ग्रीनहाउस के लिए बड़ी निर्माण लागत की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हैं। वे ग्रीनहाउस की सीमित क्षमताओं में निहित हैं, क्योंकि अंदर पौधों के लिए अतिरिक्त हीटिंग स्थापित करना संभव नहीं है, जिससे आवश्यक तापमान व्यवस्था बनाना असंभव हो जाता है। इसके अलावा, ऐसी संरचनाएं अल्पकालिक हैं।

• कांच का ग्रीनहाउस यह एक भारी संरचना होगी, जिसके लिए नींव की व्यवस्था की आवश्यकता होगी। ऐसे कमरे के सकारात्मक पहलुओं में इसकी स्थायित्व शामिल है, इसके अलावा, ऐसे ग्रीनहाउस में अतिरिक्त हीटिंग की व्यवस्था के लिए कोई बाधा नहीं है।

• पॉली कार्बोनेट निर्माण अधिकांश बागवानों द्वारा बढ़ती फसलों के लिए सबसे इष्टतम प्रकार के ग्रीनहाउस के रूप में अनुशंसित। हालांकि, ऐसे ग्रीनहाउस का एक महत्वपूर्ण नुकसान इसकी अंतिम लागत होगी। फायदे के बीच यह स्थापना, विश्वसनीयता और हीटिंग का उपयोग करने की संभावना में आसानी पर ध्यान देने योग्य है।

संरचना को चुनने और स्थापित करने के बाद, आपको तरबूज लगाने के लिए इसकी व्यवस्था के संबंध में कई प्रारंभिक उपाय करने होंगे। उन संरचनाओं के लिए जिन्हें हीटिंग की आवश्यकता होती है, पाइप भूमिगत रखे जाते हैं। शीतलक का ताप विद्युत या गैस उपकरण का उपयोग करके किया जा सकता है।चूंकि खरबूजे को प्रकाश की अधिकतम मात्रा की आवश्यकता होती है, इसलिए पौधों के लिए दिन के उजाले की लंबाई फ्लोरोसेंट लैंप की मदद से बढ़ाई जाती है, जो ग्रीनहाउस की छत पर स्थापित होते हैं।

तरबूज फंगल रोगों के लिए अस्थिर हैं, यही वजह है कि ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने से पहले, कमरे के आधार और कीटाणुनाशक के साथ मिट्टी का निवारक उपचार करना आवश्यक है। इन उद्देश्यों के लिए, आप कॉपर सल्फेट के घोल का उपयोग कर सकते हैं।

लौकी को ग्रीनहाउस में लगाने से पहले, आप इस भूमि का उपयोग साग या मूली उगाने के लिए कर सकते हैं। तरबूज टमाटर या बैंगन के बगल में अच्छी तरह उगते हैं। टमाटर, खरबूजे की तरह, मजबूत पानी की जरूरत नहीं है।

लेकिन पड़ोस के लिए खीरे या मिर्च जैसी फसलों की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि पौधों को नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है। और तरबूज सूखा प्रतिरोधी प्रजातियां हैं, जो नमी की अधिकता से, पेरोनोस्पोरोसिस या पाउडर फफूंदी जैसी बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होंगे।

तरबूज को ग्रीनहाउस संरचनाओं में ठीक से लगाने के लिए, आपको अपनी संरचना के लिए झाड़ियों के स्थान के लिए सबसे स्वीकार्य विकल्प चुनना चाहिए। यह उच्च पैदावार सुनिश्चित करेगा, क्योंकि खरबूजे के बीच की छोटी दूरी उनके लिए बढ़ना मुश्किल बना देगी। जैसा कि अनुभव से पता चलता है, तरबूज उच्च ग्रीनहाउस में तेजी से विकसित होगा। 50x70 सेंटीमीटर की योजना के अनुसार उन्हें एक पंक्ति में लगाने का सबसे अच्छा विकल्प होगा। पौधों के तनों को उनके गठन के दौरान अलग-अलग दिशाओं में निर्देशित करने के लिए, एक समय में एक नहीं, बल्कि एक बार में दो पौधे लगाना संभव है।

एक और अच्छा प्लेसमेंट विकल्प है: 90 सेंटीमीटर की चौड़ाई के साथ एक रिज पर, 20 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर, 50x20 सेमी के आयामों के साथ एक रिज बनता है। ग्रीनहाउस में पौधों की एकल-पंक्ति व्यवस्था के मामले में, ए फसलों के बीच लगभग 50 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखी जाती है। दो-पंक्ति विकल्प में 70 सेंटीमीटर के अंतराल के साथ एक बिसात के पैटर्न में रोपाई लगाना शामिल है।

