स्ट्रॉबेरी "क्वीन एलिजाबेथ 2": खेती की विविधता और सूक्ष्मताओं का विवरण

बेरी बाजार अब स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी और यहां तक ​​कि जमीन स्ट्रॉबेरी की विभिन्न किस्मों का एक विशाल चयन प्रदान करता है। आपको जिसकी आवश्यकता है उसे कैसे चुनें? इस लेख में, हम वास्तव में शाही बेरी के विवरण, विशेषताओं, रोपण और देखभाल की विशेषताओं के बारे में थोड़ी बात करेंगे - एलिजाबेथ द्वितीय किस्म, जो हमारे बागवानों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रही है।

2001 में रूस में रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी "एलिजावेटा II" पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। सच है, इसकी उत्पत्ति के कई संस्करण हैं। उनमें से एक का कहना है कि यह किस्म महारानी एलिजाबेथ स्ट्रॉबेरी का एक प्राकृतिक उत्परिवर्तन है, जिसके लेखक-प्रजनक ब्रिटिश वनस्पतिशास्त्री केन मुइर माने जाते हैं। दूसरी ओर, सावधानीपूर्वक शोध के बाद इसे जानबूझकर बाहर लाया गया।

एक तरह से या किसी अन्य, एलिजाबेथ द्वितीय को 2004 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। पेटेंट धारक डोंस्कॉय नर्सरी, रोस्तोव-ऑन-डॉन है। रूस के सभी क्षेत्रों में रोपण के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसका परीक्षण उरल्स और साइबेरिया दोनों में किया गया है, हमारे देश के यूरोपीय भाग का उल्लेख नहीं करने के लिए।

गार्डन स्ट्रॉबेरी "एलिजाबेथ II", जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रिमॉन्टेंट है। इसका मतलब है कि यह मई-जून से अक्टूबर तक फल देता है। लेकिन हर समय नहीं, लहरों में। पहली लहर, जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, देर से वसंत - गर्मियों की शुरुआत में होती है। फिर - अगस्त में, और आखिरी फसल मध्य शरद ऋतु में हटा दी जाती है।

इस किस्म की विशिष्ट विशेषता है फलने की पूरी अवधि के दौरान जामुन के आकार की स्थिरता। स्ट्रॉबेरी सर्दियों को बंधी हुई कलियों के साथ बिताते हैं, यह वही है जो इसके फूलों की शुरुआती अवधि निर्धारित करता है।

झाड़ियाँ बहुत मजबूत होती हैं, बहुत फैलती नहीं हैं, प्रचुर मात्रा में पर्णसमूह के साथ, पत्ती की अवधि 50-60 सेमी तक होती है। झाड़ियों की ऊंचाई 40 सेमी तक हो सकती है। अमीर हरे, मध्यम आकार के पत्ते धूप में चमकते हैं और बाहर खड़े होते हैं उनके दांतेदार किनारों के साथ।

छोटे फूल पत्तियों के नीचे से उठने वाले कई पेडुनेर्स से जुड़े होते हैं। एक अच्छा फिट भी है।

गार्डन स्ट्रॉबेरी "एलिजाबेथ II" को सबसे बड़े जामुन के लिए रिकॉर्ड धारक माना जाता है। उनका औसत वजन लगभग 25-40 ग्राम है, और कुछ इकाइयां 100-130 ग्राम भी हैं। बड़े लाल जामुन मीठे और खट्टे या शहद-मीठे (पूरी तरह से पके हुए फल) स्वाद के घने, रसदार गूदे से एक मादक सुगंध के साथ प्रतिष्ठित होते हैं। फल की उपस्थिति बहुत मोहक होती है: वे चिकने, दीप्तिमान होते हैं, और बीज गूदे में गहराई से जड़े होते हैं। उसके ऊपर, "एलिजाबेथ II" अपने जामुन के आकार को बदलने में सक्षम है: पहली लहर में वे एक मुकुट की तरह दिखते हैं, और अगस्त में आप एक छोटी गर्दन के साथ एक नियमित शंकु देखेंगे।

