मटर को सही तरीके से कैसे बांधें?

मटर को सही तरीके से कैसे बांधें?

मीठे मटर का स्वाद बचपन से ही सभी को पता है। इस संस्कृति ने लंबे समय से दचाओं में जड़ें जमा ली हैं, जो पसंदीदा में से एक बन गई है। किसी ने सिर्फ एक या दो क्यारियां लगाईं, तो किसी ने मटर के पूरे पौधे लगा दिए। मटर को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आपको उनकी ठीक से देखभाल करनी चाहिए। इस प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका मटर की झाड़ियों के गार्टर को सौंपी जाती है।

ये किसके लिये है?

मटर बगीचे में उगने वाली सबसे आसान फलियों में से एक लगती है। हालांकि, यहां तक ​​कि उसे उचित देखभाल की भी आवश्यकता होती है, जो उसे अच्छी फसल उगाने की अनुमति देता है। बेशक, हर कोई जानता है कि पानी देना, निराई करना और खाद देना महत्वपूर्ण है। लेकिन कोई कम महत्वपूर्ण झाड़ियों का समय पर गार्टर नहीं है।

यह इस तथ्य से शुरू करने लायक है कि बड़े करीने से बंधी हुई झाड़ियाँ और भी बेहतर दिखती हैं, न कि गार्टर के कई लाभों का उल्लेख करने के लिए। यदि झाड़ियों को लंबवत या समय पर एक कोण पर नहीं बांधा जाता है, तो उन्हें बहुत कम धूप मिलेगी। नतीजतन, मटर का पकना बहुत असमान होगा, और उनका स्वाद उतना मीठा नहीं होगा।

समर्थन से ही आप सभी डंठलों पर स्वादिष्ट मीठे मटर प्राप्त कर सकते हैं।

मटर को बांधने का एक और कारण सड़ रहा है। मिट्टी के संपर्क में आने से फली और तना तेजी से सड़ने लगते हैं। यह भारी बारिश के दौरान विशेष रूप से सच है। इस प्रकार, झाड़ियों को बांधकर, आप स्वस्थ पौधों से अधिक मात्रा में फसल प्राप्त कर सकते हैं।

इसके अलावा, मटर की फली जो जमीन पर पड़ी होती है, जल्दी मिल जाती है और ब्रुचस से क्षतिग्रस्त हो जाती है। फलियों के लिए बेहद खतरनाक इस कीट को मटर की घुन भी कहा जाता है। मटर जो इसे नुकसान पहुंचाता है, उसमें कैंथरिडिन (एक विषैला पदार्थ) होता है, इसलिए उन्हें न तो खाया जाना चाहिए और न ही रोपण के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। आप छिड़काव करके भृंग से लड़ सकते हैं, जो सबसे अच्छा तब किया जाता है जब पौधों को समर्थन से बांध दिया जाता है।

आसान संग्रह के लिए मटर की झाड़ियों को बांधना भी बेहतर होगा। फली जो पर्णसमूह से ढकी होती हैं, उन्हें ढूंढना कठिन होता है और अंततः अधिक परिपक्व हो जाती हैं। जब ऐसा होता है, तो पौधा यह मान लेगा कि उसने प्रजनन का कार्य पूरा कर लिया है, और सूखना शुरू हो जाएगा। इसके अलावा, यह तब भी हो सकता है जब बड़ी संख्या में युवा फली हों जो अभी-अभी झाड़ी पर पकना शुरू हुई हों।

मटर की झाड़ियों को बांधने का एक और फायदा कुछ और लगाने के लिए जगह बचाने की क्षमता है। हां, और आप मटर के बिस्तर के साथ एक साफ समर्थन के ठीक पीछे एक बाड़ या बैरल का एक भद्दा टुकड़ा छुपा सकते हैं। मटर की ऊंचाई 45 से 250 सेंटीमीटर के बीच होती है, और इसके पूर्ण विकास के लिए, एक सहारा जिस पर हुक लगाया जा सकता है, बस एक जरूरी है। मटर की ऐसी किस्में हैं जो केवल 20 सेंटीमीटर ऊंचाई तक बढ़ती हैं, लेकिन उन्हें बेहतर दिखने के लिए उन्हें भी बांधना चाहिए।

