फल आहार: सुविधाएँ और निकास नियम

वसंत-गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ, बहुत से लोग फलों के आहार को आसान, स्वस्थ और प्रभावी मानते हुए, वर्ष के इस समय उपलब्ध फलों पर वजन कम करना उचित समझते हैं। लेकिन क्या यह इतना आसान है, क्या ऐसा आहार नुकसान पहुंचा सकता है? फलों के आहार को ठीक से कैसे व्यवस्थित करें और स्वास्थ्य से समझौता किए बिना इससे बाहर निकलें, यह लेख बताएगा।

फलों का आहार महिलाओं के बीच बहुत लोकप्रिय है, ऐसा माना जाता है कि यह कुछ अतिरिक्त पाउंड जल्दी से खोने का काफी कोमल तरीका है। इसका सार केवल फल और ताजे फलों के रस को खाने तक ही उबाल जाता है।

इस आहार के लिए कई विकल्प हैं। आप एक मोनो-डाइट का विकल्प चुन सकते हैं, जिसमें केवल फल शामिल होंगे। आप एक संयुक्त प्रकार का आहार - फल और सब्जी चुनकर स्थितियों को कम कर सकते हैं। आप फलों और सब्जियों में एक प्रकार का अनाज, दही, मेवा मिलाकर प्रारंभिक स्थितियों को और बढ़ा सकते हैं।

मुख्य उत्पादों के संयोजन के अनुसार, कई प्रकार के फल आहार प्रतिष्ठित हैं:

1. फल और पेय - फलों, जूस, पानी के उपयोग पर आधारित;

2. फल और प्रोटीन - फलों और विशेष रूप से प्रोटीन खाद्य पदार्थों के उपयोग पर आधारित।

फल स्वयं विटामिन, ट्रेस तत्वों, फलों के एसिड और फाइबर से भरपूर होते हैं।वजन कम करने का प्रभाव बाद वाले की बदौलत काफी हद तक हासिल होता है। वनस्पति फाइबर, अपने गुणों से, पेट में पूरी तरह से पचता नहीं है और छोटी और बड़ी आंतों में लगभग अपरिवर्तित रहता है। पाचन तंत्र से गुजरते हुए, फाइबर मोटे तौर पर श्लेष्म झिल्ली के तंत्रिका रिसेप्टर्स को उत्तेजित करता है। इसके लिए धन्यवाद, क्रमाकुंचन उत्तेजित होता है, आंतों की मांसपेशियों में संकुचन अधिक तीव्र हो जाता है, आंतों को बेहतर ढंग से साफ किया जाता है, शरीर को न केवल अपचित जमा से, बल्कि क्षय उत्पादों, विषाक्त पदार्थों से भी छुटकारा मिलता है। चयापचय सामान्य हो जाता है, चयापचय तेज हो जाता है, वसा भंडार अधिक सक्रिय रूप से जलने लगता है।

एक फल आहार काफी आरामदायक है, यह एक महिला के लिए भूख की दर्दनाक भावना से जुड़ा नहीं है। वजन कम करने की इस पद्धति के फायदों में से कहा जा सकता है:

1. शरीर की काफी तेज सफाई;

2. कुछ जटिल और दिखावा पकाने की आवश्यकता नहीं है;

3. आहार की एक सामान्य कम कैलोरी सामग्री, जो पर्याप्त शारीरिक गतिविधि के साथ, वजन घटाने के लिए मुख्य स्थिति की ओर ले जाती है - खपत की गई कैलोरी की संख्या खर्च की गई राशि से कम है।

फलों के आहार के हिस्से के रूप में, कठोर मोनो-आहार पर बैठना आवश्यक नहीं है, उदाहरण के लिए, केवल सेब या केवल खट्टे नींबू का सेवन करना। सूखे मेवों में कैल्शियम होता है और यह बालों, त्वचा और नाखून प्लेटों की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। सेब और स्ट्रॉबेरी आयरन से भरपूर होते हैं, जो रक्त संरचना संकेतकों के सामान्यीकरण के लिए आवश्यक है। अधिकांश जामुनों में बहुत अधिक मैग्नीशियम होता है, और इसलिए यह तनाव के लिए एक प्राकृतिक हर्बल उपचार है। तरबूज गुर्दे के कार्य को सामान्य करता है, रक्तचाप को कम करता है, केले और अंजीर तंत्रिका कोशिकाओं को उत्तेजित करते हैं, और अनार और अंगूर रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करते हैं।