यह बेरी लंबी दूरी के परिवहन, ठंड, उबलने के लिए उत्कृष्ट है, इसे बिक्री और व्यक्तिगत उपयोग दोनों के लिए आसानी से उगाया जाता है। सीज़न के दौरान, आप एक झाड़ी से 2-3 किलोग्राम जामुन प्राप्त कर सकते हैं, और ग्रीनहाउस में और एक फिल्म के तहत - प्रति वर्ग मीटर रोपण के 10 किलोग्राम तक।

आप वसंत की शुरुआत से गर्मियों के अंत तक एक व्यक्तिगत भूखंड पर "एलिजाबेथ II" स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं, उसके बाद लगाए गए झाड़ियों में जड़ लेने और सफलतापूर्वक सर्दी का सामना करने का समय नहीं होगा।कई बागवानों के अनुसार, वसंत में जड़ लेने वाली झाड़ियाँ अधिक आसानी से जमा हो जाती हैं और इस साल फसल को खुश कर सकती हैं।

अगला कदम लैंडिंग साइट चुनना है। स्ट्रॉबेरी की यह किस्म पेड़ों के पास खुले और थोड़े छायांकित दोनों क्षेत्रों में पनपती है। हवा के झोंकों से बाधा के साथ "स्ट्रॉबेरी क्वीन" प्रदान करें - उसे ठंड पसंद नहीं है। इसे सर्दियों के लिए कवर करना बेहतर है, अन्यथा वसंत में आप अच्छे फलने की प्रतीक्षा नहीं करेंगे, क्योंकि यह फूलों के डंठल को जम जाएगा।

बिस्तरों को ऊंचा बनाया जाना चाहिए और जमीन के स्तर से 30 सेंटीमीटर ऊपर उठाया जाना चाहिए और पश्चिम या दक्षिण की ओर उन्मुख होना चाहिए।

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी के लिए, पोषक तत्वों से अधिक संतृप्त मिट्टी की आवश्यकता होती है, इसलिए रोपाई लगाने से पहले मिट्टी को जैविक या खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। पृथ्वी ढीली होनी चाहिए, नमी से मध्यम रूप से संतृप्त होनी चाहिए।

"एलिजाबेथ II" की झाड़ियाँ फैली हुई हैं, इसलिए रोपाई के बीच न्यूनतम दूरी कम से कम 15 सेमी होनी चाहिए, और पंक्ति की दूरी 60-80 सेमी होनी चाहिए।

रोपण रोपण के लिए कई इष्टतम योजनाओं का उपयोग किया जाता है।

• सिंगल लाइन फिट। बिस्तर में एक पंक्ति होती है, झाड़ियों को 15-20 सेमी के अंतराल के साथ लगाया जाता है, पंक्ति की दूरी 60-80 सेमी होती है।
• दो-पंक्ति फिट बगीचे में झाड़ियों की 2 पंक्तियाँ प्रदान करता है। पंक्ति की दूरी लगभग 40 सेमी होनी चाहिए, और बिस्तरों को 70 सेंटीमीटर से अलग किया जाना चाहिए।
• तीसरी योजना दूसरे को दोहराता है, सिवाय इसके कि गलियारे को पहले काली पॉलीथीन से ढका जाता है, और ऊपर से सूखी घास से भी।यह विधि बेहतर नमी प्रतिधारण और खरपतवार वृद्धि की रोकथाम पर केंद्रित है।

स्ट्रॉबेरी के पौधे रोपने की प्रक्रिया:

1. छेद खोदें, उन्हें पानी दें, उन्हें बीच में एक छोटी पहाड़ी के रूप में उठाएं;
2. अंकुर को छेद से जोड़कर, जड़ों को सावधानी से सीधा करें;
3. जड़ों को पृथ्वी पर छिड़कें और फिर से पानी डालें;
4. फिर शहतूत करना वांछनीय है।