समय

यह महसूस करते हुए कि आप बिना गार्टर के स्वादिष्ट और स्वस्थ मटर नहीं उगा सकते हैं, आपको उस समय का ध्यान रखना चाहिए जब यह सबसे अच्छा हो। बेशक, समर्थन के बारे में सोचना और मटर बोने से पहले ही इसे रखना सबसे अच्छा है। लेकिन आप इसे लैंडिंग के बाद कर सकते हैं।

एक नियम के रूप में, मटर की झाड़ियों के गार्टर का कार्यान्वयन तब शुरू होता है जब उपजी की ऊंचाई 17 सेंटीमीटर या उससे अधिक तक पहुंच जाती है, और उन पर पहला एंटीना दिखाई देता है। यह इन भागों के साथ है कि झाड़ियाँ इसके साथ बुनाई करते हुए, गार्टर से चिपक जाएँगी।

उन लोगों के लिए जो गार्टर के साथ काम को सुविधाजनक बनाना चाहते हैं, आप मटर के बगल में मकई या सूरजमुखी लगा सकते हैं। इस तरह के प्राकृतिक समर्थन मटर के साथ पूरी तरह से सह-अस्तित्व में होंगे। पौधों के मजबूत तने आपको उनके चारों ओर लपेटने की अनुमति देंगे और बहुत लंबी झाड़ियों के लिए भी उपयुक्त हैं।

यदि मटर का आकार छोटा है, लेकिन आप चाहते हैं कि वे साफ और इकट्ठा करने में आसान दिखें, तो आप प्रति छेद में दो मटर लगा सकते हैं। रोपण की यह विधि भविष्य में तनों को आपस में जुड़ने और एक दूसरे का समर्थन करने की अनुमति देगी।

विभिन्न प्रकार के समर्थन हैं, लेकिन मटर के विकास के किसी भी चरण में केवल दांव लगाए जा सकते हैं। अन्य सभी प्रकार की स्थापना को उतरने से पहले करने की सिफारिश की जाती है।

समर्थन के प्रकार

यह तय करना बेहतर है कि सर्दियों में भी मटर के लिए कौन से समर्थन का उपयोग किया जाएगा, जब केवल रोपण की योजना बनाई जाती है। यह तब है जब आप इस पौधे के लिए एक अच्छी जगह चुन सकते हैं और सोच सकते हैं कि इसे कैसे बांधना है। यह प्रारंभिक योजना साइट को और भी अधिक सजावटी बना देगी और अधिकांश कार्य में तेजी लाएगी।

आइए हम सबसे लोकप्रिय प्रकार के समर्थनों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

स्टेक्स

वे अक्सर समर्थन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। जमीन में अंकित लकड़ी के दांव सबसे सरल गार्टर विकल्प हैं। बेशक, आप धातु की फिटिंग, और बांस, और सिर्फ सूखी पेड़ की शाखाओं का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में समर्थन की लंबाई कम से कम डेढ़ मीटर होनी चाहिए। पंक्तियों के बीच 0.5 मीटर की दूरी पर दांव गाड़े जाते हैं।

हट (विगवाम)

इस प्रकार का समर्थन अच्छा है क्योंकि यह आपको मूल्यवान लैंडिंग स्थान को महत्वपूर्ण रूप से बचाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह साइट पर एक उत्कृष्ट सजावटी तत्व होगा। ऐसा समर्थन दो मीटर लंबा एक पोल होता है, जिसके चारों ओर डंडे चलते हैं। मटर को एक सर्कल में स्थापित डंडे के दोनों किनारों पर लगाया जा सकता है।ऐसी संरचना के निर्माण के लिए, पेड़ की शाखाएं, धातु की छड़ें, लकड़ी के बीम उपयुक्त हैं, और झुके हुए खंभों को तार या रस्सी से बदला जा सकता है।

