ट्यूनीशिया के फल: देश में कौन से फल उगते हैं और आप किसे घर ला सकते हैं?

एक गर्म विदेशी देश में जाकर, हर पर्यटक एक अच्छे आराम का सपना देखता है और कुछ नया और स्वादिष्ट कोशिश करता है। ट्यूनीशिया एक ऐसा देश है जहां आप साल के किसी भी समय विभिन्न प्रकार के फलों का स्वाद ले सकते हैं।
गर्मी का मौसम
ट्यूनीशिया एक अद्भुत देश है जहां विभिन्न प्रकार के विदेशी फल उगते हैं। बेशक, अब आप किसी भी सुपरमार्केट में विदेशी फल खरीद सकते हैं, लेकिन ऐसे फलों की तुलना ट्यूनीशिया के फलों के स्वाद और सुगंध से नहीं की जा सकती। ट्यूनीशिया में, विभिन्न खट्टे फल, अंजीर, खरबूजे, अंगूर, आड़ू, खजूर और बहुत कुछ उगाए जाते हैं। लगभग हर फल है जिसका आप केवल सपना देख सकते हैं। बेशक, गर्म गर्मी या वसंत ऋतु में सर्दियों की तुलना में बहुत अधिक रसदार फल होते हैं। लेकिन इस देश में सर्दियों में भी, आप आसानी से एक समृद्ध स्वाद के साथ ताजे और सुगंधित फल पा सकते हैं।

ट्यूनीशिया में मार्च के दूसरे पखवाड़े में सुगंधित, रसदार और बहुत मीठी स्ट्रॉबेरी की कटाई शुरू हो जाती है। बाद में, वसंत के मध्य में, असामान्य नाम मेडलर वाला एक फल बिक्री पर दिखाई देता है। इस असामान्य फल में कई उपयोगी गुण होते हैं। खासतौर पर यह विदेशी फल आंखों की सेहत के लिए अच्छा होता है। और वसंत में भी इस गर्म देश में आप खरबूजे, तरबूज, रसदार संतरे, खुबानी, आड़ू और चेरी का आनंद ले सकते हैं।
गर्मियों के मौसम में, ट्यूनीशिया में फलों की प्रचुरता एक सुखद आश्चर्य है। गर्मियों की शुरुआत में, आप अंजीर, मीठे नाशपाती, खजूर और कई खट्टे फलों का आनंद ले सकते हैं। इस देश में फल आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और रसीले होते हैं, और यह सब तेज धूप और विशेष जलवायु के कारण होता है।

शरद ऋतु के फल
कई पर्यटक विशेष रूप से शरद ऋतु की शुरुआत में गर्म ट्यूनीशिया जाते हैं। इस गर्म देश की यात्रा के लिए सितंबर सबसे अच्छा समय है। इसके अलावा, शुरुआत में और यहां तक कि मध्य शरद ऋतु में, स्थानीय बाजारों में विदेशी फलों की एक बड़ी बहुतायत पर्यटकों की प्रतीक्षा करती है। शरद ऋतु में, आप कोशिश कर सकते हैं और अपने साथ गर्म ट्यूनीशिया से विभिन्न फल ला सकते हैं।
सितंबर की शुरुआत में, खरबूजे और तरबूज की फसल पूरी हो जाती है। इसलिए, शरद ऋतु की शुरुआत में ट्यूनीशिया पहुंचने के बाद, आपके पास इन स्वादिष्ट फलों का आनंद लेने के लिए काफी समय हो सकता है। वैसे अगर इच्छा हो तो अपने साथ एक छोटा खरबूजा या तरबूज ले जाना काफी संभव है।

