स्ट्रॉबेरी "क्वीन": कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं और विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी उन जामुनों में से हैं जिन्हें हर कोई पसंद करता है। यही कारण है कि दुनिया भर के प्रजनक लगातार नई किस्मों को विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं जिनमें बेहतर गुण हैं। स्ट्रॉबेरी "ज़ारित्सा" इस बेरी का एक नया प्रकार है, जिसे रूस में प्रतिबंधित किया गया था।

रूसी प्रजनकों ने एक ऐसा पौधा बनाने की कोशिश की जो देश के उत्तरी क्षेत्रों में सर्दी का सामना कर सके। यदि सर्दी बर्फीली है, तो किस्म -22 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकती है। इस मामले में, बर्फ की परत 30 सेमी से होनी चाहिए। विविधता के सभी सर्वोत्तम गुण उस क्षेत्र में दिखाई देते हैं जहां इसे पैदा किया गया था।

"स्ट्रॉबेरी" नाम के बावजूद, इस किस्म की संस्कृति स्ट्रॉबेरी से संबंधित है। प्रस्तुत बेरी गार्डन स्ट्रॉबेरी में चमकदार सतह के साथ शंकु का आकार होता है। एक बेरी का औसत वजन 40 ग्राम होता है। आमतौर पर एक झाड़ी से 3 किलो तक फल काटे जाते हैं। साइट पर पैदावार में तेज गिरावट को रोकने के लिए, समय-समय पर पुरानी झाड़ियों को हटाने और उनके स्थान पर युवा पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है।

स्ट्रॉबेरी विशेषता:

• मूंछों से नस्लें;
• बेरी बड़ी और मीठी होती है;
• जून में फल देता है;
• फलों को ले जाया जा सकता है, और वे लंबे समय तक संग्रहीत करने में सक्षम होते हैं;
• फसल की सक्रिय वापसी - 3 वर्ष;
• संयंत्र प्रकाश और गर्मी की मांग नहीं कर रहा है।

"रानी" देखभाल में सरल है, लेकिन साथ ही साथ औसत उपज देती है। संस्कृति का प्रजनन करते समय, अन्य बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

जामुन असमान रूप से पक सकते हैं, और इसलिए फलने की अवधि के दौरान प्रत्येक झाड़ी का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करने और उसमें से सभी पके जामुन इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि शेष जामुन समय के साथ सड़ सकते हैं।

ओस सूखने के बाद सुबह कटाई करने की सलाह दी जाती है। 5 साल बाद, झाड़ियों पर जामुन छोटे होने लगेंगे, और पौधे की उम्र बढ़ने लगेगी। इस अवधि के दौरान, इसे हटाने और साइट पर नए पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है।

इस किस्म के बेरी में उपयोगी गुण होते हैं, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और यौगिक होते हैं जो शरीर को मजबूत कर सकते हैं और इस पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इन जामुनों का नियमित सेवन प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकता है, रक्त प्रवाह और याददाश्त में सुधार कर सकता है।

इस किस्म के स्ट्रॉबेरी के फायदों में शामिल हैं:

• फलों की बहुमुखी प्रतिभा जिन्हें विभिन्न तरीकों से संसाधित किया जा सकता है;
• बढ़ती परिस्थितियों और देखभाल के लिए स्पष्टता;
• रसदार और बड़े जामुन;
• फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं;
• झाड़ी को कीटों और विकृति से सुरक्षा मिलती है;
• विविधता सूखा और ठंढ दोनों को सहन कर सकती है;
• 5 साल तक फल देता है।

नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि ठंढी सर्दियों में थोड़ी मात्रा में बर्फ के साथ, पौधा जम सकता है। इस किस्म की उपज औसत है, और इसलिए इसका उपयोग औद्योगिक पैमाने पर प्रजनन के लिए शायद ही कभी किया जाता है।

रोपाई चुनते समय, अनुभवी गर्मियों के निवासी उस पर स्वस्थ पत्तियों की उपस्थिति पर ध्यान देने की सलाह देते हैं, साथ ही इस तथ्य पर भी ध्यान देते हैं कि जड़ों की लंबाई लगभग 10 सेमी है।एक कंटेनर या प्लास्टिक पैकेजिंग में बंद जड़ों के साथ बेचे जाने वाले रोपे खरीदना सबसे अच्छा विकल्प होगा। विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से अंकुर खरीदे जाने चाहिए, स्वस्थ और युवा पौधों को चुनने की सिफारिश की जाती है जो एक बड़ी फसल ला सकते हैं।

