स्ट्रॉबेरी "डारसेलेक्ट": विविधता विवरण और खेती की तकनीक

स्ट्रॉबेरी "डारसेलेक्ट" को एक व्यावसायिक किस्म माना जाता है। कई माली उत्कृष्ट स्वाद और फलों के बड़े आकार से प्रभावित होते हैं। इस तरह के स्ट्रॉबेरी को अपनी साइट पर लगाने से पहले, आपको विविधता का विवरण और खेती की तकनीक का अध्ययन करना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी "डारसेलेट" जामुन की एक मध्यम-शुरुआती किस्म है, जो उन फसलों से संबंधित है जो कम दिन के उजाले के दौरान फल देती हैं। कई बागवानों का मानना ​​​​है कि यह एक प्रकार का बगीचा स्ट्रॉबेरी है। फ्रांस में विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग करने के लिए एक किस्म बनाई गई थी। इसकी मांग निजी बागवानों के साथ-साथ किसानों ने भी की थी। पिछली सदी के अंत में सीआईएस देशों में स्ट्रॉबेरी आई। स्ट्रॉबेरी बनाते समय, दो प्रकारों का उपयोग किया जाता था - "पार्कर" और "एल्संटा"।

बेरी झाड़ियों को मजबूत जड़ों और सीधे आधार के साथ एक शक्तिशाली संरचना द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। पत्ते की मात्रा मध्यम होती है, पत्तियाँ स्वयं गोल और गहरे हरे रंग की होती हैं। इनकी सतह पर हल्के रंग की गहरी नसें होती हैं। पत्ते के किनारों को दाँतेदार किया जाता है।

विविधता के विवरण में, जामुन पर विशेष ध्यान दिया जाता है, क्योंकि उन्हें पौधे का एक महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है। "डारसेलेट" किस्म के फलों को वाणिज्यिक माना जाता है, क्योंकि उनके पास एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध है। यह बेरी की मुख्य विशेषताओं पर ध्यान देने योग्य है।

• यह एक बड़े फल वाली किस्म है।एक बेरी का औसत वजन लगभग 20-30 ग्राम होता है, लेकिन अक्सर बागवान स्ट्रॉबेरी से मिलते हैं, जिसका द्रव्यमान 50 ग्राम तक पहुंच गया है। स्ट्रॉबेरी का वजन और आकार खिलाने की आवृत्ति पर निर्भर करता है।
• स्ट्रॉबेरी का आकार पूरे मौसम में बदल सकता है। अंडाकार शंकु के रूप में, दिल के आकार के और गोल नमूनों के रूप में फल होते हैं। फसल की अवधि के अंत में, आप अजीब आकार के साथ एक बेरी पा सकते हैं, जिसकी सतह पर स्कैलप्स होते हैं। इस तरह के परिवर्तन तापमान में कमी, आर्द्रता में वृद्धि या खराब गुणवत्ता वाले परागण के कारण होते हैं।

• रंग योजना में नारंगी रंग के साथ लाल रंग की योजना है। जब फल पूरी तरह से पक जाते हैं, तो वे चमकदार हो जाते हैं।
• लुगदी को लाल रंग की एक हल्की छाया की विशेषता है। संरचना घनत्व, लोच और पानी की मात्रा की कमी से प्रतिष्ठित है। जब खाया जाता है, तो स्ट्रॉबेरी की कुछ किस्मों की तरह विविधता "क्रंच" नहीं होगी।
• कटाई के बाद फसल अपने गुणों को नहीं खोती है। अन्य क्षेत्रों में ले जाने पर गार्डन स्ट्रॉबेरी ने खुद को अच्छी तरह से दिखाया: वे काले नहीं होते और न ही बहते हैं।
• बेरी का स्वाद बहुमुखी प्रतिभा और परिष्कार से संपन्न है। एक स्ट्रॉबेरी में थोड़ी मात्रा में खटास के साथ बड़ी मात्रा में चीनी होती है। टेस्टर्स ने 5 में से 5 किस्म का मूल्यांकन किया। "डारसेलेक्ट" की गंध वन प्रकार के स्ट्रॉबेरी के समान है।
• एक पौधा लगभग 0.8 किलो स्ट्रॉबेरी का उत्पादन करता है। बढ़ी हुई देखभाल के साथ, संकेतक 1.5 किलोग्राम तक बढ़ जाता है।

