बीनलेस स्ट्रॉबेरी: बढ़ने के लिए किस्में और सिफारिशें

दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी अपने "मूंछ वाले" रिश्तेदार की तुलना में बगीचे के बिस्तरों में बहुत कम आम है। हालांकि, इस तरह की असामान्य किस्म के बहुत सारे फायदे हैं। बाल रहित रिमॉन्टेंट किस्में कई बार फल देती हैं, कम तापमान के लिए प्रतिरोधी होती हैं और उनकी देखभाल के मामले में अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, एक नियम के रूप में, जामुन रसदार, स्वादिष्ट और काफी बड़े होते हैं।
दाढ़ी रहित बेरी की विशेषताएं
बिना मूंछ के स्ट्रॉबेरी विशेष रूप से बागवानों द्वारा पसंद किए जाते हैं, क्योंकि वे रिमॉन्टेंट होते हैं और एक बढ़ते मौसम में कई बार फल देते हैं। ऐसी किस्मों की देखभाल करना बहुत आसान है, क्योंकि समय-समय पर शूट को ट्रिम करने की आवश्यकता नहीं होती है ताकि संस्कृति को मोटा और विकसित होने से रोका जा सके। इसके अलावा, बगीचे के स्ट्रॉबेरी को अधिक बारीकी से लगाया जा सकता है, जो अंतरिक्ष बचाता है और एक बिस्तर पर अधिक झाड़ियों को रखता है। एक दाढ़ी रहित बेरी बड़ी और छोटी दोनों हो सकती है।
किस्मों का प्रजनन या तो उन बीजों की मदद से किया जाता है जिनसे अंकुर उगाए जाते हैं, या झाड़ी को विभाजित करके। बाकी कृषि तकनीक पूरी तरह से वैसी ही है जैसी मूंछों वाली किस्मों के लिए इस्तेमाल की जाती है। यह उल्लेखनीय है कि दिन-तटस्थ किस्मों को अक्सर दाढ़ी रहित कहा जाता है। इनकी ख़ासियत इस बात में है कि आरामदायक परिस्थितियों में, स्ट्रॉबेरी पर लगभग 5 मूंछें बनती हैं, और गर्म, शुष्क मौसम में वे बिल्कुल नहीं बनती हैं।


फायदे और नुकसान
बागवानों की समीक्षाओं में जानकारी है कि दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी के मुख्य लाभों में से एक इसकी लंबी फलन है - आप जून के तीसरे सप्ताह से लगभग शरद ऋतु के ठंढों तक जामुन उठा सकते हैं। फिर संस्कृति के लाभों में फलों का आकार और स्वाद शामिल है - वे आमतौर पर बड़े और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। किस्म की उच्च उपज की भी सराहना की जाती है। बेशक, सरलीकृत कृषि तकनीक भी एक प्लस है।
दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी किस्मों का मुख्य नुकसान अत्यधिक उच्च तापमान और नमी की कमी को सहन करने में असमर्थता है। इसके अलावा, संस्कृति का जटिल प्रसार भी कुछ समस्याओं का कारण बनता है।
किस्म चयन
दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्मों में "कोक्वेट", "क्वीन एलिजाबेथ", "एल्बियन", "बोलेरो" और अन्य, मुख्य रूप से रिमॉन्टेंट शामिल हैं। बड़े फल वाले "कोक्वेट" काफी जल्दी पक जाते हैं और बागवानों को नारंगी-लाल फलों से प्रसन्न करते हैं जो उनके स्वाद में मिठास और खटास दोनों को मिलाते हैं। एक बेर का द्रव्यमान लगभग 23 ग्राम होता है। एक हेक्टेयर में फसल की कटाई 163 सेंटीमीटर तक की जाती है।
विविधता में उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध है, और यह गर्म, शुष्क गर्मी के महीनों से भी डरता नहीं है, इसलिए इसे रूस के सभी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है। उदाहरण के लिए, यह उरल्स और मॉस्को क्षेत्र के लिए उपयुक्त है।