भविष्य की फसल सीधे तरबूज किस्म के सक्षम चयन पर निर्भर करेगी। रोपण सामग्री का चुनाव इस बात को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए कि फल के पकने की अवधि के आधार पर संस्कृति किस प्रजाति की है। उत्तरी क्षेत्रों के लिए, निम्नलिखित किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है:

• "सिंडरेला";
• "साइबेरियाई";
• "उत्तर को उपहार", आदि।

आप रोपण के लिए बीज की गुणवत्ता का नेत्रहीन आकलन कर सकते हैं - वे आकार में बड़े और भारी होने चाहिए। आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपने बहुत ही सरल तरीके से सही चुनाव किया है। इन उद्देश्यों के लिए, आपको एक खारा समाधान की आवश्यकता है। बीज तरल में डूबे हुए हैं। कुल द्रव्यमान से, एक स्वादिष्ट और स्वस्थ तरबूज केवल उन बीजों से बोना और प्राप्त करना संभव होगा जो कंटेनर के नीचे तक डूब गए हैं। परीक्षण के बाद, अधिग्रहीत सामग्री को नमक से धोया जाना चाहिए और सुखाया जाना चाहिए। ग्रीनहाउस में रोपण से पहले बीज से बीज उगाए जाते हैं, उनका रोपण आमतौर पर अप्रैल के अंतिम दिनों में किया जाता है। सामग्री के लिए मिट्टी को प्राकृतिक घटकों से बनाया जाना चाहिए, एक नियम के रूप में, ये धरण, रेत, टर्फ और खनिज योजक हैं।

रोपाई के लिए एक अच्छा विकल्प पीट के बर्तन होंगे। इसके अलावा, आप डिस्पोजेबल प्लास्टिक कप में बीज लगा सकते हैं या प्लास्टिक की बोतलों से अपने कंटेनर बना सकते हैं। प्रत्येक कंटेनर में एक बीज लगाया जाता है, इसे जमीन में 4 सेंटीमीटर से अधिक नहीं डुबोया जाता है। सीडलिंग को ऐसे कमरे में रखने की सलाह दी जाती है जहां हवा का तापमान +25 डिग्री पर रखा जाएगा। तरबूज के रोपण की देखभाल से संबंधित कई नियमों को उजागर करना उचित है:

• बीजों को दिन के उजाले की आवश्यकता होती है, जिसकी अवधि कम से कम 14 घंटे होनी चाहिए;
• रोपाई को अत्यधिक सावधानी के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए, चादरों पर नमी से बचना चाहिए;
• पौधों के साथ कंटेनर को इस तरह से व्यवस्थित किया जाना चाहिए कि संस्कृतियों के बीच लगभग 30 सेंटीमीटर की दूरी हो;
• अंकुरों को अतिरिक्त रूप से खनिज पूरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए।

ग्रीनहाउस में मिट्टी को भी तैयारी की आवश्यकता होती है। खरबूजे मिट्टी में अम्लता के तटस्थ स्तर के साथ अच्छी तरह से विकसित होते हैं। जितना संभव हो सके रोपण के लिए भूमि तैयार करने के लिए, उसे निम्नलिखित सूक्ष्मजीवों से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी:

• धरण और पीट;
• अमोनियम सल्फेट;
• पोटेशियम नमक;
• सुपरफॉस्फेट।

मिट्टी को रोगों से बचाव के लिए उपचार की भी आवश्यकता होती है। पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करके कीटाणुशोधन किया जाता है। मिट्टी के लिए उर्वरक निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है: 10 लीटर पानी के लिए आपको 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोजन उर्वरक, 3 बड़े चम्मच फॉस्फोरस और 1 चम्मच पोटाश की आवश्यकता होगी, यह ध्यान में रखते हुए कि एक के लिए ह्यूमस के तीन भागों की आवश्यकता होगी पृथ्वी का हिस्सा। खनिज यौगिकों के अलावा, आप एक गिलास राख और एक चम्मच पोटेशियम सल्फेट की संरचना का उपयोग कर सकते हैं।

तरबूज की रोपाई निम्नलिखित क्रम में की जाती है:

