आलू "केमेरोवोचानिन": विशेषताएं और खेती

आलू की कई अलग-अलग किस्मों में से, माली आमतौर पर उन्हें पसंद करते हैं जो कुछ जलवायु परिस्थितियों का सामना कर सकते हैं और काफी स्वादिष्ट फल ला सकते हैं। इस संबंध में, केमेरोवोचानिन किस्म काफी बहुमुखी है, क्योंकि यह लगभग किसी भी जलवायु के लिए उपयुक्त है।

Vsevolozhsk स्टेशन (रूसी कृषि अकादमी के केमेरोवो रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर) और इसके प्रजनकों को एक से अधिक नस्ल की किस्मों के लिए जाना जाता है, और "केमेरोवोचानिन" उनमें से केवल एक है। हाइब्रिड बनाने के लिए, "लक" और "प्रोलिसोक" किस्मों को लिया गया। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, यह किस्म 1976 में अपने अंतिम संस्करण में दिखाई दी और 1982 में इसे राष्ट्रीय रजिस्ट्री में शामिल किया गया। यह आलू एक विशिष्ट लक्ष्य के साथ बनाया गया था - सोवियत संघ के अधिक से अधिक क्षेत्रों में विशेष रूप से उत्तरी साइबेरिया में सब्जियां उगाने की संभावना प्रदान करने के लिए।

केमेरोवोचानिन किस्म का वानस्पतिक विकास 65-80 दिनों तक पहुंचता है, जो इसे मध्यम-प्रारंभिक बनाता है। इस समय तक, पौधा अपनी धुरी के चारों ओर शाखाओं के साथ एक रसीला, अर्ध-खड़ी झाड़ी बनाता है।

आलू के लिए इसकी औसत ऊंचाई लगभग 80-100 सेमी है। पत्तियां छोटी, हल्के हरे रंग की, एक मानक आकार की होती हैं, जिसमें एक विशिष्ट रिब्ड किनारे होता है। छोटे आकार के सुंदर साधारण सफेद फूल उन सभी को अच्छी तरह से जानते हैं जिन्होंने कभी बगीचे में आलू लगाए हों। विविधता के पुष्पक्रम असंख्य हैं और इनमें कई कलियाँ होती हैं। इस किस्म के मानक का तात्पर्य अंडाकार फल भी है।

इनका छिलका काफी मजबूत, गुलाबी और बैंगनी रंग की छोटी आंखों के साथ हल्के पीले रंग का होता है। आलू का आंतरिक मांस थोड़ा पानीदार, मध्यम नरम होता है और इसमें हल्का पीला रंग होता है, जो व्यावहारिक रूप से काटने के बाद काला नहीं होता है।

यह केमेरोवो किस्म अपेक्षाकृत उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित है, जो व्यावहारिक रूप से उस क्षेत्र पर निर्भर नहीं करती है जहां इसे उगाया जाता है। उसके लिए बहुत अधिक महत्वपूर्ण मिट्टी की उर्वरता, पर्याप्त मात्रा में नमी और सूरज है। विवरण के अनुसार, किस्म मानक बुवाई क्षेत्र के प्रति 1 हेक्टेयर में 400 सेंटीमीटर की उपज स्थापित करता है। वास्तव में, ये आकार 300-650 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर के भीतर भिन्न हो सकते हैं। औसतन, प्रत्येक झाड़ी से लगभग 30 कंद काटे जाते हैं। एक व्यक्तिगत भ्रूण का वजन 150 ग्राम तक पहुंच सकता है।

सर्वोत्तम फसल के लिए, पौधों को खुले मैदान में लगाना और नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है, साथ ही निराई-गुड़ाई, ऐसे खरपतवारों को हटाना जो पौधों और उनके फलों की समान वृद्धि में बाधा उत्पन्न कर सकते हैं। इसी समय, आलू शुष्क क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, और इसके विपरीत, अत्यधिक गीले में। बाद के मामले में, यह किस्म पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया के प्रतिरोध का भी दावा करती है, और यह कई वायरल रोगों के लिए प्रतिरक्षा है, विशेष रूप से गोल्डन पोटैटो नेमाटोड के लिए। लेकिन कोलोराडो आलू भृंग और अन्य कीटों से, आपको विशेष उपकरणों का उपयोग करना होगा। रोगों के प्रति यह प्रतिरोध इस किस्म की एक उत्कृष्ट विशेषता है, क्योंकि उपज में कमी अक्सर सीधे तौर पर ऐसी बीमारियों से संबंधित होती है, जो कंद से कंद में फैलती हैं।

बढ़ने के लिए सबसे अच्छा विकल्प रेतीले जमा की उच्च सामग्री वाली मिट्टी है, जो अतिरिक्त नमी को हटाने और जमीन में उच्च ऑक्सीजन सामग्री के लिए आवश्यक है।रोपण से पहले, आपको ध्यान से फल सामग्री का चयन करना चाहिए। बड़ी संख्या में आंखों वाले छोटे आलू पर ध्यान देने योग्य है - उनके माध्यम से फल शूट होंगे। चुने हुए फलों को एक डिब्बे या एक विशेष कंटेनर में रखा जाना चाहिए, इसे पर्याप्त धूप वाले ठंडे कमरे में रखें। थोड़ी देर बाद, आलू अंकुरित हो जाएंगे और रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे।

वसंत के अंत में आलू लगाना आवश्यक है, जब मिट्टी पहले से ही सूरज की किरणों के तहत पर्याप्त गर्म हो गई है और इसका तापमान + 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है। आलू की अन्य किस्मों की तरह, यहां झाड़ियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करना आवश्यक है - यह कम से कम 40 सेमी होना चाहिए, अन्यथा कंद आवश्यक आकार तक विकसित नहीं हो सकते हैं।

हर दो सप्ताह में जमीन को ढीला करने की आवश्यकता के बारे में भी मत भूलना और यदि क्षेत्र में पर्याप्त बारिश नहीं हुई है तो नियमित रूप से रोपण को पानी दें। इसके लिए ड्रिप इरिगेशन सेटअप अच्छी तरह से अनुकूल है, क्योंकि यह आपको मिट्टी को मध्यम नमी देने और पौधों को विनाशकारी स्थिति में बाढ़ से बचने की अनुमति देता है। कटाई तब करें जब शीर्ष काफ़ी सूखने लगे - यह एक निश्चित संकेत है कि पौधे ने अपना जीवन चक्र पूरा कर लिया है और फल कंद "स्लीप मोड" के लिए तैयार है।

बागवानों के बीच, मौसम की स्थिति और उच्च पैदावार के प्रतिरोध के लिए इस किस्म का सकारात्मक मूल्यांकन किया जाता है। इसे रूसी अक्षांशों के लगभग किसी भी जलवायु में आसानी से उगाया जा सकता है, इसे विशेष कटाई उपकरण द्वारा पूरी तरह से इकट्ठा किया जाता है।

इसके अलावा, "केमेरोवोचानिन" को गुणवत्ता से समझौता किए बिना ठंडे कमरे में कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है या विशिष्ट परिवहन स्थितियों की आवश्यकता के बिना किसी भी दूरी पर ले जाया जा सकता है। आलू एक उच्च गुणवत्ता प्रस्तुति और अच्छे स्वाद मानकों द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

अगले वीडियो में, आपको आलू की लोकप्रिय किस्मों का विवरण मिलेगा, जिसमें केमेरोवोचानिन किस्म भी शामिल है।