अनार के शौकीन लोगों के लिए सितंबर सबसे अच्छा समय है। ट्यूनीशिया में विशेष अनार हैं, जिनके स्वाद और रस की तुलना अन्य देशों के फलों से नहीं की जा सकती है। वहां के अनार में एक उज्जवल और थोड़ा विशिष्ट स्वाद भी होता है। अनार का ताज़ा जूस ज़रूर आज़माएँ और इस फल को अपने साथ ले जाएँ। हथगोले पूरी तरह से संग्रहीत हैं और परिवहन का सामना कर रहे हैं। मुख्य बात यह है कि न केवल पके फलों को चुनना है, बल्कि स्पष्ट बाहरी क्षति के बिना फल भी चुनना है। ट्यूनीशिया में अनार पूरे शरद ऋतु के महीनों में नवंबर के अंत तक रहेगा।

इस धूप वाले देश में शरद ऋतु की शुरुआत में आप रसदार नाशपाती का आनंद ले सकते हैं। लेकिन अगर आप कुछ असामान्य स्वाद लेना चाहते हैं, तो तथाकथित पर ध्यान दें कांटेदार नाशपाती। अक्सर उन्हें विदेशी नाम "आसान" के तहत पाया जा सकता है। इस फल को अंजीर कांटेदार नाशपाती भी कहा जाता है। बाह्य रूप से, फल वास्तव में नाशपाती जैसा दिखता है, लेकिन केवल कांटों से ढका होता है। ऐसे फल का गूदा लगभग पारदर्शी, थोड़ा सफेद और स्वाद में बहुत मीठा होता है। वैसे, ट्यूनीशिया के बाजारों में, कई विक्रेता ऐसे नाशपाती के पहले से ही छिलके वाले फल बेचते हैं ताकि पर्यटक तुरंत इसके अनोखे स्वाद का आनंद ले सकें।यह ध्यान देने योग्य है कि, एक साधारण नाशपाती के विपरीत, इस फल में अद्वितीय गुण होते हैं।

कांटेदार नाशपाती रक्त शर्करा, खराब कोलेस्ट्रॉल को पूरी तरह से कम करती है, भूख को दबाती है और रक्तचाप को कम करती है। कई देशों में, मधुमेह वाले लोगों के लिए इस फल की सिफारिश की जाती है।
इस देश में पतझड़ में बहुत सारे नींबू होते हैं। ये खट्टे फल पर्यटकों के बीच विशेष रूप से पसंद किए जाते हैं। नींबू वहाँ एक नाजुक त्वचा, सुगंधित और रसदार के साथ। वैसे, यह ट्यूनीशिया में है कि आप नींबू की कोशिश कर सकते हैं जो स्वाद में बिल्कुल सामान्य और परिचित नहीं हैं। वहां उन्हें अक्सर नमकीन या अचार बनाया जाता है। ऐसे नींबू मांस, मछली के लिए एक साइड डिश के रूप में काम कर सकते हैं, या स्वतंत्र व्यंजन भी हो सकते हैं। इसलिए, यदि आप ट्यूनीशियाई नींबू को इस रूप में पसंद करते हैं, तो घर पर आप उन्हें आसानी से पका सकते हैं।
और सितंबर में भी, आप स्थानीय बाजारों में विभिन्न प्रकार के अंगूर की किस्में आसानी से पा सकते हैं। जामुन हमेशा मीठे और रसीले होते हैं। वैसे, शुरुआती वसंत में पकने वाले अंगूर उतने स्वादिष्ट नहीं होते जितने कि शरद ऋतु में अलमारियों पर दिखाई देते हैं। इसके अलावा, सितंबर में ट्यूनीशिया में आप रसदार अमृत का स्वाद ले सकते हैं। इनका स्वाद और रूप सामान्य आड़ू जैसा ही होता है। लेकिन अमृत अधिक मीठा और अधिक सुगंधित होता है।

अक्टूबर और नवंबर में, आप स्थानीय सेब, अंगूर, खजूर और विभिन्न खट्टे फलों का आनंद ले सकते हैं। यह ध्यान देने लायक है ट्यूनीशिया में खजूर विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं। यह देश उच्च गुणवत्ता वाले खजूर निर्यात करने वाले शीर्ष दस देशों में शामिल है। सूखे खजूर के कई डिब्बे अपने साथ लाना काफी संभव है, जिन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
ट्यूनीशिया के फलों की समीक्षा, नीचे देखें।