स्ट्रॉबेरी "डुकाट": विविधता विवरण, खेती और देखभाल

अधिकांश माली अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में स्ट्रॉबेरी लगाते हैं। आखिरकार, इस बेरी का एक उत्कृष्ट स्वाद है। इससे आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। इस लेख में हम Dukat किस्म के स्ट्रॉबेरी के बारे में बात करेंगे।

आज तक, अनुभवी माली इस स्ट्रॉबेरी किस्म का विस्तृत विवरण देते हैं। इसे प्रारंभिक किस्म माना जाता है। झाड़ियों को तेज, गहन विकास, समृद्ध पत्ती निर्माण और मूंछों के गठन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।

पौधों पर फूल उभयलिंगी होते हैं, वे आकार में मध्यम होते हैं और बड़ी संख्या में पुंकेसर होते हैं। इस किस्म के जामुन का आकार बड़ा होता है। एक फल का द्रव्यमान लगभग 50 ग्राम तक पहुंच सकता है।

पेडुनेर्स एक विशेष शाखा द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे या तो पत्ती के ब्लेड के साथ समान स्तर पर स्थित होते हैं, या वे थोड़े नीचे होते हैं। ये भाग सबसे बड़ी लंबाई और शक्ति में भी भिन्न होते हैं।

स्ट्रॉबेरी "डुकाट" में एक चमकदार लाल रंग का सुंदर रंग होता है। जामुन की सतह थोड़ी चमकदार होती है। इनका मांस रसदार और दृढ़ होता है। फलों की सुगंध कोमल स्ट्रॉबेरी।

ऐसे स्ट्रॉबेरी के फल का आकार गोल होता है। अक्सर वे एक विस्तृत-शंक्वाकार या गोल-दिल के आकार की किस्म में विकसित हो सकते हैं। फल छोटे लेकिन स्पष्ट गर्दन के साथ बढ़ते हैं।

डुकट की झाड़ियाँ सीधी और बड़ी होती हैं। इनकी मूंछें मोटी और चमकीले हरे रंग की होती हैं। पत्ती के ब्लेड थोड़े चमकदार त्वचा और चौड़े दांतों के साथ बड़े होते हैं।

इस स्ट्रॉबेरी किस्म का जीवन चक्र 3-4 वर्ष है। युवा पौध में मूंछें बनाने की क्षमता अधिक होती है। उपज का स्तर 1-2 किलोग्राम प्रति स्ट्रॉबेरी झाड़ी तक पहुंच जाता है।

"दुकाट" किस्म को व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए प्रतिबंधित किया जा सकता है। यह पोलैंड के वैज्ञानिकों के विकास के परिणामस्वरूप दिखाई दिया। इसे एक गैर-मरम्मत योग्य प्रजाति के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

विविधता "डुकाट" के कई महत्वपूर्ण फायदे हैं:

• स्वाद में, यह समान किस्मों से इसकी समृद्धि में भिन्न होता है। इस किस्म के स्ट्रॉबेरी में एक मीठा सुखद स्वाद होता है। अक्सर इससे जैम, जैम और अन्य मिष्ठान व्यंजन तैयार किए जाते हैं।
• बढ़िया स्वाद। स्ट्रॉबेरी की इस किस्म के फलों में बगीचे या वन स्ट्रॉबेरी की सुखद सुगंध होती है।
• बड़े फल का आकार। यह ऐसे जामुनों की असेंबली और उनकी तैयारी को बहुत सरल करता है।
• ठंढ प्रतिरोध का उच्च स्तर। स्ट्रॉबेरी "डुकाट" आसानी से अचानक तापमान परिवर्तन (10 डिग्री तक) को भी सहन कर सकता है, जबकि झाड़ियाँ मुरझा नहीं पाएंगी, और उपज भी अधिक रहेगी। कई माली अभी भी सर्दियों में जामुन के लिए विशेष आश्रय बनाने की सलाह देते हैं, मिट्टी को गिरी हुई पत्तियों की एक परत के साथ कवर करते हैं।
• आसान देखभाल। किस्म "डुकाट" तेज किस्म से संबंधित नहीं है, इसलिए इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है।
• उत्पादकता का उच्च स्तर। प्रतिकूल मौसम में भी, फसल बड़ी रहती है (प्रति झाड़ी दो किलोग्राम तक)।
• जल्दी फल पकना इस प्रकार की फल फसलों में देखा गया।
• अच्छा सूखा सहिष्णुता। तापमान में तेज वृद्धि के साथ भी, डुकट स्ट्रॉबेरी सक्रिय रूप से फल देने और उच्च उपज देने में सक्षम होगी।
• आसानी से परिवहन स्थानांतरित करता है। फलों को इकट्ठा करना, स्टोर करना और ले जाना आसान होता है। घनी स्थिरता के कारण जामुन खराब नहीं होंगे।

