ब्लैकबेरी की सर्वोत्तम किस्मों की समीक्षा

ब्लैकबेरी की सर्वोत्तम किस्मों की समीक्षा

ब्लैकबेरी एक बारहमासी पौधा है जिसे पहली बार मैक्सिको और कनाडा में प्रचारित किया गया था। यह बेरी यूरेशियन महाद्वीप में बहुत बाद में आई, और अब हमारे देश में आप ऐसे रूप पा सकते हैं जो अमेरिकी और यूरोपीय किस्मों के संकर हैं।

सामान्य विशेषताएँ

19वीं सदी में अमेरिका में ब्लैकबेरी की खेती शुरू हुई और यहीं से इस झाड़ी की कई किस्में हमारे पास आईं। अब ब्लैकबेरी की लगभग 300 किस्में हैं। पौधे को पार करना आसान है, प्रजनकों ने नई प्रजातियों को पेश करना जारी रखा है। ब्लैकबेरी एक कांटेदार झाड़ी है, लेकिन छोटे कांटों के साथ और पूरी तरह से उनके बिना किस्में हैं। और तनों की वृद्धि में भी अंतर हैं - सीधा (ब्राबेरी) और रेंगना (ड्यूबेरी)। रेंगने वाली किस्मों में रसदार और बड़े फल होते हैं। फूल स्व-परागण के लिए अनुकूलित होते हैं, ब्रश में एकत्र किए जाते हैं, फल एक बहु-पत्थर वाले ड्रूप होते हैं।

समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना के कारण जामुन में लाभकारी गुण होते हैं। इनमें फाइबर, कार्बनिक अम्ल, अमीनो एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, मैंगनीज, विटामिन सी, पीपी, के। जामुन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं, वे सूजन से राहत देते हैं, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालते हैं, रोगाणुरोधी, ज्वरनाशक प्रभाव रखते हैं। . इसके अलावा, ब्लैकबेरी रक्तचाप को सामान्य करने, हानिकारक पदार्थों को हटाने, चयापचय में सुधार और तंत्रिका तंत्र को शांत करने में सक्षम हैं।लेकिन जामुन मजबूत एलर्जी हैं, इसलिए उन्हें एलर्जी से पीड़ित लोगों के साथ-साथ गुर्दे की बीमारी और उच्च अम्लता के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।

जंगली बेरी में बगीचे के बेरी के समान उपयोगी गुण होते हैं, हालांकि यह आकार और स्वाद में बहुत कम है। उचित देखभाल के साथ, झाड़ी को गर्मियों की झोपड़ी में आसानी से उगाया जा सकता है। कई किस्मों में से, आप अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर के लिए सही चुन सकते हैं, और पसंद के साथ गलती न करने के लिए, आपको विवरण का अध्ययन करने की आवश्यकता है।

किस्मों

विभिन्न प्रकार के ब्लैकबेरी कई प्रजातियों से पैदा हुए हैं और प्रत्येक किस्म संरचना और फलने के प्रकार में भिन्न होती है। कई प्रजातियों में, रेंगने वाले रूप को संरक्षित किया गया है। खेती की प्रक्रिया में, एक कांटेदार ब्लैकबेरी प्राप्त किया गया था, जिसके नाम में उपसर्ग थॉर्नलेस ("कांटों के बिना") हो सकता है। झाड़ी की वृद्धि और विकास की अवधि लंबी है, जो वसंत में ठंढ से सुरक्षा प्रदान करती है, लेकिन साथ ही यह पकने की अवधि को प्रभावित करती है। ठंडे क्षेत्रों में, अक्सर अंडाशय बर्फ के नीचे अपंग हो सकते हैं, यहां रिमॉन्टेंट ब्लैकबेरी, जो शरद ऋतु तक फल देते हैं, मदद कर सकते हैं।

