स्ट्रॉबेरी "डारेन्का": विविधता और खेती की विशेषताएं

रूस में उगाई जाने वाली सबसे आम बेरी स्ट्रॉबेरी है, या, जैसा कि इसे गार्डन स्ट्रॉबेरी भी कहा जाता है। यदि आप एक शुरुआती किस्म की तलाश कर रहे हैं जो मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना एक समृद्ध फसल देती है, तो डेरेनका किस्म देखें।

उपरोक्त प्रजाति गैर-रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी को संदर्भित करती है और इसमें उभयलिंगी फूल होते हैं।

झाड़ी में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• औसत आकार;
• पत्तियाँ घनी यौवन वाली, बड़ी और थोड़ी झुर्रीदार होती हैं, एक घुमावदार आकृति हो सकती हैं और थोड़ा नीचे की ओर झुकी हुई हो सकती हैं;
• पत्तियों के पेटीओल्स का औसत आकार;
• सफेद कलियाँ जो एक ही समय में खिलती हैं, इस अवधि के दौरान पौधे बहुतायत से पुष्पक्रम से आच्छादित होते हैं;
• फूलों के डंठल बड़े और मजबूत होते हैं, जो आमतौर पर पत्ते के ऊपर उठाए जाते हैं;
• झाड़ी के प्रजनन के लिए मूंछें मॉडरेशन में बनाई जाती हैं, शूटिंग को हल्के लाल रंग में रंगा जाता है और औसत मोटाई होती है।

• स्ट्रॉबेरी "डारेनका" एक ही समय में पकती है। ये बड़े फल हैं, जो एक मानक शंक्वाकार आकार की विशेषता है।
• स्पष्ट चमक के साथ चिकना बनावट।
• रंग एक समृद्ध गहरा लाल है।
• बेरी कई बीजों से ढकी होती है, जो फल में थोड़े से डूबे होते हैं। चुनने की प्रक्रिया के दौरान, आप देखेंगे कि जामुन बहुत आसानी से निकल जाते हैं।
• गैस्ट्रोनॉमिक गुण - थोड़े खट्टेपन के साथ मीठा स्वाद। पेशेवर टेस्टर्स ने 5 में से 4.4 स्वाद का मूल्यांकन किया।
• उच्चारण सुखद सुगंध।
• मांसल और रसदार मांस।

प्रत्येक फल फसल के कुछ फायदे और नुकसान होते हैं।

आइए पहले पेशेवरों को देखें।

• यह स्ट्रॉबेरी की शुरुआती किस्म है। इस किस्म को उगाने वाले बागवान बाकियों से पहले पहली फसल काटते हैं।
• बड़े जामुन।
• समृद्ध सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद के लिए धन्यवाद, जामुन से उत्कृष्ट खाद, रस और जाम प्राप्त होते हैं।
• फल ठंड और विभिन्न प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।
• फल लंबी अवधि के परिवहन के दौरान भी अपना आकार और व्यावसायिक आकर्षण बनाए रखते हैं, बशर्ते कि उन्हें एक विशेष कंटेनर में ले जाया जाए।
• एक झाड़ी से 1.2 से 1.5 किलोग्राम तक स्वस्थ और स्वादिष्ट फल काटे जाते हैं। यह सूचक प्रजातियों की उच्च उपज को इंगित करता है।
• फलन स्थिर है।
• स्ट्रॉबेरी में कुछ बीमारियों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा होती है और यह ठंढ से नहीं डरती।

उपरोक्त किस्म का मुख्य नुकसान यह है कि यह रिमॉन्टेंट नहीं है। इसका मतलब है कि आप प्रति सीजन में केवल एक बार फसल ले सकते हैं।

सभी पेशेवरों और विपक्षों की तुलना करते हुए, यह ध्यान दिया जा सकता है कि विविधता में नकारात्मक लोगों की तुलना में बहुत अधिक सकारात्मक गुण हैं। उनके कारण, डारेनका स्ट्रॉबेरी विभिन्न प्रकार के बगीचे स्ट्रॉबेरी के बीच एक उच्च स्थान के लायक हैं।

इस प्रकार के स्ट्रॉबेरी को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है।

• मूंछ। कुछ सबसे मजबूत, सबसे अधिक उपजाऊ और स्वस्थ पौधों को चुनना आवश्यक है। उनकी उम्र 2-3 साल से ज्यादा नहीं होनी चाहिए। ये झाड़ियाँ जो टेंड्रिल देंगी उनका उपयोग किस्म के प्रजनन के लिए किया जाता है। शूट को ड्रॉपवाइज जोड़ा जाता है, बिना उन्हें मदर श्रुब से फाड़े, और अंकुरित किया जाता है।

