क्या वजन घटाने के लिए कीवी खाना संभव है और इसे सही तरीके से कैसे करें?

क्या वजन घटाने के लिए कीवी खाना संभव है और इसे सही तरीके से कैसे करें?

अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि क्या वजन घटाने के लिए कीवी खाना संभव है और इसे कैसे करना है। हरे फल में एक्टिनिडिन होता है, जो प्रोटीन के टूटने और अवशोषण को तेज करता है, पाचन को सामान्य करता है और चयापचय में सुधार करता है। इस आशय के लिए धन्यवाद - नियमित व्यायाम के अधीन - एक बख्शते कीवी आहार आपको प्रारंभिक वजन के आधार पर प्रति सप्ताह 2-4 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है।

वजन घटाने के फायदे और नुकसान

कीवी एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है, लेकिन इसका उपयोग लिपोलाइटिक प्रभाव नहीं दिखाता है।. यह अप्रत्यक्ष रूप से अपने विटामिन और खनिज संरचना के कारण वजन कम करने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है: लुगदी में निहित पोषक तत्व शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को स्लैग द्रव्यमान से साफ करते हैं और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करते हैं।

कीवी वसा नहीं जलाता है, लेकिन चयापचय को सामान्य करता है, इसलिए अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, फलों के आहार का पालन करने के अलावा, आपको खेल खेलने की आवश्यकता है। मध्यम शारीरिक गतिविधि शरीर की ऊर्जा खपत को बढ़ाती है।

इनकी भरपाई के लिए खाने से मिलने वाली कैलोरी नाकाफी हो जाती है। नतीजतन, चमड़े के नीचे के ऊतकों में वसा डिपो का विनाश होता है।

वजन कम करने में मदद करें फल के महत्वपूर्ण लाभकारी गुण।

  1. कच्चे फाइबर की उच्च सामग्री. हाइड्रोक्लोरिक एसिड की कार्रवाई के तहत वनस्पति फाइबर पचता नहीं है - वे प्राकृतिक आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा आंशिक रूप से नष्ट हो जाते हैं।वे अतिरिक्त तरल पदार्थ को अवशोषित करते हैं, जिससे उनका विस्तार होता है, श्लेष्म झिल्ली पर दबाव पड़ता है। नतीजतन, चिकनी मांसपेशियों की क्रमाकुंचन बढ़ जाती है, थोड़ा रेचक प्रभाव देखा जाता है। पाचन तंत्र से गुजरते हुए लगभग अपरिवर्तित, मोटे फाइबर स्लैग द्रव्यमान को हटाने में मदद करते हैं।

  2. कीवी फल में पादप एंजाइम एक्टिनिडिन होता है।. सक्रिय पदार्थ प्रोटीन चयापचय को तेज करता है: प्रोटीन के विभाजन और आत्मसात की प्रक्रिया तेज होती है। कम कैलोरी आहार का पालन करने की अवधि के दौरान यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि शरीर, वसा द्रव्यमान के अलावा, कैलोरी का एक अतिरिक्त स्रोत प्राप्त करने के लिए मांसपेशियों को तोड़ना शुरू कर देता है। एक्टिनिडिन मांसपेशियों की कमी को रोकता है, कंकाल की मांसपेशी टोन को बनाए रखने में मदद करता है।

  3. उत्पाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 यूनिट है। कीवी में जटिल और सरल कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाएंगे। खपत के बाद, रक्त में शर्करा की प्लाज्मा सांद्रता में कोई तेज वृद्धि नहीं होती है। यह कोशिकाओं को शर्करा को पूरी तरह से अवशोषित करने और उन्हें ऊर्जा में बदलने की अनुमति देता है। नतीजतन, ग्लूकोज से यकृत ग्लाइकोजन और वसा द्रव्यमान के गठन का जोखिम कम हो जाता है।

कई उपयोगी गुणों के बावजूद, कीवी फल का दुरुपयोग या दुरुपयोग कम कैलोरी वाले आहार में शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। निम्नलिखित नकारात्मक प्रभाव विकसित हो सकते हैं:

  • उत्पाद की संरचना में कार्बनिक अम्ल नाराज़गी पैदा कर सकते हैं, पाचक रस की अम्लता बढ़ा सकते हैं;

  • हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के जोखिम में वृद्धि;