ब्लैकबेरी की सर्वोत्तम किस्मों पर अधिक विस्तार से विचार करना उचित है।

  • "कराका ब्लैक"। यह किस्म रसभरी और ब्लैकबेरी की विभिन्न किस्मों के संकरण का परिणाम थी। झाड़ी एक बड़ी फसल देती है, ठंढ, सूखे, कीटों और बीमारियों को संतोषजनक रूप से सहन करती है, ठंढ के दौरान झाड़ी की रक्षा करने की सिफारिश की जाती है। शाखाओं को नुकसान से बचाने और कटाई को आसान बनाने के लिए लंबी शूटिंग को समर्थन की आवश्यकता होती है। जामुन बड़े होते हैं - 10 ग्राम तक, एक सुखद मीठे-खट्टे स्वाद के साथ और एक नाजुक सुगंध के साथ। जामुन के उच्च घनत्व के कारण वे ठंड के लिए उपयुक्त हैं, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं। किस्म का एक विशिष्ट गुण पत्तियों का पीलापन है, जो रोग से संबंधित नहीं है।

Minuses में तेज स्पाइक्स हैं, इसलिए आपको काम के दौरान विशेष दस्ताने का उपयोग करने की आवश्यकता है। जून से अगस्त तक एक झाड़ी 10 किलो तक फल दे सकती है।

  • "लोच नेस"। यह एक बड़े फल वाली किस्म है - जामुन का वजन 12 ग्राम तक होता है, मध्यम खटास के साथ मीठा, रंग नीला के साथ काला होता है। एक झाड़ी से 15 किलो तक जामुन काटा जा सकता है, लेकिन गहन देखभाल आपको फसल की मात्रा को दोगुना करने की अनुमति देती है। जामुन को कई दिनों तक ताजा रखा जा सकता है, परिवहन के दौरान प्रस्तुति खो नहीं जाती है। कांटों के बिना एक झाड़ी, गिरने वाले अंकुर, लंबे - लंबाई में 4 मीटर तक, इसलिए ट्रेलेज़ की स्थापना की आवश्यकता होती है। "लोच नेस" एक उच्च फसल देता है, सर्दियों को संतोषजनक ढंग से सहन करता है।
  • "रूबेन"। यह उद्यान ब्लैकबेरी हमारे देश के लिए एक नवीनता माना जाता है। झाड़ी कॉम्पैक्ट है, कांटों की संख्या औसत है, यह रास्पबेरी की तरह लंबवत बढ़ती है और अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है। यह समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में -150 डिग्री सेल्सियस तक तापमान को सहन करता है, सर्दियों में झाड़ी को ढंकना आवश्यक है। आप एक झाड़ी से 5 किलो तक फसल ले सकते हैं। जामुन बड़े होते हैं - 16 ग्राम तक, पहली फसल जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में पकती है, अक्टूबर तक फल देती है। जामुन मध्यम दूरी के परिवहन का सामना करते हैं और हानिकारक उद्यान कीड़ों के प्रतिरोधी हैं। झाड़ी पहले वर्ष से फल देना शुरू कर देती है।
  • "नवाजो"। यह देर से आने वाली किस्म है, जामुन मध्यम होते हैं - 5 ग्राम तक, लेकिन एक झाड़ी अच्छी फसल देती है। पहला फल अगस्त में दिखाई देता है - सितंबर की शुरुआत में। फल मीठे, काले-बैंगनी रंग के, रस और संरक्षण के लिए उपयुक्त होते हैं, और अच्छी तरह से परिवहन का भी सामना करते हैं। झाड़ी खड़ी है, कांटों के बिना, समर्थन की आवश्यकता नहीं है, अंकुर 1.5 मीटर तक बढ़ते हैं। यह किस्म संक्रमण और पाले के लिए प्रतिरोधी है, कम से कम देखभाल के साथ भी फसल देती है।
  • कांटेदार सदाबहार। यह मध्यम जामुन और उच्च पैदावार वाली एक कांटेदार किस्म है।जामुन का वजन 4 ग्राम तक होता है, काला, एक विशिष्ट खट्टेपन के साथ मीठा, घना, परिवहन का सामना करता है। कमियों के बीच, बड़े बीज प्रतिष्ठित हैं, अन्यथा इस किस्म के फायदे हैं। "सदाबहार" को सदाबहार माना जाता है, क्योंकि झाड़ी के पत्ते बर्फ के नीचे पीले नहीं होते हैं, और वसंत ऋतु में यह जल्दी खिलता है। अक्सर इस किस्म का उपयोग "जीवित" बचाव के रूप में किया जाता है। फलों को अगस्त से सितंबर तक कई चरणों में काटा जा सकता है। एक अच्छी तरह से तैयार झाड़ी 10 किलो तक जामुन पैदा करने में सक्षम है, लेकिन पहले वर्षों में फसल बहुत कम होगी। रेंगने वाले अंकुर, समय के साथ लाल-भूरे रंग के हो जाते हैं, ओस की बूंद की तरह बढ़ते हैं। उच्च ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, ठंड के मौसम में झाड़ी को कवर करने की आवश्यकता होती है।