फायदों की इतनी बड़ी सूची के बावजूद, डुकट स्ट्रॉबेरी के कुछ नुकसान भी हैं:

• यह काला सड़ांध, नेमाटोड, सफेद धब्बे, ख़स्ता फफूंदी जैसे रोगों से ग्रस्त है।
• इन स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के साथ मिट्टी को समय-समय पर पिघलाया और ढीला किया जाना चाहिए। बिस्तरों को नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता है।

डुकट किस्म की स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। पहले मामले में, रोपण से पहले मिट्टी तैयार करना अनिवार्य है। दूसरे मामले में, मिट्टी दो या तीन सप्ताह में तैयार हो जाती है।

रोपण से पहले, आपको स्ट्रॉबेरी की इस किस्म के लिए उपयुक्त स्थान चुनना चाहिए। महाद्वीपीय जलवायु वाले स्थानों में पौधों को उगाना सबसे अच्छा है, लेकिन उन्हें अधिक गंभीर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। डुकाट किस्म की लैंडिंग साइट सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से प्रकाशित होनी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी "डुकट" को रेत या मिट्टी के साथ-साथ बहुत शुष्क मिट्टी पर नहीं लगाया जाता है। चूना पत्थर और नमक दलदल वाली मिट्टी में, इस किस्म की स्ट्रॉबेरी लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

यदि आप बहुत अधिक जलभराव वाली मिट्टी में डुकाट स्ट्रॉबेरी लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको इसमें विशेष पदार्थ मिलाना चाहिए। इसलिए, नदी की रेत को अक्सर वहां जोड़ा जाता है। यह घटक अत्यधिक मात्रा में पानी के कारण जड़ सड़न के गठन और विकास को रोकने में मदद करेगा।

सीधे रोपण से पहले, मिट्टी से सभी खरपतवार और अतिरिक्त घास हटा दें। मिट्टी को 25-30 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदें।

स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को पंक्तियों में लगाएं। उसी समय, याद रखें कि रोपाई (60-70 सेंटीमीटर) के बीच थोड़ी दूरी होनी चाहिए। रोपाई के लिए गड्ढे कम से कम 15 सेंटीमीटर गहरे होने चाहिए।

स्ट्रॉबेरी के पौधों को तैयार छिद्रों में धीरे से व्यवस्थित करें। उसके बाद, पौधों की जड़ प्रणाली को सीधा करें। फिर उस पर थोड़ी सी मिट्टी छिड़क दें।

यह सावधानी से और सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि वायु संरचनाएं प्रकट न हों। यह मत भूलो कि रोपण रोपण के लिए बहुत गहरे गड्ढे उन्हें सामान्य रूप से विकसित होने और फल देने की अनुमति नहीं देंगे।

झाड़ियों को लगाने के बाद, मिट्टी को तुरंत अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, जमीन को पिघलाने की सिफारिश की जाती है। इस उद्देश्य के लिए, आप पुआल या साधारण चूरा का उपयोग कर सकते हैं। ऐसी परत की मोटाई कम से कम पांच सेंटीमीटर होनी चाहिए।

इस किस्म की पूर्ण विकसित स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को उगाने के लिए, आपको कुछ आवश्यक प्रक्रियाओं को नियमित रूप से करने की आवश्यकता है:

• समय पर पानी देना;
• खाद डालना;
• कीट नियंत्रण उपायों का कार्यान्वयन।

पौधों को नियमित नमी की आवश्यकता होती है। वसंत में, इस प्रक्रिया को सप्ताह में कई बार किया जा सकता है। गर्मियों में, इसे अधिक बार (हर दो दिन में) करना बेहतर होता है।

गर्मियों में बहुत अधिक हवा के तापमान पर, छिड़काव का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इस प्रक्रिया को करने के लिए, एक नली का उपयोग करें। याद रखें कि पानी थोड़ा गर्म होना चाहिए। एक अंकुर में लगभग एक लीटर पानी होता है।

पूरी वनस्पति अवधि के दौरान स्ट्रॉबेरी "डुकाट" को निषेचित किया जाना चाहिए। वसंत ऋतु में, मिट्टी में अमोनियम नाइट्रेट की शुरूआत करना बेहतर होता है। खनिज उर्वरकों की विभिन्न रचनाओं के साथ फलने वाले पौधों को मजबूत किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी झाड़ियों पर जटिल ड्रेसिंग के उपयोग का बहुत प्रभाव पड़ता है। ऐसे उर्वरकों में पौधे के लिए आवश्यक विभिन्न माइक्रोपार्टिकल्स होते हैं।इस तरह के घटक न केवल युवा पौध को सामान्य रूप से विकसित करने की अनुमति देते हैं, बल्कि उन्हें कई बीमारियों और हानिकारक कीड़ों से भी बचाते हैं।

