चेरी के स्वास्थ्य लाभ और हानि

आवश्यक ट्रेस तत्वों और विटामिन परिसरों की उच्च सामग्री के कारण चेरी मानव शरीर के लिए उपयोगी है। ये जामुन कम कैलोरी वाले उत्पाद हैं, इसलिए वजन कम करने की प्रक्रिया में इनका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसी समय, उत्पाद को बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जो ग्लूकोज और फ्रुक्टोज द्वारा दर्शाया जाता है। प्राकृतिक शर्करा छोटी आंत में आसानी से पच जाती है और जब इसका सही तरीके से सेवन किया जाता है, तो यह शरीर की चर्बी को तोड़ने में मदद करती है।

मिश्रण
चेरी का उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा के क्षेत्र में उपचार के एक उपाय के रूप में और विभिन्न मूल के रोगों की रोकथाम के लिए किया जाता है। उत्पाद की प्रभावशीलता फल की संतुलित संरचना और अद्वितीय रासायनिक संरचना के कारण है। जामुन में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड होता है - विटामिन सी, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट जो मुक्त कणों की कार्रवाई के कारण शरीर में ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है। अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक निम्नलिखित पोषक तत्वों के साथ विटामिन कॉम्प्लेक्स की पूर्ति की जाती है:
- थायमिन, राइबोफ्लेविन;
- एक निकोटिनिक एसिड;
- विटामिन ई;
- रेटिनॉल।


कुल पोषक तत्वों में से 40% पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और कार्बोहाइड्रेट चेन हैं।उत्तरार्द्ध में पॉलीसेकेराइड (स्टार्च), प्लांट फाइबर, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज शामिल हैं। इसके अलावा, फलों में कार्बनिक अम्लों की उच्च सामग्री होती है। बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होने के कारण चेरी का खट्टा स्वाद नरम हो जाता है। प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 10.5 ग्राम सैकराइड एक व्यक्ति को मीठे बेरी स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देता है। ग्लूकोज और फ्रुक्टोज आसानी से जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित हो जाते हैं, इसलिए जामुन का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, खासकर अगर किसी व्यक्ति को परिपूर्णता की संभावना है। जामुन की रासायनिक संरचना निम्नलिखित खनिज घटकों से भर जाती है:
- कैल्शियम;
- लौह लवण;
- कार्बन;
- फास्फोरस;
- पोटेशियम और सोडियम।
चेरी 85% तरल होते हैं, जो पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की क्रिया से जल्दी से निकल जाते हैं और आंतों के मार्ग में जल्दी अवशोषित हो जाते हैं। परिणामी पानी प्यास बुझाता है और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।

ग्लाइसेमिक इंडेक्स और कैलोरी
औसतन, बेरी के प्रकार, गुणवत्ता और इसकी रासायनिक संरचना की परवाह किए बिना, यह शुरुआती बिंदु के रूप में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स लेने के लिए प्रथागत है - 25 इकाइयों से। प्रति 100 ग्राम ताजा चेरी में 50-53 कैलोरी होती है, जिसकी मात्रा निम्नलिखित घटकों की सामग्री से निर्धारित होती है:
- 10.5 ग्राम सैकराइड्स;
- 1.1 ग्राम वनस्पति फाइबर;
- 0.5 ग्राम राख;
- 0.1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, स्टार्च;
- 0.6 ग्राम कार्बनिक अम्ल।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ऊर्जा का मूल्य न केवल पोषक तत्वों की मात्रा पर निर्भर करता है, बल्कि विविधता, फल के पकने के स्तर और पेड़ के बढ़ने के स्थान पर भी निर्भर करता है। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट (बीजेयू) का अनुपात औसतन 1.1: 0.4: 11.5 से मेल खाता है। इस तथ्य के कारण कि केबीजेयू लगभग 50 किलो कैलोरी है, वजन घटाने के लिए चेरी का उपयोग किया जा सकता है।
आहार के दौरान, ताजा जामुन खाने की सलाह दी जाती है।लाल बेरी में सबसे कम पोषण मूल्य होता है। यह विविधता आपको भूख को जल्दी से संतुष्ट करने, रक्त में शर्करा के प्लाज्मा एकाग्रता को संतुलित करने की अनुमति देती है। गर्मी की अवधि में उत्पाद में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 10-12% बढ़ जाती है, क्योंकि ग्लूकोज का स्तर चेरी के पकने की डिग्री के अनुसार बढ़ता है। बरगंडी टिंट के साथ सबसे अधिक कैलोरी वाली किस्में।

