अनार का जूस कैसे और कितनी मात्रा में पियें?

अनार से बने पेय प्यास से निपटने और मूड में सुधार करने में मदद करते हैं। यह लेख आपको यह समझने में मदद करेगा कि आप अनार का रस कैसे और कितनी मात्रा में पी सकते हैं।

फायदा
पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ पेट की पुरानी बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए अनार का रस पीने की सलाह देते हैं। ये विकृति गैस्ट्रिक स्राव के उत्पादन में कमी के साथ होती है। उच्च गुणवत्ता वाले अनार के रस का सेवन स्वास्थ्य में सुधार और पाचक रस के उत्पादन को सामान्य करने में मदद करता है।
कार्बनिक अम्ल और विटामिन, जो अनार के फलों के रस का हिस्सा हैं, रक्त की रासायनिक संरचना पर एक मजबूत प्रभाव डाल सकते हैं। पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों का अभ्यास करने वाले विशेषज्ञों का मानना है कि इस तरह के पेय के नियमित सेवन से रक्तप्रवाह में हीमोग्लोबिन की मात्रा सामान्य हो जाती है - आणविक स्तर पर होने वाली गैस विनिमय प्रक्रियाओं में शामिल सबसे महत्वपूर्ण घटक।
यदि रक्त का हीमोग्लोबिन कम हो जाता है, तो इस मामले में शरीर में एक अत्यंत खतरनाक विकृति विकसित होने लगती है - एनीमिया। यह इस तथ्य की विशेषता है कि मानव शरीर की सभी कोशिकाओं को पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा प्राप्त नहीं होती है। यह, बदले में, ऑक्सीजन हाइपोक्सिया (रक्त में ऑक्सीजन की कमी) के विकास की ओर जाता है। इस स्थिति में, मस्तिष्क और हृदय का काम काफी बिगड़ जाता है, जो अंततः भलाई में बदलाव की ओर जाता है।
रक्त में हीमोग्लोबिन की एकाग्रता को सामान्य करने के लिए, डॉक्टर आमतौर पर दवाएं और चिकित्सीय आहार लिखते हैं। आहार चिकित्सा हीमोग्लोबिन के सामान्यीकरण के लिए एक आवश्यक शर्त है।
एनीमिया से पीड़ित व्यक्ति को हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। आहार और अनार पेय में शामिल करें।


एनीमिया एक रोग संबंधी स्थिति है जो लगभग किसी भी उम्र में विकसित हो सकती है। डॉक्टर ध्यान दें कि प्रजनन आयु की महिलाओं में अक्सर इस विकृति का पता लगाया जाता है। "मासिक" के दौरान एक महिला बहुत सारा खून खो देती है, खासकर अगर मासिक धर्म काफी लंबा और भरपूर हो। रक्त की हानि की मात्रा जितनी अधिक होगी, एनीमिक स्थिति विकसित होने का जोखिम उतना ही अधिक होगा। प्रजनन आयु की महिलाओं में एनीमिया के विकास के लिए अनार के रस का सेवन एक अच्छा रोगनिरोधी है।
रक्त में हीमोग्लोबिन में कमी के साथ, कई महिलाओं को गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान अनुभव हो सकता है। इस समय, कई पोषक तत्वों और ऑक्सीजन की शारीरिक आवश्यकता काफी बढ़ जाती है। यदि शरीर की इतनी बढ़ी हुई आवश्यकता को पूरा नहीं किया जाता है, तो इस मामले में एनीमिया सहित अत्यंत खतरनाक स्थितियां विकसित हो सकती हैं।
गर्भवती माँ की भलाई में सुधार करने के लिए, डॉक्टर आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को शामिल करने की सलाह देते हैं जो रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बहाल करने में मदद करते हैं। अनार का रस आवश्यक रूप से उन पेय पदार्थों की सूची में शामिल है जिन्हें एनीमिया की उपस्थिति में पीना चाहिए।
जिन महिलाओं के बच्चे हैं, उन्हें ऐसे पेय का अत्यधिक सावधानी से उपयोग करना चाहिए।शरीर के लिए अवांछनीय परिणामों के विकास के जोखिम को कम करने के लिए, अनार के रस को पानी के साथ पतला करना बेहतर है।


अनार के रस में प्रति 100 ग्राम में लगभग 65 किलो कैलोरी होता है। पेय में व्यावहारिक रूप से कोई प्रोटीन और लिपिड नहीं होते हैं। तो, 100 ग्राम अनार के पेय में केवल 0.3 ग्राम प्रोटीन होता है। रसदार अनार के फल के रस में कार्बोहाइड्रेट होता है। उनकी सामग्री 15 ग्राम प्रति 100 ग्राम अनार पेय है।
केंद्रित फल पेय पीते समय, याद रखें कि वे जितने मीठे होते हैं, उनमें उतनी ही अधिक प्राकृतिक चीनी होती है। साथ ही, जैसे-जैसे चीनी की मात्रा बढ़ती है, वैसे-वैसे कैलोरी की मात्रा भी बढ़ती जाती है। आप अनार के जूस में चीनी या शहद मिलाकर भी कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं। साथ ही कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी बढ़ जाती है।
अनार के रस में निहित कार्बोहाइड्रेट की ख़ासियत यह है कि वे जल्दी से रक्तप्रवाह में अवशोषित होने में सक्षम होते हैं। यह उन लोगों को याद रखना चाहिए जो मधुमेह से पीड़ित हैं। अनार के पेय का उपयोग हाइपरग्लाइसेमिया के विकास में योगदान कर सकता है - रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता में वृद्धि।
टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्ति द्वारा अनार के रस का बार-बार सेवन करने से यह तथ्य हो सकता है कि उसे एंटीडायबिटिक दवाओं की बड़ी खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है।
इससे बचने के लिए, इस रोगविज्ञान से पीड़ित लोगों को निश्चित रूप से इस तरह के पेय के उपयोग की सीमा को याद रखना चाहिए। इसके अलावा, इन पेय को अपने मेनू में शामिल करने से पहले, आपको एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के साथ इस पर चर्चा करनी चाहिए।


