आलू की किस्मों "लैबेला" का विवरण और खेती

आलू "लैबेला" की प्रारंभिक तालिका किस्म को जर्मन कंपनी सोलाना द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। 2011 से, इस किस्म को रूसी राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है। आलू की अपनी विशेषताएं हैं, जिससे इसे औद्योगिक प्रजनन और व्यक्तिगत ग्रीष्मकालीन कुटीर दोनों में उगाया जा सकता है।

"लैबेला" जैसे आलू पूरी तरह से अलग परिस्थितियों में विकसित हो सकते हैं। हालांकि, इस किस्म को उगाने के लिए सबसे पसंदीदा क्षेत्र हैं:

• केंद्रीय;
• वोल्गा-व्याटका;
• सेंट्रल ब्लैक अर्थ;
• उत्तरी काकेशस।

झाड़ियों में फैली हुई शाखाएँ नहीं होती हैं, वे कॉम्पैक्ट और घनी होती हैं, स्थिति मध्यम अर्ध-खड़ी होती है। उनके पास बैंगनी-लाल फूल और गहरे हरे पत्ते हैं।

कंद आकार में अंडाकार और आकार में मध्यम होते हैं। संग्रह के दौरान, छोटे आलू शायद ही कभी आते हैं, हालांकि, आपको विशेष रूप से बड़े आलू की भी उम्मीद नहीं करनी चाहिए। जड़ फसल का औसत वजन 80-100 ग्राम होता है, स्टार्च की मात्रा 15.8% होती है।

इस किस्म के आलू की उपज 342 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है। एक झाड़ी पर आलू की उच्चतम सामग्री 14 इकाइयाँ हैं। संस्कृति की रखरखाव गुणवत्ता 98% अनुमानित है। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है। बुवाई के 70-80 दिनों के बाद संग्रह किया जाता है।

विविधता काफी युवा पढ़ी जाती है, और इसलिए जड़ वाली फसलें पतित नहीं होती हैं। रोपण के लिए, आप स्वयं प्राप्त फसल का उपयोग कर सकते हैं।माली इस किस्म की सराहना फलों की उच्च गुणवत्ता और दोषों के न्यूनतम प्रतिशत के साथ-साथ इसकी कम रखरखाव आवश्यकताओं के लिए करते हैं। इसके अलावा, इस आलू की उच्च बिक्री क्षमता है, जो 92% तक पहुंच गई है, और इसलिए इसे बिक्री के लिए अनुशंसित किया जाता है।

इस किस्म के आलू के कंद लाल रंग के और पीले मांस वाले होते हैं। वे आकार में अंडाकार होते हैं, लेकिन थोड़े लम्बे होते हैं। छोटी आंखें संभव हैं। काटते और पकाते समय कंद काले नहीं पड़ते।

रेस्तरां के हलकों में, उत्कृष्ट स्वाद के लिए विविधता को अत्यधिक सम्मानित किया जाता है। सब्जी में भरपूर मीठा स्वाद होता है, यह पानीदार नहीं होती है। लेकिन इसकी मुख्य विशेषता इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। इसका मतलब यह है कि इस किस्म का उपयोग तलने, उबालने, मसले हुए आलू, चिप्स, स्टू बनाने के लिए किया जा सकता है, इसका उपयोग आलू के पैनकेक या कटलेट बनाने के लिए किया जा सकता है, इसे पाई या पेनकेक्स के लिए भरने के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

इस किस्म के आलू के मुख्य लाभों में, यह निम्नलिखित पर ध्यान देने योग्य है:

• गंभीर देखभाल की आवश्यकता की कमी;
• जड़ें आकार में लगभग समान;
• उच्च उपज;
• सूखे का प्रतिरोध;
• उत्कृष्ट व्यावसायिक स्थिति;
• उत्कृष्ट स्वाद गुण;
• बी विटामिन, खनिज लवण और प्रोटीन की उच्च सामग्री;
• आवेदन में बहुमुखी प्रतिभा;
• प्रसंस्करण के लिए उपयोग करने की क्षमता;
• दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए प्रतिरोध;
• सबसे आम बीमारियों का प्रतिरोध।

विविधता के नुकसान में कम तापमान और ठंढों के प्रति संवेदनशीलता शामिल है।

बुवाई का समय रोपण के क्षेत्र और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। अच्छी फसल के साथ माली को खुश करने के लिए इस किस्म के आलू के लिए, सरल रोपण नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

