वजन घटाने के लिए चेरी के उपयोग की विशेषताएं

चेरी में एक सुखद सुगंध और रसदार स्वाद होता है। इसके अलावा, फलों में उपचार और पोषण गुण होते हैं जो न केवल विटामिन ए, बी और सी की कमी की भरपाई कर सकते हैं, बल्कि वजन घटाने में भी योगदान कर सकते हैं।

चेरी लंबे समय से अपने स्वाद के कारण बहुत लोकप्रिय रही है। इसमें फ्रुक्टोज होता है, जिसका अग्न्याशय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। मधुमेह रोगी चेरी फलों का सुरक्षित रूप से सेवन कर सकते हैं, क्योंकि वे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण नहीं बनते हैं।

जामुन को आहार में शामिल करने से आप न केवल वसा प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि इसके विपरीत, कुछ अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। वे मोटे नहीं होते क्योंकि प्रति 100 ग्राम चेरी में केवल 50 किलो कैलोरी होता है।

चेरी के फलों में पेक्टिन होता है, जो आंतों द्वारा भोजन के सक्रिय प्रसंस्करण और विटामिन के बेहतर अवशोषण में योगदान देता है। ताजा जामुन खाने से शरीर को अधिक से अधिक मात्रा में पोषक तत्व मिल पाते हैं। और अगर आप उन्हें किसी भी व्यंजन में मिलाते हैं, तो घटक सबसे अच्छी तरह से अवशोषित हो जाएंगे।

पेक्टिन एक प्रकार का फाइबर है, और इसलिए आंतों के मार्ग में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के गठन को रोकने में मदद करता है। इसलिए, चेरी के नियमित सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और धमनी प्रणाली के रोगों की संभावना को कम करने में मदद मिलेगी।

चेरी बेरीज में थोड़ी मात्रा में एसिड होता है, और इसलिए यह पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करता है। दाँत तामचीनी की अखंडता के बारे में चिंता किए बिना उन्हें खाया जा सकता है। लेकिन अगर किसी व्यक्ति को पाचन तंत्र की समस्या है तो आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

जहां तक ​​विटामिन की बात है, चेरी विटामिन ए, सी, ई और बी का स्रोत हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और कैंसर के ट्यूमर के गठन को रोकने में मदद करते हैं।

विटामिन ए और सी प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करते हैं और शरीर को वायरस के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं। और विटामिन ई के संयोजन में, वे रक्त को बेहतर थक्का बनाने की अनुमति देते हैं, और रक्त के थक्कों के गठन से वाहिकाओं को साफ करते हैं। बी विटामिन तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करने में मदद करते हैं, एक व्यक्ति को चिड़चिड़ापन से राहत देते हैं और एक स्वस्थ नींद स्थापित करते हैं।

चेरी में पोटेशियम और कैल्शियम भी होते हैं, जो स्वस्थ रक्त वाहिकाओं और स्थिर हृदय क्रिया को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, पोटेशियम गुर्दे की गतिविधि को सक्रिय करता है, जो उनमें रेत और पत्थरों के गठन को रोकने में मदद करता है।

चेरी आयरन से भरपूर होती है, जो हीमोग्लोबिन के साथ रक्त को संतृप्त करती है। जामुन खाने से एनीमिया की संभावना कम हो जाएगी। उनकी संरचना में शामिल आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में सुधार करता है।

यह ज्ञात है कि चेरी बेहतर नहीं होती है, और इसलिए इसे अक्सर आहार में प्रयोग किया जाता है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और यह फिगर पर लाभकारी प्रभाव डालता है।चेरी आहार प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट पर आधारित है। इस तरह के आहार से पोषण को संतुलित करने और वजन कम करते समय वजन घटाने को सक्रिय करने में मदद मिलेगी।

चेरी आहार के अनुमानित मेनू पर विचार करें।

पहला दिन:

• नाश्ता - शुद्ध चेरी की एक प्लेट;
• दोपहर का भोजन - 300 मिलीलीटर चेरी का रस और 140 ग्राम सफेद मांस;
• दोपहर का नाश्ता - 240 ग्राम चेरी;
• रात का खाना - उबली हुई सब्जियां, 260 ग्राम उबली हुई मछली और बिना पके फलों का पेय।

दूसरा दिन:

• नाश्ता - 180 ग्राम कम कैलोरी दही द्रव्यमान और चेरी फलों का एक छोटा सा हिस्सा;
• दोपहर का भोजन - 210 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस, 230 ग्राम सूप और जामुन की एक प्लेट;
• दोपहर का नाश्ता - कम वसा वाला दही और 180 ग्राम चेरी;
• रात का खाना - कटा हुआ खीरा, टमाटर और मिर्च, 230 ग्राम स्टू मछली, बिना चीनी की चाय।

तीसरे दिन:

• नाश्ता - मटर दलिया का एक छोटा सा हिस्सा और चेरी बेरी का 240 ग्राम;
• दोपहर का भोजन - मछली के सूप की एक प्लेट, 50 ग्राम ब्रेड, चेरी का रस;
• दोपहर का नाश्ता - 240 मिलीलीटर दूध 0% वसा और 180 ग्राम चेरी;
• रात का खाना - ताजी सब्जियां काटना, 180 ग्राम उबला हुआ सफेद मांस, चेरी का रस।

चौथा दिन:

• नाश्ता - 240 ग्राम चेरी, वसा रहित दही, बेरी कॉम्पोट;
• दोपहर का भोजन - 240 मिलीलीटर केफिर और 240 ग्राम उबला हुआ सफेद मांस;
• दोपहर का नाश्ता - चेरी फलों का एक छोटा सा हिस्सा;
• रात का खाना - 260 ग्राम बेक्ड सब्जियां, 240 ग्राम स्टू मछली, चेरी का रस।

पाँचवा दिवस:

• नाश्ता - कम वसा वाला दही, बेरी का रस और एक कप चेरी;
• दोपहर का भोजन - 240 मिलीलीटर चेरी प्यूरी, 220 ग्राम स्टू सब्जियां;
• दोपहर का नाश्ता - 240 ग्राम जामुन;
• रात का खाना - 240 मिली स्किम्ड दूध और कटी हुई ताजी सब्जियां।

छठा दिन:

• नाश्ता - मुट्ठी भर चेरी फल और कम वसा वाला दही;
• दोपहर का भोजन - 240 ग्राम सब्जी स्टू, 170 ग्राम उबला हुआ सफेद मांस, चेरी का रस;
• दोपहर का नाश्ता - चेरी की एक प्लेट;
• रात का खाना - कम वसा वाला दही, 210 ग्राम पकी हुई मछली, सब्जी के स्लाइस।

अंतिम दिन:

• नाश्ता - मुट्ठी भर जामुन, 160 ग्राम दलिया, फलों का पेय;
• दोपहर का भोजन - 240 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका, 160 ग्राम ताजा सब्जी का सलाद;
• दोपहर का नाश्ता - 260 ग्राम चेरी;
• रात का खाना - 280 ग्राम मछली का सूप, सब्जी काटना, 240 मिली कम वसा वाला दूध।

चेरी के साथ कई आहार विकल्प हैं। इसलिए, चेरी फलों की बड़ी खपत पर आधारित दो सप्ताह का आहार बहुत मांग में है। इस समय, आपको आहार का पालन करना चाहिए, जो सभी दिनों के लिए समान है।

एक दिन का मेन्यू:

• नाश्ता - 260 ग्राम फल, 240 मिलीलीटर बिना पका हुआ फल पेय;
• दोपहर का भोजन - 220 ग्राम स्टू मछली, सब्जियों के स्लाइस, 260 ग्राम चेरी;
• दोपहर का नाश्ता - 210 ग्राम फल;
• रात का खाना - 240 ग्राम सब्जी स्टू, 240 मिलीलीटर वसा रहित केफिर।