अंकुरों को बांधना चाहिए ताकि जामुन अच्छी तरह से पक जाएं, चीनी जमा करें, इसके अलावा, यह फंगल संक्रमण से संक्रमण को रोकेगा और कटाई की सुविधा प्रदान करेगा।

  • "कीव"। इस किस्म में बहुत बड़े जामुन होते हैं - 20 ग्राम तक। ख़ासियत यह है कि मौसम के अंत में भी फल सिकुड़ते नहीं हैं। फसल धीरे-धीरे पकती है, जामुन परिवहन का सामना करते हैं, हल्के खट्टेपन और एक स्पष्ट सुगंध के साथ मीठे होते हैं। झाड़ी 1.6 मीटर तक बढ़ती है, अंकुर ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं, बड़ी संख्या में कांटे होते हैं। प्रकार से, शूट को समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन जामुन के वजन के तहत वे नीचे झुक सकते हैं, जिससे मामूली क्षति का खतरा होता है और परिणामस्वरूप, जीवाणु संक्रमण होता है। "कीव" -23 डिग्री सेल्सियस तक तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन हमारी स्थितियों में सर्दियों के लिए झाड़ी को कवर करने की सिफारिश की जाती है। अधिक हद तक, यह इस तथ्य के कारण है कि कुछ क्षेत्रों में तापमान अनुमेय सीमा से नीचे गिर सकता है।
  • "डरो"। यह उच्च ठंढ प्रतिरोध के साथ एक किस्म है, तापमान को -34 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है। जामुन छोटे होते हैं - 4 ग्राम तक, काले, मीठे और खट्टे।"डारो" में सबसे अच्छा स्वाद नहीं होता है, लेकिन झाड़ी हर साल 10 किलो तक उपज देती है और फलने में वृद्धि होती है। झाड़ियाँ मजबूत हैं, अंकुरों को बांधना चाहिए।
  • "लोच मैरी"। यह किस्म बड़े फलों या लंबी शैल्फ जीवन के लिए नहीं खड़ी होती है, लेकिन फल थोड़े खट्टेपन के साथ मीठे होते हैं, और सजावटी झाड़ी वसंत में बगीचे को गुलाबी फूलों से सजाएगी, इसके अलावा, पौधा कांटेदार होता है, जो इसे बनाता है फसल के लिए आसान। यह देखभाल में सरल है, सर्दियों के महीनों में गीली घास, समर्थन और आश्रयों की आवश्यकता होगी। अंकुर अर्ध-खड़े होते हैं, पौधे के जीवन के तीसरे वर्ष से अच्छी फलन शुरू हो जाती है। "लोच मैरी" फंगल रोगों से ग्रस्त है, विशेष रूप से ग्रे मोल्ड, जिसका जोखिम बरसात के गर्मियों के दौरान बढ़ जाता है। किस्म मध्यम प्रारंभिक है - फल जून के अंत या जुलाई की शुरुआत में पकते हैं। जामुन लगभग गोल, काले, एक छोटे पत्थर के साथ, 10 ग्राम तक के वजन तक पहुंचते हैं।
  • "तंत्र मंत्र"। यह किस्म सभी मौसमों में प्रसन्न और फसल देगी। एक झाड़ी से आप 5 किलो तक जामुन ले सकते हैं, पहली फसल जून के अंत में, दूसरी - अगस्त में। झाड़ी पर कुछ कांटे होते हैं, अंकुर मजबूत होते हैं, 1.5 मीटर तक ऊंचे होते हैं। "ब्लैक मैजिक" अच्छी तरह से शुष्क अवधि और गर्मी का सामना करता है, कम ठंढ प्रतिरोध (-12 डिग्री सेल्सियस तक) के बावजूद, यह हमारी जलवायु के लिए सबसे अच्छा अनुकूलित है।
  • "चाचनस्का बेस्टर्ना". यह सर्बियाई मूल की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है, जो वाणिज्यिक और घरेलू खेती दोनों के लिए उपयुक्त है। फल जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में पकने लगते हैं। 5 साल की एक झाड़ी 15 किलो तक जामुन पैदा कर सकती है। अच्छी तरह से पके जामुन मीठे होते हैं, खट्टे स्वाद के साथ। अंकुर गैर-कांटेदार, लंबे (3.5 मीटर तक) होते हैं, झाड़ी काफी मजबूत होती है, -26 डिग्री सेल्सियस तक होती है, फंगल संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होती है।
  • "हिमालय"। यह एक अगेती किस्म है और इसे मौसम में कई बार काटा जा सकता है।जामुन बड़े, काले या लाल रंग के होते हैं, इनमें एक उत्तम मीठा और खट्टा स्वाद और एक नाजुक बेरी सुगंध होती है। एक झाड़ी उचित देखभाल से 8 किलो तक उपज दे सकती है। जल निकासी वाली उपजाऊ मिट्टी पर झाड़ी अच्छी फसल देती है। "हिमालय" स्पष्ट है, गर्मियों में विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है, एक बड़ी फसल देता है, जामुन जल्दी पकते हैं, गर्मियों के अंत तक फल लगते हैं।