अनार के रस का सेवन हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है।इस पेय में कई उपयोगी घटक होते हैं जो रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करते हैं। रक्त में "खराब" लिपिड की सांद्रता जितनी अधिक होगी, दिल का दौरा पड़ने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
रक्त में कोलेस्ट्रॉल की अनुमेय सांद्रता की लगातार अधिकता से कोरोनरी हृदय रोग का विकास होता है। यह विकृति पुरुषों में काफी आम है। अनार के रस का उपयोग हृदय की खतरनाक विकृति के विकास के जोखिम को कम कर सकता है और यहां तक कि जीवन प्रत्याशा को बढ़ाने में भी मदद करता है।
अनार का रस दस्त से निपटने में मदद करता है। पेय में काफी मात्रा में टैनिन होते हैं। ये घटक मल को "मजबूत" करते हैं और आंत के मोटर फ़ंक्शन के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं। हालांकि, मल को सामान्य करने के लिए अनार का रस पीने से सावधान रहना चाहिए कि पाचन प्रक्रियाओं का उल्लंघन न हो।
अनार के रस का उपयोग गाउट की नई तीव्रता को रोकने के लिए भी किया जा सकता है। बहुत से लोग जिन्होंने इस पद्धति को आजमाया है, उन्होंने ध्यान दिया कि इस पेय का उपयोग इस तथ्य में योगदान देता है कि रोग के प्रतिकूल लक्षण कम विकसित होते हैं।
हालांकि, डॉक्टर गठिया से पीड़ित लोगों के लिए अनार का पेय लेने में सावधानी बरतने की सलाह देते हैं। उनमें बहुत सारे जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं जो शरीर में चयापचय में बदलाव लाते हैं। यह रोग के तेज होने को गति दे सकता है।


नुकसान पहुँचाना
आप उन लोगों के लिए अनार का पेय नहीं पी सकते जिनके पास कई प्रकार के मतभेद हैं। इसमे शामिल है:
- गैस्ट्रिक रस के स्राव में वृद्धि के साथ जठरशोथ;
- अनार के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी;
- विभिन्न पदार्थों के प्रभाव के लिए दाँत तामचीनी की संवेदनशीलता में वृद्धि;
- पेप्टिक छाला;
- उदर गुहा पर किए गए ऑपरेशन के बाद प्रारंभिक पुनर्प्राप्ति अवधि।


कैसे इस्तेमाल करे?
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि अनार का रस सही तरीके से कैसे पिया जाए। ऐसा माना जाता है कि एक स्वस्थ वयस्क प्रति दिन 1-2 गिलास से अधिक नहीं खा सकता है। कुछ बीमारियों की उपस्थिति में, विशेष रूप से पाचन तंत्र, अनार के पेय की मात्रा कम कर देनी चाहिए।
अनार का रस पाचन में सुधार के लिए भोजन से 30-35 मिनट पहले लेना चाहिए। यदि आप भोजन के बाद इस पेय को पीते हैं, तो कुछ मामलों में इससे गैस बनने का विकास हो सकता है। एकल या दैनिक खुराक में वृद्धि के मामले में पेट में सूजन भी दिखाई दे सकती है। अनार के पेय का बहुत अधिक और बहुत अधिक सेवन करने पर अपच (दिल में जलन, पेट में दर्द) के लक्षण भी दिखाई देते हैं।
ताजा निचोड़ा हुआ रस पीते समय, याद रखें कि इसमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उच्चतम सांद्रता होती है। अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए, ताजे रस को पानी से पतला करना बेहतर है। पानी से पतला किए बिना केंद्रित रस पीना भी नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं के लायक नहीं है।

सिफारिशों
अनार का जूस सिर्फ महिलाओं के लिए ही नहीं बल्कि पुरुषों के लिए भी एक हेल्दी ड्रिंक है। यह कोई संयोग नहीं है कि कई पूर्वी शताब्दी ने अपने सामान्य मेनू को शामिल किया है। माना जाता है कि अनार का रस पीने से खतरनाक प्रोस्टेट ट्यूमर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है। अनार के पेय में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं - ऐसे घटक जो कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
अनार के रस का व्यवस्थित सेवन शक्ति में सुधार करने में मदद करता है। साथ ही, इस पेय के उपयोग से पुरुष जननांग अंगों के पुराने रोगों के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है। इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, अनार का रस पीना पाठ्यक्रमों का पालन करता है। ऐसे एक कोर्स की अवधि 2-3 महीने होनी चाहिए।
अनार के जूस का सेवन ठंडा और गर्म दोनों तरह से किया जा सकता है। बहुत से लोग इस पेय को इसके खट्टे स्वाद के कारण नापसंद करते हैं। आप अनार के पेय को पानी में घोलकर और थोड़ी सी चीनी मिलाकर उसका स्वाद बढ़ा सकते हैं। आप चाहें तो जूस में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।
केंद्रित नहीं, बल्कि पतला पेय पीना बेहतर है। इस मामले में, उनके उपयोग के बाद अवांछित दुष्प्रभाव विकसित होने का जोखिम बहुत कम होगा। फलों के रस को 1:2 या 1:3 के अनुपात में पानी से पतला किया जा सकता है। साधारण उबला हुआ पानी तनुकरण के लिए उपयुक्त होता है, लेकिन यदि वांछित हो तो मिनरल वाटर का भी उपयोग किया जा सकता है।


अनार के रस के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए, निम्न वीडियो देखें।