नाशपाती कैसे लगाएं?

नाशपाती सबसे उपयोगी और स्वादिष्ट फल फसलों में से एक है, जो पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय है। बहुत सारे माली और माली अपने बगीचों में विभिन्न किस्मों के नाशपाती उगाते हैं। जब नाशपाती के पेड़ परिपक्व और फलदायी हो जाते हैं, लेकिन साथ ही बागवानों की उम्मीदों पर खरे नहीं उतरते हैं, तो उन्हें बेहतर अंकुरों के साथ ग्राफ्ट करने का समय आ गया है। कभी-कभी अन्य मामलों में टीकाकरण की आवश्यकता होती है।
अपने आप पर एक नाशपाती ग्राफ्टिंग करने से पहले, यह पता लगाना बहुत महत्वपूर्ण है कि ऐसा करना कब सबसे अच्छा है, साथ ही इसे करने के लिए और अधिक प्रभावी तरीके कौन से हैं जिनका सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

टीकाकरण क्यों जरूरी है?
निम्नलिखित मामलों में पेड़ों को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता है:
- जब आपको जंगली नाशपाती की खेती करने की आवश्यकता हो;
- एक नए प्रकार की लकड़ी का परीक्षण करने के लिए या पुराने को पूरी तरह से बदलने के लिए;
- एक पेड़ से अधिक उर्वर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए;
- पौधे की जीवन प्रत्याशा और उसके अंकुरण की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए;
- ताज कब बहाल किया जाना चाहिए;
- कई बागवानी फसलों के पार-परागण को सुनिश्चित करने के लिए।
पेड़ों को नवीनीकृत करने की इच्छा होने पर नाशपाती ग्राफ्टिंग की भी आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि, एक नियम के रूप में, यह प्रक्रिया केवल उन्हें लाभान्वित करेगी।


समय
नाशपाती के पेड़ों को ग्राफ्ट करने का इष्टतम समय वसंत की अवधि है, जब पेड़ों पर युवा कलियाँ अभी तक खिलना शुरू नहीं हुई हैं। टीकाकरण प्रक्रिया करते समय, लगभग 100% परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।यदि किसी तरह वसंत में पेड़ को ग्राफ्ट करना संभव नहीं था, तो चिंता की कोई बात नहीं है, क्योंकि इस प्रक्रिया को जून और जुलाई के मध्य में भी करने की अनुमति है। समर फ्रूट ग्राफ्टिंग लगभग उतना ही प्रभावी है जितना कि स्प्रिंग ग्राफ्टिंग। हालांकि, गर्मियों के अंत से पहले इस तरह के काम को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह अगस्त में है कि तापमान में तेज गिरावट पहले से ही नोट की जाती है, जिसका शूट और पेड़ों की जीवित रहने की दर पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है।
यदि हम वृक्षों के विकास के दक्षिणी क्षेत्रों के बारे में बात कर रहे हैं, तो ग्राफ्टिंग के लिए सबसे अच्छा समय वसंत चुनना सबसे अच्छा है। यह कई विशेषज्ञों के अनुसार, जलवायु परिस्थितियों के कारण है। यह देश के दक्षिणी हिस्सों में वसंत ऋतु में है कि शूटिंग सबसे अच्छी होती है। उत्तरी क्षेत्रों में, अप्रैल के मध्य से पहले टीकाकरण करना सबसे अच्छा है।
प्रक्रिया के लिए सही समय निर्धारित करने के लिए, इष्टतम हवा के तापमान की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है। रात में मामूली तापमान विचलन के साथ, आप तुरंत प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं।


प्रभावी तरीके
आज तक, बागवान फलों के पेड़ों को ग्राफ्ट करने के कई तरीके जानते हैं। प्रक्रिया को विस्तार से समझने के लिए, माली द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले शब्द स्कोन और रूटस्टॉक के बीच के अंतर पर विचार करना चाहिए।
ग्राफ्ट एक ताजा स्टेम कटिंग है, जो अक्सर एक युवा पेड़ से होता है, जिसका उपयोग एक नाशपाती को ग्राफ्ट करने के लिए किया जाएगा। यह वह है जिसे माली द्वारा चुने गए पेड़ पर जड़ लेना चाहिए, अगर ग्राफ्टिंग की सभी शर्तें पूरी होती हैं। रूटस्टॉक एक पेड़ या पौधा है जिस पर ग्राफ्ट लगाया जाएगा। मूल रूप से, नाशपाती के निचले हिस्से को रूटस्टॉक के रूप में चुना जाता है।
यदि पतली शाखाओं वाले एक युवा पेड़ को रूटस्टॉक के रूप में चुना जाता है, तो इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि कटिंग और रूटस्टॉक (पेड़ की शाखाओं) के व्यास मेल खाते हों।