  • प्राइम आर्क फ्रीडम। यह एक शुरुआती बड़े फल वाली किस्म है जो कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। शूट मजबूत, ऊर्ध्वाधर, 2 मीटर तक लंबे, बिना कांटों के होते हैं। फल पहले वर्ष में दिखाई दे सकते हैं, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में उनके पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं होगा। सर्दियों के लिए, झाड़ी को कवर करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, जब सर्दियों की अवधि के लिए शाखाओं को काटते हैं, तो झाड़ी देर से फसल देगी। जामुन अंडाकार, मध्यम रसदार, हल्के खट्टेपन के साथ मीठे होते हैं, वजन 17 ग्राम तक पहुंच जाता है। मौसम की पहली फसल विशेष रूप से बड़े फलों द्वारा प्रतिष्ठित होती है, बाद वाले थोड़े छोटे होते हैं। फल लंबी दूरी पर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।
  • "हेलेन". यह एक प्रारंभिक ब्लैकबेरी किस्म है। रेंगने वाले तने, बिना कांटों के अंकुर, मजबूत, 2 मीटर तक ऊंचे। जामुन अंडाकार होते हैं, जिनका वजन 10 ग्राम तक होता है, जैसे-जैसे वे पकते हैं, वे रूबी से काले रंग में बदलते हैं। स्वाद असामान्य है - चेरी नोट के साथ, फल रसदार होते हैं और फसल के बाद या परिवहन के दौरान लंबे समय तक अपने गुणों को बरकरार नहीं रख सकते हैं, लेकिन वे संरक्षण के लिए उपयुक्त हैं। जुलाई की शुरुआत में पहले पके फल दिखाई देते हैं, झाड़ी 3.5 किलो तक जामुन देती है। "हेलेन" -30 डिग्री सेल्सियस पर जम जाता है, सतही जड़ों के कारण क्लोरोसिस के विकास के लिए प्रवण होता है। किस्म बीमारियों और कीड़ों के हमलों को बर्दाश्त नहीं करती है।
  • लाल हीरा। यह ब्लैकबेरी की एक शुरुआती किस्म है जिसमें छोटे कांटे होते हैं और 4 मीटर तक शूट होते हैं। झाड़ी ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, इसलिए इसे सर्दियों में कवर करना आवश्यक है।कटाई की सुविधा के लिए और कवक के विकास को रोकने के लिए, शूटिंग के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है। एक असामान्य चमकीले लाल रंग के जामुन, चेरी के स्वाद के साथ फल मीठे होते हैं, घने होते हैं, परिवहन को अच्छी तरह से झेलते हैं।
  • "बहुत बड़ा"। यह एक कांटेदार और अधिक उपज देने वाली किस्म है जिसका स्वाद अच्छा होता है। एक झाड़ी 30 किलो तक जामुन पैदा कर सकती है, जिसका वजन 20 ग्राम तक हो सकता है। पूरी तरह से पका हुआ बेरी रंग में गहरा काला, मीठा और खट्टा स्वाद में होता है। पहली फसल जुलाई की शुरुआत में दिखाई देती है और देर से शरद ऋतु तक फल देती है। "विशालकाय" -30 डिग्री सेल्सियस तक का सामना करने में सक्षम है। यह किस्म सूखे को अच्छी तरह सहन नहीं करती है। अंकुर लचीले होते हैं, 2.5 मीटर तक बढ़ सकते हैं, समर्थन की आवश्यकता होती है।
  • "ओरकान"। पोलिश मूल की यह किस्म, मूल रूप से समशीतोष्ण महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए अभिप्रेत है, लेकिन किसी भी स्थिति के लिए अनुकूलित है। इस किस्म में उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है। "ओरकान" शांति से दक्षिणी सर्दियों को सहन करता है, ठंडे क्षेत्रों में इसे सर्दियों में कवर किया जाना चाहिए। अंकुर मजबूत होते हैं, बिना कांटों के, 3 मीटर तक लंबे। गर्म जलवायु में, फल जून के अंत में, ठंडे में - जुलाई के मध्य में पकते हैं। एक स्पष्ट बेरी सुगंध के साथ जामुन काले, मीठे और खट्टे होते हैं, वजन 8 ग्राम तक पहुंच सकता है। एक वयस्क झाड़ी से 5 किलो तक जामुन प्राप्त किए जा सकते हैं।