  • उत्पाद के दुरुपयोग से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में साइड इफेक्ट की संभावना बढ़ जाती है, खासकर पाचन तंत्र और अंतःस्रावी तंत्र की ओर से।

उपयोग और मेनू के बुनियादी नियम

कीवी से वजन कम करते समय आपको कई नियमों का पालन करना चाहिए।

  1. आंशिक भोजन प्रणाली। 2-3 घंटे के अंतराल पर दिन में 5-6 बार भोजन करना चाहिए। प्रत्येक सर्विंग की मात्रा 300 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। रात का खाना बिस्तर पर जाने से 3-4 घंटे पहले होना चाहिए।

  2. पीने की व्यवस्था. तेजी से चयापचय बनाए रखने और पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को सामान्य करने के लिए, आपको प्रति दिन 1.5 लीटर पानी पीने की जरूरत है। आहार में केवल गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी, ताजा निचोड़ा हुआ रस, कॉफी और बिना चीनी, मसाले और दूध के विभिन्न प्रकार की चाय शामिल है। भोजन से 30 मिनट पहले या भोजन के 45 मिनट बाद पीने की सलाह दी जाती है।

  3. खाना बनाना. स्मोक्ड, तला हुआ, वसायुक्त, नमकीन, मसालेदार भोजन खाना मना है। भोजन उबला हुआ, बेक किया हुआ या स्टीम्ड होता है। आप व्यंजनों में नमक, मसाले नहीं मिला सकते। वे शरीर में पानी-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को खराब करते हैं, भूख बढ़ाते हैं।

  4. अनुमेय और निषिद्ध भोजन। खाली पेट कीवी और अन्य अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पशु वसा वाले उत्पाद, जैसे कि चरबी, मक्खन, को वनस्पति तेलों से बदला जाना चाहिए: जैतून, सन, नारियल। मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए, प्रोटीन का सेवन करना आवश्यक है: मशरूम, दुबला मुर्गी और मछली पट्टिका, बीफ, अंडे।

  5. शारीरिक व्यायाम। फैट बर्निंग इफेक्ट पाने के लिए आपको हफ्ते में 3-4 बार एक्सरसाइज करने की जरूरत है। हल्की से मध्यम गतिविधियों जैसे जॉगिंग, पैदल चलना, एरोबिक्स, तैराकी और योग की अनुमति है। शक्ति और कार्डियो व्यायाम करना मना है।

अधिक से अधिक लाभ के लिए आप कीवी फल का छिलका लगाकर खा सकते हैं।

बाहरी आवरण, अप्रिय स्वाद और सख्त रेशेदार संरचना के बावजूद, लुगदी की तुलना में अधिक खनिज घटक और एक्टिनिडिन होते हैं। कीवी को छिलके सहित खाने के लिए, फलों के ऊपर उबलता पानी डालना और कड़े ब्रश से उनकी सतह से बाल निकालना आवश्यक है।

वजन घटाने के लिए आपको पकी कीवी खरीदनी होगी। उनके पास एक मीठा और खट्टा स्वाद, लोचदार है। जब निचोड़ा जाता है, तो भ्रूण उखड़ता नहीं है और विघटित नहीं होता है, एक छोटा सा दांत चिकना हो जाता है। त्वचा क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए। स्वस्थ किवीफ्रूट के मांस और त्वचा पर काले या भूरे रंग के धब्बे नहीं होते हैं। ये क्षय, संक्रामक रोगों के संकेत हैं। कच्चे फल खट्टे, स्पर्श करने के लिए दृढ़ होते हैं।

3 दिनों के लिए सख्त आहार

कीवी आहार के लिए 2 विकल्प हैं: सख्त और संयमी। पहले मामले में, आहार में हरे फल, पानी, हरी चाय के अलावा किसी भी खाद्य पदार्थ को शामिल करना मना है। दैनिक आहार में 10 पके फल और 2 लीटर शुद्ध पानी शामिल होता है, जिसे 4-5 भोजन में विभाजित किया जाता है।

कीवी और केफिर के लिए सख्त आहार का एक प्रकार है। इस मामले में, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

  • इसे प्रति दिन 1 लीटर ताजा केफिर पीने की अनुमति है;

  • 3 दिनों के लिए वे 1-2 किलो कीवी खरीदते हैं, प्रति दिन लगभग 8-10 पके फल खाते हैं;

