वजन घटाने के लिए किसेल: तैयारी के गुण और विशेषताएं

उन लोगों के लिए सभी पेय की अनुमति नहीं है जो कुछ अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं। यह लेख जेली बनाने के गुणों और विशेषताओं के बारे में बात करेगा, जिसे वजन घटाने के लिए घर पर तैयार किया जा सकता है।

स्टार्च के अतिरिक्त से तैयार पेय प्राचीन काल से रूस में बनाए गए हैं। यह माना जाता था कि वे शक्ति और स्वास्थ्य देने में सक्षम हैं। ये पेय महान डेसर्ट बनाते हैं। किसल को विभिन्न जामुनों, फलों और अनाजों से तैयार किया जा सकता है।

कई सदियों पहले, लोगों को यह भी संदेह नहीं था कि जेली वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले पेय से संबंधित नहीं है। आधुनिक वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि जेली में मौजूद स्टार्च शरीर में वसा के संचय का कारण बन सकता है। हालांकि, वे ध्यान दें कि अतिरिक्त पाउंड तभी दिखाई देंगे जब आप बड़ी मात्रा में स्टार्च युक्त ऐसे पेय का सेवन करेंगे।

जेली के इस्तेमाल से आप अपना वजन कम कर सकते हैं। यह उन महिलाओं की कई समीक्षाओं से स्पष्ट होता है जिन्होंने एक सपाट पेट प्राप्त करने के लिए इस पेय का उपयोग किया था। हालांकि, अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए, आपको केवल कुछ अवयवों से बनी जेली ही पीनी चाहिए। ऐसे पेय पीते समय आपको यह भी याद रखना चाहिए कि आपको उन्हें बड़ी मात्रा में नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे विपरीत प्रभाव हो सकता है।

किसेल एक ऐसा पेय है जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के ऊपरी हिस्सों में जाकर, यह आंतरिक अंगों की दीवारों को ढंकता है।यह कोई संयोग नहीं है कि पेट और आंतों की पुरानी विकृति से पीड़ित लोगों द्वारा उपयोग के लिए विभिन्न चुंबन की अनुमति है।

इस स्वादिष्ट पेय को काफी हाई-कैलोरी भी कहा जा सकता है। जेली पीने के बाद आमतौर पर तृप्ति लंबे समय तक बनी रहती है। इसके अलावा, गाढ़ी जेली में आमतौर पर अधिक कैलोरी होती है। ऐसा पेय भोजन में से किसी एक को भी बदल सकता है या नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

बेरी और फ्रूट जेली में कई सक्रिय पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को सक्रिय रूप से काम करने के लिए आवश्यक होते हैं। तो, उदाहरण के लिए, एक स्वादयुक्त पेय में बहुत अधिक पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम होता है। खनिज यौगिकों की सामग्री काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि यह या वह पेय किस जामुन से तैयार किया गया था।

बेशक, घर पर तैयार किया गया किसेल, स्टोर से खरीदे जाने वाले की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। एक नियम के रूप में, कारखाने में तैयार पेय में काफी सुगंधित सिंथेटिक योजक, विभिन्न संरक्षक और रंजक होते हैं। ये अतिरिक्त तत्व गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे प्रतिकूल लक्षण हो सकते हैं।

किसेल एक सेहतमंद पेय है जो शरीर को काफी लाभ पहुंचाता है। हालांकि, कुछ लोगों को इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे उन्हें नुकसान हो सकता है। इस तरह के पेय को पीने से पहले, इसकी संरचना बनाने वाले प्रत्येक घटक से एलर्जी की उपस्थिति का मूल्यांकन करना अनिवार्य है। किसल्स को अक्सर जामुन या फलों के आधार पर पकाया जाता है। पेय की तैयारी के लिए, आप केवल उन फलों का उपयोग कर सकते हैं जिनसे किसी व्यक्ति को एलर्जी नहीं है।

सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए विभिन्न अनाजों के आधार पर पकाए गए किसल्स उपयुक्त नहीं हैं। इस रोग से पीड़ित लोग जन्म से ही कुछ अनाजों के प्रोटीन को पचा नहीं पाते हैं। यदि किसी कारण से वे अपनी संरचना में ग्लूटेन युक्त उत्पादों का सेवन करते हैं, तो वे आमतौर पर प्रतिकूल लक्षण विकसित करते हैं। इन प्रतिकूल नैदानिक ​​लक्षणों में से एक पेट दर्द की उपस्थिति है। इसके अलावा, ग्लूटेन युक्त अनाज से बनी जेली खाने के बाद, एक व्यक्ति को मल खराब होना शुरू हो सकता है।