"डार्सलेक्टा" के लिए एक विशेषता विशेषता है, जिसमें फूल और पकने की प्रक्रिया के बीच एक छोटा अंतराल होता है। पूरी अवधि 30 दिन है। मई के मध्य में फूल आना शुरू हो जाता है, पके फलों को महीने के अंत में पहले ही काटा जा सकता है।इस बिंदु पर, पौधे पर ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि कुछ क्षेत्रों में ठंढ की वापसी होती है और संस्कृति गंभीर रूप से प्रभावित हो सकती है। ठंड के मौसम का झाड़ी के बाद के विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

निम्नलिखित फलों के नीचे की कलियाँ दिन के उजाले के दौरान एक अंडाशय बनाती हैं, जिसकी अवधि 12 घंटे से अधिक नहीं होती है। आमतौर पर यह अवधि अगस्त के अंत में शुरू होती है। उपज का पूरा चक्र दो सप्ताह का होता है, जिसके बाद गतिविधि में गिरावट आती है, और फलने की प्रक्रिया पूरी हो जाती है। फलों का संग्रह आसान होता है, क्योंकि डंठल को झाड़ी से अलग करना आसान होता है।

विविधता के फायदों में निम्नलिखित गुण शामिल हैं:

• बेरी का जल्दी पकना;
• बड़े फल;
• लुगदी का रस, इसकी सुगंध और समृद्ध स्वाद के साथ;
• बेरी आसानी से लंबी दूरी पर परिवहन स्थानांतरित करती है।

बेरी को इस तरह के नकारात्मक गुणों की विशेषता है:

• बार-बार पानी देने की आवश्यकता;
• ठंढ लौटने पर अतिरिक्त इन्सुलेशन।

हर साल अच्छी पैदावार के साथ डारसेलेक्ट स्ट्रॉबेरी के लिए, आपको बेरी की फसल लगाने और उगाने की मूल बातें पढ़नी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी टेंड्रिल्स, जड़ प्रणाली के विभाजन और बीजों की मदद से फैलती है। "डारसेलेक्ट" किस्म में बड़ी संख्या में टेंड्रिल होते हैं जिनका उपयोग झाड़ियों की संख्या बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। मूंछों के बीच, आपको सबसे मजबूत चुनना होगा। उनके पास युवा सॉकेट होने चाहिए। उनका उपयोग मिट्टी को पिन करने और पानी पिलाने के लिए किया जाता है। पौधे को मूल झाड़ी से टेंड्रिल्स के माध्यम से पोषक तत्व प्राप्त होंगे, इससे स्ट्रॉबेरी जड़ लेने लगती है और बढ़ती है।नई झाड़ी पर कई बड़े पत्ते दिखाई देने के बाद, मूंछें काट दी जाती हैं, और पौधे को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है और पानी पिलाया जा सकता है।

विभाजन के कारण, एक रिमॉन्टेंट किस्म का प्रचार करने का रिवाज है जिसमें मूंछें नहीं होती हैं।

नए पौधे प्राप्त करने के लिए, आपको एपिन के घोल में बीजों को कई घंटों तक भिगोना होगा, और फिर उन्हें नदी की रेत, मिट्टी और पत्ते से ह्यूमस से भरे कंटेनर में रखना होगा। रोपण अनाज की गहराई 0.5 सेमी होनी चाहिए। भविष्य के स्ट्रॉबेरी को ऊपर से मिट्टी के साथ छिड़कें। कंटेनर को कांच के नीचे गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है।