सभी फलों में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर को डिटॉक्सीफाई करने, कोशिका संरचना की रक्षा करने और परोक्ष रूप से मूड और कल्याण में सुधार करने में मदद करते हैं।

फलों के आहार के लाभों को सूचीबद्ध करने के बाद, इसकी कमियों का उल्लेख करना असंभव है। पहला संतुलन की कमी है। यही है, उचित पोषण के मुख्य सिद्धांत का उल्लंघन किया जाता है - बहुत जल्दी शरीर वसा और प्रोटीन की पूरी कमी का अनुभव करना शुरू कर देता है। फलों पर वजन कम करते समय, भारी शारीरिक परिश्रम अस्वीकार्य है, प्रशिक्षण को हल्का किया जाना चाहिए, भार कम किया जाना चाहिए।

आहार में मीठे फलों की प्रधानता रक्त में शर्करा की अधिकता के साथ चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकती है। और वनस्पति फाइबर फाइबर, अगर एक महिला पर्याप्त पानी नहीं पीती है, तो आंतों से तुरंत नहीं हटाया जाएगा, जिससे इसमें क्षय की हानिकारक प्रक्रियाएं हो सकती हैं।

निम्नलिखित परिस्थितियों में फल आहार सख्त वर्जित है:

• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
• फलों के एसिड या विशिष्ट विटामिन पदार्थों से एलर्जी की प्रवृत्ति के साथ;
• पाचन या मूत्र प्रणाली की तीव्र बीमारियां, साथ ही तीव्र चरण में पुरानी बीमारियां;
• किडनी खराब;
• मधुमेह;
• बचपन, किशोरावस्था, साथ ही 65 वर्ष से अधिक की जीवन अवधि।

फलों पर वजन कम करने की प्रभावशीलता के लिए, यह माना जाता है कि आप प्रति दिन 3 से 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।लेकिन यहां बहुत कुछ उस उम्र पर निर्भर करता है जिस पर व्यक्ति (छोटा - तेज चयापचय), साथ ही साथ जीवनशैली पर भी निर्भर करता है। जो लोग सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं उनका वजन तेजी से कम होता है।

फलों के आहार के मुख्य नियम अधिक खाने के लिए नहीं हैं, केवल ताजे फल खाएं जिन्हें गर्मी से इलाज नहीं किया गया है। प्रतिबंध के तहत जाम, डिब्बाबंद फल गिरते हैं।

रोजाना कम से कम 2 लीटर स्वच्छ पेयजल बिना गैस के पीना जरूरी है। आप अपने स्मार्टफोन पर एक विशेष एप्लिकेशन इंस्टॉल कर सकते हैं जो आपको आपके द्वारा निर्धारित अंतराल पर एक और गिलास पानी लेने की आवश्यकता की याद दिलाएगा। कार्यक्रम स्वयं गणना करेगा कि आज कितना पिया गया था और यह इंगित करेगा कि क्या यह पानी का मानदंड आपके प्रारंभिक वजन से मेल खाता है।

मिश्रित फल आहार के लिए विभिन्न संस्करणों में उत्पादों के संयोजन की आवश्यकता होती है, और प्रोटीन की गंभीर कमी को रोकने के लिए उबला हुआ या बेक्ड मांस, कम वसा वाले दही की थोड़ी मात्रा को इसमें जोड़ा जा सकता है।

फल आहार की अवधि दो सप्ताह से अधिक नहीं होनी चाहिए।

फल खाने से प्रति सप्ताह औसत वजन कम होना लगभग 3-5 किलोग्राम है।

फल आहार के तीन मुख्य दृष्टिकोण हैं - इसकी गणना 3 दिनों (एक्सप्रेस विधि) या 7 दिनों के लिए या अधिकतम 14 दिनों की अवधि के लिए की जा सकती है।

यदि आपको जल्दी से कुछ किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, ताकि आपके लिए एक महत्वपूर्ण बैठक में अपनी पसंदीदा पोशाक के पीछे बिजली की विसंगति का जोखिम न हो, तो आप अपने आप को तीन-दिवसीय फल मेनू तक सीमित कर सकते हैं। अधिक महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त करने में एक या दो सप्ताह का समय लगेगा।

अवधि तय करने के बाद, आपको फल पर फैसला करना होगा। वरीयता देना बेहतर है:

• चकोतरा - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, इसमें कुछ कैलोरी होती है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करता है;
• सेब - लौह, आयोडीन और फाइबर का स्रोत, शरीर की तेजी से सफाई में योगदान देता है;
• रहिला - केवल कठिन किस्में;
• अनानास - ऐसा माना जाता है कि इस फल की संरचना में कुछ फल एसिड वसा जलने में योगदान कर सकते हैं;
• संतरे - एस्कॉर्बिक एसिड का एक भंडार, एक मीठा स्वाद है;
• केले - पोटेशियम से भरपूर होते हैं, लेकिन इनमें ऊपर वर्णित फलों की तुलना में अधिक कैलोरी भी होती है, और इसलिए इनका सेवन मध्यम मात्रा में किया जाना चाहिए।

यहां एक मेनू का उदाहरण दिया गया है जिसके आधार पर आप अपने आहार को जोड़ सकते हैं:

1. नाश्ता: केला और एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस;
2. नाश्ता: एक पूरा नाशपाती या आड़ू;
3. दोपहर का भोजन: फलों का सलाद, जिसमें आप बिना ड्रेसिंग के कोई भी फल डाल सकते हैं;
4. नाश्ता - अंगूर;
5. रात का खाना: नाशपाती और सेब एक पूरे के रूप में या प्यूरी के रूप में, कीवी, कीनू की शुरूआत स्वीकार्य है।

आहार जितना लंबा चलता है, कल्पना के लिए उतनी ही अधिक जगह होती है - 7-दिवसीय आहार के साथ, आम और पोमेलो, खरबूजे, चेरी और चेरी पेश करें। मेनू बनाने की कोशिश करें ताकि हर दिन इसमें नए फल और जामुन हों।

अपने आहार में स्टोर-खरीदे गए जूस को शामिल न करें, इनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है, जो वजन घटाने में योगदान नहीं देगी।

साप्ताहिक आहार को फल के प्रकार के अनुसार विभाजित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सोमवार को केवल सेब (प्रति दिन लगभग एक किलोग्राम), मंगलवार को - केवल उसी मात्रा में नाशपाती, बुधवार को - केवल आड़ू, और गुरुवार को - केवल अंगूर, आदि। सावधान रहें - पूरे दिन के लिए अत्यधिक एलर्जीनिक फल और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ पेश न करें, उदाहरण के लिए, दिन के दौरान केला या संतरे खाने से आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

यदि आप लंबे समय तक वजन घटाने के विकल्प की तलाश में हैं, तो प्रोटीन युक्त आहार का पालन करना बुद्धिमानी है। इस मामले में, दिन के लिए अपने फल मेनू में, जिसमें रस, फल और फलों का सलाद शामिल है, आपको नाश्ते के लिए उबला हुआ अंडा, दोपहर के भोजन के लिए उबला हुआ या बेक्ड मांस का एक टुकड़ा और कम वसा वाले केफिर का आधा गिलास जोड़ना होगा। रात के खाने के लिए थर्मोस्टेटिक दही।

जो लोग अपना वजन नियंत्रण में रखना चाहते हैं उनके लिए फल पर उपवास का दिन एक बेहतरीन उपाय है। आप ऐसा दिन किसी भी फल पर बिता सकते हैं, एक या अधिक को मिलाने के लिए चुन सकते हैं।

सेब सबसे लोकप्रिय हैं। ऐसे दिन का सार फल और फलों के रस के साथ-साथ पानी के असीमित और असीमित उपयोग में आता है। यानी हर बार जब भी आपको खाने की जरूरत महसूस हो, आप एक सेब खा सकते हैं।

इसमें प्रतिदिन डेढ़ किलोग्राम से अधिक फल लगते हैं।एक दिन से कोई बड़ा वजन कम नहीं होता है - यह 1-1.5 किलोग्राम की सीमा में होता है।

बहुत अधिक अफसोस के बिना खोए हुए किलोग्राम बहुत जल्दी वापस आ सकते हैं, और यदि आप आहार को गलत तरीके से छोड़ते हैं तो आप शरीर में एक गंभीर खराबी को भी भड़का सकते हैं। इसलिए, इससे बाहर निकलने के सक्षम तरीके के प्रश्न सबसे महत्वपूर्ण में से एक हैं।