रोपाई खरीदते समय, आपको कुछ बिंदुओं पर विचार करने की आवश्यकता है।

अंकुर की पत्तियाँ हरी और चिकनी सतह वाली होनी चाहिए। यदि क्षतिग्रस्त पत्तियां हैं, तो बेहतर है कि ऐसे पौधे न खरीदें।

प्रत्येक झाड़ी में कम से कम 3 पत्ते होने चाहिए।

जड़ें नम और सड़न से मुक्त होनी चाहिए।

लैंडिंग योजना में निम्नलिखित कार्य शामिल हैं:

• गड्डे खोदते हैं;
• झाड़ियों की जड़ों को गड्ढों में रखें और खांचे को पूरे क्षेत्र में फैला दें;
• जड़ों को पृथ्वी से छिड़कें;
• प्रत्येक कोर्स में दो लीटर पानी डालें;
• चूरा या घास के साथ गीली घास;
• गीली घास की परत लगभग 10 सेमी होनी चाहिए।

पौधे को एक नई साइट में अच्छी तरह से और जल्दी से जड़ लेने के लिए, इसे निम्नलिखित शर्तों के साथ प्रदान करने की सिफारिश की जाती है:

• साइट को सूरज से और बिना ढलान के अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए;
• बड़े पेड़ या झाड़ियाँ पास में नहीं उगनी चाहिए;
• जगह ताजी हवा से अच्छी तरह हवादार होनी चाहिए;
• मिट्टी को निषेचित, हल्का, और सूखा भी होना चाहिए;
• दोमट पर झाड़ियों को लगाने की सलाह दी जाती है।

लैंडिंग वसंत ऋतु में की जाती है, सबसे अच्छा समय मध्य अप्रैल है। यह इस तथ्य के कारण है कि मौसम के दौरान युवा रोपे की जड़ें मजबूत होनी चाहिए। लैंडिंग तैयार और निषेचित मिट्टी में की जाती है। यह अनुशंसा की जाती है कि जिस क्षेत्र में युवा स्ट्रॉबेरी के पौधे अगले सीजन में लगाए जाएंगे, उसे पतझड़ में 20 सेमी की गहराई तक खोदा जाएगा। और आपको मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में उर्वरक जोड़ने की भी आवश्यकता है।

वर्तमान में, गर्मी के निवासी इस फसल को दो तरह से लगाते हैं।

टेप विधि में खांचे को 15 सेमी की गहराई और 40 सेमी की चौड़ाई में खोदना शामिल है। इसमें 20 सेमी के बाद झाड़ियों को स्थित किया जाता है।

अंकुर पिछले मामले की तरह ही मापदंडों के अनुसार लगाए जाते हैं, लेकिन प्रत्येक झाड़ी को एक अलग छेद में लगाया जाना चाहिए। रोपण प्रक्रिया को पूरा करने वाला अंतिम चरण मल्चिंग और पानी देना है।

इस फसल को उगाने की कृषि तकनीक की ख़ासियत वही है जो स्ट्रॉबेरी की अन्य किस्मों की देखभाल में उपयोग की जाती है। इस पौधे को केवल शीर्ष ड्रेसिंग, पानी के साथ-साथ बीमारियों और कीटों से बचाने के उपायों की आवश्यकता होती है। मौसम में, बिस्तरों को पानी देने के बाद निराई-गुड़ाई करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही साइट से अतिरिक्त पौधों को हटा दें और मिट्टी को पिघला दें। उचित रूप से की गई गतिविधियों से बड़ी फसल और स्वच्छ जामुन प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