अंकुर में कम से कम 5-6 पत्ते होने चाहिए, अन्यथा अंकुर के मरने की संभावना अधिक होती है।

यदि आप चाहें, तो आप अपने हरे पालतू जानवरों की देखभाल करते हुए, मिट्टी की संतोषजनक मात्रा और पोषक तत्वों की संतृप्ति के साथ बड़े फूलों के गमलों या बक्सों में घर पर भी इस किस्म को उगा सकते हैं। ग्रीनहाउस में, लंबी लाइन के पौधे अक्सर विशेष कंटेनरों में बनाए जाते हैं।

सक्रिय वृद्धि और फलने का चक्र दो, अधिकतम चार वर्ष है, इसके अलावा, उम्र के साथ, जामुन छोटे हो जाते हैं, इसलिए स्ट्रॉबेरी को लगातार प्रचारित करना चाहिए। सौभाग्य से, यह बहुत अधिक समस्या नहीं है। "एलिजाबेथ II" के लिए प्रजनन के सभी ज्ञात तरीके परिपूर्ण हैं:

• बीज;
• बढ़ती झाड़ियों की मूंछें;
• एक वयस्क पौधे का विभाजन;
• खरीदे गए पौधे।

बीज द्वारा प्रजनन सबसे श्रमसाध्य तरीका है। इसके कई नुकसान हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण हैं:

• कम अंकुरण (50-60%);
• काले पैर की बीमारी का उच्च जोखिम;
• अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता;
• विविधता के आवश्यक गुणों को विरासत में नहीं लेने की संभावना।

बीजों को नम मिट्टी में कम से कम 12-15 सेमी (जड़ प्रणाली के अच्छे विकास के लिए) की ऊंचाई के साथ बोया जाता है और एक पारदर्शी सामग्री (अधिमानतः कांच) के साथ कवर किया जाता है, नियमित रूप से पानी वाले कैन या स्प्रे बंदूक से पानी पिलाया जाता है।

रोपण को दिन में 10-15 मिनट के लिए हवादार करना आवश्यक है, क्योंकि मिट्टी को सांस लेना चाहिए। पहली शूटिंग 13-20 दिनों में होने की उम्मीद की जानी चाहिए। जैसे ही दूसरा पत्ता अंकुरित होता है, रोपे को अलग-अलग कंटेनरों में बैठाया जाता है। अंकुरण के 4 महीने बाद खुले मैदान में रोपण के लिए बीज तैयार हो जाएंगे। इससे दो हफ्ते पहले, गली की स्थितियों के लिए रोपाई को अपनाना शुरू करें - उन्हें सुरक्षा के तहत बिताए गए समय में क्रमिक कमी के साथ कुछ घंटों के लिए यार्ड में बाहर निकालें।

स्ट्रॉबेरी उगाने का सबसे लोकप्रिय तरीका गर्भाशय की झाड़ियों को टेंड्रिल के साथ फैलाना है। ऐसा करने के लिए, पौधों का चयन किया जाता है और फूलों के डंठल को लगातार काट दिया जाता है - मूंछों की वृद्धि के लिए। टेंड्रिल पर बनने वाले पहले रोसेट सबसे अच्छे होते हैं। उन्हें माँ के बगीचे में खोदा जाता है। शाखित जड़ों के बनने के बाद, रोसेट को गर्भाशय से काट दिया जाता है और एक ताजा जगह पर लगाया जाता है।

विभाजन द्वारा प्रजनन के लिए, 2-3 वर्ष की आयु के वयस्क झाड़ियों को चुना जाता है, स्वस्थ और अच्छी फसल लाते हैं। उन्हें खोदा और अलग किया जाता है ताकि प्रत्येक भाग की जड़ें मजबूत हों। फिर उन्हें ताजा तैयार बिस्तरों पर बैठाया जाता है।