औषधीय और लाभकारी गुण
चेरी के पेड़ के बेरी फल गर्मी के मौसम में हर व्यक्ति के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं। उच्च स्वाद के अलावा, चेरी में कई सकारात्मक गुण होते हैं।
- बड़ी संख्या में पी-प्रतिक्रियाशील घटकों की सामग्री के कारण बेरी रक्तचाप को स्थिर करता है और मूत्रवर्धक प्रभाव डालता है। उच्च रक्तचाप की उपस्थिति में, डार्क बेरी खाने की सलाह दी जाती है।
- चेरी लीवर और किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार करती है। मूत्रवर्धक प्रभाव नमक रेत और पत्थरों को मूत्र प्रणाली के अंगों से बाहर निकालने की अनुमति देता है, जिससे पेट्रीफिकेशन और यूरोलिथियासिस का खतरा कम हो जाता है।
- कुछ मामलों में बेरी उत्पाद का हल्का एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। विशेष रूप से मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम (ऑस्टियोपोरोसिस, जोड़ों की सूजन, गठिया) की सूजन संबंधी बीमारियों में।
- उच्च लौह सामग्री एनीमिया के जोखिम को कम करती है। हीमोग्लोबिन का सीरम स्तर बढ़ जाता है।
- मनो-भावनात्मक अत्यधिक तनाव या गंभीर तनाव की स्थिति में, आपको प्राकृतिक रूप से ताजा निचोड़ा हुआ चेरी का रस पीना चाहिए या 250 ग्राम जामुन खाना चाहिए। जामुन में निहित विटामिन बी समूह तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है और मनोवैज्ञानिक स्थिति को सामान्य करता है।
- विटामिन की उच्च सामग्री के कारण, बालों की संरचना और नाखून प्लेटों की ताकत बढ़ जाती है, और त्वचा की लोच बढ़ जाती है।


चेरी दर्द को दूर करने और पाचन तंत्र को सामान्य करने में मदद करती है। कार्बनिक अम्लों की उपस्थिति के बावजूद, जठरशोथ के लिए जामुन की उपयोगिता अमूल्य है।
महिलाओं के लिए
किसी भी उम्र में महिलाओं के लिए चेरी ट्री बर्ड बेरीज की सिफारिश की जाती है। ताजे जामुन का नियमित सेवन बालों की संरचना को मजबूत कर सकता है, त्वचा की टोन में सुधार कर सकता है और भंगुर नाखूनों को रोक सकता है। मीठी चेरी में पौधे के घटक होते हैं, जो रासायनिक संरचना में, एस्ट्रोजेन की संरचना को दोहराते हैं - महिला सेक्स हार्मोन। यह सुविधा आपको मासिक धर्म चक्र को सामान्य करने की अनुमति देती है। चेरी सामान्य चयापचय की प्रक्रियाओं में सुधार करने में मदद करती है, जबकि वनस्पति फाइबर अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और भोजन की बर्बादी से शरीर से छुटकारा पाने में मदद करता है। इस मामले में, जामुन में निम्नलिखित औषधीय गुण हैं:
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना;
- त्वचा की संरचना में सुधार, मुँहासे में उपकला की वसूली में तेजी लाने;
- आयरन की उच्च सामग्री के कारण, मासिक धर्म के दौरान चेरी का सेवन करना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान यह रासायनिक तत्व शरीर से सक्रिय रूप से उत्सर्जित होता है;
- जामुन मांसपेशियों की टोन बढ़ा सकते हैं और ताक़त बहाल कर सकते हैं।


