नागफनी: प्रजातियों की समृद्धि और किस्मों की विविधता

कई बागवान इस बात से अवगत हैं कि नागफनी जैसा पौधा कितना अनोखा होता है। सदियों पुराना और दिलचस्प इतिहास रखने वाले इस पर्णपाती झाड़ी को न केवल एक फल माना जाता है, बल्कि एक औषधीय और सजावटी संस्कृति भी माना जाता है। यही कारण है कि बगीचे को सजाने के लिए पौधे का उपयोग अक्सर बड़ी मात्रा में किया जाता है। झाड़ियों की ख़ासियत धीरज और सरलता में निहित है। नागफनी की कई अलग-अलग किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं।

सबसे पहले, यह कहा जाना चाहिए कि नागफनी समूह में न केवल झाड़ियाँ, बल्कि छोटे पेड़ भी शामिल हैं। आधुनिक वनस्पति विज्ञान इस पौधे की लगभग 2 हजार किस्मों को जानता है। मूल रूप से, अधिकांश किस्में उत्तरी अमेरिका में अंकुरित होती हैं। प्राचीन काल में भी, लोग नागफनी के विभिन्न भागों का उपयोग हीलिंग ड्रिंक बनाने के लिए करते थे। यह इस तथ्य के कारण है कि अद्वितीय जैव रासायनिक संरचना के कारण पौधे में कई उपयोगी गुण हैं।

नागफनी की अधिकांश प्रजातियों की एक विशेषता कठोर और घनी छाल की उपस्थिति है। लकड़ी टिकाऊ होती है, जिससे बड़े फल वाली झाड़ियाँ हवा के तेज़ झोंकों और अन्य मौसम स्थितियों के लिए प्रतिरोधी बन जाती हैं।

यूरोप में, नागफनी का उपयोग सजावटी फसल के रूप में किया जाता है। इस कारण से, झाड़ियाँ अक्सर विभिन्न सुरम्य पार्कों को सुशोभित करती हैं।

किस्म के आधार पर पौधे की ऊंचाई 3 से 5 मीटर तक होती है। पौधे घने भूरे या भूरे रंग की छाल से सुरक्षित रहते हैं। पेड़ों की ऊंचाई किस्म के आधार पर 10-12 मीटर तक पहुंच जाती है। गार्डन नागफनी आज विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह पौधा न केवल साइट को सजाता है, बल्कि अच्छी उपज से भी प्रसन्न करता है। इसके अलावा, बगीचे की किस्में स्पष्ट हैं, बाहरी प्रभावों का अच्छी तरह से विरोध करती हैं।

नागफनी की मुख्य किस्मों से परिचित होने से पहले, आपको पता होना चाहिए कि यह पौधा गुलाबी परिवार का है। लैटिन में नाम क्रैटेगस एल जैसा लगता है।

लोकप्रिय बारहमासी किस्मों में से एक पॉल्स स्कारलेट है - यह एक लंबा पौधा है जिसमें रसीला टेरी कलियाँ होती हैं। आम नागफनी की ख़ासियत यह है कि इस पर फल बहुत कम दिखाई देते हैं। लेकिन, अगर अभी भी जामुन हैं, तो उनके आकार की एक विस्तृत विविधता हो सकती है। एक और काफी लोकप्रिय किस्म तिमिरयाज़ेवेट्स नागफनी है। इसे सीधे ट्रंक के साथ एक लंबा, मध्यम फैला हुआ पेड़ के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। इस नागफनी के अंकुर मध्यम, थोड़े घुमावदार होते हैं। लाल और रसदार जामुन का द्रव्यमान 4-4.8 ग्राम तक होता है।

सुदूर पूर्व के क्षेत्र में प्राकृतिक परिस्थितियों में, मक्सिमोविच नागफनी काफी आम है। पौधे की ऊंचाई 7 मीटर तक पहुंच सकती है। नागफनी की ख़ासियत यह है कि फल, जिसमें गोलाकार आकार होता है, पकने की प्रक्रिया के दौरान बालों से ढका होता है। इस अवधि के अंत में, वे पूरी तरह से गायब हो जाते हैं।

डौर्स्की, टोबा, डगलस, क्रिम्स्की और क्रेटगस जैसी किस्में बागवानों के बीच कम लोकप्रिय नहीं हैं। लेकिन, यह कहा जाना चाहिए कि इन पौधों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। पोंटिक नागफनी बागवानी में कम लोकप्रिय नहीं है। इस प्रजाति की ख़ासियत यह है कि यह विशेष रूप से गर्म क्षेत्रों में उगती है। अधिकांश किस्मों के विपरीत, नागफनी में पीले जामुन होते हैं, जिनकी सतह धब्बों से ढकी होती है।

