डोमिनिकन गणराज्य के फल, उनके नाम और चुनने के लिए सुझाव

किसी विदेशी देश का दौरा करते समय, इसकी जलवायु, सांस्कृतिक परंपराओं के साथ-साथ इस क्षेत्र में उगने वाले खाद्य पदार्थों और प्रकार के खाद्य फलों को भी ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है। डोमिनिकन गणराज्य अपनी विभिन्न प्रकार की पारंपरिक और विदेशी फसलों और फलों के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए उनमें से अधिकांश की पूरी समझ होना महत्वपूर्ण है।

यह गर्म देश अपनी फल किस्म के लिए जाना जाता है। डोमिनिकन गणराज्य में उगने वाली फलों की फसलों की उपलब्ध श्रृंखला में, आप अनानास या केले को पहले से ही सभी के लिए परिचित पा सकते हैं, साथ ही एक यूरोपीय के लिए काफी दुर्लभ और अद्भुत नमूने भी पा सकते हैं।

उष्णकटिबंधीय फलों का इतना समृद्ध चयन अद्वितीय जलवायु के कारण है जो विभिन्न फसलों के विकास के लिए अनुकूल है, इसके अलावा, यह क्षेत्र बहुत उपजाऊ मिट्टी है। उपरोक्त सभी कारक स्वदेशी आबादी और कई पर्यटकों को पूरे वर्ष स्वादिष्ट फलों का आनंद लेने की अनुमति देते हैं, इसलिए इस देश के मेहमानों के लिए किसी भी समय कोशिश करने के लिए कुछ है।

बड़ी संख्या में फलों के बीच, यह सबसे लोकप्रिय को उजागर करने योग्य है।

ऐसे फल बाजारों और सुपरमार्केट में सबसे बड़ी मात्रा में प्रस्तुत किए जाते हैं, क्योंकि केला सबसे सस्ता और सबसे लोकप्रिय फल है। लेकिन रूसियों से परिचित पीले फलों के साथ, डोमिनिकन फलों को अन्य प्रकार की संस्कृति द्वारा भी दर्शाया जाता है, इसलिए मेहमान लाल और हरे रंग के नमूनों को आजमा सकते हैं।उत्तरार्द्ध को कच्चा नहीं खाया जा सकता है, लेकिन वे पारंपरिक पहले पाठ्यक्रमों और साइड डिश में एक घटक के रूप में काफी सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं। प्राय: समतल वृक्षों को तला जाता है और उनसे प्याज मिलाकर फलों की प्यूरी तैयार की जाती है। आप हमेशा केले खरीद सकते हैं।

ये फल भी सभी मौसमों में होते हैं, इसलिए पर्यटकों के पास डोमिनिकन अनानास को किसी भी समय आजमाने का समय होगा। वे अपनी अविश्वसनीय मिठास और रस के लिए प्रसिद्ध हैं, इसलिए फल का गूदा व्यावहारिक रूप से आपके मुंह में पिघल जाता है। उच्च स्वाद के अलावा, अनानास की लोकप्रियता उनकी अनूठी रासायनिक संरचना प्रदान करती है, जो बड़ी संख्या में विटामिन से समृद्ध होती है। फल की समान विशेषताएं विभिन्न रोगों के जटिल उपचार में सक्रिय रूप से उपयोग की जाती हैं, इसके अलावा, उन्हें वजन घटाने के आहार के एक घटक के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

डोमिनिकन गणराज्य में इस फल के कई नाम हैं। कुछ निवासी इसे स्पेनिश तरीके से कहते हैं - "लेकोसा", जिसका अनुवाद "दूध" के रूप में किया जा सकता है। यह नाम संयोग से फल को नहीं दिया गया था, बल्कि इस तथ्य के कारण कि फल के अंदर सफेद रस होता है, जो एक डेयरी उत्पाद के समान दिखता है। फल को बहुत उपयोगी माना जाता है क्योंकि यह शरीर की प्राकृतिक सफाई, हानिकारक यौगिकों को हटाने और पाचन क्रिया को सामान्य करने में योगदान देता है। इसके अलावा, मांस को अक्सर बाद में पकाने के लिए पपीते में मैरीनेट किया जाता है।