मूत्रवर्धक प्रभाव आपको शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने की अनुमति देता है, जिससे चेहरे और निचले छोरों की सूजन कम हो जाती है। यह प्रभाव गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से प्रासंगिक होता है, जब एक महिला का वजन बढ़ता है, और बछड़े की मांसपेशियों को गंभीर ओवरस्ट्रेन के अधीन किया जाता है।चेरी में बड़ी मात्रा में प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, विशेष रूप से एस्कॉर्बिक एसिड, जो मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को रोकते हैं। ऊतकों पर इस सकारात्मक प्रभाव के लिए धन्यवाद, बेरीज का उपयोग फेस मास्क और अन्य कॉस्मेटिक त्वचा देखभाल उत्पादों को बनाने के लिए किया जाता है।
चेरी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करती है और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करती है। चेरी के पेड़ के फलों के नियमित उपयोग से मल सामान्य हो जाता है, यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस विकसित होने की संभावना कम हो जाती है। इसलिए बार-बार कब्ज होने पर, वजन कम करने के उद्देश्य से और पाचन विकारों के साथ जामुन का सेवन करना चाहिए। एक उच्च लौह सामग्री न केवल हीमोग्लोबिन के सीरम स्तर को बढ़ाती है, बल्कि चक्कर आना, खराब मूड और आंखों के सामने काले रंग की मक्खियों की संभावना को भी कम करती है। एनीमिया के विकास के जोखिम को कम करता है। रजोनिवृत्ति की स्थिति में जामुन का उपयोग करना उपयोगी होता है।

पुरुषों के लिए
चेरी भोजन के पाचन की प्रक्रिया को तेज करती है, विशेष रूप से वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ जिन्हें पुरुष अपने आहार में शामिल करना पसंद करते हैं। पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार के अलावा, जामुन का पुरुष शरीर पर निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- कुछ पुरुषों की बुरी आदतें होती हैं जो शरीर में जहर घोल देती हैं। वनस्पति फाइबर विषाक्तता को रोकता है, पित्त को रोकता है और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है। इससे लीवर और किडनी का काम सामान्य हो जाता है, जिसकी कोशिकाएं साइटोप्लाज्म में जहरीले पदार्थ जमा कर लेती हैं।
- जामुन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और विभिन्न रोग प्रक्रियाओं को रोकने का एक साधन बन जाते हैं।
- चेरी कामेच्छा को बढ़ाती है, इसलिए इरेक्टाइल डिसफंक्शन वाले लोगों के लिए चेरी के पेड़ के फलों की सिफारिश की जाती है।
- 45 वर्ष से अधिक आयु के पुरुषों में हृदय संबंधी विकृति विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। मीठी चेरी संवहनी एंडोथेलियम की लोच को बढ़ाती है। मूत्रवर्धक प्रभाव और संचार प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव के कारण, रक्तचाप सामान्य हो जाता है, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल हटा दिया जाता है। नतीजतन, मुख्य जहाजों की दीवारों में एथेरोस्क्लोरोटिक परिवर्तन बंद हो जाते हैं, और उनके रुकावट का जोखिम कम हो जाता है।


- तनावपूर्ण स्थितियों में मनो-भावनात्मक नियंत्रण सामान्यीकृत होता है।
- यदि कोई व्यक्ति सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करता है और नियमित रूप से खेल खेलता है, तो चेरी आहार का एक अनिवार्य तत्व है। उत्पाद मांसपेशी फाइबर की लोच को बढ़ाता है, हड्डी की संरचना को मजबूत करता है और मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है।
पुरुषों में खालित्य विकसित होने की संभावना अधिक होती है। नियमित उपयोग के साथ चेरी खोपड़ी पर उपचर्म वसा के सूक्ष्म परिसंचरण को बढ़ाती है। बालों के रोम का पोषण सामान्य हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बालों का विकास होता है।


बच्चों के लिए
चेरी में बच्चे के शरीर के समुचित विकास और विकास के लिए आवश्यक विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स का एक जटिल होता है। यदि आप नियमित रूप से बच्चे को जामुन देते हैं, तो उसे बीटा-पिक्चर, एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, फास्फोरस, विटामिन बी, आयरन और कैल्शियम की आवश्यकता नहीं होगी। मीठी चेरी खाते समय, आयोडीन, पोटेशियम, शर्करा और कार्बनिक अम्लों की उपस्थिति के कारण जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम सामान्य हो जाता है।
पोषण विशेषज्ञ मूत्र प्रणाली के रोगों वाले बच्चों के लिए चेरी खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि जामुन आपको शरीर से यूरिक एसिड को हटाने की अनुमति देते हैं।