तैयार रोपे खरीदते समय, जैसा कि ऊपर बताया गया है, रोपाई की सावधानीपूर्वक जांच करें, विश्वसनीय प्रजनकों या विशेष खुदरा दुकानों से केवल स्वस्थ पौधे ही खरीदें। अपने हाथों से पौध खरीदकर, आपको नकली होने का बहुत खतरा है। "एलिजाबेथ II" बहुत लोकप्रिय किस्म है जिसका उपयोग स्कैमर्स द्वारा नहीं किया जा सकता है।

मुख्य विशेषताएं जो उच्च गुणवत्ता वाले रोपों को अलग करती हैं:

1. समृद्ध हरे पत्ते;
2. प्रकंद की लंबाई 7 सेमी तक पहुंच जाती है;
3. पैर की मोटाई कम से कम 0.7 सेमी है - झाड़ी का विकास सीधे इस सूचक पर निर्भर करता है;
4. जड़ प्रणाली अच्छी तरह से शाखित होनी चाहिए।

खराब अंकुर हैं:

• मुड़ी हुई पत्तियां - स्ट्रॉबेरी माइट्स से नुकसान का संकेत;
• पीला पर्ण पादप परिगलन की उपस्थिति देता है, ऐसा पौधा बर्बाद हो जाता है;
• छोटे धब्बे धब्बे से संक्रमित झाड़ियों की विशेषता है।

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी उगाते समय, उन्हें प्रति वर्ष तीन फलने के लिए पर्याप्त नमी और पोषक तत्व प्रदान करना महत्वपूर्ण है। पानी की आपूर्ति के लिए सबसे अच्छा विकल्प ड्रिप सिंचाई प्रणाली है। यदि ऐसी हाइड्रोलिक प्रणाली स्थापित करना संभव नहीं है, तो मिट्टी की स्थिति की निगरानी करें। सप्ताह में लगभग 2 बार या जैसे ही आप ध्यान दें कि मिट्टी सूख गई है, इसे गर्म पानी के साथ पानी दे सकते हैं। बेहतर है कि बूंदों को पत्ते और जामुन पर न गिरने दें। बर्फ के पानी से नली से पानी की व्यवस्था करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है - दबाव पृथ्वी को जड़ों से धो देगा।

नमी के बाद, मिट्टी को सावधानी से ढीला कर दिया जाता है ताकि स्ट्रॉबेरी rhizomes खराब न हो। इस प्रक्रिया को मल्चिंग से बदला जा सकता है - मिट्टी की ऊपरी परत को सूखी घास से ढक दें। यह कृषि तकनीक आवश्यक नमी बनाए रखने में मदद करती है, खरपतवारों को बढ़ने से रोकती है और मिट्टी के साथ जामुन के संपर्क में हस्तक्षेप करती है।

"एलिजाबेथ II" को नियमित रूप से खिलाना आवश्यक है, लगभग हर 15 दिनों में एक बार। यदि संभव हो तो, खनिज "पृथ्वी के विटामिन" को कार्बनिक लोगों के साथ बदलें और इसके विपरीत। फलने के मौसम के दौरान, स्ट्रॉबेरी की "रानी" को नाइट्रोजन और पोटेशियम यौगिकों की आवश्यकता होती है, जड़ी-बूटियों से खाद के घोल, किण्वित "कॉम्पोट्स" को अच्छी तरह से माना जाता है।

