स्तनपान के दौरान स्ट्रॉबेरी के उपयोग की विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी स्वादिष्ट, सुगंधित और रसदार जामुन होते हैं, जिनका पकने का मौसम मई के अंत में शुरू होता है और सितंबर के अंत तक रहता है। वह कई वयस्कों और बच्चों से प्यार करती है। यह कोई रहस्य नहीं है कि बेरी विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों में समृद्ध है। हालांकि, नर्सिंग माताओं में अक्सर यह सवाल होता है कि क्या बच्चे को स्तनपान कराते समय इसकी अनुमति है। आइए इस प्रश्न पर अधिक विस्तार से विचार करें।

अक्सर आप यह राय सुन सकते हैं कि, एक बच्चे को स्तनपान कराने के दौरान, एक नव-निर्मित मां सख्त आहार का पालन करने के लिए बाध्य होती है। हम इससे आंशिक रूप से सहमत हो सकते हैं, क्योंकि बच्चे की स्थिति सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि एक महिला कितना अच्छा और पूरी तरह से खाती है, क्या वह अपने शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों से संतृप्त करती है।

हाल ही में पैदा हुए बच्चे के साथ एक युवा महिला के लिए विटामिन का दैनिक सेवन अनिवार्य है।स्ट्रॉबेरी (या जायफल स्ट्रॉबेरी) में कैरोटीन, विटामिन ए, थायमिन, राइबोफ्लेविन, पैन्थेनॉल, पाइरिडोक्सिन, फोलिक एसिड, एस्कॉर्बिक एसिड, डी, ई, एच जैसे उपयोगी तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है। विटामिन डी, हड्डी और मांसपेशियों की नींव के लिए धन्यवाद। टुकड़ों में ठीक से बनने से रिकेट्स का खतरा कम हो जाता है। समूह ए, बी और सी के विटामिन बच्चे को मां के दूध के कामकाज और पाचन के लिए ऊर्जा से समृद्ध करते हैं। शिशु का तंत्रिका तंत्र विटामिन बी9 पर निर्भर करता है। ये सभी तत्व मूंगफली के अंगों, इसके हृदय और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और मदद करते हैं।

यह तथ्य कि फल फायदेमंद होते हैं, इस तथ्य से भी पता चलता है कि उनमें बड़ी मात्रा में खनिज होते हैं: आयोडीन, कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, मैंगनीज, आदि। स्तन का दूध खाने से, बच्चे को वह सब कुछ मिलता है जो सफल गठन के लिए आवश्यक है। और वृद्धि। बच्चे का पूर्ण स्वास्थ्य, मानसिक, शारीरिक और साथ ही भविष्य में मानसिक विकास, माँ द्वारा फलों और जामुनों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करता है।

इस प्रकार, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि इस पौधे के फल एक महिला और उसके बच्चे के लिए उपयोगी होते हैं। हालांकि, बेरीज का अनियंत्रित सेवन अत्यधिक अवांछनीय है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी में लाल रंगद्रव्य होता है। जैसा कि आप जानते हैं, इस तरह के उज्ज्वल वर्णक वाले उत्पाद बच्चों में एलर्जी की चकत्ते, भोजन की असहिष्णुता और पेट की खराबी को भड़का सकते हैं। खुजली और, दुर्भाग्य से, सूजन भी संभव है।

वर्तमान में, समस्या इस तथ्य में भी हो सकती है कि फल और जामुन हमेशा ईमानदार उत्पादकों द्वारा नहीं उगाए जाते हैं जो विभिन्न उर्वरकों की एक बड़ी मात्रा का उपयोग करते हैं। यह उत्पादक के लिए फायदेमंद है - जामुन तेजी से बढ़ते हैं और प्रति मौसम में कई फसलें देते हैं। लेकिन वह सब नहीं है।जामुन के दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए, रसायनों का उपयोग किया जाता है, जो स्वाभाविक रूप से सतह पर और पौधों में गहराई तक पहुंच जाते हैं, जिससे वे जहरीले हो जाते हैं।

नव-निर्मित मां के आहार में पेश किए गए उत्पाद की प्रतिक्रिया का पता लगाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि यह कितने घंटे आएगा। भोजन आंतों में प्रवेश करने के बाद, यह पच जाता है और उपयोगी, पौष्टिक या हानिकारक घटकों को ले कर स्तन के दूध में चला जाता है।