पोर्टेबल सलाखें

यदि मटर कहीं और लगाए जाते हैं तो इस प्रकार का समर्थन आपको नए ट्रेलेज़ के निर्माण पर समय बर्बाद नहीं करने देता है। ऐसी सलाखें का मुख्य लाभ गतिशीलता है। इसे न केवल स्थानांतरित किया जा सकता है, बल्कि आवश्यकतानुसार तैनात भी किया जा सकता है। ट्रेलिस में तीन अनुप्रस्थ बार होते हैं, जिनकी लंबाई पंक्ति की लंबाई के बराबर होती है, और दो साइड बार 1 मीटर लंबी होती हैं।

और आपको 1.6 से 2 मीटर ऊंचे चार ऊर्ध्वाधर रैक, एक रस्सी या सुतली की भी आवश्यकता होगी। क्रॉस और साइड रैक को शिकंजा के साथ बांधा जाता है। बाहर से, इस संरचना से ऊर्ध्वाधर रैक जुड़े हुए हैं। उनके ऊपर एक और क्रॉसबार जुड़ा हुआ है। फिर, इसके माध्यम से 30 सेमी की दूरी पर एक सुतली या रस्सी खींची जाएगी, जो संरचना के आधार से जुड़ी होती है।

जाल

एक व्यावहारिक समर्थन जिसे आप स्वयं बना सकते हैं या बागवानी की दुकान से खरीद सकते हैं। ऐसी संरचना का आधार प्लास्टिक या धातु की जाली होती है, जिसकी चौड़ाई 1.6 से 2 मीटर तक होती है। ग्रिड को ठीक करने के लिए, कई समर्थन पदों को जमीन में चलाना आवश्यक है। तार या क्लैंप के साथ जाल उनसे जुड़ा हुआ है। समर्थन के दोनों किनारों पर मटर बोने की सिफारिश की जाती है।

इस तरह के डिजाइन को इमारतों या बाड़ के साथ स्थापित किया जा सकता है, लेकिन केवल 60 डिग्री की ढलान को देखते हुए। इस विकल्प के साथ विचार करने वाली एकमात्र चीज साइट की रोशनी है। भूखंडों की दक्षिणी सीमा पर इस तरह के समर्थन के साथ बिस्तर स्थापित करना आवश्यक नहीं है।

सभी ट्रेलेज़ के लिए, निरंतर हवाओं को ध्यान में रखते हुए इंस्टॉलेशन सबसे अच्छा किया जाता है। आखिरकार, बेहतर है कि हवा मटर को सहारा दे।तो उपजी, फूल और निश्चित रूप से, फल कम क्षतिग्रस्त होंगे।

समर्थन विकल्पों में से जो बहुत पहले नहीं दिखाई दिए हैं, साइकिल रिम ट्रेलिस ने लोकप्रियता हासिल की है। ऐसी संरचना की मूल उपस्थिति साइट को सजाने में सक्षम है, साथ ही साथ लैंडिंग क्षेत्र को महत्वपूर्ण रूप से बचाती है। इस तरह का समर्थन साइकिल के पहियों के रिम, दो मीटर से अधिक लंबी धातु की छड़, तार और रस्सी से बनाया जाता है।

योजना

मटर के गार्टरिंग के तरीके अलग-अलग हैं, और अंत में यह तय करने के लिए कि किसे चुनना है, आपको उनमें से प्रत्येक की योजना से अधिक विस्तार से परिचित होना चाहिए।

खूंटे के रूप में खूंटे को खुले मैदान में मटर की झाड़ियों को बांधने के लिए सबसे सरल माना जाता है। यह समर्थन कैसे लागू किया जाता है, इसके लिए दो विकल्प हैं।