जब सतह पर युवा पौधे दिखाई देते हैं, तो कंटेनर को ऐसे स्थान पर रखा जा सकता है जहां पर्याप्त स्तर की रोशनी हो। पहली पत्ती बनने के बाद, झाड़ियों को प्रत्यारोपित किया जा सकता है। तेजी से विकास सुनिश्चित करने के लिए, आपको जड़ों की नोक को चुटकी लेना चाहिए। जब पौधे को कई पत्ते मिल जाते हैं, तो एक बड़े कंटेनर में एक नए प्रत्यारोपण की आवश्यकता होगी। युवा स्ट्रॉबेरी को सख्त होने से फायदा होगा, जो ठंड की स्थिति में रहने की अवधि को बढ़ाकर किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी को समतल क्षेत्र या दक्षिण-पश्चिम की ओर "दिखने" वाले ढलान पर उगना चाहिए। बड़ी ढलानों पर जामुन उगाने की अनुमति नहीं है, क्योंकि ऐसी स्थितियों में पौधा विभिन्न बीमारियों से ग्रस्त है और अच्छी फसल से खुश नहीं हो सकता है। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि साइट हवा के संपर्क में नहीं है।इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी चेरनोज़म, दोमट, रेतीली दोमट और धूसर वन मिट्टी में अच्छी लगती है। प्रकाश या धरण युक्त मिट्टी पर, पौधे अधिकतम उपज दिखाता है। चूंकि "डारसेलेट" क्लोरोसिस के विकास के लिए प्रवण है, इसलिए इसे कार्बोनेट मिट्टी पर नहीं रखा जाना चाहिए।

भूजल स्तर 60-80 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। अनाज, लहसुन, प्याज, गेंदा, पेटुनीया और विभिन्न जड़ी-बूटियों के बाद स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से विकसित होती है। बगीचे में स्ट्रॉबेरी लगाने की इष्टतम अवधि शुरुआती शरद ऋतु है। हालांकि, कुछ माली शुरुआती वसंत में पौधे लगाते हैं। अंकुरों को एक दूसरे से 40 सेमी की दूरी पर रखा जाना चाहिए। बहुत मोटी व्यवस्था स्ट्रॉबेरी को सही मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त करने की अनुमति नहीं देगी और उपज में कमी लाएगी।

आपको स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए पहले से साइट तैयार करने के बारे में सोचना चाहिए। यदि वसंत में रोपण की योजना है, तो तैयारी का काम गिरावट में किया जाना चाहिए। शरद ऋतु के मौसम में उतरते समय, घटनाओं को कई सप्ताह पहले किया जाना चाहिए। तैयारी में मिट्टी में पोषक तत्व मिश्रण जोड़ना शामिल है। इसके लिए निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• लगभग 7-10 किलो ह्यूमस या 5 किलो खाद;
• 0.1 किलो सुपरफॉस्फेट;
• 0.05 किलो पोटेशियम नमक।

यदि इन पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करना संभव नहीं है, तो आप लकड़ी की राख और धरण को सीधे छेद में जोड़ सकते हैं।

रोपाई चुनते समय, रेशेदार जड़ की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए। गुणवत्ता वाला पौधा खरीदना अच्छी उर्वरता की गारंटी माना जाता है। "डारसेलेक्ट" किस्म में रूट नेक का न्यूनतम व्यास 6 मिमी होना चाहिए।

बंद जड़ों के साथ अंकुर खरीदना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे जल्दी से जड़ पकड़ सकते हैं और फलने की प्रक्रिया जल्दी शुरू कर सकते हैं। सबसे अच्छा विकल्प कैसेट और कंटेनरों से पौधे हैं। यदि खुले मैदान में तुरंत एक झाड़ी लगाना संभव नहीं है, तो इसे ठंडे कमरे में छोड़ने की सिफारिश की जाती है, जहां तापमान +10 से +12 डिग्री तक होता है।

जैसा कि पहले बताया गया है, Darselect को वसंत और शरद ऋतु में लगाया जाता है। वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के बाद प्रक्रिया को अंजाम दिया जाना चाहिए और पृथ्वी गर्म होने लगती है। शरद ऋतु में, लैंडिंग 14 अगस्त से 14 सितंबर तक की जाती है। शरद ऋतु में लगाए गए अंकुर अपने मालिक को वसंत ऋतु में फसल देंगे, और वसंत की झाड़ियों में अगले साल ही फल लग सकेंगे। पंक्ति की दूरी 40 सेमी होनी चाहिए। झाड़ियों के बीच इतनी दूरी भी देखी जानी चाहिए। छेद की गहराई पृथ्वी के ढेले के साथ-साथ जड़ों के आयामों से निर्धारित होती है।