अधिक पके जामुन जल्दी से अपना स्वाद और बाहरी गुण खो देते हैं, ऐसे फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। और स्वाद ठंडे बरसात के मौसम और मिट्टी से भी प्रभावित हो सकता है, जिसमें पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम की कमी होती है। इस मामले में, जामुन ताजा और गैर-सुगंधित हो जाते हैं।

  • "जंबो"। इस किस्म में मजबूत, लेकिन छोटी शूटिंग होती है। झाड़ियाँ पक्षों तक बढ़ती हैं, अंकुर बढ़ते हैं, 1.5 मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँचते हैं और जमीन की ओर झुक सकते हैं, इसलिए समर्थन की आवश्यकता होती है। एक वर्ष के लिए, झाड़ी 2-3 नए अंकुर देती है।उपस्थिति में, जामुन एक ही समय में शहतूत और रसभरी से मिलते जुलते हैं, झाड़ी पर रिकॉर्ड-तोड़ बड़े फलों के साथ बहु-बेरी क्लस्टर होते हैं - 30 ग्राम तक। जामुन टिकाऊ होते हैं, यांत्रिक क्षति को सहन करते हैं, लेकिन एक ही समय में रसदार , एक विशिष्ट खट्टे स्वाद के साथ मीठा। हड्डियां छोटी लेकिन दृढ़ होती हैं। "जंबो" परिवहन को अच्छी तरह से रोकता है और इसके बाहरी गुणों और स्वाद को खोए बिना ठंडे स्थान पर कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
  • "कोलंबिया स्टार". इस किस्म में "नंगे" और लंबी शूटिंग (5 मीटर तक) होती है, जबकि झाड़ी खुद ही कॉम्पैक्ट रहती है। यह रेंगने वाली प्रजातियों से संबंधित है, समर्थन की जरूरत है। जामुन बड़े होते हैं - 13 ग्राम तक, हल्के खट्टेपन के साथ मीठे, सुगंध का उच्चारण किया जाता है। जामुन लंबी दूरी के परिवहन का अच्छी तरह से सामना करते हैं और बिना स्वाद खोए कई दिनों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। फल जून की शुरुआत में पकने लगते हैं। विविधता सूखे को सहन करती है, अच्छी तरह से गर्मी करती है, कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन सर्दियों में झाड़ी को ढंकना आवश्यक है।
  • "ओसेज"। इस किस्म का मुख्य लाभ विशेषता खट्टे स्वाद के बिना इसका मीठा स्वाद है। किस्म उच्च उपज देने वाली है, फल लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त हैं और अच्छी तरह से परिवहन का सामना करते हैं। गोल जामुन 7 ग्राम तक के वजन तक पहुंचते हैं, एक झाड़ी 3 किलो तक फल पैदा कर सकती है। झाड़ी सीधी है, पहली फसल जुलाई की शुरुआत में दिखाई देती है। यह गर्म महीनों और सीधी धूप को अच्छी तरह से झेलता है, बिना कांटों के 1.5 मीटर तक शूट करता है। किस्म नारंगी जंग और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है, इसे सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए।
