खुले मैदान में बैंगन को सप्ताह में कितनी बार और कितनी बार पानी देना चाहिए?

बैंगन जैसी सब्जी की फसल नाइटशेड परिवार की है। ये पौधे गर्मी के बहुत शौकीन हैं, बैंगन बिल्कुल भी ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकते। इन सब्जियों को उगाते हुए बीमारियों की देखभाल और रोकथाम पर बहुत ध्यान देना चाहिए। नियंत्रण के महत्वपूर्ण चरणों में से एक समय पर पानी देना है, जिसके बारे में हम इस लेख में विस्तार से चर्चा करेंगे।

बढ़ती विशेषताएं
बैंगन उगाते समय, आपको सबसे पहले इस फसल की विशेषताओं से परिचित होना चाहिए।
- यह सब्जी फोटोफिलस होती है, बैंगन को रोशनी वाली जगह पर लगाना बेहतर होता है। यह बेहतर है कि रोपाई बहुत घनी न करें, और बादल के मौसम में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था बनाने के बारे में सोचना एक अच्छा समाधान होगा। यदि बैंगन के लिए पर्याप्त प्रकाश नहीं है, तो झाड़ियों की वृद्धि और फलों के पकने का समय धीमा हो जाएगा, और अंत में इससे उपज में कमी आएगी।
- अच्छी रोशनी के अलावा, सब्जियां नम मिट्टी से प्यार करती हैं, नमी की कमी भी धीमी वृद्धि और फूलों के गिरने को प्रभावित कर सकती है, और यह अंडाशय के गठन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

- बैंगन में जड़ प्रणाली की सतही उपस्थिति होती है, और फिर भी इसे हवा की आपूर्ति की आवश्यकता होती है। ढीला करना आवश्यक है ताकि मिट्टी को ऑक्सीजन से समृद्ध किया जा सके। आपको बैंगन की झाड़ी के चारों ओर की जमीन को बहुत सावधानी से ढीला करना होगा, बिना जड़ों को नुकसान पहुंचाए।
- साइट पर मिट्टी की संरचना भविष्य की फसल की गुणवत्ता को बहुत प्रभावित करती है। बैंगन थोड़ी अम्लीय या तटस्थ मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। पोटेशियम सामग्री को सबसे महत्वपूर्ण कारक माना जाता है।पहले स्प्राउट्स की उपस्थिति के तुरंत बाद, फॉस्फोरस उर्वरकों को जोड़कर निषेचन किया जा सकता है।
- बैंगन की सामान्य वृद्धि और इसके फलने पर तापमान का बहुत प्रभाव पड़ता है, इसलिए आपको लगातार 25-28 डिग्री बनाए रखने की आवश्यकता है।
- लंबे समय तक पकने से बैंगन की खेती को रोपाई के अलावा किसी अन्य तरीके से बढ़ने की अनुमति नहीं मिलती है।


हम पानी का चयन करते हैं
किसी भी पौधे की तरह, बैंगन नरम पानी - बारिश या पिघल के साथ पानी देने के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। नल का पानी भी इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन इसे अच्छी तरह से डाला जाना चाहिए ताकि क्लोरीन गायब हो जाए।
बैंगन को अंडे के छिलके के पानी के साथ बूंदा बांदी करना एक अच्छा विचार है। ऐसा करने के लिए, आपको 10 अंडे के छिलकों को गर्म पानी में रखना होगा और कुछ दिनों के लिए छोड़ देना होगा। इस अवधि की समाप्ति के बाद, पौधों को सुरक्षित रूप से पानी पिलाया जा सकता है - ऐसा पानी उन्हें उचित विकास के लिए आवश्यक कैल्शियम और पोटेशियम देगा।
एक चाय का घोल भी बहुत उपयोगी होगा। इस्तेमाल किए गए बैग को फेंकने से थक गए? क्यों न इनका इस्तेमाल खेत में किया जाए, और कचरा कम होगा, और पौधों को फायदा होगा। टी बैग्स के ऊपर उबलता पानी डालें और उन्हें कुछ दिनों के लिए बैठने दें। फिर बैंगन को छान कर पानी दें। ऐसा जलसेक संस्कृति के लिए एक मूल्यवान उपहार होगा, क्योंकि इसमें बहुत सारे उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं।
बिर्च छाल एक ही समय में अपने पौधों को पानी देने और खिलाने का एक और शानदार तरीका है। इसे साफ पानी से डाला जाता है और कई दिनों तक जोर दिया जाता है। यह देखा गया है कि इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, बैंगन अच्छी तरह से बढ़ता है।

रोपण रोपण
बैंगन लगाएं, या यों कहें कि इस फसल के बीज, एक विशेष संरचना के साथ मिट्टी में आवश्यक, जिसमें शामिल हैं:
- 5% चूरा या 5% रेत;
- 5% बायोह्यूमस;
- टर्फ भूमि का 10%;
- 20% धरण;
- और 60% घोड़ा पीट।
बीजों को सही ढंग से लगाया जाना चाहिए, यानी एक पंक्ति में, रोपण की गहराई 1.5 सेमी होनी चाहिए। दो अलग-अलग पंक्तियों के बीच, 6 सेमी की दूरी छोड़नी चाहिए। बैंगन लगाने के तुरंत बाद, क्यारियों को पॉलीथीन से ढक दिया जाता है, इसलिए ए ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा होगा। अंदर का तापमान हमेशा बनाए रखना चाहिए, तापमान लगभग 25 डिग्री होना चाहिए और कम नहीं होना चाहिए।

