बीन्स को क्या खिलाएं?

कुछ साल पहले, रूसी गर्मियों के निवासियों और बागवानों के क्षेत्रों में सेम एक दुर्लभ अतिथि थे। फलियों से, हमारे हमवतन मुख्य रूप से मटर उगाना पसंद करते हैं।

हालांकि, हाल के वर्षों में, यह बदला जा सकता है कि स्थिति विपरीत दिशा में बदल रही है, और फलियां तेजी से लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। इसे विशेष रूप से सनकी संस्कृति के रूप में नहीं जाना जाता है, जिसके लिए बागवानों को इससे प्यार हो गया। हालांकि, उनमें से केवल सबसे अनुभवी जानते हैं कि सबसे अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, फसल को सही ढंग से खिलाया जाना चाहिए और सही ढंग से किया जाना चाहिए।

इस लेख में हम आपको बताएंगे कि बीन्स को कब और कैसे निषेचित करें।

बाह्य रूप से, बीन्स को अनुभवहीनता के कारण मटर के साथ भ्रमित किया जा सकता है, क्योंकि दोनों पौधे फलियां परिवार से संबंधित हैं। किस्म के आधार पर, फलियों में घुंघराले या सीधे तने होते हैं। फलियों से भरी फलियाँ उनसे जुड़ी होती हैं। फल का आकार और रंग भी किस्म पर निर्भर करता है।

हालांकि, इस फलियों को कच्चा इस्तेमाल नहीं किया जाता है। लेकिन यह संरक्षण या गर्मी उपचार के दौरान अधिकांश विटामिन और पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि बीन्स का उपयोग न केवल भोजन के लिए किया जाता है, बल्कि लोक चिकित्सा में भी एक प्रभावी उपाय है।

मध्य रूस के क्षेत्र में, लैंडिंग आमतौर पर मई में की जाती है, जब पृथ्वी गर्म होती है। अनुभवी गर्मियों के निवासियों के लिए, चेस्टनट एक संकेतक हैं। यदि वे खिलते हैं, तो फलियां लगाने का समय आ गया है। आप इसे गर्मियों में, जल्दी पकने वाली फसलों के स्थानों में भी लगा सकते हैं, उदाहरण के लिए, जून के अंत तक। बीन्स सूरज के बहुत शौकीन हैं, इसलिए अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों का चयन करना बेहतर है। इसे खराब मिट्टी में रोपें, और बीन इसे भविष्य में अन्य फसलों के रोपण के लिए तैयार करेगी।

इसके लिए उपयुक्त:

• धरण;
• खाद;
• सुपरफॉस्फेट;
• पोटेशियम क्लोराइड;
• अमोनियम नाइट्रेट;
• डोलोमाइट का आटा।

रोपण के दौरान पंक्तियों और गड्ढों के बीच की दूरी बनाए रखें। तनों, विशेष रूप से चढ़ाई वाले तनों को अंकुरित होने के लिए बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होगी। प्रति छेद पांच बीज रखें। खुले मैदान में रोपण के बाद, इसे कॉम्पैक्ट करें और इसे पानी दें। उसी मटर की तुलना में, बीन्स को अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन सभी प्रक्रियाएं मानक हैं।

इसमे शामिल है:

• पानी देना;
• हिलिंग;
• खरपतवार निकालना;
• उत्तम सजावट।

और समर्थन स्थापित करना न भूलें (लकड़ी के खूंटे करेंगे) जिससे आप उपजी बांधेंगे।

पानी देने का समय और मात्रा सख्ती से देखी जानी चाहिए। पहली कलियों की उपस्थिति से पहले, यह मौसम की स्थिति के आधार पर हर एक से दो सप्ताह में एक बार किया जाना चाहिए। बहुत सारे पानी की आवश्यकता होगी, क्योंकि संस्कृति नमी पर मांग कर रही है। पांचवें पत्ते की उपस्थिति के बाद, आपको फूल आने तक पूरी तरह से पानी देना बंद कर देना चाहिए, और फिर फिर से शुरू करना चाहिए। अगला, हम देखभाल के मुख्य भाग पर चलते हैं - शीर्ष ड्रेसिंग।

मौसम के दौरान, फलियों की कम से कम तीन जड़ खिलाना आवश्यक है। पहला रोपण और अंकुरण के बाद पहले महीने में किया जाता है। बीन के पत्ते एक अच्छा संकेतक हैं।जब पहली जोड़ी तनों पर बढ़ती है, तो यह खनिजों के साथ संस्कृति को निषेचित करने का समय है। फास्फोरस की तैयारी इसके लिए उपयुक्त है, 30 ग्राम प्रति वर्ग मीटर भूमि।

