खेल प्रशिक्षण से पहले और बाद में केला खाने की विशेषताएं

केला पेशेवर एथलीटों और सक्रिय जीवन शैली वाले लोगों के लिए उपयुक्त कुछ फलों में से एक है। फल की रासायनिक संरचना ऊर्जा संतुलन की बहाली को तेज करती है, और सोडियम और पोटेशियम की आपूर्ति को भी भर देती है, जो शक्ति प्रशिक्षण के बाद बहुत आवश्यक है। इसके अलावा, एक केला प्रोटीन मिश्रण के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन है। प्रशिक्षण से पहले और बाद में केले के लाभों के साथ-साथ वजन घटाने के बारे में - लेख में।

हर कोई जानता है कि एथलीट अक्सर केले खाते हैं, जिसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, साथ ही साथ उपयोगी ट्रेस तत्व भी होते हैं। उनकी मदद से आप अपनी भूख को काफी देर तक आसानी से संतुष्ट कर सकते हैं, जिससे आपका शरीर समय से पहले होने वाली शारीरिक थकावट से बच सकता है। विशेषज्ञ वर्कआउट से 40-50 मिनट पहले फल खाने की सलाह नहीं देते हैं। यह मुख्य रूप से तेज कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री के कारण होता है, जो इसकी कैलोरी सामग्री और ग्लाइसेमिक इंडेक्स को बढ़ाता है। व्यायाम से पहले एक केला खाने से थोड़े समय में ब्लड शुगर बढ़ जाएगा, जिससे शरीर इंसुलिन का उत्पादन करने के लिए उसी संकेतक को कम कर देगा। सच है, यह प्रक्रिया इतनी लंबी नहीं है - शुगर डाउन में तेज उछाल के कारण मांसपेशियों की ताकत और सहनशक्ति कम हो जाती है, शरीर सुस्त और थका हुआ हो जाता है। यह सुविधा किसी भी शारीरिक प्रशिक्षण को कम प्रभावी बना देगी।

एक पूरी तरह से अलग परिणाम देखा जा सकता है यदि आप ताकत और सक्रिय व्यायाम के बाद केला खाते हैं।इस समय, थकी हुई मांसपेशियां, स्पंज की तरह, रचना में सभी विटामिन और खनिजों को अवशोषित करना शुरू कर देती हैं। लेकिन विशेष रूप से महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट हैं जो भारी भार के बाद मांसपेशियों के ऊतकों को बहाल कर सकते हैं। एथलीटों के पास तथाकथित प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विंडो होती है - एक ऐसा समय जब मूल्यवान तत्वों की पाचनशक्ति गति और दक्षता से अलग होती है। यह केले ही हैं जो सबसे अच्छी तरह से उस खिड़की को बंद कर सकते हैं।

लंबे समय तक प्रशिक्षण के दौरान, एथलीट का शरीर हार्मोन कोर्टिसोल के स्तर में वृद्धि का अनुभव करता है - यह वह है जो मांसपेशियों के तंतुओं को नष्ट करने में सक्षम है। इससे मुक्ति प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होंगे जो कोर्टिसोल के विनाशकारी प्रभाव को रोक सकते हैं। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो एक एथलेटिक और फिट फिगर बनाने के उद्देश्य से सारी ताकत और ऊर्जा व्यर्थ हो जाएगी। पेशेवर खेलों में, शक्ति प्रशिक्षण के तुरंत बाद इंसुलिन लेने की सलाह दी जाती है। लेकिन एक ही इंसुलिन प्राप्त करने का एक और प्राकृतिक तरीका है - किसी भी फास्ट-कार्बोहाइड्रेट उत्पाद को खाने के लिए। इनमें कन्फेक्शनरी और केले जैसे मीठे फल शामिल हैं।