• रोपण से पहले आलू को अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, इच्छित रोपण से 3-4 सप्ताह पहले, छांटे गए बीज सामग्री को भंडारण से बाहर कर दिया जाता है। उसके बाद, कंद गर्म हो जाते हैं और मजबूत अंकुर देते हैं।
• रोपण के लिए, मध्यम आकार की जड़ वाली फसलों को आमतौर पर चुना जाता है। यदि एक बड़ा कंद पकड़ा जाता है, तो उसे 2-3 भागों में काटा जा सकता है। यह रोपण से तुरंत पहले किया जाना चाहिए ताकि आलू सड़ न जाए।
• मिट्टी को विशेष तैयारी की आवश्यकता होती है। पिछली फसल की कटाई के तुरंत बाद इसे पतझड़ में संसाधित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, संक्रमण से बचने के लिए सभी आलू मिट्टी से हटा दिए जाते हैं। पोटेशियम और फास्फोरस के विशेष मिश्रण के साथ पृथ्वी को निषेचित किया जाता है।
• कुछ किसान मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए पतझड़ में सरसों, फैसिलिया के साथ रिज बोने की सलाह देते हैं, और बस वसंत ऋतु में जुताई करते हैं।
• वसंत की शुरुआत के साथ, रोपण के लिए चयनित साइट को ढीला करने की आवश्यकता होती है, और अमोनियम नाइट्रेट, यूरिया, या नाइट्रोजन युक्त कोई अन्य एजेंट जोड़ा जाता है।
• आलू को 70-75 सेमी की पंक्तियों के बीच 8 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है।

प्रस्तुत किस्म के आलू देखभाल में विशेष रूप से मांग नहीं कर रहे हैं, लेकिन अभी भी कुछ शर्तों को पूरा करने की जरूरत है।

• जब झाड़ियों की वृद्धि 15-20 सेमी तक पहुंच जाती है, तो हिलिंग करना आवश्यक है। दूसरी हिलिंग 7 दिनों के बाद की जाती है।
• आलू को गर्मियों में दो बार निराई-गुड़ाई करनी पड़ती है।
• मौसम में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन सूखे में यह अधिक बार किया जा सकता है। प्रत्येक झाड़ी को 12-15 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
• मौसम के बीच रोपण के लिए भूमि आराम करना चाहिए।

लाबेला आलू को खिलाने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। कई बुनियादी नियम हैं जो आपको भरपूर फसल प्राप्त करने में मदद करेंगे।

• रोपण से पहले, रोपण सामग्री को यूरिया के घोल में भिगोया जाता है। मिश्रण बनाने के लिए अनुपात 1 बड़ा चम्मच प्रति बाल्टी पानी है।
• अगली बार जब पौधे को कली के विकास के दौरान उर्वरक की आवश्यकता होती है। इस मामले में, आपको 10 लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच पोटेशियम सल्फेट और 3 बड़े चम्मच लकड़ी की राख मिलानी चाहिए - उर्वरक तैयार है।
• फूल के चरम पर, मिट्टी को तीसरी बार निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, मुलीन, पक्षी की बूंदों या किण्वित घास के घोल का उपयोग करें। ये पदार्थ कंद के तेजी से गठन में योगदान करते हैं।

अनुभवी माली नौसिखिए बागवानों को प्रस्तुत किस्म के आलू उगाने के बारे में बहुमूल्य सलाह देते हैं।

• जब संस्कृति खिलती है, तो आप किसी तरह सबसे विकसित झाड़ियों को चिह्नित कर सकते हैं। इन नमूनों के कंदों को अगले वर्ष बुवाई के लिए अनुशंसित किया जाता है।
• खरपतवार नियंत्रण के लिए मल्चिंग एक प्रभावी तरीका है।
• किसी भी शीर्ष ड्रेसिंग को पानी के साथ जोड़ा जाता है या बारिश के साथ मेल खाने के लिए समय दिया जाता है।
• लाबेला कंद गलती से एक हेलिकॉप्टर द्वारा छुआ हुआ नहीं फेंका जाना चाहिए, यह यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी है, और निकट भविष्य में कट ठीक हो जाएगा।
• यदि यह किस्म एक बड़े औद्योगिक क्षेत्र में उगाई जाती है, तो असेंबली के लिए साइड खुदाई के साथ हार्वेस्टर का उपयोग करना बेहतर होता है, इससे जड़ फसलों की चोट कम हो जाएगी।