जब बहुत पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो तापमान कम हो जाता है, जबकि प्राकृतिक प्रकाश - धूप बढ़ जाती है। कुछ हफ्तों के बाद, रोपाई को अलग-अलग तैयार कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है, तब तक अंकुरित बीज पहले से ही काफी मजबूत होंगे।
चलने से दो दिन पहले सीडलिंग को पानी पिलाया जाना चाहिए। जब अंकुर पहले ही स्थानांतरित हो चुका होता है, तो इसे जड़ के साथ पानी पिलाया जाता है ताकि जड़ प्रणाली सीधी हो जाए और पौधा एक नया स्थान ले ले।
चलने के बाद, 5 दिनों के लिए पानी देना बंद कर दिया जाता है, और फिर वे नीचे वर्णित योजना के अनुसार कार्य करते हैं। उसी समय, आपको पौधे की स्थिति को देखने की जरूरत है - यदि आप देखते हैं कि झाड़ियों ने सूखना शुरू कर दिया है, तो पानी पहले शुरू होता है।

पानी
ऐसी सब्जी की फसल के पौधे नमी वाले होते हैं। यही कारण है कि इसे बार-बार और सबसे महत्वपूर्ण बात, समय पर पानी देना आवश्यक है। अपर्याप्त नमी के साथ, पौधे का तना सख्त हो जाएगा, और इससे झाड़ी के फलने में गिरावट प्रभावित होगी। नमी में भी अधिकता नहीं होनी चाहिए, क्योंकि मिट्टी में अतिरिक्त पानी पूरी झाड़ी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, जो जल्द ही बीमार हो सकता है।

रोपाई को पानी देने की एक विशेष योजना भी है:
- जब तक बैंगन की झाड़ियों पर पत्ते दिखाई नहीं देते, तब तक रोपाई को 1 या 2 बार पानी पिलाया जाता है, यहाँ पानी की मात्रा की गणना इस प्रकार की जानी चाहिए: 1 वर्ग मीटर - 7 लीटर, फिर पानी देने की संख्या 2-3 गुना तक बढ़ जाती है, इसमें मामला 15 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर खर्च किया जाता है;
- हवा की नमी 60% बनी रहनी चाहिए;
- जिस कमरे में अंकुर अंकुरित होते हैं, उसे हवादार होना चाहिए, इससे पहले ही रोपाई को ढंकना आवश्यक है।
बैंगन को खुली मिट्टी में सबसे अच्छा उगाया जाता है, काफी गर्म हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों को पसंदीदा विकल्प माना जाता है। रात में ठंढ के उच्च जोखिम या मौसम की स्थिति में तेज बदलाव के साथ, ग्रीनहाउस में रोपाई लगाना बेहतर होता है।

खुले मैदान में पानी देने के नियम
- सिंचाई के लिए बहुत ठंडे पानी का उपयोग नहीं किया जा सकता है, बेहतर है कि गर्म, पहले से बसा हुआ पानी लें। यदि आप ठंडे नल के पानी का उपयोग करते हैं, तो सभी पौधे बढ़ना बंद कर देते हैं, अपने अंडाशय छोड़ देते हैं, और फिर पूरी तरह से मर जाते हैं। पानी के दौरान कम तापमान कवक के उद्भव को भड़काता है, पौधे प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करने लगते हैं।
- बैंगन कल्चर का छिड़काव नहीं करना चाहिए। पानी बस अंदर नहीं जाना चाहिए और झाड़ियों की पत्तियों पर नहीं रहना चाहिए, क्योंकि इस तरह से विभिन्न रोग प्रकट हो सकते हैं, पौधे घायल हो जाएंगे। पानी सीधे जड़ प्रणाली के तहत किया जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प रोपण बैंगन के बगल में पहले से तैयार खांचे में पानी डालना है। ड्रिप इरिगेशन बहुत अच्छा काम करता है, इस प्रणाली को सबसे अनुकूल और उपयोगी माना जाता है।

- पानी की आवृत्ति व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जानी चाहिए। सूखने या, इसके विपरीत, जड़ों में जमीन के आवरण की नमी की मात्रा की अधिकता की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इस मामले में, आपको एक सुनहरा मतलब चाहिए, जबकि आपको पौधों की उम्र और मौसम की स्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है। युवा रोपे को सप्ताह में एक बार, अधिमानतः शाम को सबसे अच्छा पानी पिलाया जाता है। जब झाड़ियाँ खिलने लगती हैं, तो पानी कम कर देना चाहिए, लेकिन जब फल दिखाई देते हैं, तो इसके विपरीत, पानी की संख्या बढ़ाएँ।
- खिलाने के बारे में मत भूलना।उर्वरक पौधों को एक मौसम में तीन बार किया जाता है। पहली बार, रोपण के कुछ हफ्तों के भीतर शीर्ष ड्रेसिंग की जा सकती है। अगला सबसे अच्छा कलियों के बनने से पहले किया जाता है। खिलाने की प्रक्रिया को प्रचुर मात्रा में पानी के साथ जोड़ा जाना चाहिए, ताकि खुराक गलत तरीके से चुने जाने पर पौधों को रासायनिक जलन न हो। अंतिम खिला प्रक्रिया की आवश्यकता है ताकि बैंगन को फल पकने की ताकत मिले।
- सिंचाई के दौरान पानी की मात्रा 10-15 लीटर प्रति वर्ग मीटर की दर से ली जाती है। वहीं, अच्छी रोशनी वाली जगह पर लगाए गए पौधों को सुबह जल्दी या सूर्यास्त के बाद पानी देना चाहिए। यह रोपाई की पत्तियों को थर्मल बर्न से बचाएगा।

आप नीचे दिए गए वीडियो से सीखेंगे कि खुले मैदान में बैंगन को सही तरीके से कैसे पानी और खिलाना है।