थायमिन, राइबोफ्लेविन, विभिन्न एसिड और अन्य आवश्यक विटामिन और खनिज स्तन के दूध में सबसे तेजी से मिलते हैं। महिला शरीर में मूल्यवान घटकों के भंडार को प्रतिदिन भरना चाहिए। जबकि स्तनपान जारी है, हर दिन ताजी सब्जियां, जामुन और फल खाना जरूरी है।

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी एक से तीन घंटे के भीतर मां के दूध में प्रवेश कर जाएगी, और फिर वहां जमा होती रहेगी। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, स्ट्रॉबेरी लाल होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें हिस्टामाइन होता है। इसलिए, उत्पाद से शिशु में लालिमा, खुजली और अन्य एलर्जी के लक्षण हो सकते हैं।

कई खाद्य पदार्थों में हानिकारक तत्व होते हैं।इन उत्पादों के क्षय को खत्म करने का समय अलग-अलग होता है, इसलिए प्रत्येक माँ की दिलचस्पी इस बात में होती है कि ऐसे घटक कितनी जल्दी शरीर छोड़ देते हैं, और यह भी कि क्या वे स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे तक पहुँचते हैं। जिन महिलाओं ने बड़ी मात्रा में स्ट्रॉबेरी का सेवन किया है, वे संकेत देते हैं कि छह से आठ घंटे (अत्यधिक मामलों में, एक दिन के बाद) के बाद, स्तन के दूध में अधिक एलर्जी नहीं होती है। इसका मतलब यह है कि अगर किसी बच्चे को एलर्जी है, तो बस उत्पाद को आहार से बाहर करना पर्याप्त है। यदि बच्चा शांति से इस बेरी को सहन करता है, तो आप सुरक्षित रूप से स्ट्रॉबेरी खा सकते हैं, बस मध्यम और धीरे-धीरे।

एक नर्सिंग मां को स्ट्रॉबेरी खाने की इजाजत है, बशर्ते कि वह उन्हें अपने मेनू में सावधानी से पेश करे। एक या दो टुकड़ों की मात्रा में सुबह जामुन की कोशिश करना शुरू करना बेहतर होता है। यह खिलाने से लगभग एक घंटे पहले किया जाना चाहिए। उसके बाद, आपको दिन के दौरान बच्चे की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। आप जल्द ही समझ जाएंगी कि आपके बच्चे ने नए अनुभव को कैसे स्वीकार किया। अगर वह अभी भी सतर्क और सक्रिय है, उसका मल वही रहता है, और त्वचा पर कोई चकत्ते नहीं हैं, तो सब कुछ ठीक है।

यदि कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पहचाना गया है, तो अगले दिन खुराक को दोगुना किया जा सकता है। तो धीरे-धीरे आप बच्चे को इस स्वादिष्ट और सेहतमंद बेरी की आदत डाल सकें। जब बच्चे को आहार के नए तत्व की आदत हो जाती है, तो आप दिन में एक से दो गिलास रसदार जामुन आसानी से खा सकते हैं। जब बच्चा बड़ा हो जाएगा, तो वह खुद स्ट्रॉबेरी को बड़े मजे से सोख लेगा।

तो, स्तनपान की प्रक्रिया में, आप जामुन, सब्जियों या फलों से दूर नहीं हो सकते हैं, खासकर यदि आपके टुकड़ों का जन्म गर्मी के मौसम के साथ हुआ हो, इन सभी स्वस्थ उपहारों के पकने की अवधि।यह इस समय है कि पौधों में विटामिन होते हैं जो आप दोनों के लिए उपयोगी होते हैं। मुख्य शर्त यह है कि उपयोग करने से पहले जामुन को धूल, मिट्टी और अन्य छोटे दूषित पदार्थों से अच्छी तरह से धो लें।

