एक नर्सिंग मां कौन से फल खा सकती है?

घर में बच्चे की उपस्थिति न केवल एक बड़ी खुशी है, बल्कि परिवार के जीवन में भी एक बड़ा बदलाव है। यह एक युवा मां के लिए विशेष रूप से सच है, क्योंकि उसके मातृत्व के पहले महीनों में उसे अपने बच्चे का जीवन जीना होगा और कई परिचित चीजों को छोड़ना होगा, अगर बच्चा मजबूत और स्वस्थ हो जाए।
एक महिला को अपने आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि उसके बच्चे का शारीरिक और मानसिक विकास सीधे तौर पर इस पर निर्भर करता है।
बच्चे के विकास पर माँ के आहार का प्रभाव
माँ के दूध के साथ, पोषक तत्व के अणु बच्चे के पेट में प्रवेश करते हैं, और इसलिए एक युवा माँ को अपना मेनू बनाते समय बहुत सावधान रहना चाहिए। नवजात शिशु का शरीर अभी भी बहुत कमजोर है और किसी नए उत्पाद के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया दे सकता है। पहला महीना विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, इस समय बच्चे का शरीर सबसे कमजोर होता है।


फलों और सब्जियों में ऐसे फाइबर होते हैं जिन्हें पचाना शरीर के लिए मुश्किल होता है, जो मानव पाचन अंगों में विकार पैदा करते हैं और अगर बात करें बच्चे के पेट और आंतों की तो मामला और भी गंभीर मोड़ ले लेता है। इसे देखते हुए, स्तनपान के दौरान एक महिला को अपने द्वारा खाए जाने वाले फलों और सब्जियों की मात्रा को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना चाहिए। उनकी अधिकतम संख्या दैनिक आहार का 1/4 होना चाहिए, जिसमें औसतन 700 ग्राम सब्जियां और 300 ग्राम फल हों।
बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि स्वस्थ प्राकृतिक पौधों के खाद्य पदार्थ माँ के मेनू में बिल्कुल भी नहीं होने चाहिए। कभी-कभी प्रतिबंधों का अधिक खाने की तुलना में अधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अधिकांश हानिकारक पदार्थ जो एक महिला भोजन के साथ अवशोषित करती है, उसे स्तन ग्रंथियों के स्तर पर भी दूध से बाहर रखा जाता है, और जो बच्चे के शरीर तक पहुँचते हैं, वे उसके पाचन तंत्र में नष्ट हो जाते हैं। इसलिए, यदि कोई महिला अस्वास्थ्यकर भोजन खाने के साथ अति करती है, तो सबसे पहले उसके अपने शरीर को नुकसान होगा।
उत्पादों की पसंद में गलती न करने के लिए, आपको बस स्वस्थ आहार पर स्विच करना चाहिए। मेनू में एक घटक को शामिल करने से पहले, आपको इस बारे में जानकारी पढ़ने की जरूरत है कि क्या यह किसी वयस्क को नुकसान पहुंचाएगा, और उसके बाद ही उत्पाद को मना कर दें या इसे आहार में पेश करें।

फल स्वस्थ आहार का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं, हालांकि मुख्य नहीं। स्वस्थ जीवन शैली जीने वाले प्रत्येक व्यक्ति के पास अपने लिए उपयोगी और वर्जित फलों की एक सूची है।
वैसे, एक नर्सिंग मां का पोषण न केवल बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, बल्कि उसकी भविष्य की स्वाद वरीयताओं को भी प्रभावित करता है। यह सिद्ध हो चुका है कि जिन बच्चों की माताओं ने स्तनपान की अवधि के दौरान खुद को सीमित कर लिया और सख्त आहार का पालन किया, वे भोजन में काफी तेज हो गए और अक्सर तेज स्वाद और गंध वाले व्यंजनों को मना कर देते हैं। इसलिए, स्तनपान के दौरान एक महिला का पोषण विविध होना चाहिए। यह न केवल भविष्य में बच्चे के आहार को और अधिक संपूर्ण बना देगा, बल्कि बच्चे को नए स्वाद और गंध से भी परिचित कराएगा।
एक नर्सिंग मां के लिए विविध आहार के पक्ष में एक और तथ्य: तनाव ऑक्सीटोसिन के उत्पादन को बाधित करने के लिए सिद्ध हुआ है, जो बदले में, स्तन ग्रंथियों से दूध के प्रवाह के लिए जिम्मेदार है। रक्त में इस हार्मोन की कम सामग्री के साथ, यह प्रतिवर्त अस्थायी रूप से अवरुद्ध हो जाता है।और क्या, यदि तनाव नहीं है, तो क्या एक भूखी माँ अपने बच्चे के स्वास्थ्य के लिए अखमीरी खाने की आदत डालने की कोशिश कर रही है? इसलिए, सख्त आहार कभी-कभी भावनात्मक रूप से भी हानिकारक होता है।