पहला विकल्प मानता है कि प्रत्येक मटर की झाड़ी के पास एक खूंटी फंस जाएगी। दांव की ऊंचाई दो मीटर तक पहुंचनी चाहिए। जड़ प्रणाली को नुकसान से बचाने के लिए डंठल को कम से कम 10 सेंटीमीटर दूर करना चाहिए। बेशक, इस पद्धति की सादगी लुभावना है, लेकिन इसमें कुछ कमियां हैं। संभवतः मुख्य एक बिस्तरों की अस्वच्छ उपस्थिति है, जो कई दांवों से जड़ी है।

इसलिए, कई दांव के साथ एक और विकल्प चुनते हैं। यह इस तथ्य में निहित है कि समर्थन केवल मटर की पंक्ति के किनारों के साथ संचालित होते हैं। यदि पंक्ति बहुत लंबी है, तो आप बीच में एक या दो खूंटे में भी ड्राइव कर सकते हैं। फिर तने की ऊंचाई पर सहारे के बीच एक मजबूत रस्सी (रस्सी, सुतली, तार) खींची जाती है। जब तने बढ़ते हैं, तो आपको कॉर्ड की और पंक्तियाँ जोड़ने की आवश्यकता होगी। उनके बीच 10-15 सेंटीमीटर का अंतराल बनाए रखना सबसे अच्छा है। ऐसी योजना स्पष्ट रूप से बेहतर दिखेगी, और इससे फली इकट्ठा करना अधिक सुविधाजनक हो जाएगा।

इससे बेहतर केवल एक जालीदार जाली का एक प्रकार हो सकता है।

इस विधि की गति इस तथ्य में निहित है कि आप एक विशेष बागवानी स्टोर में ट्रेलिस नामक जाल खरीद सकते हैं। प्लास्टिक की जाली पर चुनाव को रोकना बेहतर है। धातु की जाली की तुलना में नाजुक तनों के लिए यह कम दर्दनाक होता है।

10 सेंटीमीटर तक के ग्रिड सेल आकार को चुनना उचित है। जाल को तार की तरह जमीन में चलाए गए दांव से जोड़ा जाता है। आप इसे एक तार से उनसे जोड़ सकते हैं। यदि पास में मटर की कई पंक्तियाँ लगाई जाती हैं, तो जालीदार जाली आपको एक आर्च को व्यवस्थित करने की अनुमति देती है। इस मामले में, 4 मीटर तक लंबे धातु-प्लास्टिक पाइप, एक चाप के आकार में मुड़े हुए, समर्थन के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।

ऐसा हरा मेहराब अनैच्छिक रूप से बगीचे की सजावट बन जाएगा, साथ ही एक शानदार हरी झोंपड़ी के रूप में एक सहारा बन जाएगा। सामग्री के आधार पर, झोपड़ियों में विभिन्न आकार हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप "एल" अक्षर के आकार में स्थापित दो मीटर के दांव से एक झोपड़ी बना सकते हैं। उन्हें क्लैम्प या सुतली के साथ एक दूसरे से बांधा जाता है। यदि समर्थन के क्षेत्र को बढ़ाने की आवश्यकता है, तो दांव के बीच अतिरिक्त शाखाएं या छड़ें स्थापित की जाती हैं, जिन्हें ऊपरी जम्पर के खिलाफ आराम करना चाहिए।

एक दिलचस्प विकल्प एक गोल झोपड़ी होगी। यह निम्नानुसार किया जाता है: मुख्य खूंटी केंद्र में संचालित होती है, और इसके चारों ओर छोटे खूंटे स्थापित होते हैं। वे सभी केंद्रीय खूंटी में जुट जाते हैं, जहां उन्हें रस्सी या तार से बांधा जाता है। मटर बोने से पहले ऐसी झोंपड़ी लगाना बेहतर होता है।

मटर के लिए सबसे सरल झोंपड़ी बनाई जाती है, जिसे छेदों में लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको छेद के तीन तरफ से शाखाओं या टहनियों में ड्राइव करने की ज़रूरत है, उन्हें शीर्ष बिंदु पर जोड़ना और उन्हें तार से बांधना।