  • "काला राजकुमार"। यह किस्म देखभाल के लिए निंदनीय है, देर से आने वाली किस्मों से संबंधित है, छाया में बढ़ सकती है, एक झाड़ी 25 किलो तक का उत्पादन कर सकती है। झाड़ी कॉम्पैक्ट है, दोनों कांटों के साथ और थोड़ी मात्रा में पाई जाती है। जामुन का एक शंक्वाकार आकार होता है, वजन - 10 ग्राम तक।वे स्वाद में मीठे होते हैं, एक स्पष्ट सुगंध के साथ, और अच्छी तरह से परिवहन का सामना करते हैं।

अधिक उपज देने वाली किस्मों के प्रजनन के लिए, जंगली ब्लैकबेरी प्रजातियों का उपयोग किया गया था, जिनमें एल्मस, कट, ग्रे, झाड़ी शामिल हैं। गैर-कांटेदार ब्लैकबेरी की लगभग सभी किस्मों को एल्म से पैदा किया गया है, जो स्वाभाविक रूप से गैर-कांटेदार है। कई रेंगने वाली किस्में कटे हुए ब्लैकबेरी से उत्पन्न होती हैं। ईमानदार किस्मों की उत्पत्ति ग्रे से हुई है। झाड़ी ने रिमॉन्टेंट किस्मों के उद्भव में योगदान दिया जो देर से शरद ऋतु तक फसल को प्रसन्न करते हैं।

सही किस्म का चुनाव कैसे करें?

ब्लैकबेरी के तीन समूह हैं।

  • रेंगने वाली झाड़ियाँ (ड्यूबेरी) समर्थन की जरूरत है, उनके पास रूट शूट नहीं हैं। जामुन ईमानदार प्रजातियों की तुलना में अधिक मीठे और रसीले होते हैं, लेकिन गुच्छों में बहुत सारे जामुन नहीं होते हैं, जो फसल की मात्रा में परिलक्षित होते हैं। जल्दी पकता है - जुलाई या अगस्त। पल्प द्वारा प्रचारित, एपिकल कली की लेयरिंग, हरी कटिंग।
  • ईमानदार (कुमानिका) पेटीओल्स, जड़ संतानों द्वारा प्रजनन। वे ठंढ को बेहतर ढंग से सहन करते हैं, बहु-स्तरीय फलों के गुच्छे होते हैं, जिससे उपज बढ़ती है। कुछ प्रजातियों, झाड़ी रोपण के बावजूद, बांधने की जरूरत है, झाड़ियों की छंटाई में भी विशेषताएं हैं।
  • हाइब्रिड सेमी-रेंगने वाला लुक संयुक्त सर्वोत्तम गुण - बहु-स्तरीय फल क्लस्टर, एक बड़ी फसल, बड़े जामुन, कुछ प्रजातियां गंभीर ठंढों का सामना कर सकती हैं। प्रारंभ में अंकुर सीधे बढ़ते हैं, लेकिन फिर झुक जाते हैं, इसलिए जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, उन्हें संभावित किंक और क्षति को रोकने के लिए एक समर्थन से जोड़ा जाना चाहिए। वे सबसे ऊपर से प्रजनन करते हैं, इसे सर्दियों में कवर करने की सिफारिश की जाती है।

