बैंगन के बगीचे में "पड़ोसी" कैसे चुनें?

एक-दूसरे के काफी करीब लगाई गई सभी सब्जियां ठीक से विकसित नहीं हो पाएंगी और अच्छी फसल नहीं दे पाएंगी। कई फसलें विकास को बाधित करती हैं और दूसरों के परागण या फूलने को बाधित करती हैं। साथ ही, वास्तविकता इस तरह दिखती है कि पूरी साइट का क्षेत्र और ग्रीनहाउस का क्षेत्रफल दोनों ही काफी सीमित हैं। कुछ गर्मियों के निवासी प्रत्येक सब्जियों के लिए एक अलग ग्रीनहाउस बनाने का जोखिम उठा सकते हैं, इसलिए आपको इस तरह से रोपण करना होगा कि "पड़ोसियों" को विकास के लिए समान परिस्थितियों की आवश्यकता हो। सबसे अधिक मांग में से एक आम बैंगन है।

यदि आप गलत तरीके से सब्जियां चुनते हैं, तो उपज कम होगी, और मिट्टी कम हो जाएगी। कई अलग-अलग कीट और रोग होंगे। एक सीमित स्थान में दो या दो से अधिक फसलें लगाते समय, निम्नलिखित विशेषताओं पर विचार किया जाना चाहिए।

• थर्मोफिलिसिटी। कुछ संस्कृतियां अधिक थर्मोफिलिक होती हैं, अन्य ठंडक पसंद करती हैं और सूख जाती हैं और उच्च तापमान पर पीली हो जाती हैं।
• पानी की आवृत्ति। उन पौधों को बार-बार पानी देने से जिन्हें मिट्टी की उच्च नमी की आवश्यकता होती है, आप बाकी को भर सकते हैं, जिससे जड़ प्रणाली सड़ जाएगी और फसल की मृत्यु हो जाएगी।
• वनस्पति काल। कई सब्जियों की अवधि और विकास दर काफी भिन्न होती है, इसलिए पहले के पौधे बाद में बढ़ने वाले पौधों से आगे निकल जाएंगे।जल्दी पकने वाली फसलों की विकसित जड़ प्रणाली बाद की फसलों की जड़ों को कुचल देगी, जिसके परिणामस्वरूप बाद वाली फसलों को पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त नहीं होंगे।
• अंकुर की ऊँचाई। लम्बे पौधे निचले पौधों को अवरुद्ध कर देंगे और सूर्य के प्रकाश तक उनकी पहुंच को अवरुद्ध कर देंगे।

बैंगन की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, उनकी खेती के लिए कुछ शर्तों का पालन करना आवश्यक है। हवा शुष्क और गर्म होनी चाहिए, और मिट्टी नमी से संतृप्त होनी चाहिए। प्रत्येक कुएं में गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। सब्जी को सूरज की रोशनी पसंद है और जैविक उर्वरकों के साथ खाने के बाद विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ती है।

नीली सब्जी का सबसे अच्छा पड़ोसी काली मिर्च है, क्योंकि इन फसलों की देखभाल लगभग समान होती है। वे काफी सनकी हैं, नम मिट्टी और गर्म हवा से प्यार करते हैं। मिर्च और बैंगन जैविक खाद पसंद करते हैं और लगभग 4 महीने में पक जाते हैं। दोनों समान बढ़ते मौसमों के साथ वार्षिक रूप में उगाए जाते हैं। ग्रीनहाउस में लगाए गए काली मिर्च और बैंगन के बीजों को अतिरिक्त रूप से लैंप से रोशन किया जा सकता है, क्योंकि वे फरवरी की ठंड में लगाए जाते हैं, इसलिए उन्हें अतिरिक्त रूप से गर्म करना होगा।

खुली जगह में, बैंगन के बगल में काली मिर्च की क्यारियाँ भी रखी जाती हैं, जिससे उनके बीच थोड़ी दूरी रह जाती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि उच्च काली मिर्च हल्के-प्यारे बैंगन को अस्पष्ट न करे। इसके अलावा, बैंगन के बहुत करीब उगने वाली मिर्च का रंग नीला पड़ सकता है, लेकिन यह किसी भी तरह से उनके स्वाद और विकास प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करेगा।

नीली सब्जी का दूसरा सबसे लोकप्रिय पड़ोसी वही गर्मी से प्यार करने वाला खीरा है। बैंगन की तरह, वे लगभग उसी अवधि में नम मिट्टी और फल पसंद करते हैं। दोनों फसलों को खिलाने के लिए, पारंपरिक जैविक उर्वरक अच्छी तरह से अनुकूल हैं। हालांकि, इन सब्जियों को पानी देना काफी अलग है। नमी से प्यार करने वाले खीरे के लिए, छिद्रों में से एक पानी देना पर्याप्त नहीं है, वे तने और पत्तियों के अतिरिक्त छिड़काव से प्यार करते हैं।

