तोरी को सही तरीके से कैसे पानी दें?

तोरी एक पारंपरिक देशी सब्जी है जो लौकी परिवार से संबंधित है। यह नाम तुर्क शब्द "कबाक" से आया है, जिसका अर्थ है "कद्दू"। इसका एक अलग रंग है: सफेद, पीला, हरा। और सब्जी भी कई उपयोगी गुणों से समृद्ध है: विटामिन (ए, सी, पीपी, बी) और ट्रेस तत्व (लोहा, तांबा, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम)। इन सभी गुणों का त्वचा और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसलिए तोरी विभिन्न व्यंजनों में एक आवश्यक सामग्री है। इस लेख में, हम एक सब्जी की देखभाल के लिए सभी बारीकियों और आवश्यकताओं पर विचार करेंगे, विशेष रूप से पानी पिलाने के लिए।

तोरी उगाते समय उचित पानी देना अच्छी फसल की कुंजी है। इसे तब शुरू करना चाहिए जब अंकुर पहले ही जड़ ले चुके हों, और यदि बीज खुले मैदान में बोए जाते हैं, तो जब अंकुर दिखाई देते हैं। पानी देना चाहिए ताकि मिट्टी 40 सेंटीमीटर की गहराई तक सिक्त हो जाए।

आदर्श के अनुसार, अंडाशय बनने तक प्रति 1 वर्ग मीटर में लगभग 10 लीटर पानी की खपत होती है (प्रत्येक झाड़ी के लिए 2-3 लीटर अलग से), फिर पानी की मात्रा को 20 लीटर तक बढ़ाया जाना चाहिए। औसत जलवायु परिस्थितियों में, यानी सूखे की अनुपस्थिति में, भारी वर्षा में 5-6 दिनों में 1 बार पानी देना आवश्यक है। तोरी को जड़ तरीके से पानी पिलाया जाता है, जबकि कोशिश की जाती है कि पत्तियां न गिरें, जो पानी से पीली हो सकती हैं।

चूंकि जड़ प्रणाली पृथ्वी की सतह के बहुत करीब है, इसलिए इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि यह उजागर न हो। यदि जड़ें अभी भी नंगी हैं, तो उन्हें दूसरी जगह से ली गई मिट्टी के साथ छिड़कें। फल बनने से पहले सावधान रहें। इस अवधि के दौरान मिट्टी की अधिकता की अनुमति नहीं है। गंभीर सूखे की स्थिति में, सिंचाई व्यवस्था को अधिक बार बदल दिया जाता है - तोरी को हर दो से तीन दिनों में पानी की आवश्यकता होगी।

तोरी का पौधा, चाहे बीज हो या अंकुर, अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में होना चाहिए। अगली सिंचाई तब की जाती है जब पौधे को स्वीकार कर लिया जाता है, यह रोपण के लगभग 3-4 दिन बाद होता है। फूल के दौरान, तोरी को 5 दिनों में लगभग 1 बार प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। फलने पर, पानी की मात्रा दोगुनी हो जाती है, सिंचाई व्यवस्था समान होती है।

सुबह जल्दी पानी देना चाहिए और पानी गर्म होना चाहिए। किसी भी तरह से ठंडा नहीं। पानी के तापमान को 20 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना बेहतर है ताकि सब्जी की वृद्धि अधिक तीव्र हो। सिंचाई के लिए पानी पहले से तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, तरल के साथ कंटेनरों को सूर्य द्वारा अच्छी तरह से गर्म क्षेत्र में ले जाना पर्याप्त होगा। हालांकि, संयम का पालन करें - आपको पूरे दिन चिलचिलाती धूप में पानी रखने की भी जरूरत नहीं है। ठंडे की तरह, गर्म पानी भी तोरी के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, यह झाड़ी के विकास और विकास को धीमा कर देता है।

तोरी को ठंडे पानी से क्यों नहीं पिला सकते? क्योंकि इस सब्जी के लिए, ठंडा पानी इस तथ्य से भरा होता है कि यह उन्हें "सदमे की प्रतिक्रिया" देगा। यही है, गर्म मौसम में, पर्यावरण और पानी के बीच तापमान में अंतर इस तथ्य को जन्म देगा कि परिधीय जड़ें मरना शुरू हो जाएंगी, और मुख्य, पानी के भ्रम के कारण, आवश्यक मात्रा में पूरी तरह से अवशोषित नहीं होंगे। पानी। इस वजह से, पौधे की वृद्धि धीमी हो जाएगी, या पूरी तरह से रुक भी जाएगी।

एक या दूसरी सिंचाई विधि चुनने से पहले, आपको पहले साइट के क्षेत्र को निर्धारित करने की आवश्यकता है, और फिर सुनिश्चित करें कि यह विधि वास्तव में पौधे के प्रकार के अनुसार समय पर पानी प्रदान करती है।