स्कार्लेट या बरगंडी रंग एक पौधे वर्णक - लाइकोपीन की त्वचा में उपस्थिति के कारण होता है, जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास को भड़का सकता है।इसलिए बचपन में चेरी 3 साल की होने पर ही देनी चाहिए। ऐसे में सावधानी बरतनी चाहिए और जामुन कम मात्रा में देना चाहिए। अच्छी सहनशीलता के मामले में, खुराक को अभी भी नहीं बढ़ाया जाना चाहिए। इसके अलावा, बच्चे को बीज रहित जामुन दिए जाने चाहिए।
मीठी चेरी लाल रक्त कोशिकाओं के स्तर को बढ़ाती है, रक्त के रियोलॉजिकल गुणों में सुधार करती है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाती है। जामुन पाचन तंत्र की चिकनी मांसपेशियों के क्रमाकुंचन को बढ़ाते हैं, जिससे रेचक प्रभाव विकसित होता है। नतीजतन, एक व्यक्ति को कब्ज और पेट में भारीपन से पीड़ित होना बंद हो जाता है। जामुन के नियमित उपयोग से बेरीबेरी की संभावना कम हो जाती है। गर्मी के मौसम में सर्दी के मौसम में बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए जैम तैयार करने की सलाह दी जाती है।


मतभेद और दुष्प्रभाव
कई सकारात्मक गुणों के बावजूद, चेरी मानव शरीर के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। पोषण विशेषज्ञ इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह मेलिटस, गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता और निमोनिया से पीड़ित लोगों के लिए चेरी खाने से परहेज करने की सलाह देते हैं। आंतों के मार्ग की चिकनी मांसपेशियों के बिगड़ा हुआ क्रमाकुंचन के लिए चेरी की सिफारिश की जाती है, लेकिन एक ऐसे व्यक्ति में जो इन रोगों के विकास के लिए पूर्वनिर्धारित नहीं है, पेट में सूजन हो सकती है।
जामुन में मौजूद पोषक तत्व उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। वहीं इस बात का भी ध्यान रखना जरूरी है कि अगर उच्च रक्तचाप के लिए चेरी खाना फायदेमंद है तो लो ब्लड प्रेशर के साथ बेरी फलों का सेवन सीमित कर दें। चेरी बेरीज एलर्जेन हैं जो एलर्जी और एनाफिलेक्टॉइड प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं।इसलिए, व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले उत्पादों का उपयोग करने की सख्त मनाही है, क्योंकि ग्रसनी के एंजियोएडेमा और एनाफिलेक्टिक सदमे के विकास का जोखिम बढ़ जाता है। जिन लोगों को एलर्जी का खतरा होता है उन्हें ज्यादा मात्रा में जामुन खाने से बचना चाहिए।


इसके अलावा, निम्नलिखित मामलों में पक्षी चेरी का उपयोग contraindicated है:
- बचपन में एक साल तक;
- आंत्र पथ में चिपकने वाली प्रक्रियाओं की उपस्थिति में;
- मोटे लोग;
- एनाफिलेक्टिक लक्षणों के विकास के लिए एक प्रवृत्ति के साथ।
एक बार के भोजन के लिए 300 ग्राम से अधिक चेरी का उपयोग करते समय, अपच और दस्त होते हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि पूर्वस्कूली बच्चों को पके हुए जामुन दिए जाएं, क्योंकि बाद वाले में हाइड्रोसायनिक एसिड होता है। यदि कोई बच्चा गलती से एक ड्रूप निगल लेता है, तो तीव्र भोजन नशा विकसित हो सकता है। विषाक्तता के लिए तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके अलावा, छोटे बच्चे हड्डियों पर घुट सकते हैं। हाइड्रोसायनिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण, जामुन पर आधारित काढ़े और जैम को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। विषाक्तता से बचने के लिए, फलों को पकाने से पहले गड्ढे में डालना चाहिए।
हार्दिक भोजन के बाद जामुन का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि पक्षी चेरी अपच को भड़का सकते हैं। मीठी चेरी को भोजन के बीच या खाने से 30 मिनट पहले इस्तेमाल करने की अनुमति है।
न केवल अपच के कारण, बल्कि इसलिए भी कि जामुन, जहरीले यौगिकों के साथ, लाभकारी खनिज और विटामिन पदार्थों के उत्सर्जन को उत्तेजित कर सकते हैं, चिकित्सा विशेषज्ञ बड़ी मात्रा में जामुन खाने से बचने की सलाह देते हैं।