• छेद खोदे जाते हैं, उनकी गहराई 10 सेंटीमीटर होनी चाहिए;
• पौधों को एक गमले से मिट्टी के ढेले के साथ उनमें डुबोया जाता है, जिससे जड़ों को नुकसान होने का खतरा कम हो सकता है;
• गहराई इस उम्मीद के साथ की जाती है कि जड़ गर्दन जमीन से ऊपर रहनी चाहिए;
• जिसके बाद पौधे को पानी पिलाया जाना चाहिए और चूरा से मलना चाहिए।

तरबूज अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, ग्रीनहाउस में तापमान लगभग +30 डिग्री होना चाहिए। हालांकि, दीवारों पर जमा घनीभूत पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए ड्राफ्ट से बचते हुए कमरे को समय-समय पर हवादार करने की आवश्यकता होती है। रोपाई के लिए प्रकाश दिन 14 घंटे है। सूरज की कमी की भरपाई आमतौर पर फ्लोरोसेंट लैंप द्वारा की जाती है। हालांकि, पौधे पर सीधी धूप से बचना चाहिए, इसलिए गर्मियों में, माली अक्सर ग्रीनहाउस की दीवारों को काला कर देते हैं।

पौधे में फूलों की उपस्थिति के बाद, संस्कृति को परागण की आवश्यकता होगी। जब खुले मैदान में लौकी उगाते हैं, तो मधुमक्खियाँ इस कार्य का सामना करती हैं, और ग्रीनहाउस में ऐसा काम स्वतंत्र रूप से किया जाना चाहिए। मुख्य बात समय पर फसलों का परागण करना है, क्योंकि नर फूल कुछ घंटों के बाद गिर जाते हैं, मादा फूल लगभग तीन दिनों तक व्यवहार्य रहते हैं। नर फूलों को उनके आकार से पहचाना जा सकता है। वे आमतौर पर महिलाओं की तुलना में बहुत बड़े होते हैं और उनमें अंडाशय नहीं होते हैं। परागण इस प्रकार किया जाता है:

• नर पुष्पक्रम को झाड़ी से सावधानी से काटा जाता है, पंखुड़ियों को हटा दिया जाता है;
• जिसके बाद पराग के साथ पुंकेसर को कई बार स्त्रीकेसर पर लगाया जाता है।

जबकि पौधा अभी भी युवा है, इसे बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। तरबूज के विकास के शुरुआती चरणों में, आपको निम्नलिखित बिंदुओं को नियंत्रित करने की आवश्यकता है:

• ग्रीनहाउस में तापमान की निगरानी करें - यह +30 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए;
• पानी केवल गर्म पानी से किया जाना चाहिए, जबकि पत्ते को गीला करने की आवश्यकता नहीं है;
• सप्ताह में एक बार, तरबूज को नाइट्रोजन और अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करके निषेचित करने की आवश्यकता होती है;
• जब फसल के अंकुर की लंबाई आधा मीटर तक पहुँच जाती है, तो पौधे को एक जाली से बाँधना होगा।

तरबूज की खेती में लगे होने के कारण आपको यह जानना होगा कि इसकी जड़ प्रणाली काफी विकसित है, जिसके कारण यह मिट्टी की गहरी परतों से नमी प्राप्त कर सकती है। आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि पौधे को पर्णसमूह द्वारा पानी की आवश्यकता है - यह थोड़ा मुरझाया हुआ दिखाई देगा। बाहरी संकेतकों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, अत्यधिक जलभराव से बचा जा सकता है, जो तरबूज के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है और जड़ प्रणाली की बीमारी और फलों के टूटने का कारण बन सकता है। लौकी की उपज झाड़ियों के सक्षम गठन से जुड़ी होती है, जिसमें कई महत्वपूर्ण बिंदु शामिल होते हैं:

• आपको 5वीं शीट पर विकास बिंदु को चुटकी लेने की जरूरत है;
• दो सबसे कम अंकुर को हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि उन पर फल नवीनतम पकते हैं;
• यह उन शूटिंग से छुटकारा पाने के लायक है जिन पर अंडाशय नहीं बने हैं;
• समुचित विकास के लिए पौधों को बांधा जाता है;
• साइड शूट को काटने की जरूरत है;
• एक पौधे पर फलों की इष्टतम संख्या 6 टुकड़े होगी।

अनुभवी माली की राय है कि तरबूज को इस तरह से उगाया जाना चाहिए कि वह जमीन को न छुए। ग्रीनहाउस में ऐसी खेती के लिए कई विकल्प हैं:

• बढ़ते निचले फलों के नीचे तख्तों को रखा जाता है, लेकिन इस मामले में समय-समय पर जामुन को पलटना आवश्यक है;
• प्रत्येक फल को जाल में रखा जाता है और जाली पर लटका दिया जाता है;
• फलों के लिए विशेष अलमारियां ग्रीनहाउस की दीवारों पर बनाई गई हैं;
• कभी-कभी जाल के विकल्प के रूप में कार्डबोर्ड बक्से का उपयोग किया जाता है।

इसकी छाल तरबूज के पकने का संकेत देगी - इस पर पैटर्न साफ ​​हो जाएगा, डंठल सूख जाएगा और टैप करने पर फल सुस्त आवाज करेगा। संस्कृति को निषेचन की आवश्यकता है। इसका पहला परिचय तरबूज के अंकुर 25 सेंटीमीटर लंबाई में बढ़ने के बाद किया जाता है। आमतौर पर, इस निशान तक पहुंचने के लिए झाड़ियों को लगभग तीन सप्ताह की आवश्यकता होगी। संस्कृति के नवोदित चरण में पहले से ही अगले रिचार्ज की आवश्यकता होगी। उर्वरकों का तीसरा परिचय अंडाशय के निर्माण के समय किया जाता है।

फसल के लिए सबसे उपयोगी उर्वरक अमोनियम नाइट्रेट होगा। पोषक तत्व घोल तैयार करने के लिए, आपको लगभग 20 ग्राम पदार्थ को 10 लीटर पानी में घोलना होगा। एक पौधे को इस रचना के लगभग दो लीटर की आवश्यकता होगी। तरबूज को खिलाने के लिए चिकन खाद का भी उपयोग किया जाता है। मिश्रण को 1:10 के अनुपात में पानी में घोलकर तैयार किया जाता है। एक झाड़ी के नीचे कम से कम 0.5 लीटर उर्वरक डालें।

सबसे अधिक, तरबूज फंगल रोगों और जीवाणु संक्रमण से ग्रस्त हैं। इनमें निम्नलिखित रोग शामिल हैं: एन्थ्रेक्नोज, जड़ या गीला सड़ांध। पौधों के लिए मुख्य कीट एफिड्स और स्पाइडर माइट्स हैं। यदि बीमारी के लक्षण या कीटों की उपस्थिति पाई जाती है, तो पौधे के प्रभावित हिस्सों को हटा दिया जाना चाहिए, और उपचार के लिए, विशेष फॉर्मूलेशन का उपयोग करें जिन्हें किसी भी बगीचे के सामान की दुकान के अलमारियों पर खरीदा जा सकता है।

ग्रीनहाउस में तरबूज उगाने की योजना बनाते समय, प्राथमिक मुद्दा खेती की जाने वाली फसल की विविधता का चुनाव है। इस कार्य को गंभीरता से लिया जाना चाहिए, क्योंकि हर प्रकार का तरबूज ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, कभी-कभी ऐसे हालात होते हैं जब ग्रीनहाउस में खरबूजे बंधे नहीं होते हैं। इससे बचने के लिए, बढ़ने और देखभाल के संबंध में सबसे आम गलतियों से बचने के लायक है। सबसे अधिक बार, खराब गुणवत्ता वाले बीज सामग्री के कारण पौधे का विकास नहीं होता है। इसलिए, इसे केवल विशेष दुकानों में ही खरीदा जाना चाहिए। निम्नलिखित युक्तियाँ आपको समस्या को हल करने में मदद करेंगी:

• ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए, आपको केवल शुरुआती पौधों की किस्मों को खरीदने की ज़रूरत है;
• किसी विशेष क्षेत्र के लिए अधिकांश प्रजातियों की सिफारिश की जाती है;
• बीज खरीदते समय, आपको सामग्री की समाप्ति तिथियों पर ध्यान देना चाहिए;
• मध्यम आकार के तरबूज चुनना बेहतर है, क्योंकि बड़े फल हमेशा ग्रीनहाउस परिस्थितियों में अच्छी तरह से पकने में सक्षम नहीं होंगे;
• खरीदे गए तरबूज के बीज रोपाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनके अंकुरित होने की संभावना नहीं है।

ग्रीनहाउस में तरबूज उगाने की पेचीदगियों के लिए, निम्न वीडियो देखें।