• विभाजन। झाड़ियों की संख्या बढ़ाने के लिए, आप युवा पौधों को अलग-अलग भागों में विभाजित कर सकते हैं और उन्हें साइट के चारों ओर लगा सकते हैं। काम सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक अंकुर पर एक वानस्पतिक कली संरक्षित है।
• बीज। अनुभवी माली जो रोपण सामग्री की गुणवत्ता में पूरी तरह से आश्वस्त होना चाहते हैं, उन्हें स्वतंत्र रूप से बीज से अंकुर उगाने के लिए ले जाया जाता है। यह एक परेशानी और समय लेने वाली प्रक्रिया है, लेकिन इसके परिणामस्वरूप, अगर खेती की तकनीक का पालन किया जाता है, तो स्वस्थ और मजबूत अंकुर प्राप्त होते हैं।

बीज सामग्री तैयार करनी चाहिए। शुरू करने के लिए, अनाज को एक नम कपड़ा सामग्री में लपेटकर अंकुरित किया जाता है। इसके अलावा, कम सकारात्मक तापमान पर स्तरीकरण किया जाता है। प्रक्रिया बीजों के आगे विकास को तेज करती है, और उन्हें मौसम की बीमारियों और अनियमितताओं के खिलाफ भी सख्त करती है।

इसकी बुवाई फरवरी से मार्च तक की जा सकती है। जब तक बाहर मौसम गर्म होता है, और ठंढ पूरी तरह से कम हो जाती है, तब तक रोपे तैयार हो जाएंगे। पहले, अनाज की बुवाई करना भी संभव है, लेकिन फिर आपको पौधों के पूर्ण विकास के लिए प्रकाश के अतिरिक्त स्रोत स्थापित करने होंगे।

कई अनुभवी माली डारेनका किस्म के बीज जमीन में नहीं, बल्कि विशेष पीट की गोलियों में उगाते हैं। उन्हें किसी भी विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है। टैबलेट को एक ट्रे में रखा जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है। जैसे ही यह फूल जाए, कुछ दाने अंदर (1-3 टुकड़े) डाल दें।

यदि आप मिट्टी का उपयोग करके अपने बीजों को अधिक पारंपरिक तरीके से उगाने का निर्णय लेते हैं, तो नियमित उपजाऊ मिट्टी के कंटेनर आदर्श होते हैं। बीज को एक नम सतह पर बिछाया जाता है और एक गर्म और उज्ज्वल कमरे में छोड़ दिया जाता है, पहले कांच या एक मजबूत फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

जैसे ही आप देखते हैं कि स्ट्रॉबेरी के बगीचे में 3 पूर्ण पत्ते पहले ही दिखाई दे चुके हैं, यह समय है कि झाड़ियों को अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाए। कंटेनर में आवश्यक मात्रा होनी चाहिए, न्यूनतम आयाम 5x5 सेंटीमीटर हैं। घने रोपित पौधों के बीच आवश्यक दूरी प्रदान करने के लिए तुड़ाई आवश्यक है। नतीजतन, रोपाई की वृद्धि तेज हो जाती है और स्ट्रॉबेरी के विकास में कुछ भी हस्तक्षेप नहीं करता है।

बागवानी के क्षेत्र में अनुभवी कृषिविदों और शुरुआती लोगों को कभी-कभी एक समस्या का सामना करना पड़ता है - स्ट्रॉबेरी के बीज अंकुरित नहीं होते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी के बीज बहुत धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं, खासकर अन्य फलों की फसलों की तुलना में। यदि रोपण से पहले बीजों को संसाधित नहीं किया गया था, तो इस प्रक्रिया में लंबा समय लग सकता है।

रोपाई की कमी खराब बीज गुणवत्ता का संकेत दे सकती है। हो सकता है कि आप शांतचित्तों से मिले हों। इसे जांचने के कई तरीके हैं। सबसे आम तरीका है कि बीजों को खारे घोल में डुबोया जाए: खाली बीज सतह पर तैरेंगे।

खेती के दौरान रोशनी, गर्मी या नमी की कमी भी पौध की कमी का कारण है। जिस कमरे में बीज कंटेनर स्थित हैं, वहां लगातार इष्टतम स्थिति बनाए रखना आवश्यक है।

जैसे ही अंकुर अंकुरित हो गए और मजबूत हो गए, और ठंढ की अवधि पूरी तरह से कम हो गई, फल के पौधे को खुले मैदान में प्रत्यारोपित करने का समय आ गया है।काम कई चरणों में किया जाता है।