भरपूर और जल्दी फसल पाने के लिए, पौधे को ठीक से पानी पिलाया जाना चाहिए। स्ट्रॉबेरी को पानी देना मध्यम रूप से किया जाना चाहिए। जब पौधा खिलना शुरू हो जाता है और फल लगने लगते हैं, तो इसे हर 2 सप्ताह में एक बार पानी देने की सलाह दी जाती है। इसमें एक झाड़ी के लिए करीब 2 लीटर पानी खर्च होता है। बरसात के मौसम में, पानी कम करना चाहिए ताकि मिट्टी में जलभराव न हो, जिससे जड़ों पर सड़ांध और फफूंदी न लगे। सिंचाई के दौरान तरल की मात्रा 3 गुना कम करनी चाहिए।

पानी देते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पानी समान रूप से मिट्टी में अवशोषित हो जाए और सतह पर पोखर न बनाएं।, चूंकि यह पौधा, हालांकि यह नमी से प्यार करता है, इसकी बड़ी मात्रा को बर्दाश्त नहीं करता है, जो जड़ों और हरे रंग की शूटिंग की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसलिए, ड्रिप विधि या पानी के डिब्बे का उपयोग करके पानी देने की सिफारिश की जाती है। एक नली से क्षेत्र को पानी से भरने की अनुशंसा नहीं की जाती है।उसी समय, जड़ों के नीचे पानी डालना चाहिए ताकि पानी की न्यूनतम मात्रा हरे रंग की शूटिंग पर गिरे, खासकर फलने की अवधि के दौरान। पानी की एक बड़ी मात्रा भी जामुन के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। वे खट्टे और पानीदार हो जाएंगे।

बिना असफल हुए, प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को पिघलाया जाता है, साथ ही इसके ढीलेपन और मातम को नष्ट किया जाता है। शहतूत के लिए, सुइयों का उपयोग करने और पत्तियों को त्यागने की सिफारिश की जाती है। और साथ ही, यदि आवश्यक हो, स्ट्रॉबेरी को एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है, जो नमी और गर्मी को अंदर बनाए रखने में मदद करेगा।

मिट्टी को ढीला करने से सतह पर पपड़ी की उपस्थिति से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी, पोषक तत्वों, हवा और नमी को जड़ों तक घुसने में मदद मिलेगी।

इस किस्म के स्ट्रॉबेरी को लगातार खिलाना चाहिए। इसके लिए, नाइट्रोजन या खनिज यौगिकों का उपयोग किया जाता है, और फूलों के दौरान पोटेशियम की तैयारी भी पेश की जाती है। शरद ऋतु में, आप 1 एम 2 भूमि पर पीट के साथ मिश्रित ह्यूमस की एक बाल्टी डाल सकते हैं।

सर्दियों के लिए पौधे तैयार करते समय उनमें से हरी पत्तियों को नहीं हटाना चाहिए। केवल सूखे और पुराने पत्तों को हटाने की सिफारिश की जाती है। यदि ठंढ जल्दी शुरू होती है, और अभी तक बर्फ नहीं है, तो इन्सुलेशन के लिए क्षेत्र को एग्रोफाइबर या फिल्म के साथ कवर करना आवश्यक है। पहली शीर्ष ड्रेसिंग रोपण के 3 साल बाद की जा सकती है, बशर्ते कि रोपण के समय मिट्टी अच्छी तरह से निषेचित हो।

खाद की अधिक मात्रा भी अवांछनीय है, साथ ही इसकी पूर्ण अनुपस्थिति भी है। यदि पतझड़ में बेड तैयार करते समय साइट को अच्छी तरह से निषेचित किया गया था, तो बाद में सबकॉर्किंग दो से तीन साल बाद ही की जा सकती है।निर्माता द्वारा अनुशंसित मात्रा में पोषक तत्व घटक साइट पर लागू होते हैं। इस मामले में, पोषक तत्वों का बड़ा हिस्सा जड़ के नीचे गिरना चाहिए, न कि झाड़ी पर।

इस किस्म को विभिन्न तरीकों से प्रचारित किया जाता है। इसी समय, बीज से एक युवा झाड़ी को प्रजनन और विकसित करना काफी कठिन है। इसलिए, प्रजनन का सबसे आम तरीका मदर प्लांट से शूट का संरक्षण है। साथ ही, सबसे बड़ी और स्वास्थ्यप्रद दिखने वाली प्रक्रिया को चुना जाता है।