कई आधुनिक महिलाएं डॉ। कोमारोव्स्की ई.ओ. की सलाह सुनती हैं। इस मुद्दे पर उनकी राय समान है। अगर स्ट्रॉबेरी खाने से आपको और आपके बच्चे को परेशानी न हो तो सेहत के लिए जामुन खाएं। आदर्श के लिए, कोई भी अधिकतम मूल्य नहीं कह सकता, क्योंकि सभी के जीव अलग-अलग होते हैं। यदि आप बहुत अधिक स्ट्रॉबेरी खाते हैं, तो आपको अपने बच्चे से दाने या अन्य नकारात्मक प्रतिक्रिया दिखाई देगी। तब आप खुद समझ जाएंगे कि इतनी मात्रा में जामुन खाना असंभव है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, स्ट्रॉबेरी नवजात शिशु और उसकी मां दोनों के लिए उपयोगी होती है, यहां तक ​​कि बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में भी। इसलिए, यह उन व्यंजनों के बारे में बात करने लायक है जो इस स्वादिष्ट और सुगंधित बेरी से बनाए जा सकते हैं। बेशक, फलों को उनके मूल रूप में खाया जा सकता है, लेकिन जब आप जल्दी फसल का आनंद लेते हैं, तो आप शायद कुछ मूल चाहते हैं।

ताजा स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट में बहुत सारे पौष्टिक गुण होते हैं, यह लैक्टेशन बढ़ाता है और प्यास बुझाता है। इसे सिर्फ पांच से दस मिनट में तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एकत्रित साफ फसल को बिना पूंछ के ठंडे पानी से डालना और मध्यम गर्मी पर उबाल लाना आवश्यक है। फिर आपको स्वाद के लिए चीनी डालनी चाहिए और कंटेनर की सामग्री को एक दो मिनट के लिए और उबालना चाहिए। जब कॉम्पोट पकाया जाता है, तो इसे बेरीज के बिना फ़िल्टर और पिया जाना चाहिए। यदि आप अनुमानित अनुपात में रुचि रखते हैं, तो आप चार कप पानी के लिए पांच बड़े चम्मच चीनी और एक गिलास स्ट्रॉबेरी ले सकते हैं।

सर्दियों के लिए, आप एक ऐसा इलाज बना सकते हैं जो पूरे परिवार को पसंद आए - जैम या स्ट्रॉबेरी जैम।एक स्वादिष्ट जाम बनाने के लिए, आपको एक किलोग्राम चीनी के लिए डेढ़ किलोग्राम जामुन लेने की जरूरत है। आधी चीनी को स्ट्रॉबेरी के ऊपर डाल देना चाहिए और पांच से छह घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए। फिर (जब रस दिखाई देता है) द्रव्यमान को उबाल में लाया जाता है, झाग हटा दिया जाता है, लेकिन हिलाया नहीं जाता है। उसके बाद, बाईं चीनी का एक चौथाई डाला जाता है, एक और दस मिनट के लिए उबाला जाता है और फिर से कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है ताकि जाम को संक्रमित किया जा सके।

इसी तरह, शेष तीन-चौथाई दानेदार चीनी के साथ यह प्रक्रिया दोहराई जाती है।

यदि आप सर्दियों में स्ट्रॉबेरी खाना चाहते हैं, जैसे कि उन्हें हाल ही में बगीचे से उठाया गया था, तो बस जामुन को फ्रीज करें। तो वे अपने स्वाद और लगभग सभी विटामिन बनाए रखेंगे। खासकर ठंड के मौसम में आपको ग्रीन हाउस फलों को चेन स्टोर में नहीं खरीदना चाहिए, क्योंकि उनमें स्टोर करने के लिए बहुत सारे केमिकल होते हैं। जामुन को उनके मूल रूप में और चीनी के साथ बड़े पैमाने पर जमीन के रूप में जमे हुए किया जा सकता है।

स्ट्रॉबेरी जेली के बारे में युवा माताओं की उत्साही समीक्षा भी सुनी जा सकती है। इसे प्राप्त करने के लिए, जामुन में जिलेटिन का घोल डालें। आपको एक बेहतरीन मिठाई मिलेगी जिसे मेहमानों को सुंदर फूलदान में परोसा जा सकता है। आप स्तनपान कराने वाले बच्चे को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना खुद भी उपचार का आनंद ले सकती हैं।

अगले वीडियो में, डॉ. कोमारोव्स्की आपको बताएंगे कि कैसे एक महिला जो बच्चे को स्तनपान करा रही है, वह बच्चे को नुकसान पहुंचाए बिना अपने जीवन को यथासंभव आसान बना सकती है।