डॉक्टर तेजी से कार्बोहाइड्रेट के साथ ग्लाइकोजन को फिर से भरने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इसकी खुराक छोटी होनी चाहिए, अन्यथा अतिरिक्त कैलोरी त्वचा के नीचे चली जाएगी और वसा कोशिकाओं में बदल जाएगी। ग्लाइकोजन को पूरी तरह से बहाल करने के लिए, दो दिनों के लिए केवल धीमी कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना आवश्यक है। ताकत और ऊर्जा को बहाल करने के लिए, कसरत के बाद केले का सेवन किया जाना चाहिए - वे आपको जल्दी से काम पर लौटने और थकान को कम करने में मदद करेंगे।

केले मांसपेशियों को बढ़ाने और समग्र स्वर बढ़ाने के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि इनमें बहुत अधिक कैलोरी होती है। बेशक, वे बॉडीबिल्डर के आहार में मुख्य घटक नहीं बन सकते हैं, क्योंकि उचित पोषण के बिना वांछित और स्वस्थ मांसपेशियों की वृद्धि हासिल करना असंभव है। इसके अलावा एक केला होगा, जो चीनी युक्त खाद्य पदार्थों की जगह ले सकता है। एक तेज कार्बोहाइड्रेट होने के कारण, फल जिम में शक्ति प्रशिक्षण से तुरंत पहले और बाद में अधिक लाभ प्रदान करेगा। इसे पूरे दिन उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। सबसे अच्छा समाधान विभिन्न पौष्टिक अनाज से अनाज होगा।

वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करने का केवल एक ही तरीका है - आप जितना उपभोग करते हैं उससे अधिक कैलोरी खर्च करना। सिद्धांत रूप में, केला शरीर को सुखाते समय खेल मेनू को पूरक कर सकता है। मुख्य नियम कैलोरी गिनना है। इस अवधि के दौरान अत्यधिक खपत एक गलती होगी - आखिरकार, यह उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, इसलिए मीठे फल की छोटी खुराक को त्याग दिया जाना चाहिए। मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ केले के अतिरिक्त कॉकटेल तैयार करने की सलाह देते हैं, जो एथलीट के शरीर को मूल्यवान प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त करते हैं। अतिरिक्त सामग्री हो सकती है: दूध, पनीर, अंडे, नट्स, चॉकलेट, कोको।

जटिल कार्बोहाइड्रेट और प्राकृतिक शर्करा की सामग्री केले को अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक बनाती है। स्वस्थ आहार के अनुयायी न केवल इसके स्वाद के लिए, बल्कि इसके उच्च पोषण गुणों के लिए भी उत्पाद की सराहना करते हैं। फाइबर और मोटे फाइबर शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं, इसे विषाक्त पदार्थों, नमक और अतिरिक्त तरल पदार्थ से मुक्त करते हैं। ये सभी प्रक्रियाएं वजन घटाने में अहम भूमिका निभाती हैं।इसके अलावा, नियमित उपयोग से आहार के दौरान लगातार होने वाली समस्याओं - कब्ज, सूजन, अनियमित मल से राहत मिल सकती है।

नाजुकता में निहित विटामिन के बारे में मत भूलना, जिसकी कमी अक्सर उन लोगों द्वारा अनुभव की जाती है जो खुद को भोजन तक सीमित रखते हैं। खाए गए फल तथाकथित खनिज की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे। मुख्य विशेषता के बारे में नहीं कहना असंभव है - मीठे और आटे के उत्पादों का प्रतिस्थापन, चॉकलेट और परिष्कृत चीनी के लिए लालच में कमी। केले के लाभों के बावजूद, अधिक खाने या अधिक सेवन से वजन घटाने पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। फिर भी, शर्करा और कैलोरी का प्रतिशत काफी अधिक है।

कार्बोहाइड्रेट और उच्च कैलोरी सामग्री के अलावा, फल फल में ऐसे लाभकारी गुण होते हैं जैसे:

• गैस्ट्रिक अम्लता में कमी, उदाहरण के लिए, नाराज़गी के साथ;
• प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट जो कोशिका उम्र बढ़ने से लड़ता है;
• मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन बी के लिए निकोटीन की लत को कमजोर करता है;
• नरम बनावट के कारण आवरण प्रभाव;
• जठरशोथ और अल्सर के रोगियों की स्थिति में सुधार;
• केले, शहद और दूध का एक प्राकृतिक कॉकटेल हैंगओवर के लिए एक उत्कृष्ट उपाय होगा;
• मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है, स्मृति और ध्यान को प्रभावित करता है;
• खुशी के हार्मोन के उत्पादन को तेज करता है - सेरोटोनिन;
• अवसाद, तनाव, अनिद्रा से राहत देता है, अतिरिक्त चिड़चिड़ापन से राहत देता है;
• आंत्र समारोह में सुधार, जिसके परिणामस्वरूप सामान्य मल होता है;
• नियमित उपयोग कब्ज का इलाज करता है;
• उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों, कोर के लिए अनुशंसित रक्तचाप को कम करके;
• संरचना में लोहा रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है;
• एनीमिया और एनीमिया को रोकने में मदद करता है;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के कामकाज में सुधार;
• तंत्रिका तंत्र मजबूत हो जाता है;
• मूल्यवान फाइबर और मोटे फाइबर पेट के काम को सामान्य करते हैं;
• आहार और खेल पोषण में मिठाइयों का एक उत्कृष्ट विकल्प है।

यह समृद्ध रासायनिक संरचना है जिसने इस फल को उच्च पोषण और लाभकारी गुणों से संपन्न किया है। इसमें आवश्यक मात्रा में सूक्ष्म और स्थूल तत्व, विटामिन और एसिड होते हैं। केले के नियमित सेवन से शरीर में सभी गायब पदार्थों की पूर्ति जल्दी हो जाएगी, जिनमें से निम्नलिखित ध्यान देने योग्य हैं:

• फास्फोरस;
• पोटैशियम;
• लोहा;
• जस्ता;
• सोडियम;
• फ्लोरीन;
• सेलेनियम;
• मैग्नीशियम;
• पोटैशियम;
• मैंगनीज;
• विटामिन ए;
• बी विटामिन (बी 1, बी 2, बी 5, बी 9, बी 12);
• विटामिन K;
• विटामिन सी;
• विटामिन ई;
• विटामिन पीपी;
• बीटा कैरोटीन;
• कोलीन;
• लाइसिन;
• रेटिनॉल;
• आर्जिनिन;
• ग्लूटॉमिक अम्ल;
• ट्रिप्टोफैन;
• पानी।

100 ग्राम फल का ऊर्जा मूल्य 89 कैलोरी है। शामिल हैं - कार्बोहाइड्रेट (22 ग्राम), प्रोटीन (1.8 ग्राम) और वसा (0.5 ग्राम)। इसके अलावा, आहार फाइबर, पानी और स्टार्च उपलब्ध हैं। उच्च स्वादिष्टता के अलावा, केले में आश्चर्यजनक रूप से लोगों के शारीरिक, खेल जीवन से संबंधित कई उपयोगी गुण होते हैं। उनकी मदद से, आप न केवल मिठाई के लिए तरस को कम कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, आहार के दौरान, बल्कि भारी शारीरिक परिश्रम के बाद शरीर की टोन को भी बहाल कर सकते हैं, मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं और शरीर की चर्बी से छुटकारा पा सकते हैं। मीठे फल के उचित उपयोग से शक्ति और सहनशक्ति में वृद्धि होगी, जिससे खेल अभ्यासों की उत्पादकता प्रभावित होगी। और अच्छे पोषण के बारे में मत भूलना, जिसके संयोजन में एक केला बहुत लाभ और आनंद लाएगा।

आप निम्नलिखित वीडियो में कसरत से ठीक पहले और बाद में खाने के तरीके के बारे में और जानेंगे।