एक और लोकप्रिय आहार है जिसे 5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह आपको आहार में मांस, मछली और सब्जियों के व्यंजनों को शामिल करने की अनुमति देता है। पेय से हरी चाय और बेरी का रस पीने की अनुमति है।

• पहला दिन आपको चेरी के साथ नाश्ता करना चाहिए, उबले हुए सफेद मांस के साथ भोजन करना चाहिए, और पके हुए मछली के साथ भोजन करना चाहिए। दोपहर में आप मुट्ठी भर जामुन खा सकते हैं।
• दूसरा दिन एक कटोरी चेरी प्यूरी से शुरू करना चाहिए। दोपहर के भोजन के लिए आपको 280 ग्राम सब्जी स्टू खाने की जरूरत है। दोपहर के नाश्ते के लिए, आप मुट्ठी भर चेरी का आनंद ले सकते हैं, और रात के खाने के लिए आपको धीमी कुकर में कम वसा वाली मछली पकाने की जरूरत है।
• तीसरे दिन का नाश्ता चेरी के अतिरिक्त दही द्रव्यमान के साथ शुरू होता है। दोपहर के भोजन के लिए, आप उबली हुई सब्जियों की एक डिश बना सकते हैं। दोपहर के नाश्ते में मुट्ठी भर चेरी फल शामिल होने चाहिए, और रात के खाने के लिए आपको 220 ग्राम उबला हुआ सफेद मांस खाना चाहिए।
• चौथे दिन नाश्ते के लिए, आपको कम कैलोरी वाला दही और चेरी का एक छोटा हिस्सा खाने की जरूरत है। दोपहर के भोजन के लिए, कटी हुई ताजी सब्जियों और उबले हुए मांस का उपयोग करने की अनुमति है। दोपहर के नाश्ते के लिए, आपको अपने आप को चेरी बेरी तक सीमित करने की आवश्यकता है, और रात के खाने के लिए आप धीमी कुकर में मछली पका सकते हैं।
• अंतिम, पाँचवाँ दिन एक उबले अंडे, 200 मिलीलीटर वसा रहित केफिर और मुट्ठी भर फलों से शुरू करें। दोपहर के भोजन के लिए, आपको उबला हुआ स्तन और सलाद का एक छोटा सा हिस्सा खाने की जरूरत है। दोपहर के नाश्ते में केवल चेरी होते हैं, और रात के खाने के लिए आपको सब्जी स्टू पकाने की आवश्यकता होती है।\

चेरी आहार अच्छा है क्योंकि यह काफी संतुलित है, और इसलिए, यदि इसका पालन किया जाता है, तो व्यक्ति को भूख का अनुभव नहीं होगा। यदि आप सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो आप नफरत वाले किलोग्राम को अपरिवर्तनीय रूप से फेंक सकते हैं। अतिरिक्त वजन के आधार पर आप 2 से 6 किलो वजन कम कर सकते हैं।

चेरी आहार आपको बेहतर नहीं होने और फिगर को बनाए रखने की अनुमति देता है। आमतौर पर कम समय में आपातकालीन वजन घटाने के लिए इसका सहारा लिया। अन्यथा, फलों का उपयोग उपवास के दिनों में किया जाता है, जिसमें केवल जामुन हो सकते हैं या अतिरिक्त सामग्री हो सकती है।

आहार की विविधता जितनी कम होगी, आहार व्यंजनों में कैलोरी की मात्रा उतनी ही कम होगी। इससे शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ आसानी से निकल जाता है और मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है। चेरी की मदद से आप मल को सामान्य कर सकते हैं, जो अतिरिक्त पाउंड के नुकसान को भी प्रभावित करता है।

जो लोग चेरी डाइट फॉलो करते हैं, वे तेजी से वजन घटाने की सूचना देते हैं। सामान्य तौर पर, इसकी मदद से आप शुरुआती वजन के आधार पर प्रति सप्ताह 3 से 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, इस तरह का एक तेज रीसेट मानव शरीर के लिए तनावपूर्ण है, और इसलिए डॉक्टर मोनो-डाइट का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं।