सबसे स्पष्ट पौधों में से एक अल्ताई किस्म है। अपने स्वयं के बगीचे में उगाने के लिए इस नागफनी का उपयोग करते समय, नम मिट्टी का चयन करने पर ध्यान दिया जाना चाहिए। ऊंचाई में, पौधा 7-8 मीटर तक पहुंच सकता है। पंखे के आकार का नागफनी एक "कांटेदार" किस्म है। झाड़ी 6 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती है। इस प्रजाति की ख़ासियत 7 सेमी तक घुमावदार रीढ़ की उपस्थिति है। विवरण के अनुसार, नागफनी जामुन या तो पीले या लाल हो सकते हैं।

दिलचस्प नाम "पैराडाइज ऐप्पल" के साथ विविधता बड़े और मीठे फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। नागफनी एक सजावटी प्रजाति है जो ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है।

एक अन्य सजावटी प्रजाति कॉक स्पर किस्म है। पौधे में व्यापक रूप से फैले हुए अंकुर होते हैं, इसकी ऊंचाई 12 मीटर तक पहुंच सकती है। नागफनी में मजबूत घुमावदार रीढ़ होती है, जो उनके आकार में एक मुर्गे के स्पर (इसलिए विविधता का नाम) जैसा दिखता है। पिछली प्रजातियों के विपरीत, पिनाटिफिड किस्म बहुत लंबी नहीं है (4-6 मीटर)। नागफनी की ख़ासियत कांटों की अनुपस्थिति है।

अनूठी किस्मों में से एक पांच पंखुड़ियों वाला नागफनी है।इसकी ख़ासियत इस तथ्य में निहित है कि यह इस परिवार की अन्य पौधों की प्रजातियों के साथ आसानी से संकरण करता है।

इस किस्म की मुख्य विशिष्ट विशेषता विभिन्न प्रकार के पत्ते की उपस्थिति है। पेड़ की लंबाई 6-7 मीटर तक पहुंच जाती है, अंकुर अच्छी तरह से शाखाओं में बँधे होते हैं, पौधों में एक असममित मुकुट होता है। गर्मियों और शरद ऋतु में पत्ती का रंग बदल जाता है। गर्मी के मौसम में इनका रंग गहरा हरा होता है। शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पत्ते चमकीले नारंगी या लाल हो जाते हैं। फलने वाली किस्म गर्मियों के अंत में आती है। चमकीले लाल जामुन गोल होते हैं और इनका स्वाद सुखद होता है।

हेज बनाने के लिए बेर का पत्ता सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। यह घनी शाखाओं की उपस्थिति के कारण है, जिसके कारण पौधे को घनत्व और शोभा द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। यह कहने योग्य है कि यह किस्म "कॉक स्पर" और बड़े-कांटों वाले नागफनी का एक संकर है।

यह नागफनी काफी सामान्य फसलों से संबंधित है। रक्त लाल प्रजाति (जैसा कि इसे अक्सर संदर्भित किया जाता है) का उपयोग विभिन्न बीमारियों से निपटने के लिए औषधीय पौधे के रूप में किया जाता है। झाड़ी की ऊंचाई 2-5 मीटर के बीच भिन्न हो सकती है नागफनी में कांटों की एक छोटी संख्या होती है, गहरे हरे रंग की सुस्त और 3 से 6 सेंटीमीटर लंबी खुरदरी पत्तियां होती हैं।

झाड़ी का फूल मई के अंत या जून की शुरुआत में पड़ता है। साइबेरियाई किस्म के लाल जामुन में एक चमकदार सतह और एक गोलाकार आकृति होती है। फलों का औसत व्यास 1 सेमी है। फलने अगस्त और सितंबर में होता है।नागफनी की यह किस्म पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में व्यापक रूप से वितरित की जाती है। पौधे को मध्यम नमी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है, जो ठंढ के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

इस प्रजाति का मुख्य लाभ मैली गूदे के साथ रसदार फलों की उपस्थिति है। यह नागफनी अमेरिकी वनस्पतियों का प्रतिनिधि है। इस कारण से, पौधे को नम मिट्टी की आवश्यकता होती है। नरम नागफनी का पेड़ 8 मीटर तक ऊँचा होता है। पौधे का आकार गोलाकार होता है, अंकुरों पर बड़े-बड़े काँटे होते हैं। एक सुखद गंध के साथ बड़े पुष्पक्रम झाड़ी पर दिखाई देते हैं, जो ढाल के समान होते हैं।

फलने-फूलने वाला नागफनी उनके जीवन के 6 वें वर्ष में पड़ता है। जामुन काफी बड़े होते हैं, नाशपाती के आकार या मोटे आकार के होते हैं। पीले मांस वाले फलों में 3-5 बीज होते हैं। जामुन सितंबर के अंत में पकते हैं।

इस किस्म के नाम से आप समझ सकते हैं कि ज्यादातर यह चीन, साथ ही जापान में भी उगती है। यह एक हल्का-प्यार करने वाला पौधा है जो अच्छी तरह से रोशनी और अंधेरे दोनों क्षेत्रों को सहन करता है। चीनी नागफनी 6 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है, एक विशिष्ट विशेषता शाखाओं पर कांटों की पूर्ण अनुपस्थिति है। यह किस्म सजावटी प्रजातियों से संबंधित है।