स्तनपान के दौरान अनुमत फलों की सूची
बच्चे के जन्म के बाद सुरक्षित फलों की सूची पढ़ने से पहले, आपको इस उत्पाद को चुनने के बुनियादी सिद्धांतों के बारे में जानना चाहिए।
मूल
सबसे अच्छे फल आपके अपने बगीचे में उगाए जाते हैं। यह उनके साथ है कि आपको अपने बच्चे को फलों से परिचित कराने की आवश्यकता है। यदि उत्पाद किसी स्टोर में खरीदा जाता है, तो उस क्षेत्र को ध्यान में रखा जाना चाहिए जहां इसे उगाया गया था। सबसे सुरक्षित फल उसी क्षेत्र में उगाए जाते हैं जहां वे बेचे जाते हैं। माँ के शरीर के लिए, वे अधिक परिचित होंगे, जो बच्चे को जल्दी से एक नए स्वाद के अनुकूल होने की अनुमति देगा। यदि फल दूसरे देश में उगाए जाते हैं, तो उनमें ऐसे एंजाइम हो सकते हैं जो निवास के क्षेत्र के लिए विशिष्ट नहीं हैं। उनके अणु बच्चे में अपच और एलर्जी पैदा कर सकते हैं।
जब बच्चा चार महीने का हो जाता है तो उसे आयातित उत्पादों से परिचित कराना बेहतर होता है।

खेती और भंडारण के सिद्धांत के अनुसार
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सबसे पसंदीदा विकल्प फल और जामुन हैं जो स्वयं ही उगाए जाते हैं। स्टोर-खरीदे गए उत्पादों को आमतौर पर परिवहन के दौरान उनकी प्रस्तुति को संरक्षित करने के लिए हानिकारक रसायनों के साथ इलाज किया जाता है। इसके अलावा, ये यौगिक फलों को मोल्ड और कीड़ों से बचाते हैं, लेकिन इनमें नाइट्रेट्स, फिनोल और सल्फर की एक उच्च सामग्री होती है, जो मानव शरीर पर हानिकारक प्रभाव डाल सकती है।
बेशक, हर परिवार का अपना प्लॉट नहीं होता है, और फल खरीदने के लिए स्टोर को छोड़कर कहीं नहीं है। इस मामले में अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, सभी खरीदे गए फलों को ठंडे बहते पानी से अच्छी तरह धोना चाहिए।
बेहतर होगा कि आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें और उन्हें छील लें। निजी किसानों से फल खरीदने की सिफारिश की जाती है, न कि सुपरमार्केट से।
दिखावे से
यह आवश्यक रूप से पके फल होने चाहिए, बिना सड़ांध के और अधिक पके नहीं। जिन फलों का रंग सफेद और हरा नहीं होता है, उन्हें हाइपोएलर्जेनिक माना जाता है। इस उत्पाद को उसी मौसम में खरीदना सबसे अच्छा है, जब फल अभी भी ताजा हों और लंबे समय तक भंडारण के लिए संसाधित नहीं किए गए हों। सेब के अपवाद के साथ, नारंगी और लाल फलों को छोड़ने की सिफारिश की जाती है। सतर्कता उन फलों के कारण होनी चाहिए जिनमें तेज चमक, चिकनी, चमकदार सतह होती है।
फरवरी में स्ट्रॉबेरी कितनी खूबसूरत दिखती है! हालांकि, इन फलों के उपयोग से न केवल बच्चे में एलर्जी हो सकती है, बल्कि उसे जहर भी मिल सकता है। इसलिए मौसम में फल खरीदना जरूरी है।