मिट्टी में खुली जड़ों के साथ रोपाई लगाते समय, आपको मुख्य जड़ को चुटकी लेने की जरूरत है। जड़ प्रणाली लंबवत होनी चाहिए। रोपण करते समय, आपको रूट कॉलर की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता होती है, जिसे जमीन के साथ फ्लश किया जाना चाहिए।

यदि आप इस नियम की उपेक्षा करते हैं, तो स्ट्रॉबेरी पहले वर्ष में फल नहीं देगी। रोपण के बाद, झाड़ी को पानी पिलाया जाना चाहिए, और मिट्टी को धरण के साथ पिघलाया जाना चाहिए।

यदि मौसम के पूर्वानुमानकर्ता ठंढ की वापसी का वादा करते हैं, तो स्ट्रॉबेरी को पन्नी या एग्रोफाइबर के साथ कवर किया जाना चाहिए। रोपाई को खुली मिट्टी में ले जाने के तुरंत बाद, उन्हें खुले सूरज के संपर्क से बाहर रखा जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी "डारसेलेक्ट" अच्छी तरह से फल देती है अगर उनकी ठीक से देखभाल की जाए। पौधे को नियमित रूप से पानी पिलाने, खिलाने, निराई और मल्चिंग की आवश्यकता होती है।

इस किस्म को नमी-प्रेमी माना जाता है, इसलिए सामान्य पकने के लिए आपको मिट्टी को लगातार नम रखना चाहिए। इसके लिए ड्रिप इरिगेशन का उपयोग करना सबसे अच्छा है। फूलों के अंडाशय से पहले, "छिड़काव" का उपयोग करके पानी देने की अनुमति है। प्रक्रिया को हर दूसरे दिन दोहराया जाना चाहिए।

अंडाशय झाड़ी पर दिखाई देने के बाद, सप्ताह में कई बार पानी पिलाया जाता है। अनुभवी माली स्ट्रॉबेरी को सुबह या शाम को पानी देने की सलाह देते हैं। यदि आप पानी देने की उपेक्षा करते हैं, तो डंठल बेरी से अच्छी तरह से अलग नहीं होगा और इसे घायल कर देगा।

अंडाशय के निर्माण पर खरपतवारों का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। स्ट्रॉबेरी को पोषक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से वंचित न करने के लिए, बाहरी झाड़ियों और घास को सावधानीपूर्वक जमीन से बाहर निकाला जाना चाहिए। यदि खरपतवार नहीं देते हैं, तो आप कैंची का उपयोग कर सकते हैं और पौधे को जड़ से काट सकते हैं।

भारी बारिश, निराई के बाद पंक्तियों के बीच के क्षेत्र को ढीला करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आप एक हेलिकॉप्टर का उपयोग कर सकते हैं, जिसे मिट्टी में 10 सेमी की गहराई तक चलाया जाता है। झाड़ियों के बीच, एक संकीर्ण हेलिकॉप्टर के साथ ढीला किया जाता है, आपको इसे 4 सेमी से अधिक गहरा नहीं चलाना चाहिए, ताकि नुकसान न हो स्ट्रॉबेरी जड़ प्रणाली।

खिलाना पहले वर्ष में, शुरुआती वसंत और हर शरद ऋतु के दौरान किया जाना चाहिए। वसंत में, इसे नाइट्रोम्मोफोस्का (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) या तरल गाय के गोबर का उपयोग करने की अनुमति है। पोटाश उर्वरकों के उपयोग से एक अच्छा परिणाम प्रदर्शित होता है।

जब झाड़ियों पर अंडाशय बनता है, तो आपको बोरिक एसिड के घोल का उपयोग करना चाहिए।शरद ऋतु में, पौधों को यूरिया (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पानी पिलाया जाता है। जड़ के नीचे पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, आपको बहुत सारे पानी के साथ झाड़ियों को पानी देना होगा।

शहतूत की मदद से आप जामुन की उपज बढ़ा सकते हैं, साथ ही जड़ प्रणाली को ठंढ से बचा सकते हैं। गीली घास जड़ों के पास नमी बनाए रखने में मदद करती है ताकि मिट्टी सूख न जाए।