छाल के लिए
बहुत बार वसंत ऋतु में, पेड़ों को छाल के लिए ठीक से ग्राफ्ट किया जाता है, और नाशपाती कोई अपवाद नहीं है। छाल ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग केवल तभी किया जाना चाहिए जब रूटस्टॉक की चौड़ाई ग्राफ्ट की जाने वाली कटिंग की चौड़ाई से अधिक हो। इस प्रक्रिया को करने के लिए, एक पेड़ की छाल में 5 सेमी तक का छोटा चीरा बनाया जाना चाहिए, जहां एक पूर्व-नुकीली कटिंग डालने की आवश्यकता होगी।


विभाजन में
यदि रूटस्टॉक की छाल की चौड़ाई स्कोन की चौड़ाई से अधिक है, तो पौधे को एक विभाजन में ग्राफ्ट करना सबसे अच्छा है। 4-7 सेमी की गहराई तक आप एक नहीं, बल्कि कई कटिंग डाल सकते हैं, जिस पर पहले से 3-5 सेंटीमीटर लंबा उचित कट लगाना चाहिए।
इन दोनों ट्री ग्राफ्टिंग विधियों को प्रभावी माना जाता है। आपको पेड़ की विशेषताओं और काटने के साथ-साथ आप किस परिणाम के लिए लक्ष्य कर रहे हैं, के आधार पर एक या दूसरे को चुनना चाहिए। गैर-पेशेवर बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे नवोदित नामक एक सरल विधि से ग्राफ्टिंग शुरू करें। बडिंग एक किडनी (या तथाकथित आंख) के साथ छाल के एक छोटे टुकड़े का ग्राफ्टिंग है। इस विधि को बहुत ही सरल और सर्वव्यापी माना जाता है।


चरण-दर-चरण निर्देश
अगला, हम घर पर नवोदित के लिए चरण-दर-चरण निर्देशों पर अधिक विस्तार से विचार करेंगे। यह वह है जो आपको ग्राफ्टिंग के लिए बहुत बड़ी मात्रा में पौधों की सामग्री प्राप्त करने की अनुमति देता है।
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि जुलाई के मध्य या अंत में नवोदित करना सबसे अच्छा है, कभी-कभी तिथियों को अगस्त की शुरुआत में स्थानांतरित किया जा सकता है। रूटस्टॉक के रूप में, खुले मैदान में लगाए गए एक युवा नाशपाती का उपयोग करना सबसे अच्छा है।यदि आप सिर्फ एक स्टॉक लगाने जा रहे हैं, तो इसे निजी माली या विशेष दुकानों से आसानी से खरीदा जा सकता है।
टीकाकरण के लिए, आपको निम्नलिखित इन्वेंट्री पर स्टॉक करना चाहिए:
- उद्यान चाकू;
- हैकसॉ;
- बगीचे की पिच;
- वैक्सीन लपेटने के लिए पॉलीथीन बैग और एक पट्टी टेप (कभी-कभी आप बिजली के टेप का उपयोग कर सकते हैं)।