बुश "क्वीन एलिजाबेथ" को रिमॉन्टेंट बेरीज की सबसे अच्छी किस्मों में से एक माना जाता है। एक स्ट्रॉबेरी का वजन कभी-कभी 100 ग्राम तक पहुंच जाता है, जो एक बहुत ही प्रभावशाली परिणाम है। एक झाड़ी से, एक माली को 3 किलोग्राम तक फसल मिल सकती है, और यह शायद बिना दाढ़ी वाली फसल के लिए अधिकतम परिणाम है। हालांकि, "क्वीन" का स्वाद काफी सामान्य है, हालांकि संतोषजनक है।स्ट्रॉबेरी का ठंढ प्रतिरोध अच्छा है, और संस्कृति थोड़ी मात्रा में बर्फ के साथ ठंडी सर्दियों से भी नहीं डरती है।
छोटे फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी "रुगेन" को अक्सर साइबेरिया के लिए चुना जाता है। फसल को जून के दूसरे भाग से पहली ठंढ तक काटा जाता है, और यदि झाड़ियों को ढक दिया जाता है, तो वे और भी अधिक समय तक फल देते हैं। एक बेरी का द्रव्यमान 5 ग्राम तक पहुंच जाता है, और इसका मांस अंदर से पीला और सतह के करीब गुलाबी रंग का होता है। एक नियम के रूप में, मौसम के दौरान, माली एक झाड़ी पर लगभग 1 हजार फल एकत्र करते हैं।
'बोलेरो' संयुक्त राज्य अमेरिका में एक बड़े फल वाली किस्म है और देर से वसंत से नवंबर तक बागवानों के लिए एक रमणीय फसल है। ऐसी स्ट्रॉबेरी विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे किसी भी मौसम की स्थिति में सफलतापूर्वक विकसित होती हैं और नियमित रूप से फल देती हैं। कई अन्य किस्मों के विपरीत, बेरी को 3 साल के बाद भी दोबारा नहीं लगाना पड़ता है - यह पांच साल की अवधि की समाप्ति तक एक ही बिस्तर पर सफलतापूर्वक रह सकता है। बोलेरो की झाड़ियाँ काफी कॉम्पैक्ट होती हैं, और लम्बी जामुन लाल-नारंगी के छिलके से ढकी होती हैं।


गार्डन स्ट्रॉबेरी "हुबाशा" की विविधता प्रारंभिक और रिमॉन्टेंट है। एक बेरी का द्रव्यमान 23 ग्राम तक पहुंच जाता है, जो बहुत अच्छा परिणाम है। फल अपने आप में बहुत स्वादिष्ट और मीठे होते हैं। विविधता किसी भी जलवायु परिवर्तन के लिए काफी प्रतिरोधी है, कम तापमान और शुष्क महीनों से डरती नहीं है और प्रति हेक्टेयर भूमि में 104 सेंटीमीटर फसल पैदा करती है।
"सेल्वा" सशर्त रूप से दाढ़ी रहित जामुन को संदर्भित करता है, क्योंकि मानक मौसम की स्थिति में वे अभी भी बनते हैं, लेकिन प्रति सीजन 5 टुकड़ों की मात्रा में। एक स्ट्रॉबेरी का द्रव्यमान 75 ग्राम तक पहुंच जाता है, और इसका स्वाद अभी भी खट्टा है। फसल मई से अक्टूबर तक फल देती है, लेकिन शरद ऋतु के महीनों में आश्रय की आवश्यकता होती है।"सेल्वा" बढ़ने में थोड़ी सी असुविधा बिस्तरों के वार्षिक परिवर्तन और नई झाड़ियों को लगाने की आवश्यकता है।


अवतरण
बिना दाढ़ी वाले स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए जगह इस तरह से चुनी जाती है कि बेड को पर्याप्त प्राकृतिक रोशनी मिले, लेकिन साथ ही ड्राफ्ट से ग्रस्त न हों।
मई के पहले सप्ताह में रोपण शुरू करना सबसे अच्छा होगा, जब ठंढ का खतरा टल गया हो, और मिट्टी और हवा पर्याप्त रूप से गर्म हो गई हो।
पहले, मिट्टी को मातम से साफ किया जाता है और फावड़े की गहराई तक खोदा जाता है। चयनित बिस्तर को खाद के साथ खिलाना एक अच्छा विचार है।
खोदे गए गड्ढों को पानी पिलाया जाता है, जिसके बाद मिट्टी के ढेले वाले रोपे को सावधानी से अंदर रखा जाता है। यदि कोई इच्छा है, तो उसी समय एक विकास उत्तेजक को अंदर पेश किया जाता है। लैंडिंग पृथ्वी से ढकी हुई है और धीरे से पटक दी गई है। अलग-अलग पौधों के बीच 40 सेंटीमीटर का अंतर बनाए रखना और 70 सेंटीमीटर की पंक्ति की दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण होगा।

ध्यान
दाढ़ी रहित रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी की देखभाल इस तरह की प्रक्रिया की उपस्थिति से अलग होती है जैसे कि पेडन्यूल्स को हटाना। यदि आप वसंत में पहले वाले को हटाते हैं, तो अगला आपको बहुत बड़े जामुन से प्रसन्न करेगा। इसके अलावा, यह प्रक्रिया आपको जल्दी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी। वैसे, जब सभी स्ट्रॉबेरी की कटाई की जाती है, तो आदर्श रूप से झाड़ियों को उखाड़कर जला देना चाहिए जब तक कि बर्फ गिरना शुरू न हो जाए। सर्दियों के लिए बिस्तरों को पुआल, घास या चूरा की मदद से गर्म करना संभव होगा। मामले में जब पौधे बगीचे में रहते हैं, वसंत के महीनों में, सूखे पत्तों को वसंत में छंटाई के साथ काटा जाता है। इस प्रक्रिया के पूरा होने पर, आस-पास की जगह को लॉन घास या एक विशेष फिल्म से ढक दिया जाता है।
एक फलदायी फसल को नियमित सिंचाई और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।मुल्क नमी को जल्दी से जमीन से बाहर नहीं निकलने देगा। प्रत्येक सिंचाई क्यारियों को ढीला करने और निराई करने के साथ समाप्त होती है। कीटों के लिए, सबसे अधिक बार स्ट्रॉबेरी एफिड्स से प्रभावित होते हैं। इस कीट की उपस्थिति को रोकने के लिए, आप लहसुन के घोल से कल्चर स्प्रे कर सकते हैं, या बस पास में लहसुन लगा सकते हैं।