जिन लोगों ने विभिन्न जेली की मदद से अपना वजन कम करने की कोशिश की है, वे ध्यान दें कि वजन कम करना संभव है, लेकिन आपको उन सामग्रियों का पालन करना चाहिए जिनसे इस तरह के पेय तैयार किए गए थे। कुछ प्रकार की जेली केवल उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हैं जो आहार पर हैं।

पेय में शामिल घटकों के आधार पर, जेली का शरीर पर अलग-अलग प्रभाव हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप स्वादिष्ट क्लींजिंग ड्रिंक बना सकते हैं। उनका शरीर पर मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव पड़ता है, जिससे पाचन प्रक्रियाओं में सुधार होता है। यह प्रभाव अधिक तीव्र वजन घटाने की ओर जाता है।

उपवास के दिन जेली का उपयोग करते समय आप सक्रिय रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करने के उद्देश्य से इस तरह के पेय का उपयोग करने वाले लोगों ने ध्यान दिया कि उन्होंने इस तरह के "अनलोडिंग" के तीसरे दिन पहले ध्यान देने योग्य परिणाम नोट किए। यदि आप साल में कई बार ऐसे उपवास के दिन बिताते हैं, तो आप प्रति वर्ष 4-5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

चुंबन को न केवल एक अलग भोजन के रूप में पिया जा सकता है।यह पेय भी एक बेहतरीन मिठाई है। बेरी जेली में क्रीम वाले चॉकलेट बन की तुलना में बहुत कम कैलोरी होती है। साथ ही, इस पेय में उपयोगी पदार्थ होते हैं जो शरीर के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

ठीक से चयनित आहार के साथ, जेली को रात में भी पिया जा सकता है। इस तरह के पेय का उपयोग अतिरिक्त पाउंड के सेट में योगदान नहीं देगा। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें शाम के समय एक गिलास से अधिक जेली का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें अभी भी कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

सुगंधित जेली घर पर तैयार की जा सकती है, साथ ही किसी फार्मेसी या स्टोर पर खरीदी जा सकती है। वर्तमान में, कई अलग-अलग तैयार चुंबन हैं जो वजन घटाने में योगदान करते हैं। उनमें एडिटिव्स होते हैं जो चयापचय में सुधार कर सकते हैं, जिससे शरीर के वजन को सामान्य किया जा सकता है। ऐसे चुंबन उन व्यस्त लोगों के लिए बहुत अच्छे हैं जिनके पास एक कप सुगंधित पेय तैयार करने का समय नहीं है।

दुकानों में बेचे जाने वाले किसल्स में आमतौर पर विभिन्न योजक होते हैं।

• चुकंदर का पाउडर। इसकी संरचना में शामिल घटक पित्त के पृथक्करण को उत्तेजित करने में योगदान करते हैं, जिससे पाचन सामान्य होता है।
• हरी चाय निकालने। चयापचय की सक्रियता को बढ़ावा देता है, जो चयापचय के सामान्यीकरण की ओर जाता है।
• मकई के कलंक। पित्ताशय की थैली और यकृत के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है।
• सेब से प्राप्त पेक्टिन। बड़ी आंत की कोमल सफाई को बढ़ावा देता है, जो बार-बार मल द्वारा प्रकट होता है।

सुगंधित जेली की तैयारी के लिए उत्पादों की एक विस्तृत विविधता उपयुक्त है। तो, एक सपाट पेट के लिए एक स्वस्थ पेय अलसी से तैयार किया जा सकता है। इस पेय में कई उपयोगी घटक होते हैं, जिनमें से शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण ओमेगा -3 है।

यह पेय न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देता है, बल्कि त्वचा की सुंदरता और यौवन को बनाए रखने में भी मदद करता है। अलसी में ऐसे घटक भी होते हैं जो बालों और नाखूनों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि अपने स्वास्थ्य की निगरानी करने वाली महिलाओं के मेनू में अलसी के आटे से बना चुंबन शामिल है।

घर पर अलसी का पेय तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• अलसी - 1 कप;
• पानी - 1 लीटर।