अपने बगीचे को सजाने के लिए सजावटी नागफनी के पेड़ और झाड़ियाँ एक अच्छा विकल्प हैं। कई माली पहले से जानते हैं कि साइट पर कुछ फसलों की अनुकूलता पौधों के लिए फायदेमंद और हानिकारक दोनों हो सकती है। उसी क्षेत्र में चेरी और मीठी चेरी के साथ नागफनी अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि फसलों के बीच न्यूनतम दूरी कम से कम 4 मी . होनी चाहिए. फूलों के लिए, नागफनी गुलदाउदी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

हेज बनाने के लिए अक्सर नागफनी का उपयोग किया जाता है। ऐसे संयंत्र "भवन" का लाभ यह है कि यह साइट पर पर्यावरणीय स्वच्छता प्रदान करता है।

नागफनी हेज बनाने के लिए, आपको सबसे पहले रोपाई का चयन करना होगा। अनुभवी माली रोपण के लिए तीन साल पुराने पौधों का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे आसानी से नई परिस्थितियों में जड़ें जमा लेते हैं, जो पुराने नमूनों के बारे में नहीं कहा जा सकता है। नियमित छंटाई के लिए धन्यवाद, आप स्वतंत्र रूप से वांछित रचनाएं बना सकते हैं।

हेजेज बनाने के लिए अक्सर ट्रेलेज़ का उपयोग किया जाता है। यह बाधा के घनत्व को प्राप्त करेगा।

रोपाई लगाने के लिए, एक विशेष मिट्टी के मिश्रण को चुनने की सिफारिश की जाती है। इसमें शामिल होना चाहिए:

• वतन भूमि;
• पीट;
• रेत;
• पत्ती भूमि।

उपरोक्त सभी घटकों का समान अनुपात में उपयोग किया जाना चाहिए। ऐसा तैयार मिश्रण एक युवा नागफनी की अच्छी वृद्धि और विकास सुनिश्चित करेगा।

लैंडिंग प्रक्रिया के लिए ही, यह मुश्किल नहीं है। यदि रोपाई को एक पंक्ति में रखा जाता है, तो 50 सेंटीमीटर चौड़े गड्ढे बनाने चाहिए, दो झाड़ियों के लिए - 1 मीटर। पौधों के बीच की इष्टतम दूरी 0.5 मीटर है। पहले से तैयार मिश्रण को गड्ढे में डाला जाता है, जिसके बाद फसल लगाए जाते हैं।प्रत्येक झाड़ी के चारों ओर एक छोटा सा गड्ढा छोड़ दिया जाना चाहिए। इससे सिंचाई का पानी और वर्षा बनी रहेगी।

एक हेजरो को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से अक्सर इस प्रक्रिया को पौधे के जीवन के पहले वर्ष में एक नए स्थान पर किया जाना चाहिए। सप्ताह में एक बार आर्द्रीकरण किया जाता है। झाड़ियों के पास छेद होने से युवा फसलों को पर्याप्त पानी मिलेगा।

हेज में पौधों को खिलाने के लिए, इसे रोपण के एक साल बाद ही किया जाता है। उन उर्वरकों का चयन करना सबसे अच्छा है जिनमें नाइट्रोजन होता है।

बड़े पत्ते और घने मुकुट के साथ नागफनी लगाने के लिए, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को चुनना सबसे अच्छा है। कई बागवानों का दावा है कि ये फसलें मिट्टी को लेकर सनकी नहीं हैं। हालांकि, ध्यान में रखने के लिए कुछ उपयोगी टिप्स हैं।

• रोपण के लिए, भारी और उपजाऊ मिट्टी चुनना आवश्यक है। जल संतुलन पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि यह सामान्य होना चाहिए। नमी का ठहराव ऑक्सीजन की आपूर्ति को सीमित करता है। माली मिट्टी में चूना डालने की सलाह देते हैं, जिससे कोमलता और उर्वरता बढ़ेगी।

• पौधों के प्रसार के लिए, कई सामान्य तरीके हैं। सबसे लोकप्रिय तरीके झाड़ी को काटना और विभाजित करना है। और पौधे का प्रजनन भी बीजों की मदद से होता है। प्रत्येक विधि के फायदे और नुकसान दोनों हैं, जो आपको विविधता की गुणवत्ता बनाए रखने की अनुमति देता है।
• नागफनी के फल और पत्तियों का उपयोग अक्सर लोक चिकित्सा में किया जाता है।इसके लाभकारी पदार्थ हृदय प्रणाली को मजबूत करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और रक्तचाप को सामान्य करते हैं। नागफनी फल की ख़ासियत ursolic एसिड की उपस्थिति है। यह पदार्थ भड़काऊ प्रक्रियाओं को अच्छी तरह से हटा देता है, रोगजनकों को नष्ट कर देता है। और उर्सोलिक एसिड भी वासोडिलेशन को बढ़ावा देता है।

अगले वीडियो में, विशेषज्ञ नागफनी, इसकी विशेषताओं, रोपण और देखभाल के बारे में बात करेंगे।