महत्वपूर्ण! बागवानों द्वारा कांटेदार किस्मों को अधिक महत्व दिया जाता है, क्योंकि ऐसी झाड़ियों से कटाई करना आसान होता है। मध्य लेन के लिए, चेस्टर, रूबेन, कराका ब्लैक किस्में अभी भी उपयुक्त हैं।

मॉस्को क्षेत्र और मध्य रूस के लिए, आपको उन किस्मों को चुनने की ज़रूरत है जो शुष्क अवधि को सहन करती हैं, अच्छी तरह से ठंढी होती हैं और देखभाल में कम होती हैं।

  • "रामबांस" - यह प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर द्वारा रूसी जलवायु के लिए अनुशंसित एक सामान्य किस्म है। अंकुर कांटेदार, मजबूत, बड़े होते हैं। एक झाड़ी 5 किलो तक फसल पैदा कर सकती है, फल जुलाई और अगस्त में दिखाई देते हैं। इस किस्म का नुकसान कांटेदार विकास माना जाता है, जो पूरे बगीचे के भूखंड पर "कब्जा" कर सकता है, लेकिन मॉस्को क्षेत्र और मध्य लेन के लिए, विविधता बस आदर्श है। यह -40°C तक सहन करता है, इसे ढकने की आवश्यकता नहीं है, यह छाया में फल देता है, किसी भी मिट्टी पर उगता है। यह याद रखने योग्य है कि उत्तरी क्षेत्रों में फल बाद में पकते हैं, इसलिए इसे धूप की तरफ लगाना बेहतर होता है।
  • "अमरीका की एक मूल जनजाति" - यह एक सीधा झाड़ी है जो -20 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकता है, लेकिन इसे सर्दियों के लिए कवर करने की सिफारिश की जाती है। यह किस्म गर्मी को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए इसे छायादार जगह पर लगाना और मिट्टी की नमी की निगरानी करना बेहतर होता है।
  • "ब्लैक साटन" एक संकर अर्ध-रेंगने वाली किस्म है जो जुलाई से सितंबर तक फल देती है। सर्दियों में, इसे कवर करने की सिफारिश की जाती है। एक झाड़ी 20 किलो तक फल दे सकती है।
  • "कांटों से मुक्त" - यह मध्यम आकार और मीठे जामुन वाली किस्म है। मॉस्को क्षेत्र में, इसे सर्दियों में कवर करने की सिफारिश की जाती है, बिना कांटों के शूट किया जाता है।
  • "नाचेज़" - यह अर्द्ध रेंगने वाली किस्म है। इसके फल जल्दी पक जाते हैं। यह किस्म -14 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर जम जाती है, इसलिए इसे सर्दियों के लिए ढकने की जरूरत होती है।

लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए, आपको ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को चुनने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, अगवम। निम्नलिखित किस्में भी इस क्षेत्र के लिए उपयुक्त हैं:

  • "ब्रज़ेज़िना" - जल्दी पकना, बिना कांटेदार अंकुर, जुलाई की शुरुआत में कटाई;
  • "डॉयल" - गैर-कांटेदार अंकुर, जामुन जुलाई के अंत में पकते हैं, एक बड़ी फसल देते हैं, शुष्क अवधि, बीमारियों का सामना करते हैं, सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है;
  • "अरापाहो" - गैर-कांटेदार अंकुर, -24 डिग्री सेल्सियस तक का सामना करते हैं, लेकिन सर्दियों के लिए कवर करना बेहतर होता है, रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी, फलों में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है;
  • "तिहरा पुरस्कार" - गैर-कांटों वाली शूटिंग के साथ एक अर्ध-रेंगने वाला ब्लैकबेरी, पहले पके फल अगस्त के मध्य में दिखाई देते हैं, फसल देर से शरद ऋतु तक काटी जाती है।