फसल के समय का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। असामयिक कटाई जड़ फसलों की गुणवत्ता में गंभीर कमी और बड़े पैमाने पर फसल के नुकसान दोनों को भड़का सकती है।

जब आलू की कटाई की जाती है, तो उन्हें खांचे में रख दिया जाता है जहां वे सूख सकते हैं।भारी वर्षा की स्थिति में फसल को छत्र के नीचे छिपाना आवश्यक होता है।

इस किस्म के आलू के फायदों में से एक इसकी सबसे आक्रामक बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध है - कैंसर, कंद सड़न, वायरस। लीफ कर्ल और तंबाकू मोज़ेक के मामलों को एकल मामलों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इस किस्म को उगाने पर लेट ब्लाइट डर नहीं सकता।

लेकिन आलू की फसल के स्वास्थ्य पर पूरी तरह से संदेह न करने के लिए, कुछ निवारक उपायों का पालन करना अभी भी उपयोगी होगा:

• एक बार पौधों को विशेष यौगिकों के साथ इलाज किया जाता है;
• एक झाड़ी को चिह्नित करें जो अभी भी संक्रमित है और इसे बुवाई के लिए उपयोग न करें;
• रोगग्रस्त झाड़ियों के कंदों को तुरंत खोदें, सबसे ऊपर और पत्तियों को जला दें;
• झाड़ी से बचे हुए छेद में बोर्डो तरल या राख और नीले विट्रियल का मिश्रण डालें।

लैबेला के लिए सबसे खतरनाक कीट कोलोराडो बीटल और वायरवर्म हैं। उनके प्रजनन से बचने के लिए, निम्नलिखित प्रकार की रोकथाम द्वारा निर्देशित होना उचित है।

• संग्रह के दौरान, ध्यान से जांच लें कि मिट्टी में आलू तो नहीं हैं। वे सड़ सकते हैं और कीड़ों के लिए प्रजनन स्थल बन सकते हैं।
• विशेष कीटनाशक खरीदें। अनुभवी गर्मियों के निवासियों द्वारा सबसे अधिक मूल्यवान "कॉन्फिडोर-मैक्सी", "डैनटॉप", "प्रेस्टीज" हैं।
• आलू के पैच के बगल में बीन्स, लहसुन, पुदीना, भांग या सुगंधित फूल लगाएं। कोलोराडो भृंग विशेष रूप से कैलेंडुला, मैरीगोल्ड्स, नास्टर्टियम, जीरियम पसंद नहीं करते हैं।

आलू "लैबेला" को बड़े किसानों द्वारा इसकी आसान देखभाल, अच्छी उपज, साथ ही लंबे समय तक स्टोर करने की क्षमता और विशेष रूप से परिवहन की शर्तों को जटिल नहीं करने के लिए बहुत सराहना की जाती है।

व्यक्तिगत गर्मियों के निवासी जिन्होंने इस किस्म को रोपण के लिए चुना है, वे एक अच्छी स्थिर फसल पर खुशी मनाते हैं, साथ ही शुष्क मौसम के दौरान साइट को पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है।

आलू के उपभोक्ता, विविधता का वर्णन करते समय, सब्जी के उत्कृष्ट स्वाद, इसकी भुरभुरापन और किसी भी डिश में इसका उपयोग करने की संभावना पर ध्यान दें। ग्राहकों को आलू की उपलब्धता और उनकी सुविधाजनक पैकेजिंग पसंद आ रही है।

इस प्रकार, युवा किस्म "लैबेला" उन किसानों के बीच आम है जो बिक्री के लिए फसल उगाते हैं, और गर्मियों के निवासियों के बीच जो अपने लिए आलू लगाते हैं। विविधता की लोकप्रियता को इसके सांकेतिक स्वाद, सरल देखभाल, सब्जियों को वसंत तक उत्कृष्ट स्थिति में रखने की क्षमता द्वारा समझाया गया है।

लैबेला आलू किस्म की विशेषताओं के लिए निम्नलिखित वीडियो देखें।