आप कितना खा सकते हैं?
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक व्यक्ति की एक व्यक्तिगत शारीरिक संरचना होती है। यदि कुछ लोग प्रति दिन लगभग 2 किलो जामुन खा सकते हैं, तो दूसरों को इस राशि से पाचन संबंधी समस्याएं होंगी। इसलिए, कोई विशिष्ट खाद्य मानक नहीं हैं। इस मामले में, नकारात्मक प्रभावों के विकास के मौजूदा जोखिम को ध्यान में रखा जाना चाहिए: सूजन, आंतों में गैस के गठन में वृद्धि, क्रमाकुंचन में गड़बड़ी।
जामुन के अनुचित उपयोग या अधिक खाने से साइड इफेक्ट की संभावना बढ़ जाती है। एक वयस्क के लिए, विटामिन और खनिज परिसर के अनुशंसित दैनिक भत्ते को फिर से भरने के लिए मिठाई के रूप में एक भोजन में 100-150 ग्राम चेरी खाने के लिए पर्याप्त है।
पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में, विशेष रूप से पाचन तंत्र से, जामुन की अनुमत संख्या के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

जंगली चेरी या बर्डबेरी में आज कई प्रकार की किस्में हैं जो रासायनिक संरचना, वजन, रंगों और स्वाद में भिन्न हैं। इसलिए, प्रत्येक व्यक्तिगत संस्कृति के लिए, प्रति वयस्क स्वीकार्य राशि पर व्यक्तिगत प्रतिबंध हैं। गाउट, गठिया, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोगों की उपस्थिति में, पोषण विशेषज्ञ अंधेरे किस्मों को वरीयता देने की सलाह देते हैं। यदि आपको टाइप 1 या टाइप 2 मधुमेह है, तो याद रखें कि हल्की चेरी में ग्लूकोज और फ्रुक्टोज की मात्रा सबसे अधिक होती है।

आहार पोषण में उपयोग के नियम
चेरी एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है। बेरी में कार्बनिक अम्ल होते हैं जो ग्लूकोज को ग्लाइकोजन में बदलने और वसा द्रव्यमान के जमाव को रोकते हैं।वनस्पति फाइबर अपचित भोजन और विषाक्त पदार्थों के अवशेषों से जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने में मदद करता है। इसके अलावा, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ बातचीत करते समय, आहार फाइबर सूज जाता है, पेट में खाली जगह भर जाता है और भूख कम हो जाती है। उच्च तरल सामग्री के कारण, मीठी चेरी प्यास बुझाती है और शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करती है।
रोजाना 150 ग्राम ताजे जामुन के सेवन से आप अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं। वजन कम करने में अधिकतम प्रभावशीलता के लिए, भोजन से पहले मुट्ठी भर चेरी खाने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, वनस्पति फाइबर धीरे-धीरे पाचन तंत्र के माध्यम से आगे बढ़ेगा, धीरे-धीरे सूज जाएगा और अंगों की मुक्त गुहा को भर देगा। नतीजतन, सेवन किए गए भोजन की मात्रा कम हो जाती है, परिपूर्णता की भावना तेजी से आती है और भोजन के पाचन की प्रक्रिया में सुधार होता है।

जामुन का उपयोग न केवल किसी भी आहार की अवधि के दौरान विटामिन के अतिरिक्त स्रोत के रूप में किया जा सकता है, बल्कि 48-72 घंटों के लिए विशेष मोनो-आहार करने के लिए भी किया जा सकता है। बाद के मामले में, केवल जामुन, स्टिल मिनरल वाटर या ग्रीन टी का सेवन करने की अनुमति है। उत्पादों के इस संयोजन का शरीर पर मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है, जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। जामुन की मूत्रवर्धक संपत्ति आपको गुर्दे और मूत्र पथ में रेत और पत्थरों से छुटकारा पाने की अनुमति देती है। दिन के दौरान, आप 5-6 मुख्य भोजन में विभाजित 1.5 किलो चेरी खा सकते हैं।
गैस्ट्र्रिटिस के प्रारंभिक चरण की उपस्थिति में, मोनो-आहार के अधिक कोमल संस्करण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वजन कम करने की इस पद्धति में आहार में वसा रहित केफिर को शामिल करना शामिल है। किण्वित दूध उत्पाद के प्रति गिलास 400 ग्राम चेरी हैं।उसी समय, पीने के शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है - आपको प्रति दिन लगभग 2 लीटर पानी या ग्रीन टी लेने की आवश्यकता है। साप्ताहिक बेरीज का उपयोग करके 1-2 अनलोडिंग दिन बिताने पर भी शरीर वसा के भंडार को तोड़ना शुरू कर देगा, क्योंकि शरीर विषाक्त पदार्थों और खाद्य अपशिष्ट से पूरी तरह मुक्त हो जाता है।
पेट फूलना और लगातार कब्ज की विशेषता वाले पुराने रूप के जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले लोगों के लिए चेरी के उपयोग पर एक मोनो-आहार की सिफारिश नहीं की जाती है।