टीकाकरण एक निश्चित क्रम में किया जाना चाहिए।
- एक युवा पेड़ (रूटस्टॉक) से आपको मिट्टी को थोड़ा हटाने, या बल्कि, रेक करने की आवश्यकता होती है। फिर आपको जमीन से लगभग 10 सेमी की ऊंचाई तक एक प्रूनर के साथ सभी शाखाओं को काटने की जरूरत है।
- इसके बाद, ट्रंक के उस हिस्से को पोंछ लें जिससे शाखाओं को थोड़े नम कपड़े से काटा गया था। जड़ की गर्दन पर, एक टी-आकार का कट 5 सेमी से अधिक लंबा नहीं बनाया जाना चाहिए (एक तेज बगीचे के चाकू के साथ, आपको पहले एक क्षैतिज रेखा बनानी चाहिए, और फिर नीचे एक ऊर्ध्वाधर)।
- अगला कदम वांछित कटिंग लेना है। ज्यादातर वे किस्म के नाशपाती लेते हैं, लेकिन कभी-कभी बहुत ही असामान्य फसल पाने के लिए सेब की कटाई भी करते हैं। लकड़ी के ऊतकों (तथाकथित ढाल) के साथ एक गुर्दा को संभाल से काटा जाना चाहिए।
- ढाल को काट दिया जाना चाहिए, इसे यथासंभव सावधानी से करना चाहिए। चाकू को लगभग 1.5-2 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए और नीचे की ओर चलाया जाना चाहिए, कली को छाल और पौधे की ऊपरी लकड़ी की परत से हल्के से काट देना चाहिए।
- इसके अलावा, स्कोन पर पहले किए गए कट में छाल को थोड़ा हटा देना चाहिए।
- इस चीरे में, आपको अचानक बिना किसी हलचल के छाल से कटे हुए गुर्दे को सावधानी से डालने की जरूरत है। अपने हाथों से मजबूती से दबाएं और फिर पॉलीथीन के टुकड़े से लपेटें।
- पेड़ की ग्राफ्टिंग साइट को इस तरह से लपेटा जाना चाहिए कि उस पर एक गुर्दा दिखाई दे, और ढाल स्वयं बंद हो।
लेकिन शुरुआती लोगों के लिए भी, आप थोड़ा अलग नवोदित बनाने की कोशिश कर सकते हैं।स्टॉक पर एक साफ साइड कट बनाया जाना चाहिए, जो बिल्कुल स्कोन के आकार से मेल खाएगा, फिर इसे एक किडनी के साथ ढाल बांधें और पॉलीथीन के साथ सब कुछ लपेटें।



चिंता
कुछ हफ्तों के बाद, ग्राफ्टेड पेड़ की जांच की जानी चाहिए। यदि एक युवा पेड़ पर आप पहले से ग्राफ्ट किए गए हरे रंग को देख सकते हैं, न कि सूखी कली, तो इसका मतलब है कि सब कुछ जड़ हो गया है। पॉलीइथाइलीन या कभी-कभी बिजली के टेप से बनी पट्टी को पतझड़ में हटा दिया जाना चाहिए, अधिमानतः अंत में। लेकिन अगर आप पट्टी को हटाने की कोशिश करते हैं, तो आपको यह महसूस होता है कि किडनी ठीक से पकड़ नहीं रही है, लेकिन साथ ही यह हरा है, इसे वसंत तक छोड़ना सबसे अच्छा है।
वसंत ऋतु में पट्टी को हटाने के बाद, स्टॉक को थोड़ा काट दिया जाना चाहिए (ग्राफ्ट से लगभग एक सेंटीमीटर ऊपर)। छंटाई की जगह को बागवानी पिच के साथ सबसे अच्छा लिप्त किया जाता है। वसंत और गर्मियों में, नाशपाती को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन पानी नहीं डाला जाना चाहिए, इसके पास की मिट्टी को ढीला करें और मातम को हटा दें। नाशपाती के पेड़ लगाने से पहले और बाद की अवधि में, अधिकतम देखभाल प्रदान की जानी चाहिए। यदि एक युवा पेड़ को ग्राफ्ट किया गया था, तो 1 वर्ष के बाद इसे बगीचे में स्थायी स्थान पर सुरक्षित रूप से प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
उचित देखभाल, उपयोगी कृषि पद्धतियों के उपयोग और पेड़ को नियमित रूप से खिलाने से ही आप बहुत ही कम समय में स्वादिष्ट नाशपाती के फल प्राप्त कर सकते हैं।


