महिलाओं के लिए अनार के जूस के फायदे और नुकसान

एक उत्तम माणिक छाया, मिठास और खट्टेपन का एक उत्कृष्ट संयोजन ... अनार के रस को किसी अन्य के साथ भ्रमित करना मुश्किल है, इसका स्वाद इतना अभिव्यंजक और अविस्मरणीय है। और इस प्राकृतिक उत्पाद में महिला शरीर के लिए क्या लाभकारी गुण हैं?

अनार के रस की रासायनिक संरचना में बड़ी मात्रा में कार्बनिक मूल के एसिड होते हैं, जो इसका खट्टा स्वाद प्रदान करते हैं। उत्तरार्द्ध को विटामिन सी की उच्च सांद्रता द्वारा भी समझाया गया है, जो एक प्रसिद्ध इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और एंटीऑक्सीडेंट तत्व है। इस संबंध में, रस पाचन अंगों के लिए उपयोगी है। चयापचय और लिपिड चयापचय का त्वरण, जो रस की उच्च अम्लता का भी परिणाम है, आपको इसके साथ अपना वजन कम करने की अनुमति देता है।

विटामिन ई भी एक एंटीऑक्सीडेंट है। समूह बी (बी 5,6, 12), ए और पीपी के विटामिन भी हैं। उनमें से कई महिला शरीर में विशिष्ट हार्मोन के उत्पादन में शामिल हैं।

रस में शरीर के लिए महत्वपूर्ण घटकों में कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा शामिल हैं। अनार के रस में कार्बोहाइड्रेट और आसानी से पचने योग्य प्रोटीन यौगिक और अमीनो एसिड होते हैं। कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से फ्रुक्टोज, सुक्रोज और ग्लूकोज द्वारा दर्शाए जाते हैं।

रस की कैलोरी सामग्री शुद्ध उत्पाद के प्रति 100 मिलीलीटर में 63 किलो कैलोरी है। यदि हम रस और पूरे फल की तुलना करते हैं, तो बाद वाला अधिक केंद्रित होता है, इसमें विटामिन, खनिज, एसिड, एंटीऑक्सिडेंट की रिकॉर्ड मात्रा होती है।

• विटामिन और खनिज संरचना की प्रचुरता अनार के रस को उन प्रभावी उत्पादों में से एक बनाती है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित और मजबूत करते हैं।
• यह हृदय और रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक लोहा, कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है। अंतिम दो तत्वों का हृदय की मांसपेशियों पर मजबूत प्रभाव पड़ता है, और पर्याप्त मात्रा में आयरन एनीमिया के विकास को रोकता है। इस तत्व की इष्टतम सामग्री इस बात की गारंटी है कि रक्त अंगों और ऊतकों को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन पहुंचाता है।
• विटामिन पीपी या निकोटिनिक एसिड छोटे जहाजों की पारगम्यता में सुधार करता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को कम करता है। विटामिन सी के संयोजन में, जो रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ाता है, निकोटिनिक एसिड कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के गठन को रोकने में मदद करता है। यह बदले में, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है।
• अनार का रस एथेरोस्क्लेरोसिस, वैरिकाज़ नसों के लिए उपयोगी है। जूस के नियमित सेवन से उच्च रक्तचाप को सामान्य किया जा सकता है।
• बी विटामिन का तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। रस का नियमित सेवन आपको पुरानी थकान के निशान को खत्म करने, अवसाद से निपटने, नींद में सुधार करने की अनुमति देता है। विटामिन बी12, इसके अलावा, विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करता है, शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा यकृत के काम को सुगम बनाती है।

• विटामिन बी 6 प्रोटीन चयापचय में शामिल है, और सोडियम के साथ मिलकर पानी-नमक संतुलन को नियंत्रित करता है। अनार का जूस पीने से महिलाओं को यह फायदा भी होता है कि यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकाल देता है।यह आपको सूजन से छुटकारा पाने, सेल्युलाईट के गठन को रोकने की अनुमति देता है।
• रस में मौजूद फास्फोरस मस्तिष्क परिसंचरण को उत्तेजित करता है। बौद्धिक तनाव में वृद्धि का अनुभव करने वाली महिलाओं के लिए जूस विशेष रूप से उपयोगी है। यह स्मृति और एकाग्रता में सुधार करता है, जिससे आप मस्तिष्क को जल्दी से "रिबूट" कर सकते हैं।
• विटामिन सी के साथ कैल्शियम का संयोजन भी पेय में सफल होता है। जैसा कि आप जानते हैं, पहला, एक मजबूत और स्वस्थ कंकाल प्रणाली के निर्माण के लिए आवश्यक है। "एस्कॉर्बिक एसिड" की उपस्थिति कैल्शियम के अवशोषण में सुधार करती है। इस संबंध में, यह अनुशंसा की जाती है कि 50 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाएं अपने पीने के आहार में रस शामिल करें, क्योंकि इस अवधि के दौरान कैल्शियम शरीर से अधिक सक्रिय रूप से धोया जाता है और ऊरु गर्दन के खतरनाक फ्रैक्चर सहित फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है। .