यह फल गणतंत्र में विभिन्न प्रकार की प्रजातियों द्वारा दर्शाया जाता है, यहाँ तक कि केले जैसे लोकप्रिय फल की तुलना में भी। डोमिनिकन गणराज्य में चार दर्जन से अधिक विभिन्न प्रकार के फल सक्रिय रूप से उगाए जाते हैं। हालाँकि, यह वह फल है जिसे देश में हमेशा नहीं चखा जा सकता है, क्योंकि संस्कृति वसंत की शुरुआत से, लगभग अप्रैल से फल देती है, और सितंबर के करीब फल पैदा करती है।इस अंतराल के दौरान आप ताजा डोमिनिकन आम का आनंद ले सकते हैं।

इस तरह के उष्णकटिबंधीय फल हमारी आंखों से परिचित टमाटर के समान दिखते हैं। वे विभिन्न रंगों में पाए जा सकते हैं, सामान्य लाल से लेकर नारंगी तक। लेकिन मूलभूत अंतर भी हैं - आखिरकार, टमाटर हमारे देश में सब्जियां हैं, और डोमिनिकन गणराज्य में फलों को फलों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए उन्हें स्वादिष्ट और सुगंधित जाम बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है। फल भी ताजा खाया जाता है, लेकिन इसका छिलका बहुत कड़वा होता है, इसलिए इसे नहीं खाना चाहिए।

आप देश में एक और बहुत ही रोचक संस्कृति से मिल सकते हैं, जो हमारे लिए सामान्य चेरी और चेरी के लिए बाहरी समानता है। सेरेस को ताजा खाया जा सकता है, इसके अलावा, पेय और विभिन्न मांस ड्रेसिंग इससे बनाए जाते हैं।

एक विदेशी फल का एक और स्थानीय नाम है - "चिनोला" या ग्रेनाडिला। फलने वाली फसल एक बेल है जो लंबाई में दस मीटर तक बढ़ सकती है, और जो फूल बाद में स्वादिष्ट फल बन जाते हैं, उन्हें जंगली में पाए जाने वाले कुछ सबसे सुंदर के रूप में पहचाना जाता है।

फल अपने आप में महान आकर्षण से संपन्न नहीं है, लेकिन भद्दे हरे-पीले छिलके के अंदर एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित गूदा होता है, जो विटामिन से भरपूर होता है, इसके अलावा, फलों का उपयोग अस्थमा के इलाज के लिए किया जाता है। चिनोला ने अपनी लोकप्रियता अर्जित करने का एक और कारण यह है कि फल के गुणों को प्राकृतिक कामोद्दीपक के रूप में कार्य करने के लिए माना जाता है।

डोमिनिकन फल अपने बड़े आकार और कोमल मांस के लिए बाहर खड़े हैं।मानव शरीर पर भ्रूण के लाभ अमूल्य हैं। सबसे पहले, विटामिन ई की सामग्री के कारण एवोकैडो का कायाकल्प प्रभाव पड़ता है, इसके अलावा, आहार में फलों को शामिल करने से रक्तचाप को सामान्य करने और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद मिलती है। और एक आहार फल के रूप में, रचना में शर्करा और वसा की अनुपस्थिति के कारण एवोकैडो की सिफारिश की जाती है।

ऐसे उष्णकटिबंधीय देश की कल्पना करना कठिन है जहाँ आप नारियल के दूध का स्वाद नहीं ले सकते। डोमिनिकन गणराज्य कोई अपवाद नहीं है। यह पेय स्वाद के अलावा, अपने अद्वितीय लाभकारी गुणों के साथ-साथ प्यास बुझाने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है।