साइकिल के पहियों से दो रिम होने से आप एक मूल झोपड़ी भी बना सकते हैं।यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसा डिज़ाइन 20 या अधिक मटर की झाड़ियों का सामना करने में सक्षम है। इसे रिम्स से बनाने के लिए, आपको सभी बुनाई की सुई लेनी होगी। रिम्स के व्यास के तहत लकड़ी के तख्तों से क्रॉस बनाना आवश्यक है। वे उन छेदों की मदद से जुड़े होते हैं जहां बुनाई की सुई लगाई जाती थी।

फिर रिम्स में से एक के क्रॉसपीस में डेढ़ मीटर लंबी हिस्सेदारी संलग्न करना आवश्यक है। उसके बाद, इसे दूसरे रिम के क्रॉस से कनेक्ट करें, यह पहियों की एक जोड़ी की तरह निकलता है। अब, उन छेदों के माध्यम से जहां बुनाई की सुइयां पहले थीं, आपको दोनों रिम्स को उनके साथ जोड़ते हुए, रस्सियों को फैलाना चाहिए। झोपड़ी तैयार है, इसे बगीचे में स्थापित किया जाना चाहिए, और फिर निचले किनारे के दोनों किनारों पर मटर के बीज बोए जाते हैं। संरचना को और अधिक स्थिर बनाने के लिए, आप इसे बिल्डिंग ब्रैकेट या टेंट स्टेक का उपयोग करके जमीन पर ठीक कर सकते हैं।

गार्टर प्रक्रिया

आप विभिन्न तरीकों से टाई कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इसे सही तरीके से करना है। ऐसी प्रतीत होने वाली सरल प्रक्रिया में भी, कुछ बारीकियाँ हैं। गार्टर को और भी बेहतर बनाने का तरीका जानने के बाद, आप अपने लिए मटर की एक अद्भुत फसल प्रदान कर सकते हैं।

मटर के डंठल बहुत नाजुक और नाजुक होते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि गार्टर प्रक्रिया के दौरान उन्हें नुकसान न पहुंचे। यही कारण है कि उन्हें सुतली या रस्सियों से सहारा देने के लिए बांधने की अनुशंसा नहीं की जाती है। मटर में बहुत संवेदनशील प्रवृत्त होते हैं। यह वे हैं जो महसूस करते हैं कि आस-पास समर्थन है। जैसे ही टेंड्रिल इसे महसूस करते हैं, वे तुरंत इसके लिए पहुंच जाएंगे, इसे पकड़ लेंगे, और पौधा ऊपर की ओर बढ़ना शुरू कर देगा।

इस प्रकार, अक्सर मटर के लिए एक साधारण समर्थन पर्याप्त होता है, और फिर वह सब कुछ खुद करेगा। बेशक, यदि झाड़ियाँ बहुत बड़ी हैं और तनों के लिए कई फली पकड़ना मुश्किल है, तो मुख्य तने को बांधा जा सकता है। यह मोटे धागों या छोटे टुकड़ों में फटे मुलायम कपड़े से किया जाना चाहिए।किसी भी मामले में आपको कड़ी सुतली या तार का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे तनों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

यह अच्छा है अगर, स्थापना से पहले, लकड़ी के समर्थन को छाल से साफ किया जाता है। बेहतर अभी तक, उन पर एक एंटीसेप्टिक लागू करें, जो पौधों को विभिन्न कीटों से बचाएगा।

यदि मटर के समर्थन के लिए जाल का उपयोग किया जाता है, तो कोशिकाओं को जितना संभव हो उतना छोटा होना चाहिए। इससे मटर के ऊपर कर्ल करना आसान हो जाएगा।

मटर को ठीक से कैसे बाँधें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।

कोई टिप्पणी नहीं
जानकारी संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। स्व-दवा न करें। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

फल

जामुन

पागल