अक्सर, माली एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में ह्यूमस के साथ द्रव्यमान का उपयोग करते हैं (लगभग 25 किलोग्राम धरण प्रति 10 वर्ग मीटर भूमि में लिया जाता है)। मिट्टी में पोटेशियम और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण तत्वों से युक्त उर्वरकों को नियमित रूप से लगाना न भूलें। वे पूरी फसल की कटाई के बाद अगस्त के अंत में ऐसा करते हैं।

नाइट्रोजन यौगिकों को मिट्टी में मिलाना चाहिए। पहले ढीलेपन से पहले उनका उपयोग केवल वसंत में ही किया जाता है। वे स्ट्रॉबेरी के विकास और विकास की उत्तेजना प्रदान करते हैं। यह मत भूलो कि खनिज यौगिकों की अधिकता के साथ, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों की वृद्धि और विकास काफी धीमा हो सकता है या पूरी तरह से बंद हो सकता है।

यदि आप अपने फलों पर नुकसान देखते हैं, तो आपको तुरंत उनका इलाज करना शुरू कर देना चाहिए, अन्यथा अंकुर जल्दी मर सकते हैं। अक्सर इस किस्म के पौधे काले सड़न के अधीन होते हैं। इस रोग में जामुन बहुत अधिक पानीदार हो जाते हैं, फिर वे सड़ जाते हैं और पूरी तरह से काले हो जाते हैं।

आज तक, इस बीमारी का कोई पूर्ण इलाज नहीं है। इसे स्वस्थ पौधों में फैलने से रोकने के लिए पहले से ही क्षतिग्रस्त पौधों को तुरंत हटा देना चाहिए।

अक्सर स्ट्रॉबेरी भी ख़स्ता फफूंदी से बीमार होते हैं। इस मामले में, रोपाई के पत्ते के ब्लेड पर एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है। यह समय के साथ आकार में बढ़ने लगेगा।

ऐसी बीमारी से स्ट्रॉबेरी को ठीक करने के लिए आपको सोडा ऐश के घोल का इस्तेमाल करना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए, आपको सोडा को एक बाल्टी में पानी के साथ पतला करना होगा। एक बाल्टी पानी में 50 ग्राम सोडा डालें।

रोग "नेमाटोड" स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।यह इस तथ्य की ओर जाता है कि झाड़ियों पर पत्तियां अपना रंग (गहरा) बदलती हैं। फिर वे दृढ़ता से विकृत हो जाते हैं, और उनकी सतह पर चमकीले लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।

ऐसी बीमारी के साथ, झाड़ियों को एक विशेष गर्मी उपचार के अधीन किया जाना चाहिए। उन्हें पहले से गरम साफ पानी से धोया जाता है। इसका तापमान कम से कम 45 डिग्री तक पहुंचना चाहिए। पानी वाले कैन से रोपाई को पानी देना बेहतर है।

डुकट किस्म के फलों के पौधे व्यावहारिक रूप से वर्टिसिलियम विल्ट से नहीं गुजरते हैं। ग्रे फ्रूट सड़ांध भी ऐसे पौधों को शायद ही कभी नुकसान पहुंचाती है।

बागवानों के बीच स्ट्रॉबेरी "डुकाट" की काफी मांग है। उनमें से कई ने नोट किया कि यह किस्म बड़ी संख्या में मूंछें बनाने में सक्षम है। यह आपको जल्द ही जमीन पर एक संपूर्ण स्ट्रॉबेरी बागान बनाने की अनुमति देता है।

कुछ लोगों ने झाड़ियों के अच्छे ठंढ प्रतिरोध पर ध्यान दिया है। वे तापमान में तेज गिरावट के साथ भी नहीं जमते। सर्दियों में उनकी रक्षा के लिए, मिट्टी को गिरे हुए पत्तों से ढक देना पर्याप्त है।

अधिकांश ने फलों की आसान परिवहन क्षमता और उनके उत्कृष्ट स्वाद के बारे में बात की। आखिरकार, डुकट किस्म के जामुन अपने मीठे और सुखद स्वाद, रसदार गूदे और चमकीले रंग के लिए मूल्यवान हैं।

डुकट स्ट्रॉबेरी की सुंदर उपस्थिति को ध्यान के बिना नहीं छोड़ा गया था। जामुन बिना सिलवटों के भी होते हैं। फलने की अवधि के अंत में, वे आकार में घट सकते हैं।

कुछ बागवानों के अनुसार, डुकट स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ कॉम्पैक्ट और घनी होती हैं। इस किस्म की उपज लगभग हमेशा बड़ी होती है। ज्यादातर इसका इस्तेमाल सर्दियों के लिए ब्लैंक तैयार करने के लिए किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी कैसे लगाएं, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।