कई महत्वपूर्ण नियम हैं जिनका पालन चेरी पर वजन कम करते समय किया जाना चाहिए।
- बेरी फलों में बड़ी मात्रा में वनस्पति फाइबर होते हैं। रासायनिक यौगिक खाद्य अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के उत्सर्जन को तेज करके जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है। उत्पाद कम कैलोरी है, इसलिए, यह शरीर की दैनिक ऊर्जा लागत को पूरी तरह से भर नहीं सकता है। नतीजतन, ऊर्जा के नुकसान की भरपाई के लिए, शरीर वसा जमा को तोड़ना शुरू कर देता है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, पोषण के क्षेत्र में चेरी की मांग है।
- रेड-बरगंडी बेरी के आधार पर कई आहार उपचार रखे जाते हैं। चिकित्सा विशेषज्ञों का मानना है कि साप्ताहिक उपवास के दिनों में उत्पाद की अधिकतम प्रभावशीलता प्राप्त करना संभव है। सप्ताह में 2 बार अनलोडिंग का निरीक्षण करना उचित है। ऐसे दिनों में केवल जामुन और पानी को ही दैनिक आहार में शामिल किया जाता है।
- खपत के लिए अनुमत जामुन की संख्या प्रति दिन 1.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह सीमा ग्लूकोज की उच्च सामग्री के कारण है, जिसकी अतिरिक्त सांद्रता यकृत में ग्लाइकोजन में बदल जाती है। उत्तरार्द्ध आंतरिक अंगों के आसपास वसा ऊतक के निर्माण के लिए आवश्यक है।आप अनुमत खाद्य पदार्थों के आधार पर अपने दैनिक आहार की योजना स्वयं बना सकते हैं। उतराई के लिए आवंटित दिनों में, आपको जितना संभव हो उतना पानी पीने की जरूरत है। मुख्य भोजन के बीच नाश्ते में आप कम वसा वाले डेयरी उत्पाद या ग्रीन टी पी सकते हैं।


अनलोडिंग के 1 दिन के लिए, आप 3 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, कुल द्रव्यमान से नुकसान आंतों से अपचित भोजन के अवशेषों को हटाने और अंतरकोशिकीय स्थान से अतिरिक्त तरल पदार्थ के कारण होता है। अनलोडिंग के अंत के 24 घंटों के बाद, शरीर खोए हुए वजन का 15% तक वापस आ जाएगा, जो एक शारीरिक मानदंड है। साथ ही, सामान्य चयापचय की प्रक्रियाओं और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार होगा।
संतुलित आहार में त्वरित चयापचय की पृष्ठभूमि के खिलाफ, शरीर अपने आप ही अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने लगता है। चेरी के उपयोग के साथ आहार के दौरान, विटामिन और खनिज परिसरों वाले अतिरिक्त पूरक आहार लेना आवश्यक नहीं है, क्योंकि जामुन खाने की प्रक्रिया में शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होंगे।


समीक्षा
मंचों पर चर्चा में, आप चेरी की किस्मों और मनुष्यों के लिए उनके लाभों के बारे में विश्वसनीय जानकारी पा सकते हैं। स्वादिष्ट जामुन लगभग हर व्यक्ति को बिना किसी मतभेद के पसंद आते हैं। सकारात्मक समीक्षाओं में, लोग वजन कम करते समय या विभिन्न बीमारियों के उपचार के दौरान उत्पाद का उपयोग करने के लिए सिफारिशें साझा करते हैं। सक्रिय पौधे पदार्थ जो जामुन की रासायनिक संरचना को पूरक करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और पाचन तंत्र को सामान्य कर सकते हैं। इसी समय, मीठी चेरी चमड़े के नीचे की वसा परत में वसा जमा के टूटने को बढ़ावा देती है और ऊतकों में माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करती है।

चेरी के स्वास्थ्य लाभ और खतरों के बारे में अधिक जानने के लिए, निम्न वीडियो देखें।