  • आप कीवी और केफिर को अलग-अलग इस्तेमाल कर सकते हैं या ब्लेंडर में दोनों सामग्रियों को मिला सकते हैं।

चयापचय में तेजी लाने, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थ के शरीर को शुद्ध करने के लिए एक सख्त आहार आवश्यक है। खेल निषिद्ध हैं, क्योंकि आहार प्रतिबंधों के कारण एक व्यक्ति गंभीर तनाव में है। नतीजतन, वसा जलने का प्रभाव नहीं देखा जाता है। स्लैग मास को हटाने के कारण वजन 1-2 किलो कम हो जाता है।

आहार की अधिकतम अवधि 72 घंटे है।अगर शरीर 3 दिन से ज्यादा तनाव में रहेगा तो पाचन संबंधी समस्याएं सामने आएंगी। कम कैलोरी पोषण की स्थिति में, शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है, पुरानी थकान दिखाई देती है, और सामान्य स्वास्थ्य बिगड़ जाता है। तनाव के प्रभाव में भोजन से प्राप्त अधिकांश कैलोरी नए वसा द्रव्यमान के जमाव में चली जाएगी।

सप्ताह के लिए मेनू

3 दिनों से अधिक समय तक चलने वाला आहार केवल एक बख्शते आहार के लिए बनाया गया है। इस अवधि के दौरान, व्यायाम की अनुमति है, इसलिए वसा जलने का प्रभाव होता है। मेनू प्रोटीन खाद्य पदार्थ, सब्जियां, फल और नट्स के साथ पूरक है।

खुराक

नाश्ता

दिन का खाना

रात का खाना

दोपहर की चाय

रात का खाना

1 दिन

कीवी के टुकड़ों के साथ 150 ग्राम दलिया, बिना चीनी की ग्रीन टी।

अपनी पसंद के 1-2 खट्टे फल

200 ग्राम उबले हुए एक प्रकार का अनाज, 100 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन।

200 ग्राम कीवी, एक गिलास केफिर।

150 ग्राम vinaigrette, पके हुए आलू।

2 दिन

150 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया, 200 ग्राम फलों का सलाद, कॉफी।

3-4 कीवी, 30 ग्राम नट्स।

100 ग्राम पके हुए पोलक के साथ 100 ग्राम ब्राउन राइस, ग्रीन टी।

संतरे का रस, 2: 1 के अनुपात में पानी से पतला, एक मुट्ठी सूखे मेवे।

बिस्तर से पहले पनीर पुलाव, केफिर।

3 दिन

150 ग्राम पनीर, खट्टे का रस।

2 खीरे और टमाटर का सलाद।

उबला हुआ बीफ़ मीटबॉल, बाजरा दलिया, 1 चम्मच चाय। शहद।

200 ग्राम कीवी, अपनी पसंद के ताजे निचोड़े हुए फलों का रस।

बंदगोभी सलाद।

दिन 4

कीवी सहित बेरी के टुकड़ों के साथ 150 ग्राम मूसली।

हरी पत्तेदार सलाद, काली चाय।

उबले हुए एक प्रकार का अनाज गार्निश के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन कटलेट को भाप दें।

राई की रोटी 30 ग्राम पनीर, 2 कीवी के साथ।

250 मिली केफिर, 100 ग्राम कद्दूकस की हुई गाजर।

दिन 5

फलों का सलाद, ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस।

200 ग्राम कीवी, हरी चाय 1 चम्मच के साथ। शहद।

पत्तेदार हरी सलाद के साथ 100 ग्राम झींगा, 100 ग्राम ब्राउन राइस।

2 खीरे, सब्जी का रस।

200 ग्राम कद्दूकस की हुई गाजर, प्राकृतिक दही।

दिन 6

150 ग्राम बाजरा दलिया, अपनी पसंद के ताजे फल।

कीवी स्मूदी।

एक प्रकार का अनाज गार्निश के साथ उबला हुआ मछली पट्टिका।

150 ग्राम कीवी, एक गिलास केफिर।

2 पके हुए आलू, सब्जी का रस।

दिन 7

हार्ड चीज़, सिट्रस जूस के साथ ब्लैक ब्रेड सैंडविच।

2 संतरे, सूखे मेवे।

स्ट्यू की हुई सब्जियों के साइड डिश के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन मीटबॉल।