इस तरह के आर्द्रीकरण के बाद, हवा नम और भारी हो जाती है, जो बैंगन के फलों और फूलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। इसलिए, आपको अतिरिक्त रूप से ग्रीनहाउस में आर्द्रता की निगरानी करनी होगी और इसे समय पर हवादार करना होगा।

बैंगन पर मकई का लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। इसकी उच्च वृद्धि के बावजूद, यह सब्जियों को धूप से बंद नहीं करता है, क्योंकि इसे एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर लगाया जाता है। वहीं, बाहर सब्जियां लगाने पर मकई तेज हवाओं से बैंगन की रक्षा कर सकता है। दूसरी ओर, बैंगन स्वयं मकई के लिए एक जोखिम भरा पड़ोसी है, क्योंकि वे परागण प्रक्रिया को बाधित करते हैं और अतिरिक्त कीट "ला" सकते हैं।

मिर्च, खीरे और मकई के अलावा, कोई भी फलियां, तोरी और कद्दू, हरी सलाद, अजमोद, डिल, सफेद गोभी और फूलगोभी बैंगन के अच्छे पड़ोसी हैं। मूली और प्याज के बगल में बैंगन बहुत अच्छा लगेगा।

इस तथ्य के बावजूद कि कई ग्रीनहाउस में आप अगल-बगल लगाए गए बैंगन और टमाटर देख सकते हैं, उन्हें साथ-साथ नहीं उगाया जा सकता है। नाइटशेड संस्कृति से उनका सामान्य संबंध सीमित स्थान में साथ आने में मदद नहीं करता है।टमाटर नमी और छाया से प्यार करते हैं, जिससे बैंगन "मार" जाते हैं। सूखी गर्मी में, नीली सब्जियों के बहुत प्यारे, टमाटर अपने अंडाशय खो देते हैं और फल नहीं खाते हैं। इसके अलावा, नीले "पड़ोसियों" के साथ टमाटर का पड़ोस विभिन्न भृंगों, मक्खियों और टिक्स के लिए बहुत आकर्षक है।

यदि आप बैंगन को सामान्य तरीके से पानी देते हैं, तो टमाटर के पौधों पर फाइटोफ्थोरा दिखाई देगा और इसे नष्ट कर देगा। यदि पानी देना काफी कम हो जाता है, तो बैंगन सूख जाएंगे और उनमें मकड़ी के कण दिखाई देंगे। हमें ऐसी परिस्थितियों में फसल प्राप्त करने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी।

आलू बैंगन के लिए भी एक बुरा पड़ोसी है, क्योंकि सब्जियों में सामान्य कीट होते हैं और एक साथ लगाए जाने पर उन्हें और भी अधिक आकर्षित करते हैं। इसके अलावा, किसी भी नाइटशेड और उन फसलों के साथ एक खराब संयोजन होगा जो छाया और उच्च आर्द्रता से प्यार करते हैं।

यदि विभिन्न फसलों के लिए दो या दो से अधिक ग्रीनहाउस की उपस्थिति असंभव है, तो इसे कई में बदलकर ज़ोन किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक साइट के लिए एक अलग प्रवेश द्वार का आयोजन करके अंतरिक्ष को सीमित और विभाजित करना आवश्यक है। विभाजन साधारण पॉलीथीन या पॉली कार्बोनेट शीट से किया जा सकता है। यह ऐसे ग्रीनहाउस के पड़ोसी "कमरों" में अलग-अलग तापमान और आर्द्रता बनाए रखने में मदद करेगा, कुछ क्षेत्रों में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित करेगा और दूसरों में छाया पैदा करेगा।

यदि प्रत्येक साइट के लिए एक अलग प्रवेश द्वार को व्यवस्थित करना असंभव है, तो आप बस ग्रीनहाउस के दो हिस्सों के बीच एक बड़ा ऑइलक्लोथ पर्दा बना सकते हैं, जिसे यदि आवश्यक हो, तो हटाया जा सकता है और फिर से लटका दिया जा सकता है।ऐसा कम्पार्टमेंट इतना कड़ा नहीं है और फिर भी नमी या गर्मी देगा, लेकिन फिर भी कम मात्रा में, जो आपको बैंगन और टमाटर दोनों की अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।

इसके अलावा, एक ग्रीनहाउस में कई फसलें लगाते समय, उनमें से प्रत्येक के लिए एक अलग बिस्तर बनाना आवश्यक है। इसकी चौड़ाई कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए और इनके बीच के ट्रैक की चौड़ाई लगभग 0.7 मीटर होनी चाहिए। यह आपको आराम से साइट के चारों ओर घूमने और पौधों की ठीक से देखभाल करने की अनुमति देगा। और सही पड़ोस और उच्च गुणवत्ता वाले भोजन को देखते हुए, सभी सब्जियां माली को स्थिर विकास और उच्च पैदावार से प्रसन्न करेंगी।

बैंगन की देखभाल कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।