पानी से भरे बीजों को कम तापमान पर तब तक उबालना चाहिए जब तक कि तरल अपनी स्थिरता को बदल न दे और चिपचिपा न हो जाए। उसके बाद, तैयार जेली को बीज से तरल को अलग करने के लिए फ़िल्टर किया जाना चाहिए। इसके बाद, पेय को एक आरामदायक तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए और इसका सेवन किया जा सकता है।

एक और पेय जिसे आप वजन कम करने के लिए पी सकते हैं वह है हरक्यूलियन जेली। इस हेल्दी जेली को बनाने की कई रेसिपी हैं। तो, एक पेय तैयार करने के लिए, ½ कप दलिया में 600 मिलीलीटर पानी डालें। मोटी दीवारों के साथ सॉस पैन में पेय पीना बेहतर होता है। औसत खाना पकाने का समय 25-30 मिनट है।

जैसे ही आप पेय तैयार करते हैं, आपको यह देखना चाहिए कि इसकी स्थिरता कैसे बदलती है। इसलिए, यदि यह बहुत अधिक गाढ़ा हो जाता है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, आप थोड़ा पानी मिला सकते हैं। मोटी दलिया जेली विभिन्न जंगली जामुन और बिना पके फलों के साथ अच्छी तरह से चलती है। यदि जेली तरल है, तो आप इसे बिना कोई अतिरिक्त सामग्री मिलाए पी सकते हैं।

ओटमील जेली का उपयोग न केवल स्वस्थ नाश्ते के लिए किया जा सकता है। इस अद्भुत पेय को नाश्ते या रात के खाने के बजाय पिया जा सकता है। आप चाहें तो इसमें एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।

एक और स्वस्थ नाश्ता विकल्प चावल का हलवा है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अनियमित मल से पीड़ित लोगों को ऐसी जेली का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह "मजबूत" करती है। चावल का पेय बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चावल - 200 ग्राम;
• पानी - 3 एल।

चावल के दानों की निर्दिष्ट संख्या को एक लीटर पानी के साथ डालना चाहिए। इसके बाद चावल को रात भर के लिए छोड़ देना चाहिए। सुबह इसे धोकर दो लीटर पानी में डाल देना चाहिए। उबालकर चावल का पेय 1.5 घंटे के लिए कम तापमान पर होना चाहिए। उसके बाद, पेय को गर्मी से हटा दिया जाना चाहिए और ठंडा कर दिया जाना चाहिए।

वजन को सामान्य करने के लिए कुट्टू की जेली भी तैयार की जा सकती है। ऐसा पेय न केवल शरीर को ऊर्जा से समृद्ध करेगा, बल्कि शारीरिक व्यायाम करने की शक्ति भी देगा, जिसके बिना वजन कम करने की प्रक्रिया बहुत धीमी है। इस पेय को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• पानी - 1.25 एल;
• एक प्रकार का अनाज का आटा - 3 बड़े चम्मच। एल

मैदा को 250 मिली पानी में मिलाना चाहिए। अच्छी तरह से हिलाएं ताकि बाद में पेय में गांठ न दिखे। उसके बाद, एक छोटे सॉस पैन में एक लीटर पानी डालें और उबाल लें। जैसे ही पैन में तरल उबलता है, ध्यान से एक पतली धारा में इसमें एक प्रकार का अनाज का आटा मिलाकर पानी डालें।

कुट्टू की जेली को ज्यादा देर तक नहीं पकाना चाहिए। खाना पकाने का समय दो मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए। खाना पकाने के बाद, पेय के साथ बर्तन को गर्मी से हटा दिया जाना चाहिए और ठंडा होना चाहिए। यह राशि कुछ दिनों के लिए पर्याप्त है। जेली के लाभकारी गुणों को न खोने के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए।तैयार पेय के स्वाद में सुधार करना काफी सरल है - इसके लिए आपको इसमें थोड़ा सा शहद मिलाना चाहिए।

वजन कम करने के लिए आप बीन और केफिर जेली भी बना सकते हैं। उनमें काफी प्रोटीन होता है - महत्वपूर्ण पोषक तत्व। इस तरह के पेय का उपयोग शरीर को ऊर्जा से समृद्ध करेगा, लेकिन इससे अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति नहीं होगी।

जेली कैसे उपयोगी है और इसे सही तरीके से कैसे पकाना है, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।