फलियां परिवार का एक दिलचस्प फलीदार फल। ऐसा पौधा एक ही समय में मसाला और फलों की फसल दोनों है। पके फल में बड़ी संख्या में बीज होते हैं, शुरू में खट्टे होते हैं, लेकिन पकने के दौरान एक मीठा स्वाद प्राप्त कर लेते हैं। इमली के सेवन से पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, और महिलाओं के स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए भ्रूण की भी सिफारिश की जाती है। कच्ची इमली ड्रेसिंग के एक घटक के रूप में कार्य करती है और एक पके फल से सॉस, पेय और मिठाइयाँ तैयार की जाती हैं, इसे सुखाया और जमे हुए भी किया जाता है।

प्रसिद्ध डोमिनिकन उष्णकटिबंधीय फलों के अलावा, गणतंत्र में आप दुर्लभ फल पा सकते हैं जो केवल इस क्षेत्र में उगाए जाते हैं।

इस संस्कृति के फल लाल होते हैं, गूदे को खाने योग्य माना जाता है। संस्कृति पूरे वर्ष फल देती है, इसलिए एक विदेशी और दुर्लभ फल का स्वाद लेने के लिए महीनों की यात्रा की योजना बनाने की आवश्यकता नहीं है।

भूरे रंग की मखमली त्वचा और अंदर नारंगी मांस के साथ बड़े फल। स्वाद से, फल एक पके ख़ुरमा जैसा दिखता है।इस तरह के एक उष्णकटिबंधीय फल को काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसलिए यह एक पर्यटक के लिए एक देवता होगा जो एक यात्रा से एक विदेशी व्यंजन को उपहार के रूप में लाने की योजना बना रहा है।

ऐसे फल को कभी-कभी "क्रीम सेब" कहा जाता है। गुआनाबाना एक बड़ा हरा फल है, जिसके खोल में कई कांटे होते हैं। संस्कृति का गूदा बहुत ही सुखद और मीठा होता है। उष्णकटिबंधीय फल के उपयोग से आप अपनी प्यास जल्दी बुझा सकते हैं, इसके अलावा, इसकी रासायनिक संरचना का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

कम कैलोरी वाला विदेशी फल जिसमें कई महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। उच्च स्वाद गुण निस्परो की लोकप्रियता को निर्धारित करते हैं। इसके अलावा, यह वजन घटाने वाले आहार के एक घटक के रूप में प्रभावी है। संस्कृति में एक मौसमी प्रकार का फल होता है, जिसका शिखर मार्च में होता है।

इस संस्कृति के फलों में उत्कृष्ट ऑर्गेनोलेप्टिक गुण होते हैं। फल एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होता है। पके अमरूद की कटाई आमतौर पर वसंत ऋतु में की जाती है। फल को ताजा खाया जा सकता है या जूस, मुरब्बा या आइसक्रीम बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

नाम "स्टार फल" के रूप में अनुवाद करता है। यह पांच-बिंदु वाले तारे के आकार में भ्रूण की समानता के कारण है। फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, फलने का मौसम अगस्त में पड़ता है।

कुछ मामलों में, उष्णकटिबंधीय फल को "नोनी" कहा जाता है। दुर्लभ फल की लोकप्रियता इसके प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करने के गुणों के कारण है। स्वाद के लिए, संस्कृति में एक विशिष्ट गंध और कड़वा स्वाद होता है, इसलिए इसके आधार पर दवाओं की तैयारी फलों के रस को डिब्बाबंद करके की जाती है।फलने पूरे वर्ष दौर होता है।

डोमिनिकन गणराज्य जाने वाले अधिकांश यात्रियों के लिए यह काफी स्वाभाविक इच्छा है कि वे अपने साथ उष्णकटिबंधीय आनंद का कुछ टुकड़ा घर लाएँ। इसलिए, पारंपरिक स्मृति चिन्ह खरीदने के अलावा, उन्हें देश से बाहर ले जाने के लिए उष्णकटिबंधीय फलों की खरीद के बारे में भी सवाल उठता है।