स्तनपान के दौरान सुरक्षित फलों की सूची
इसमें निम्नलिखित फल शामिल हैं।
- सेब। इस फल को पहले महीने में आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन सीमित मात्रा में ही। तथ्य यह है कि फलों में बहुत अधिक लोहा होता है, और इससे नर्सिंग मां या बच्चे में कब्ज हो सकता है। लाभ सेब की शरीर में हानिकारक पदार्थों को बांधने और उन्हें आसानी से निकालने की क्षमता में निहित है।
- रहिला। इस फल का दुरुपयोग भी नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह एक नाजुक बच्चे के शरीर में आंतों के शूल को भड़का सकता है। छोटी मात्रा में नाशपाती बच्चे के जीवन के पहले महीने में उपयोगी होती है।
- आलूबुखारा। ऐसा लगता है कि संतृप्त रंग जामुन की एलर्जी को इंगित करता है, लेकिन ऐसा नहीं है, इस संबंध में उत्पाद सुरक्षित है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि प्लम का रेचक प्रभाव होता है, और इसलिए बेहतर है कि उनमें लिप्त न हों, लेकिन सूखे मेवे की खाद तैयार करें। छोटी खुराक में बेर नवजात को कब्ज से राहत दिलाएगा। दूसरे महीने से बच्चे को बेर से परिचित कराना बेहतर होता है।
- आड़ू और खुबानी। हाइपोएलर्जेनिक फल जो एक महिला स्तनपान के दौरान भी आनंद ले सकती है, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। इन फलों के उपयोग के पक्ष में तनाव और अवसाद से लड़ने, नसों को शांत करने और अनिद्रा को दूर करने की उनकी क्षमता है।
- केले। कुछ विदेशीता के बावजूद, इस घटक में कम एलर्जी है, और इसलिए यह एक युवा मां के लिए सुरक्षित है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं में मल विकारों के लिए पके फलों की सिफारिश की जाती है।
- सूखे मेवे। पहले महीनों में सुरक्षित। एक युवा मां की कब्ज के साथ अच्छी मदद। दूसरे महीने से तिथियों को शामिल करना बेहतर है, और कम से कम चौथे तक किशमिश से बचने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, गुणवत्ता वाले सूखे मेवे खरीदना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अधिकांश किस्मों को रसायनों के साथ संसाधित किया जाता है ताकि उन्हें विपणन योग्य रूप दिया जा सके। अगर उत्पाद की गुणवत्ता पर भरोसा नहीं है तो उत्पाद को मना करना बेहतर है।



एक महिला क्या नहीं खा सकती है?
ताकि एक महिला को बच्चे के स्वास्थ्य की चिंता न हो, उसे फलों की सूची का अध्ययन करना चाहिए, जो बच्चे के जीवन के पहले महीनों में उपयोग करने के लिए अवांछनीय है।
- अंगूर। जब तक बच्चा चार महीने का नहीं हो जाता, तब तक इन जामुनों को आहार से हटा देना चाहिए। इस मामले में, मौसमी सफेद अंगूरों से परिचित होना बेहतर है। प्रारंभिक प्रसवोत्तर अवधि में, कमजोर बच्चों के शरीर द्वारा अंगूर को पचाना मुश्किल होता है, आंतें विशेष रूप से प्रभावित होती हैं। जामुन पेट फूलना पैदा कर सकता है। साथ ही इस फल में बहुत अधिक मात्रा में ग्लूकोज होता है, जो बच्चे के स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है।
- जामुन। इनमें स्ट्रॉबेरी, रसभरी, समुद्री हिरन का सींग, स्ट्रॉबेरी शामिल हैं। ये किस्में बच्चों में एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया भड़काती हैं। जब तक बच्चा 5 महीने का न हो जाए, तब तक मां द्वारा इन जामुनों का सेवन स्थगित करना बेहतर है।
- साइट्रस 5वें महीने तक नींबू और कीनू से भी बचना चाहिए।ऐसे में आपको सर्दियों में खट्टे फलों को डाइट में शामिल करना शुरू कर देना चाहिए। बहुत छोटे हिस्से में बच्चे को एक नए स्वाद और सुगंध का आदी बनाना आवश्यक है।
- विदेशी फल। उनमें से सबसे आम हैं आम, पपीता, अनानास, एवोकैडो, कीवी। ये फल बच्चे में एलर्जी भी पैदा कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, ये फल बहुत उपयोगी होते हैं, उदाहरण के लिए, कीवी विटामिन ई का एक स्रोत है, लेकिन फिर भी कम से कम 4 महीने तक इनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।
- तरबूज। सामान्य तौर पर, इस फल को एक नर्सिंग मां के लिए उपयोगी के रूप में वर्गीकृत किया जाना चाहिए, क्योंकि यह एक महिला के शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है और स्तन के दूध की गुणवत्ता पर लाभकारी प्रभाव डालता है। हालांकि, तरबूज अक्सर खतरनाक रसायनों के उपयोग के साथ उगाए जाते हैं, और इसलिए उच्च गुणवत्ता वाले और सुरक्षित नमूने शायद ही कभी दुकानों में दिखाई देते हैं।