प्रसार का एक अन्य तरीका एक वयस्क पौधे को जमीन से खोदकर उसे टुकड़ों में बांटना है। ऐसे प्रत्येक भाग में कई सॉकेट होने चाहिए। यह वांछनीय है कि उन्होंने जड़ें विकसित कर ली हों। ऐसे भागों को फिर बगीचे में अलग-अलग पौधों के रूप में लगाया जाता है।

स्ट्रॉबेरी "क्वीन" को सर्दियों के लिए विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है, और बड़ी मात्रा में बर्फ की उपस्थिति में, इसे अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। वसंत में, जब बर्फ पूरी तरह से पिघल जाती है, तो स्ट्रॉबेरी सूरज की पहली किरणों में जीवन में आ जाएगी और मजबूत होने लगेगी।

उन क्षेत्रों में जहां बर्फ का आवरण देर से बनता है, पहले ठंढ में स्ट्रॉबेरी के साथ क्षेत्रों को पत्तियों और सुइयों के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन अतिरिक्त कोटिंग के बिना भी, दुर्लभ मामलों में, यह -15 डिग्री सेल्सियस के तापमान का सामना कर सकता है। इस किस्म को पुआल और घास के साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि कृंतक इन सामग्रियों में प्रजनन कर सकते हैं।

शरद ऋतु में, कटाई के बाद, पुराने पत्ते, खरपतवार और अन्य पौधे जो सड़ सकते हैं और रोग पैदा कर सकते हैं, उन्हें उस क्षेत्र से हटा दिया जाना चाहिए जहां विविधता बढ़ती है। पतझड़ में प्रत्येक झाड़ी को खाद के साथ छिड़का जा सकता है, जो वसंत में स्ट्रॉबेरी के लिए एक अतिरिक्त उर्वरक होगा।

किस्म "क्वीन" में विभिन्न प्रकार की विकृति का प्रतिरोध है, लेकिन कीड़े या कीट फलों को नष्ट कर सकते हैं। मई बीटल और वायरवर्म को सबसे कपटी माना जाता है। इन कीटों का मुकाबला करने के लिए, आप कम सांद्रता वाले अमोनिया के घोल का उपयोग कर सकते हैं। और खतरा भी एक टिक है, जिसे कार्बोफोस द्वारा निपटाया जाता है। ताकि पौधे बीमारियों के संपर्क में न आएं, साथ ही इसे कीटों से बचाने के लिए, नियमित रूप से निवारक उपाय करना आवश्यक है, अर्थात्: साबुन या बोर्डो मिश्रण के घोल से झाड़ियों का इलाज करें।

माली इस संस्कृति के बारे में बहुत सारी प्रतिक्रिया छोड़ते हैं। समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं। माली ध्यान दें कि विविधता का मुख्य लाभ यह है कि यह कठोर जलवायु में विकसित हो सकता है और बर्फीली सर्दियों में गंभीर ठंढों का सामना कर सकता है। माली पसंद करते हैं कि "क्वीन" को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि नौसिखिया माली भी आसानी से इसके प्रजनन का सामना कर सकते हैं। रूस के उत्तरी क्षेत्रों की कठोर परिस्थितियों में विविधता बढ़ने पर, कृषि प्रौद्योगिकी के नियम नहीं बदलते हैं, केवल एक चीज की आवश्यकता होती है, यदि आवश्यक हो, तो स्ट्रॉबेरी को अतिरिक्त सामग्री के साथ कवर करना ताकि वे जम न जाएं।

अनुकूल परिस्थितियों में, साथ ही कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अधीन, एक झाड़ी से बड़े स्वादिष्ट और पके जामुन की काफी बड़ी पैदावार प्राप्त की जा सकती है। लोगों का कहना है कि स्ट्रॉबेरी को लंबे समय तक स्टोर करके कई तरह से प्रोसेस किया जा सकता है। यह बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट ताज़ा होता है, और इसका जैम अद्भुत होता है।

हालांकि, बागवान चेतावनी देते हैं कि सिंचाई व्यवस्था का पालन करना अनिवार्य है और मिट्टी को अधिक गीला न करें, क्योंकि फल पानीदार हो जाएंगे। और जामुन को कीटों से बचाने की भी आवश्यकता है।

"क्वीन" किस्म के स्ट्रॉबेरी की विशेषताओं के बारे में जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।