      निम्नलिखित किस्में यूराल और साइबेरिया के लिए उपयुक्त हैं, जो वसंत के ठंढों के लिए प्रतिरोधी हैं:

      • "ध्रुवीय" - गैर-कांटेदार शूटिंग के साथ सीधा, जून के अंत में पहला जामुन पकता है, एक झाड़ी 5 किलो तक फल देती है, -30 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर जम जाती है, अत्यधिक नमी पसंद नहीं करती है;
      • "विल्सन अर्ली" - अर्ध-रेंगने वाली प्रारंभिक किस्म, पहला फल जुलाई में काटा जा सकता है, सूरज से प्यार करता है, लेकिन ठंडी जलवायु में भी अच्छी तरह से बढ़ता है;
      • "एल डोराडो» - शुरुआती किस्म, बड़े जामुन, उच्च उपज, सर्दियों की अवधि के लिए आश्रय की सिफारिश की जाती है;
      • "डैरो" - छोटे स्पाइक्स के साथ -34 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है, प्रत्येक नया मौसम अधिक उपज देता है;
      • "गज़्दा" - ठंडी जलवायु को अच्छी तरह से सहन करता है, अगर इसे पर्याप्त धूप मिलती है, तो कम संख्या में कांटों, जामुन परिवहन का सामना करते हैं, चुनने के बाद अपने गुणों को बनाए रखते हैं;
      • "स्नाइडर" - ठंढ प्रतिरोधी, सीधी किस्म, रोगों के लिए प्रतिरोधी, मध्यम आकार के फल, जल्दी पकते हैं।

      महत्वपूर्ण! इस क्षेत्र के लिए एरी, ओरेगन, फ्लिंट, चेस्टर, थॉर्नलेस उपयुक्त हैं।

      देश के दक्षिण के लिए, कम संख्या में कांटों के साथ रेंगने वाली झाड़ियों की सिफारिश की जाती है, जो काली मिट्टी को "प्यार" करते हैं। ब्लैक बैट, नैचेज़, थॉर्नफ्री, अपाचे, कराका ब्लैक, लॉटन, लोच ते को दक्षिणी माना जाता है। शुष्क क्षेत्रों के लिए, किस्में जैसे:

      • "ओआचिता" - एक काफी नया संकर, कांटों के बिना, एक झाड़ी 30 किलो तक का उत्पादन कर सकती है, -17 डिग्री सेल्सियस तक, साथ ही साथ शुष्क अवधि भी;
      • "कैलम्बिया स्टार" - जल्दी पक जाता है, बिना कांटों के, फसल प्रति मौसम में 7 बार तक काटी जा सकती है;
      • "जंबो" - अर्ध-फैलाना, बिना कांटों के, फलों में उच्च चीनी सामग्री, शुष्क अवधि का सामना करना पड़ता है और सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है;
      • "चीफ जोसेफ" - जल्दी फसल, बिना कांटों के, जामुन बड़े, मीठे होते हैं, झाड़ी 35 किलोग्राम तक उपज देती है।

      समीक्षा

      माली जामुन के अच्छे स्वाद और उनके लाभों पर ध्यान देते हैं। गर्मियों के निवासियों के बीच एक मजाक है कि ब्लैकबेरी लगाना आसान है, लेकिन निकालना मुश्किल है। कुछ किस्में बहुत जल्दी बढ़ती हैं और पूरे क्षेत्र को भर देती हैं। लेकिन इन जामुनों के फायदे किसी भी नुकसान से आगे निकल जाते हैं। आज कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। इस किस्म के बीच, आपकी साइट और क्षेत्र के लिए उपयुक्त विविधता चुनना महत्वपूर्ण है। बागवानों के बीच सबसे आम किस्म अगवाम है, जो कि हमारी जलवायु के लिए सरल और सबसे अनुकूल है।

      सर्वोत्तम ब्लैकबेरी किस्मों के अवलोकन के लिए, निम्न वीडियो देखें।

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      जानकारी संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। स्व-दवा न करें। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

      फल

      जामुन

      पागल