शुरुआती माली के लिए टिप्स
विशेषज्ञों की सिफारिशें पेड़ों को ग्राफ्ट करने की प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेंगी, साथ ही बिना अनुभव के बागवानों और बागवानों को कम से कम समय में पूर्ण और कभी-कभी असामान्य नाशपाती की फसल प्राप्त करने की अनुमति देंगी।
विभिन्न फलों के पकने की अवधि के साथ पेड़ों को ग्राफ्ट करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे पौधे का जीवन गंभीर रूप से छोटा हो सकता है, और इसके जैविक चक्र बाधित हो जाएंगे। कुछ नाशपाती दूसरों की तुलना में पहले दिखाई देंगे, जबकि अन्य, इसके विपरीत, बाद में, पेड़ बहुत सारे उपयोगी पदार्थों को खो देगा और मर जाएगा।
यदि एक शुरुआती नाशपाती को देर से किस्म के साथ ग्राफ्ट किया जाता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि पेड़ बहुत ठंड के मौसम तक फल देगा, हालांकि, इस तकनीक से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि नाशपाती जम सकती है।

अन्य पेड़ों के साथ नाशपाती का ग्राफ्टिंग विशेष रूप से उच्च जल स्तर वाले क्षेत्रों के साथ-साथ दलदली भूमि वाले क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है। ऐसे क्षेत्रों में ठीक से किए गए टीकाकरण की मदद से ही आप उच्च गुणवत्ता वाली और पूर्ण फसल प्राप्त कर सकते हैं। सबसे अधिक बार, नाशपाती पर ग्राफ्ट किया जाता है:
- सेब का वृक्ष - एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आप एक क्विन के पेड़ या सामान्य "एंटोनोव्का" का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं;
- गिरिप्रभूर्ज - इस ग्राफ्टिंग के साथ, पर्याप्त संख्या में अंकुर छोड़ना आवश्यक है ताकि नाशपाती को अधिक से अधिक पोषक तत्व प्राप्त हों, अन्यथा पेड़ मर सकता है;
- वन-संजली - एक नाशपाती के साथ अच्छी तरह से मिलता है, लेकिन पेड़ खुद बहुत कांटेदार हो जाता है।



पहाड़ की राख का टीकाकरण बहुत प्रासंगिक माना जाता है। चूंकि पहाड़ की राख को बहुत ठंढ-प्रतिरोधी माना जाता है, इसलिए देर से आने वाले नाशपाती को भी इसके साथ ग्राफ्ट किया जा सकता है। रोवन के पेड़ पर लगाया गया एक नाशपाती बहुत कॉम्पैक्ट हो सकता है, और कभी-कभी बौना भी हो सकता है, लेकिन यह देर से ठंड तक एक उत्कृष्ट फसल देगा।
कम बार नहीं, अनुभवी माली एक सेब के पेड़ पर नाशपाती लगाने की कोशिश करते हैं। यह परेशानी भरा है, लेकिन कई मायनों में सभी अपेक्षाओं से अधिक है, क्योंकि पेड़ के फल रसदार, स्वादिष्ट और बड़े होते हैं।
नागफनी पर नाशपाती की शाखा भी लगाई जा सकती है। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि ऐसा पेड़ बहुतायत से कांटों से आच्छादित होगा। कभी-कभी, निश्चित रूप से, यह कटाई के लिए कोई समस्या नहीं है। फिर भी, नागफनी पर ग्राफ्टिंग एक शौकिया व्यवसाय है।
ग्राफ्टिंग पौधे बहुत अधिक परेशानी वाले नहीं होते हैं और इसके लिए गंभीर कचरे की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, नौसिखिया माली भी इस तरह की प्रक्रिया का सामना कर सकते हैं, एक इच्छा होगी। नाशपाती को ग्राफ्ट करते समय, आप एक असामान्य और एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट नाशपाती की फसल प्राप्त कर सकते हैं जो किसी अन्य के समान नहीं होगी।
यदि ग्राफ्टिंग के लिए आवश्यक कलमों को सर्दियों में काटा जाता है, तो उन्हें वसंत तक ठीक से रखना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके लिए इन्हें रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना सबसे अच्छा है। ग्राफ्टिंग से लगभग 10-12 घंटे पहले, उन पर एक विशेष कट बनाना आवश्यक होगा। एक उत्कृष्ट विकल्प उत्पाद को एक विशेष समाधान में संसाधित करना होगा जो पौधे की वृद्धि को तेज करता है।


नाशपाती कैसे लगाएं, अगला वीडियो देखें।