• वजन घटाने के लिए अनार के रस का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। यह मुख्य रूप से एसिड की उच्च सामग्री के कारण होता है। एक बार पाचन तंत्र में, वे गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जिससे यह भोजन के आगे पाचन के लिए तैयार होता है। नतीजतन, भोजन जल्दी और पूरी तरह से संसाधित होता है, जो किण्वन प्रक्रिया शुरू करने की संभावना को समाप्त करता है, जिसका अर्थ है कि यह सूजन, भारीपन और पेट फूलने की भावना को रोकता है।
• कार्बनिक मूल के समान एसिड, साथ ही रस के कुछ अन्य घटक, लिपिड चयापचय को सक्रिय करते हैं, अर्थात वे वसा कोशिकाओं के टूटने को भड़काते हैं। चयापचय प्रक्रियाओं को तेज किया जाता है, मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए धन्यवाद, शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट उत्पादों को हटा दिया जाता है।
• भोजन से पहले जूस पीने से भूख कम लगती है।और समृद्ध खनिज-विटामिन संरचना के लिए धन्यवाद, यह शरीर में लाभकारी गुणों की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करता है, जो हमेशा मोनो-आहार और सख्त आहार का पालन करते समय होता है।

• हालांकि, अनार के रस का पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव यहीं खत्म नहीं होता है। टैनिन के लिए धन्यवाद, अनार का रस एक एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी प्रभाव प्रदर्शित करता है। यह आंतों और पेचिश के साथ-साथ ट्यूबरकल बेसिलस के फैलने के जोखिम को कम करता है।
• वही एंटीसेप्टिक, और इसके अलावा, पेय की घाव भरने वाली विशेषताएं मौखिक श्लेष्म पर घावों और सूजन के उपचार के लिए इसका उपयोग करना संभव बनाती हैं।
• अनार का रस बलवर्धक होता है, अत: अतिसार, मल विकार में लाभ होता है। कई फलों और बेरी जूस के विपरीत, केवल अनार का पेय दस्त के लिए अनुमत है। इसमें निहित पेक्टिन शरीर से विषाक्त पदार्थों और जहरों को निकालने में मदद करेगा, रस का एक कसैला प्रभाव होगा, और खनिजों की उच्च सामग्री शरीर में उनकी कमी को समाप्त कर देगी, जो हमेशा दस्त के साथ होती है।
• अनार के रस में एक विशेष पदार्थ होता है - एलागिटैनिन। इसका लाभ एक महिला को स्तन ग्रंथियों के ऑन्कोलॉजिकल रोगों से बचाने की क्षमता है।
• एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ए (रेटिनॉल) की उच्च सामग्री त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। इसका स्वर बढ़ता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। नियमित उपयोग से रंगत में निखार आता है।

• विटामिन ई मासिक धर्म चक्र से भी जुड़ा हुआ है। इसकी कमी से महिला को एमेनोरिया, कामेच्छा में कमी होती है। विटामिन की एक समान कमी उपस्थिति में भी दिखाई देती है - त्वचा शुष्क, परतदार हो जाती है।
• रेटिनॉल महिला सेक्स हार्मोन के उत्पादन में भी शामिल है।उत्तरार्द्ध महिला प्रजनन प्रणाली के कामकाज को सुनिश्चित करता है, मासिक धर्म चक्र की नियमितता।
• रस की संरचना में विभिन्न प्रकार के एसिड में फोलिक एसिड पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जो एक महिला के शरीर के लिए आवश्यक है। यह एक एंटी-एनीमिक प्रभाव प्रदर्शित करता है, अर्थात यह हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं को तेज करता है और हीमोग्लोबिन को कम नहीं होने देता है। यह हर महिला के लिए बहुत जरूरी है, क्योंकि मासिक धर्म के दौरान काफी मात्रा में खून की कमी हो जाती है। गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त फोलिक एसिड प्राप्त करना बेहद जरूरी है, क्योंकि पहली तिमाही में यह भ्रूण की तंत्रिका कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक होता है। समय से पहले जन्म, भ्रूण झिल्ली को नुकसान को रोकने के लिए फोलिक एसिड की भी आवश्यकता होती है।

• गर्भावस्था के दौरान, माणिक रंग, पेय का शांत और टॉनिक प्रभाव होता है, और इसके खट्टे और ताज़ा स्वाद के कारण विषाक्तता से निपटने में भी मदद करता है।
• महिला जननांग अंगों का काम, विशेष रूप से, अंडाशय का कामकाज भी निकोटिनिक एसिड से प्रभावित होता है। संवहनी प्रणाली पर इसके प्रभाव के बारे में पहले ही ऊपर उल्लेख किया जा चुका है, इसलिए हम महिला शरीर में विटामिन पीपी के जटिल "काम" के बारे में बात कर सकते हैं।
• अंडाशय की अंतःस्रावी तंत्र की उत्तेजना रजोनिवृत्ति की ऐसी अप्रिय अभिव्यक्तियों को कम कर सकती है जैसे अनुपस्थित दिमागीपन, स्मृति हानि, उदासीनता और चिड़चिड़ापन।