दूसरा फूल आने के दौरान किया जाता है। बीन्स की पोटेशियम की जरूरतों को पूरा करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि यह पौधे द्वारा तेजी से अवशोषित होता है। खुराक 15-20 ग्राम प्रति वर्ग मीटर है। तीसरा तब किया जाता है जब फल पकने लगते हैं। पिछले मामलों की तरह, खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। फास्फोरस-पोटेशियम की तैयारी सबसे उपयुक्त है, 25-35 ग्राम प्रति वर्ग मीटर भूमि। नाइट्रोजन उर्वरकों के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस पदार्थ की उच्च सामग्री के कारण, अधिकांश ऊर्जा फसल के नुकसान के लिए झाड़ी के हिस्से के विकास पर खर्च की जाती है।

एन्थ्रेकोसिस और ख़स्ता फफूंदी सेम के लिए सबसे बड़ा खतरा है। इसे बैक्टीरियोसिस और वायरल मोज़ेक द्वारा भी नष्ट किया जा सकता है। और कई कीटों के बारे में मत भूलना, जिनमें से सबसे भयानक फलीदार फसलों के लिए स्लग हैं।

अनुभवी कृषिविद फलियों को खिलाने के लिए कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि ऐसी प्रक्रियाएं निषिद्ध हैं, लेकिन उन्हें सावधानी से किया जाना चाहिए। नहीं तो फसल के दबने का खतरा रहता है, जिससे तना पीला होकर नीचे गिरने लगेगा। सेम के लिए आदर्श विकल्प खनिज उर्वरक हैं - पोटाश, फास्फोरस या संयुक्त। हालांकि, मिट्टी में उनकी सामग्री का स्तर यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि यह पार हो गया है, तो ऐसे उर्वरकों का बहुत बार उपयोग करने के लायक नहीं है।

कुछ निश्चित अवधियों में, नाइट्रोजन युक्त तैयारी फलियों के लिए उपयोगी होती है। हम पहले ही इस बारे में बात कर चुके हैं कि फल पकने के दौरान इनका उपयोग क्यों नहीं किया जाना चाहिए। लेकिन बढ़ते मौसम के शुरुआती चरणों में, नाइट्रोजन उर्वरकों का फसल पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आम तौर पर, जड़ों पर स्थित बैक्टीरिया द्वारा पौधे को नाइट्रोजन की आपूर्ति की जाती है। लेकिन उपजाऊ मिट्टी की स्थितियों में, उन्हें विकसित होने के लिए समय चाहिए। तब तक उनकी कमी खाद से पूरी की जाएगी।

अलग से, यह ध्यान देने योग्य है कि जस्ता, बोरान, मैंगनीज और तांबे युक्त पदार्थ बीन्स के लिए उपयोगी होते हैं। मोलिब्डेनम फलियों के लिए सबसे आवश्यक है, जो नाइट्रोजन विनिमय प्रदान करता है। रोपण से पहले, अमोनियम मोलिब्डेनम एसिड के साथ बीज का इलाज करने की सिफारिश की जाती है, लगभग एक चौथाई ग्राम प्रति किलोग्राम रोपण सामग्री।

और अंत में, हम आपके साथ सेम खिलाने के कई "दादा" तरीके साझा करेंगे।

• खाद। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जैविक उत्पादों के उपयोग को मना करना बेहतर है, हालांकि, अगर सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो वे फायदेमंद हो सकते हैं। फलियों को बोने से एक से दो साल पहले खराब मिट्टी में खाद डालना चाहिए।
• नींबू. इसे अम्लीय मिट्टी में पेश किया जाता है, जैसा कि पिछले मामले में, फलियां लगाने से एक से दो साल पहले होता है। पहले से लगाए गए फलियों को चूने के साथ निषेचित न करें।
• लकड़ी की राख। कई गर्मियों के निवासी फूल की शुरुआत में दूसरी बार खिलाने के दौरान पोटेशियम के बजाय इसका उपयोग करते हैं। प्रति वर्ग मीटर मिट्टी में लगभग एक गिलास राख डाली जाती है।
• यीस्ट। मिट्टी में उनका परिचय मेसोइनोसिटोल, बायोटिन और विटामिन बी की एक सक्रिय रिहाई प्रदान करता है, जो सेम के शरीर को मजबूत करता है। खमीर के साथ निषेचन आमतौर पर विकास और फूल की अवधि के दौरान किया जाता है। हालांकि, ध्यान रखें कि खमीर किण्वन करेगा और अधिकांश कैल्शियम ले लेगा।इसे फिर से भरने के लिए, आपको लकड़ी की राख के साथ संस्कृति को निषेचित करना चाहिए।

उपरोक्त सभी सिफारिशें और सुझाव कई गर्मियों के निवासियों और बागवानों के कई वर्षों के अनुभव का हिस्सा हैं। उनका सही उपयोग करके, आप अपने आप को वास्तव में उच्च-गुणवत्ता और बड़ी फसल प्रदान करेंगे।

ग्रीनहाउस में बीन्स कैसे उगाएं, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।