सभी सिंचाई विधियों का उपयोग करना बहुत आसान है और इसके लिए किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। तात्कालिक साधनों से बिल्कुल सभी इकाइयों को स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। ऐसे काम में ज्यादा समय नहीं लगेगा, जो महत्वपूर्ण है। वास्तव में समृद्ध फसल उगाने के लिए आपको बस अपने आप को इच्छा और धैर्य से लैस करने की आवश्यकता है। तो, गर्मियों के कॉटेज में तोरी की सिंचाई करने के 4 सबसे सामान्य तरीकों पर विचार करें।

प्लास्टिक की बोतलों के साथ खुराक वाले पानी का उपयोग करना। आपको एक कैपेसिटिव कंटेनर चुनने और नीचे से काटने की जरूरत है, और ढक्कन पर एक आवारा (6-7 टुकड़े) के साथ कई छेद करें ताकि उनमें से पानी न निकले, लेकिन टपक जाए। सिंचाई इकाई उपयोग के लिए तैयार है। इसके अलावा, संयंत्र से 0.2 मीटर की दूरी पर, 0.15 मीटर गहरा एक छेद खोदना आवश्यक है, और उसमें पानी से भरी बोतल को 45 डिग्री के झुकाव पर रखें। इस प्रकार, तोरी को सीधे जड़ के नीचे पानी पिलाया जाएगा। और पानी की खपत किफायती होगी।

इस प्रकार के पानी को बाहर निकालने के लिए, आपको कट बॉटम वाली प्लास्टिक की बोतलों की भी आवश्यकता होगी। लेकिन उन्हें पौधे के ऊपर लटका दिया जाना चाहिए, और ढक्कन बस थोड़ा सा खुला, छिद्रित नहीं।

कई माली इसे जेट कहते हैं। आपको कई छोटे छिद्रों वाली नली की आवश्यकता होगी। नली को जमीन में खोदा जाता है और पानी की आपूर्ति प्रणाली से जोड़ा जाता है।यदि पानी की आपूर्ति को सही ढंग से समायोजित किया जाता है, तो सतह पर नमी नहीं होगी, और केवल सब्जी की जड़ प्रणाली सिंचित होगी।

इसका नाम "विक" है। यह बाकियों की तुलना में सबसे किफायती है। विधि का सार साइट के पूरे क्षेत्र में विभिन्न कंटेनरों को रखना है। यह कोई भी कंटेनर हो सकता है: बाल्टी, जार, कटोरे, बोतलें, डिस्पोजेबल गिलास। फिर एक टूर्निकेट लिया जाता है, जिसे खुद बनाना आसान होता है (बस किसी कपड़े को कसकर मोड़ें), जिसका एक सिरा पानी के एक कंटेनर में उतारा जाता है, और दूसरा बगीचे के बिस्तर के साथ खोदा जाता है (लगभग 0.15 मीटर की गहराई तक) . इस प्रकार, कपड़ा गीला हो जाएगा, और नमी मिट्टी में जाने लगेगी।

बस इतना पानी चाहिए कि यह सतह पर ज्यादा देर तक खड़ा न रहे। यदि ऐसा है, तो आपको अतिरिक्त नमी को पृथ्वी पर छिड़कने की आवश्यकता है। लेकिन सूखने की भी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। आदर्श मिट्टी की नमी 35-40 सेंटीमीटर है।

फिर भी, तोरी को बार-बार और पूरी तरह से पानी देने के बावजूद, कई अनुभवहीन माली अधिक नमी और इसकी कमी के रूप में गलतियाँ करते हैं। नमी की अधिकता और कमी दोनों ही पौधे की चयापचय प्रक्रियाओं पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। और अगर चयापचय गड़बड़ा जाता है, तो, परिणामस्वरूप, विकास में मंदी होती है, भ्रूण का मुरझाना, जड़ प्रणाली की मृत्यु, फंगल एटियलजि के विभिन्न रोग, प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना।

नमी के साथ मिट्टी की अधिकता का कारण बनता है, सबसे पहले, फल की नोक का जोखिम और क्षय। प्रचुर मात्रा में पानी के कारण, जड़ प्रणाली सतह पर बढ़ने लगती है और, एक नियम के रूप में, जल्दी से सूख जाती है, जो विभिन्न कवक रोगों के विकास में योगदान करती है।

अपर्याप्त पानी इस तरह की घटनाओं को भड़का सकता है:

• कड़वा और बेस्वाद फल;
• बाँझ नर फूलों का निर्माण;
• फलों के आकार में कमी;
• पौधे की वृद्धि मंदता;
• अच्छी फसल नहीं

खुले मैदान में तोरी को उचित पानी देने की तकनीक निम्नलिखित वीडियो में दिखाई गई है।