अत्यधिक सावधानी के साथ, ऐसे उपवास के दिनों में गैस्ट्र्रिटिस और पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों को संपर्क करना चाहिए। इसके अलावा, आप पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में और स्तनपान के दौरान चेरी आहार का सहारा नहीं ले सकते। किसी भी मामले में, वजन कम करने के इस तरीके का सहारा लेने से पहले, आपको एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

चेरी पर उपवास का दिन बिताने के लिए, ताजे और साबुत फल खरीदना महत्वपूर्ण है। एक भोजन में आप 450 ग्राम से अधिक फल नहीं खा सकते हैं, अन्यथा पेट में भारीपन दिखाई देगा।

चेरी बेरीज पर उपवास का दिन विशेष रूप से इन फलों का आहार है। इसे केवल साधारण पेयजल पीने की अनुमति है। आपको उत्पाद को कई बार खाने की जरूरत है। एक किलोग्राम जामुन 5-6 बार वितरित करने की सलाह दी जाती है, अन्यथा बाकी समय एक व्यक्ति को भूख की तीव्र भावना का अनुभव होगा।

इस तरह के मोनो-आहार को तीन दिनों से अधिक नहीं रखने की अनुमति है। यह आवश्यक है ताकि शरीर को अन्य उत्पादों में निहित विटामिन और खनिजों की आवश्यकता न हो। यदि आप बुरा महसूस करते हैं, तो आपको अधिक अनुकूल समय के लिए उपवास के दिनों को रोकना और स्थगित करना चाहिए। लेकिन सख्त आहार के एक दिन में भी, आप विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से शरीर की सफाई प्राप्त कर सकते हैं।

किसी भी आहार का अनुपालन उचित दृष्टिकोण पर आधारित होना चाहिए और वजन कम करने वाले व्यक्ति की शारीरिक स्थिति को ध्यान में रखना चाहिए। कुछ नियम हैं जो प्रतिबंधों को सहन करना और वांछित वजन को लंबे समय तक बनाए रखना आसान बनाते हैं।

• प्रत्येक भोजन की शुरुआत एक गिलास चेरी कॉम्पोट से होनी चाहिए।
• हर दिन आप एक किलोग्राम से अधिक जामुन नहीं खा सकते हैं।
• प्रति दिन कैलोरी की मात्रा 1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• खाना पकाने में नमक, चीनी और मसालों का इस्तेमाल कम से कम करना चाहिए।
• आहार से वसायुक्त, तला हुआ, आटा, साथ ही विभिन्न डिब्बाबंद और मसालेदार खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है।
• सफेद ब्रेड को खाया नहीं जा सकता, लेकिन इसे ब्रेड से बदला जा सकता है। लेकिन आप इन्हें दिन में दो टुकड़ों से ज्यादा नहीं खा सकते हैं।
• आप चेरी को देर शाम और रात में भी खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में।

चेरी आहार का न केवल सटीकता के साथ पालन करना महत्वपूर्ण है, बल्कि इससे सही तरीके से बाहर निकलना भी महत्वपूर्ण है। बेरी आहार से बाहर निकलने में दो चरण होते हैं। पहले चरण में, आपको इसमें वसा रहित खाद्य पदार्थों को शामिल करके आहार की कैलोरी सामग्री को सावधानीपूर्वक बढ़ाने की आवश्यकता है। आप बिना तेल या मेयोनीज मिलाए केवल उबली या उबली हुई सब्जियां और मांस ही खा सकते हैं।

मोनो-डाइट को छोड़कर, आपको धीरे-धीरे वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ-साथ विभिन्न डेसर्ट को आहार में शामिल करने की आवश्यकता है। यह सलाह दी जाती है कि भाग के आकार को कम करें, और शक्कर और कार्बोनेटेड पेय को सादे पानी या ग्रीन टी से बदलें।

निम्नलिखित वीडियो वजन घटाने के लिए चेरी के उपयोग के बारे में बात करता है।