शहतूत के लिए, आप सूखी घास, चूरा, सुई या पुआल का उपयोग कर सकते हैं।

गर्मी के अंतिम दिनों में या पतझड़ के मौसम की शुरुआत में, गर्मी कम हो जाने के बाद और मिट्टी ठंडी हो जाती है, अगले साल फलने के लिए फलों की कलियाँ बनने लगती हैं। सर्दियों से पहले, आपको झाड़ियों से सभी पर्णपाती हिस्से को हटाने और उन्हें सूखे पत्ते, घास या गैर-बुने हुए कपड़े के साथ सूखे पत्ते के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है।

स्ट्रॉबेरी अक्सर लेट ब्लाइट विल्ट के अधीन होती हैं। रोग के लक्षण झाड़ी के अक्षीय सिलेंडर पर लाली हैं। पर्ण धूसर हो जाता है, आकार एक कप में बदल जाता है। भविष्य में, रोग के कारण रेशेदार जड़ें मर जाएंगी। पौधे की बीमारी को बाहर करने के लिए, आपको पौधों को हर 4 साल में एक नए निवास स्थान पर गोता लगाना चाहिए। इस प्रक्रिया के दौरान, जड़ प्रणाली को जैविक उत्पादों के घोल में भिगोया जाता है।

ख़स्ता फफूंदी डारसेलेक्ट स्ट्रॉबेरी का एक और दुश्मन है। इस रोग से प्रभावित होने पर पत्ते मुरझाने लगते हैं और बैंगनी हो जाते हैं। सतह पर एक ख़स्ता लेप बनता है।

फल बदसूरत हो जाते हैं: उन पर एक पट्टिका बन जाती है, स्वाद भी बदल जाता है। स्ट्रॉबेरी को ठीक करने के लिए, आपको 3% की एकाग्रता के साथ छिड़काव बोर्डो तरल का उपयोग करना चाहिए।

यदि खरपतवार की सफाई की उपेक्षा की जाती है, तो ग्रे सड़ांध स्ट्रॉबेरी पर हमला कर सकती है। रोग के लक्षण हल्के भूरे रंग के धब्बे और फल पर एक फूली हुई परत होती है। और स्ट्रॉबेरी ततैया, एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और स्ट्रॉबेरी माइट्स के हमलों से भी पीड़ित हैं। अवांछित कीड़ों की उपस्थिति को रोकने के लिए, आपको समय-समय पर पौधों को पुखराज या बेलेटन के साथ स्प्रे करना चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान छिड़काव किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी "डारसेलेक्ट" के बारे में गर्मियों के निवासियों की समीक्षा केवल सकारात्मक है। प्रत्येक माली की रिपोर्ट है कि स्ट्रॉबेरी ने उसे बड़े फल, घने गूदे और अच्छे स्वाद के साथ आकर्षित किया। जामुन काफी मीठे होते हैं, भले ही झाड़ियाँ छाया में हों।

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म को दोस्तों के बीच बांटा जाता है। बहुत से लोग अपने प्लाट पर एक नई किस्म को अपने दोस्तों या रिश्तेदारों के साथ आजमाने के बाद ही लगाने का फैसला करते हैं।

और उपयोगकर्ता जामुन की सुंदर उपस्थिति, इसकी गुणवत्ता और परिवहन की संभावना की प्रशंसा करते हैं। "डारसेलेक्ट" भंडारण के दौरान प्रवाहित नहीं होता है और इसकी उपस्थिति और स्वाद को बरकरार रखता है। हालांकि, रूसी सर्दियों की स्थितियों में इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है: ठंड के मौसम की अवधि के लिए आश्रय।

और आप उन समीक्षाओं को भी पा सकते हैं जो रिपोर्ट करती हैं कि इस किस्म के स्ट्रॉबेरी जल्दी फसल देते हैं, जो आपको जून के पहले दिनों में पहले से ही स्वादिष्ट फलों का आनंद लेने की अनुमति देता है। सभी जामुनों का एक ही आकार और अच्छी प्रस्तुति होती है। इसी कारण से, "Darselect" का उपयोग अक्सर व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

Darselect स्ट्रॉबेरी के अवलोकन के लिए निम्न वीडियो देखें।