अन्य उत्पादों के क्रमिक परिचय से प्राप्त परिणाम को न खोने में मदद मिलेगी। आपको आहार समाप्त होने के अगले दिन रेफ्रिजरेटर में नहीं जाना चाहिए और इसकी अलमारियों की सामग्री को अंधाधुंध तरीके से झाड़ना चाहिए, इसलिए आप एक गंभीर चयापचय और पाचन विकार का कारण बनेंगे, जो दस्त, उल्टी, कब्ज और खोए हुए किलोग्राम से भरा होता है। इतनी कठिनाई के साथ कुछ ही दिनों में वापस आ जाएगा।

इसलिए, सबसे पहले, आपको प्रगति खोए बिना आहार से धीरे-धीरे और सुचारू रूप से बाहर निकलने के नियमों को जानना चाहिए।

• आहार के बाद पहले तीन दिन - सब्जियों को अपने सामान्य फलों में शामिल करें। स्टार्चयुक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचें, जिसका अर्थ है कि बीन्स, मटर और आलू को आखिरी बार पेश किया जाना चाहिए। पहले तीन दिनों में, आपको सुबह लंच या डिनर के लिए 1 उबला हुआ चिकन अंडा और मशरूम डालना होगा।
• चौथे दिन से, दुबला मांस, उबला हुआ पोल्ट्री मांस छोटे हिस्से में आहार में जोड़ा जाता है।
• 5 दिनों से, पनीर, अनाज जोड़ा जाता है।

आहार समाप्त होने के 7 दिन बाद से मिठाई, मछली, ब्रेड को शामिल किया जाता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक सामान्य और पर्याप्त पीने का आहार न केवल वजन घटाने की पूरी अवधि के दौरान, बल्कि आहार छोड़ने की अवधि के लिए भी बनाए रखा जाना चाहिए। शरीर में चयापचय चयापचय प्रक्रियाओं को पर्याप्त रूप से तीव्र रहने के लिए यह महत्वपूर्ण है।

फलों पर वजन कम करने के बाद, एक महिला को आहार समाप्त होने के बाद दूसरे सप्ताह के मध्य तक ही अपने सामान्य और परिचित मेनू पर जाना चाहिए।

आहार के बारे में अलग-अलग मत हैं। ऐसी महिलाएं हैं जिन्होंने एक सप्ताह में 5 किलोग्राम तक वजन कम किया है, कुछ ऐसी भी हैं जिन्होंने समान परिणाम प्राप्त किया है, लेकिन केवल दो सप्ताह में। "एक सप्ताह में माइनस 10 किलो" एक परिणाम है जिसे आहार प्रमोटरों द्वारा आविष्कार किया गया है। यदि महिला स्वस्थ है तो फल पर ऐसा नुकसान असंभव है, और इसे शारीरिक रूप से उचित और पर्याप्त नहीं माना जाता है। डॉक्टरों का मानना ​​​​है कि स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना, आप प्रति माह 3-5 किलोग्राम से अधिक नहीं खो सकते हैं।

जल्दी वजन घटाने के लिए, आपको भूखे रहने की जरूरत है, लेकिन यह सबसे अच्छा समाधान नहीं है यदि आपके पास एक लंबा और सुखी जीवन जीने की योजना है।

हर कोई जिसने खुद पर फल आहार की कोशिश की है, वह ध्यान देता है कि आहार लागू करने के लिए काफी सुखद है - यह स्वादिष्ट है, लेकिन जैसा कि कुछ लोग कहते हैं, उतना तृप्त नहीं है। मैं उस पर खाना चाहता हूं, और कभी-कभी बहुत ज्यादा। फल थोड़े समय के लिए संतृप्त होते हैं।

ऐसी कई समीक्षाएँ हैं कि खोया हुआ वजन बहुत जल्दी वापस आ गया, और अधिक मात्रा में - महिला ने 5 किलोग्राम वजन कम किया, और कुछ हफ़्ते के बाद तराजू पर उसने देखा कि वह पहले से ही 7 किलोग्राम तक ठीक हो गई थी।

एक स्थायी परिणाम के लिए, विशेषज्ञ एक संतुलित उचित आहार को प्राथमिकता देते हुए मोनो-आहार को छोड़ने की सलाह देते हैं, जिसमें सभी आवश्यक पदार्थ होंगे - वसा, और प्रोटीन, और कार्बोहाइड्रेट, पर्याप्त शारीरिक गतिविधि, खेल, भोजन का कैलोरी नियंत्रण और प्रचुर मात्रा में पेय। .

फलों पर वजन कम करने के तरीके के बारे में जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।