एक मुट्ठी मेवे, एक गिलास फलों का रस।

वेजिटेबल सलाद, ग्रीन टी 1 टीस्पून के साथ। शहद।

रात में कीवी का सेवन करना अवांछनीय है।

भूख की तीव्र भावना के साथ, कम वसा वाले पदार्थ के साथ एक गिलास केफिर पीने की सलाह दी जाती है, मुट्ठी भर मेवे या सूखे मेवे खाएं. यदि आप आहार के दौरान अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो आपको अपना वजन कम करना बंद करना होगा और सामान्य आहार पर स्विच करना होगा।

आहार व्यंजनों

कीवी के साथ कॉकटेल, फल और बेरी या सब्जी सलाद तैयार करके मेनू में विविधता लाने की सिफारिश की जाती है। इनका सेवन सुबह के समय किया जाता है।

सलाद

नाश्ते के लिए या नाश्ते के रूप में कीवी और एवोकैडो के साथ फलों के सलाद की सिफारिश की जाती है। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • मीठा और खट्टा सेब;

  • नाशपाती;

  • एवोकाडो;

  • 2 कीवी;

  • केला;

  • आधा नींबू;

  • 4 बड़े चम्मच। एल ग्रीक दही;

  • 1 चम्मच शहद।

एवोकाडो को छीलकर 2 भागों में काटकर चम्मच से हड्डी निकाल ली जाती है। गूदे को दही के साथ एक ब्लेंडर में डाला जाता है, आधा नींबू और शहद से निचोड़ा हुआ रस, चिकना होने तक मिलाया जाता है। शेष फलों को छीलकर, क्यूब्स में काट दिया जाता है। इसके बाद, सभी सामग्री को दही और एवोकैडो ड्रेसिंग के साथ मिलाया जाता है।

यदि आप दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक असामान्य सलाद चाहते हैं, तो आप कीवी और चिकन पट्टिका के साथ एक पकवान बना सकते हैं। इसके लिए आवश्यकता होगी:

  • 150 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन;

  • 2 गाजर;

  • 5 कीवी;

  • 1 सेंट एल जतुन तेल;

  • नींबू का टुकड़ा;

  • खट्टे सेब की किस्में;

  • 3 कठोर उबले चिकन अंडे।

कीवी को छीलकर टुकड़ों में काट लिया जाता है। सेब, अंडे और गाजर को रगड़ा जाता है। फ़िललेट्स को चाकू से कीमा बनाया जाता है। अगला, सामग्री मिश्रित होती है, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी होती है।

स्मूदी

नाश्ते के तौर पर आप कई तरह की कीवी स्मूदी बना सकते हैं।

  1. हरा कॉकटेल। आपको एक ब्लेंडर में 5 कीवी, 3 अजवाइन, संतरा, 300 मिली पानी और एक आइस क्यूब का गूदा मिलाना होगा।

  2. दूध की स्मूदी। एक केला, एक सेब, 2 कीवी, एक मुट्ठी स्ट्रॉबेरी को एक ब्लेंडर में पीस लें। 200 मिलीलीटर दूध का एक सजातीय द्रव्यमान डालें और फिर से मिलाएं।

  3. अपनी प्यास बुझाने के लिए। 3 कीवी, 2-3 पुदीने की पत्तियां, 250 मिली केफिर मिलाएं।

कीवी के साथ सब्जी की स्मूदी के लिए केवल पानी का उपयोग किया जाता है। दूध का उपयोग जामुन और फलों के लिए किया जा सकता है। मिठास चाहिए तो पेय में शहद मिलाया जाता है।

समीक्षाओं का अवलोकन

वजन कम करने के लिए कीवी आहार को भूखा मानें, भले ही आप कम आहार का पालन करें। वजन घटाना मुश्किल है। आहार के लिए बहुत अधिक इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है। शरीर 2-3 दिन से अनुकूलन करना शुरू कर देता है, जब आंतें विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाती हैं, और शरीर में हल्कापन दिखाई देने लगता है। उपयोगकर्ताओं के अनुसार, ताकि कोई व्यवधान न हो, खेल या शौक से विचलित होने की जरूरत है, अक्सर सैर के लिए जाते हैं. औसतन, एक व्यक्ति प्रति सप्ताह 3-4 किलो वजन कम करता है।

कीवी आधारित आहार के लिए, वीडियो देखें।

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जानकारी संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। स्व-दवा न करें। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

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