सलाह
एक नर्सिंग मां के आहार में फलों को शामिल करने के साथ-साथ कई महत्वपूर्ण नियम भी होते हैं। मेनू में फलों को एक बार में और कम मात्रा में शामिल करना आवश्यक है। केवल इस तरह से एक नए उत्पाद के लिए बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना संभव होगा। यदि आप एक साथ कई किस्मों के साथ प्रयोग करते हैं, तो यह स्पष्ट नहीं होगा कि किस घटक से एलर्जी प्रकट हुई है या पेट का दर्द शुरू हो गया है।
खिलाने की पूरी अवधि के लिए फल को मना करना आवश्यक नहीं है, जिस पर बच्चे के शरीर ने नकारात्मक प्रतिक्रिया व्यक्त की। यदि, उदाहरण के लिए, एक बच्चे ने अपने जीवन के पहले महीने में एक नाशपाती के लिए बुरी तरह से प्रतिक्रिया की, तो इसका मतलब यह नहीं है कि एक और महीने के बाद वह उसी तरह प्रतिक्रिया करेगा।
फलों का ताजा सेवन करना सबसे अच्छा है। गर्मी उपचार उत्पाद में विटामिन और उपयोगी तत्वों को संरक्षित नहीं करता है। हालांकि, उदाहरण के लिए, एक युवा मां के लिए ओवन में पके हुए सेब को मना नहीं करना बेहतर है - वे शरीर द्वारा बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
आप फलों से रस भी बना सकते हैं, लेकिन उनमें अभी भी कम आहार फाइबर होता है जो पाचन तंत्र के लिए उपयोगी होता है। प्रति दिन अधिकतम मात्रा एक प्रजाति के लिए 150 मिलीलीटर है। इसमें चीनी मिलाने से इंकार करना बेहतर है, इससे बच्चों के शरीर को कोई फायदा नहीं होगा। पहले महीनों में ताजा निचोड़ा हुआ रस पानी के साथ पतला करना बेहतर होता है।
फलों को प्यूरी के रूप में उपयोग करना उपयोगी होता है। ऐसे व्यंजनों को अन्य अवयवों के साथ मिलाना अच्छा है, उदाहरण के लिए, पनीर के साथ।


यदि गर्भावस्था से पहले भी, महिला के शरीर ने किसी विशेष फल के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया दी है, तो आपको इसे उत्पाद के लाभकारी गुणों द्वारा निर्देशित, स्तनपान के दौरान आहार में शामिल नहीं करना चाहिए।
किसी भी फल, जामुन और सब्जियों को अच्छी तरह से धोना चाहिए या उबलते पानी से धोना चाहिए। आदर्श रूप से, आपको फलों को छीलना चाहिए, लेकिन यह क्रिया आवश्यक नहीं है यदि उत्पाद को आपके बगीचे से हटा दिया जाता है, क्योंकि कुछ फलों की त्वचा में अधिकांश विटामिन होते हैं।
फलों में बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो बच्चे के शरीर के समुचित विकास के लिए स्तनपान के पहले महीनों में बच्चे की आवश्यकता होती है। हालांकि, अप्रत्याशित नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए, उनका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, फलों को धीरे-धीरे आहार में शामिल करना महत्वपूर्ण है।
एक नर्सिंग मां कौन से फल खा सकती है, इसकी जानकारी के लिए अगला वीडियो देखें।