यदि आप स्वयं अंकुर नहीं उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सीखने की आवश्यकता है कि सही पौधों का चयन कैसे किया जाए। विकसित जड़ प्रणाली के साथ गुणवत्ता वाले पौधे मजबूत होने चाहिए। सुनिश्चित करें कि पौधे बीमारियों या कीटों के लक्षण नहीं दिखाते हैं। चमकीले हरे पत्ते वाले पौधे चुनें।

स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए आदर्श स्थान सूरज की रोशनी से भरा हुआ स्थान है और हवा और ड्राफ्ट के तेज झोंकों से सुरक्षित है। विविधता मिट्टी की संरचना के लिए सरल है, लेकिन सबसे भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल ढीली और उपजाऊ मिट्टी पर प्राप्त की जा सकती है। उच्च अम्लता वाली मिट्टी उपयुक्त नहीं होती है।

झाड़ियों के बीच इष्टतम दूरी आधा मीटर है।

डारेनका किस्म के स्ट्रॉबेरी की देखभाल व्यावहारिक रूप से बगीचे की स्ट्रॉबेरी की अन्य किस्मों को उगाने से अलग नहीं है। एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, पौधों को खिलाना, समय-समय पर पानी, गीली घास, जमीन को ढीला करना और मातम को हटाना आवश्यक है।

मिट्टी में नमी का इष्टतम स्तर बनाए रखें। सुनिश्चित करें कि पानी स्थिर न हो और मिट्टी की सतह पर सूखी पपड़ी न दिखे। रोपण के बाद, गर्म पानी के साथ बहुत सारी झाड़ियों को डालना सुनिश्चित करें। मल्चिंग नमी बनाए रखने में मदद करेगी, खासकर गर्म मौसम के दौरान, और जामुन को जमीन के संपर्क से बचाने में मदद करेगी।

पौधे के कम तापमान के प्रतिरोध के बावजूद, गंभीर ठंढों की स्थिति में स्ट्रॉबेरी को अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करना आवश्यक है। झाड़ियों को गीली घास से ढक दिया जाता है, और वसंत के आगमन के साथ इसे हटा दिया जाता है। यदि आपने पहले ही सुरक्षात्मक परत को हटा दिया है, और कोल्ड स्नैप वापस आ गया है, तो स्ट्रॉबेरी को एक फिल्म के साथ कवर करें।

गार्डन स्ट्रॉबेरी "डारेनका" न केवल पारंपरिक तरीके से उगाए जाते हैं। आप चाहें तो पौधे को गमलों में उगाने की कोशिश कर सकते हैं। कंटेनरों को बालकनी, बरामदे, छत या लॉजिया पर रखा जाता है। ठंड के मौसम के आगमन के साथ, पौधों को घर के अंदर स्थानांतरित कर दिया जाता है, और वसंत की शुरुआत के साथ वे अपने मूल स्थान पर लौट आते हैं। यदि बालकनी चमकता हुआ है, तो स्ट्रॉबेरी के बर्तनों को स्थानांतरित करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

निषेचन का समय सीधे स्ट्रॉबेरी की उम्र पर निर्भर करता है। पतझड़ में जमीन में लगाए गए युवा पौधों को विशेष रूप से खनिज यौगिकों के साथ खिलाया जाता है। पेडुनेर्स के गठन की शुरुआत में उर्वरकों को लागू किया जाता है, एक नियम के रूप में, काम अप्रैल में किया जाता है।

वयस्क पौधे पहली बार निषेचित करते हैं जब नए पत्ते दिखाई देते हैं। दूसरी बार, मई में फूल आने से पहले अतिरिक्त पोषक तत्व जोड़े जाते हैं। तीसरी ड्रेसिंग मई के अंत-जून की शुरुआत में होती है। इस समय, फल बनने की प्रक्रिया शुरू होती है।

दोनों घरेलू माली और पड़ोसी देशों के कृषि विज्ञानी स्वेच्छा से डारेनका किस्म के बारे में अपनी राय साझा करते हैं। सबसे बड़ी विषयगत साइटों और मंचों की समीक्षा करने के बाद, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि विविधता के बारे में अधिकांश समीक्षाएँ सकारात्मक हैं। कुछ गर्मियों के निवासियों ने जामुन के उत्कृष्ट स्वाद पर ध्यान दिया, अन्य - जल्दी पकने और अन्य फायदे। हालाँकि, यदि आप एक मौसम में कई फ़सलों की कटाई करना चाहते हैं, तो इस प्रजाति को छोड़ देना चाहिए।

अगले वीडियो में स्ट्रॉबेरी "डारेन्का" की समीक्षा करें।