एक स्प्रे बोतल का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी स्प्रे करें। इसके अलावा, जामुन अक्सर ततैया द्वारा खाए जाते हैं। यदि गलियारों को मीठे तरल के साथ कई कंटेनरों से भरा जाता है, उदाहरण के लिए, कॉम्पोट, तो कीड़ों का ध्यान हटाना संभव होगा। अन्य कीड़ों, साथ ही बीमारियों के खिलाफ लड़ाई केवल खरीदे गए समाधानों की मदद से की जाती है।
यह उल्लेख करना भी महत्वपूर्ण है कि रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी कई बार फल देती है, इसलिए आमतौर पर पहली फसल जून में होती है, और दूसरी अगस्त या सितंबर में।
प्रजनन
चूंकि अब मूंछों के साथ स्ट्रॉबेरी का प्रचार करना संभव नहीं होगा, इस मामले में आपको या तो बीज का उपयोग करना होगा या झाड़ी को विभाजित करना होगा। पहले मामले में, अनाज को स्टोर पर खरीदा जाता है या पके फलों से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह आप सबसे मजबूत और स्वस्थ फल प्राप्त कर सकते हैं। एक पतले चाकू से, स्ट्रॉबेरी की त्वचा को सावधानी से काट दिया जाता है, जिसे बाद में सूखने के लिए हटा दिया जाता है।
वांछित स्थिति में पहुंचने के बाद, यह जमीन है, जिसके परिणामस्वरूप बीज अलग हो जाते हैं। अगले चरण में, अनाज को साफ, सिक्त रेत के साथ मिश्रित किया जाता है और एक कांच के कंटेनर में रखा जाता है। कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में 30 दिनों के लिए हटा दिया जाता है।


फरवरी के दूसरे पखवाड़े में भूमिहीन स्ट्रॉबेरी की रोपाई की जाएगी। पहले, पत्तेदार मिट्टी और खाद से मिट्टी तैयार की जाती है। इसे उबलते पानी और पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ डालना महत्वपूर्ण होगा, इसके अलावा, पृथ्वी को छानना महत्वपूर्ण है। अगला कदम बीज बोना है।बीजों को मिट्टी की सतह के ऊपर बिछाया जाता है और एक कागज़ के तौलिये से ढक दिया जाता है, जिसे समय-समय पर गीला किया जाता है। शीर्ष पर आपको या तो पॉलीथीन फिल्म या कांच का टुकड़ा डालना होगा।
इस स्थिति में, बीज को तब तक रखा जाता है जब तक कि पहला अंकुर दिखाई न दे। तापमान को 22 डिग्री सेल्सियस पर रखना महत्वपूर्ण है, समय-समय पर पौधों को हवादार करें और स्प्रे बोतल से स्प्रे करें। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो सभी कृत्रिम उपकरण हटा दिए जाते हैं, और कंटेनरों को स्वयं उस स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है जहां यह धूप है। पानी को पिपेट से बदल दिया जाता है। जैसे ही स्प्राउट्स पर दूसरा पत्ता दिखाई देता है, स्ट्रॉबेरी को अलग-अलग गमलों या प्लास्टिक के कपों में लगाया जा सकता है। तीसरी पत्ती का दिखना खनिज पूरक की आवश्यकता का संकेत देता है। झाड़ियों को बगीचे में भेजने से पहले, उन्हें कुछ समय के लिए कम तापमान के अनुकूल होने की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, उन्हें बालकनी में ले जाकर।

झाड़ी को विभाजित करके दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी के प्रसार के बारे में बोलते हुए, इस तथ्य से शुरू करना महत्वपूर्ण है कि यह या तो शुरुआती वसंत या शुरुआती शरद ऋतु में किया जाता है। क्यारियों को पहले खोदा जाता है, खरपतवारों से मुक्त किया जाता है और अवशेषों को रोपण किया जाता है, फॉस्फोरस और पोटेशियम के साथ खिलाया जाता है। खोदे गए छेद आदर्श रूप से 40 गुणा 40 सेंटीमीटर आकार के होने चाहिए।
झाड़ी को विभाजित करने का पूरा बिंदु यह है कि मौजूदा संस्कृति, जो तीन साल की उम्र तक पहुंच गई है, को खोदा और कई छोटे-छोटे हिस्सों में विभाजित किया गया है। नए पौधे को सावधानी से छेद में रखा जाता है, और इसकी जड़ें सीधी हो जाती हैं। सिंचाई और हिलिंग जैसी प्रक्रियाएं तुरंत शुरू होती हैं, और 7 दिनों के बाद आसपास के स्थान की मल्चिंग भी की जाती है।
दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी के अवलोकन के लिए अगला वीडियो देखें।