इस स्थिति में, आप जाने से पहले अपने पसंदीदा या सबसे विदेशी उष्णकटिबंधीय फल सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं, क्योंकि गणतंत्र की सीमा शुल्क सेवा फसलों के निर्यात पर कोई प्रतिबंध नहीं लगाती है। यह देश में फलों के आयात के संबंध में रूसी संघ के कानूनों पर भी लागू होता है।

लेकिन, दोनों देशों के अधिकारियों की ओर से अनुकूल प्रवृत्ति के बावजूद, इस मामले में कई प्राकृतिक कठिनाइयाँ हैं जिनका सामना किसी भी पर्यटक और यात्री को करना सुनिश्चित है। यह देश से वापसी यात्रा की लंबाई पर लागू होता है, जिसके दौरान हर फल अपनी मूल ताजगी बनाए रखने में सक्षम नहीं होता है।

योजना के सफल कार्यान्वयन के लिए, स्वादिष्ट उपहारों की उचित पैकेजिंग का ध्यान रखना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, कठोर विदेशी फलों को सावधानी से लपेटा जा सकता है और मुख्य सामान में मोड़ा जा सकता है, लेकिन अधिक कोमल और नरम फसलों को हाथ के सामान के रूप में घर ले जाना चाहिए। यह इमली, जुनून फल और केले पर लागू होता है।

पहली बार इस देश की यात्रा करने वाले पर्यटकों के लिए, बहुत सी सिफारिशें और जीवन हैक हैं जो आपको उष्णकटिबंधीय यात्रा के दौरान सबसे दिलचस्प स्थानों को देखने में मदद करेंगे, साथ ही स्थानीय फलों को भी आजमाएंगे। लेकिन मुख्य बात यह है कि उन्हें बाजारों या सुपरमार्केट में सही ढंग से चुनना है, क्योंकि भाषा बाधा और स्थानीय निवासियों की इच्छा अनजान पर्यटकों और यात्रियों से अधिक लाभ उठाने के लिए परेशानी में बदल सकती है।

अलमारियों पर कैरम्बोला चुनते समय, यह विचार करने योग्य है पका हुआ फल हरा नहीं बल्कि पीला होना चाहिए। कच्चा फल खरीदने से फल के स्वाद में निराशा या स्वास्थ्य खराब होने का खतरा रहता है। रेफ्रिजरेटर में इस तरह की विनम्रता का एक लंबा शैल्फ जीवन होता है, इसलिए कैरम्बोला को रिश्तेदारों और दोस्तों के लिए उपहार के रूप में खरीदा जा सकता है।

पिथाया स्थानीय सुपरमार्केट में खोजने के लिए काफी समस्याग्रस्त होगा, इसलिए आपको एक विदेशी फल की तलाश में बाजारों में जाना चाहिए। लेकिन इसे चुनते समय, आपको पता होना चाहिए कि फल डोमिनिकन गणराज्य में दो रूपों में प्रस्तुत किया जाता है - सफेद या गुलाबी गूदे के साथ, यह आपकी पसंद की प्रतिलिपि का सही चयन कर सकता है।

पपीता खरीदते समय आपको छिलके के रंग पर ध्यान देना चाहिए - पके फल आवश्यक रूप से चमकीले नारंगी होने चाहिए। सबसे सस्ती कीमत पर, फल वसंत ऋतु में और गर्मियों के करीब बेचे जाते हैं।

अनानास की पसंद के लिए, सबसे छोटे डोमिनिकन फलों को वरीयता दी जानी चाहिए। उनके स्वाद गुण उच्चतम होंगे, इसके अलावा, फल परिवहन को पूरी तरह से सहन करता है, इसलिए आप इसे हरा खरीद सकते हैं।

डोमिनिकन गणराज्य से कौन से फल लाने हैं, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।