• रस में बड़ी मात्रा में एसिड न केवल लाभ देता है, बल्कि नुकसान भी पहुंचाता है। इस संबंध में, आपको पेट की बढ़ी हुई अम्लता वाला पेय नहीं पीना चाहिए, क्योंकि यह केवल ऐसी स्थितियों को बढ़ाएगा।
• पाचन तंत्र के रोगों के तीव्र और जीर्ण रूपों में इसे पीने से मना करना आवश्यक है। सबसे पहले हम बात कर रहे हैं पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्राइटिस, पैन्क्रियाटाइटिस की।
• अनार का रस मजबूत करता है, इसलिए, कब्ज की प्रवृत्ति के साथ, बवासीर की उपस्थिति, इसे मना करने या पीने की मात्रा को कम करने की सिफारिश की जाती है। जब दुरुपयोग किया जाता है, तो इससे कब्ज और पेट में सूजन, दर्द होने की अत्यधिक संभावना होती है।
• उच्च अम्लता के कारण, अनार का रस दांतों के इनेमल पर हानिकारक प्रभाव डालता है। यह दांतों की संवेदनशीलता में वृद्धि के साथ विशेष रूप से खतरनाक है। आप रस को पतला रूप में और एक स्ट्रॉ के माध्यम से पीकर इस विशेषता को समतल कर सकते हैं।
• गर्भावस्था के दौरान, अनार का रस निषिद्ध नहीं है, लेकिन इसे पानी या गाजर, सेब के रस (1: 1 अनुपात) से पतला करना बेहतर है।
• स्तनपान के दौरान, रस की अनुमति है, लेकिन इस शर्त पर कि इसका बच्चे के स्वास्थ्य के लिए नकारात्मक परिणाम न हो। इस अवधि में रस के लाभ एक महिला की हार्मोनल पृष्ठभूमि को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की क्षमता के कारण होते हैं।
• अंत में, अनार से एलर्जी इस फल का रस लेने के लिए एक contraindication है। हालांकि, एलर्जी की अनुपस्थिति में भी, यह महत्वपूर्ण है कि पेय का दुरुपयोग न करें।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ताजा निचोड़ा हुआ अनार का रस (अर्थात, यह शरीर के लिए उपयोगी है) एक अत्यधिक केंद्रित रचना है। आप इसे इसके शुद्ध रूप में उपयोग नहीं कर सकते, इसे उबले हुए पानी से पतला करना चाहिए।1 भाग जूस के लिए 1 या 2 भाग पानी लें। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, इस तरह के पतला पेय, contraindications की अनुपस्थिति में, दिन में एक बार 1-3 गिलास पीने की अनुमति है।

पेय को अपने आहार में शामिल करें छोटी खुराक के साथ होना चाहिए। सबसे पहले, पानी के एक बड़े अतिरिक्त के साथ एक पेय तैयार करना बेहतर है। यदि उसके बाद शरीर से कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो आप पेय में पानी की मात्रा को कम करते हुए, अनार के रस की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ा सकते हैं। हालांकि, गिरावट की अनुपस्थिति में भी, सांद्र की मात्रा 50% से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अगर हीमोग्लोबिन बढ़ाने का काम है तो अनार के रस को चुकंदर के साथ पतला करना चाहिए। इसे पकाना काफी सरल है - आपको कच्ची सब्जी को बारीक कद्दूकस पर पीसना होगा या मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल करना होगा और परिणामस्वरूप घोल को 2-3 परतों में मुड़े हुए धुंध के माध्यम से निचोड़ना होगा। मिश्रण को कम से कम 2-3 महीने तक दिन में दो बार पियें।

पाचन में सुधार के लिए भोजन से आधा घंटा पहले फलों के रस को पानी या मिनरल वाटर में मिलाकर पिया जाता है। खुराक - 100 मिली। लंच और डिनर से पहले इसे पिएं। लेकिन नाश्ते से पहले, खाली पेट पीने से बचना बेहतर है।

अनार के रस पर उतराई एक्सप्रेस आहार को व्यापक आवेदन मिला है। यह एक दिन से अधिक नहीं रहता है और इस अवधि के दौरान पानी से पतला 1.5-2 लीटर रस पीना शामिल है। पानी भी अलग से पीना चाहिए, प्रतिदिन कम से कम 1 लीटर शुद्ध पानी का सेवन करना चाहिए।

यदि आहार बहुत कठिन है, तो कम वसा वाले केफिर को आहार में पेश किया जा सकता है। दैनिक मानदंड 500 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। शरीर के सक्रिय विकास और विकास की अवधि के साथ-साथ गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान, किसी भी पुरानी और तीव्र बीमारियों के मामले में, contraindications की उपस्थिति में इस तरह के "अनलोडिंग" की व्यवस्था करना असंभव है।

अनार के रस के गुणों के बारे में अधिक जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।