यहाँ इस तरह के हर्बल कॉम्पोट बनाने की विधि दी गई है।

1. रसदार हरी घास उठाओ - सिंहपर्णी, बिछुआ और अन्य, इसे एक शोधनीय टैंक में रखें।
2. पानी डालें ताकि वह पूरी तरह से घास को ढक ले। कंटेनर को ढककर गर्म होने के लिए रख दें.
3. अपने मिश्रण को नियमित रूप से हिलाएं।इसे किण्वित करना चाहिए, जबकि यह एक अवर्णनीय "सुगंध" को बाहर निकालना शुरू कर देगा।
4. जब यह "कंपोट" सजातीय हो जाता है, तो यह तैयार है, आप स्ट्रॉबेरी खिला सकते हैं। खिलाते समय, पानी के साथ "इलाज" को पतला करना न भूलें - 5 भाग पानी - 1 भाग "स्वादिष्ट" घोल।

बोरिक एसिड के घोल के साथ फूलों के उपचार के दौरान भी इसकी सिफारिश की जाती है - इसके लिए दवा के 5 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोलें। बेहतर फलों के निर्माण के लिए, टेंड्रिल को ट्रिम करना न भूलें, क्योंकि उनकी वृद्धि फूलों से भोजन छीन लेती है। रोपण से 30 दिन पहले जटिल उर्वरकों और फास्फोरस यौगिकों को मिट्टी में पेश किया जाता है, उन्हें धरण के साथ मिलाया जाता है।

कुछ गर्मियों के निवासी, गर्मियों में अधिक महत्वपूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए, पहले फूलों के डंठल काट देते हैं। तब बगीचे की स्ट्रॉबेरी फलने की पहली लहर को याद करती है, लेकिन जुलाई-अगस्त में जामुन काफी बड़े हो जाते हैं। गर्मियों में, कई गर्मियों के निवासी पंख वाले बेरी प्रेमियों से जाल के साथ अपने रोपण की रक्षा करते हैं।

विविधता "एलिजाबेथ II" ठंड के लिए काफी प्रतिरोधी है, लेकिन बर्फ रहित ठंढ खतरनाक हैं। इस स्थिति में, लैंडिंग को सांस लेने वाली सामग्री के साथ कवर किया जाता है, इसके नीचे पहले से चाप लगाए जाते हैं। कुछ गर्मियों के निवासियों को सलाह दी जाती है कि वे झाड़ियों से सभी पत्ते काट लें और रोपण को भूरे रंग के साथ छिड़क दें।

"गार्डन स्ट्रॉबेरी की रानी" के मुख्य लाभों में से एक को कीटों और रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि माना जाता है जो आमतौर पर स्ट्रॉबेरी को प्रभावित करते हैं। लेकिन निवारक कृषि पद्धतियों के बारे में मत भूलना:

• पहले फूल आने से पहले, रोपण को कॉपर सल्फेट (कॉपर सल्फेट) या बोर्डो मिश्रण के घोल से स्प्रे करें;
• सूखे या रोगग्रस्त झाड़ियों के लिए नियमित रूप से अपने बिस्तरों का निरीक्षण करें, संदिग्ध दिखने वाली पत्तियों को हटा दें;
• गीली घास और मिट्टी की स्थिति की निगरानी करें, सड़े हुए कोटिंग को लगातार ताजा में बदलें;
• चारा के बारे में मत भूलना - मजबूत पौधे बीमारियों और परजीवियों दोनों का बेहतर विरोध करते हैं।

यदि आप स्ट्रॉबेरी (गार्डन स्ट्रॉबेरी) "एलिजावेटा II" उगाने की योजना बनाते हैं, तो विशेष नर्सरी में रोपाई खरीदकर सुनिश्चित करें कि यह वही किस्म है जो आप चाहते थे। और आप नहीं हारेंगे (यदि, निश्चित रूप से, आप उसकी ठीक से देखभाल करेंगे)। बड़े, मीठे जामुन सीधे मेज पर या सर्दियों की छुट्टियों के लिए आपका पसंदीदा जैम - इससे बेहतर और क्या हो सकता है!

ठीक है, यदि आप सूखे और थोड़े मीठे स्ट्रॉबेरी से नाखुश हैं, तो इस दुखद तथ्य को समझाने के लिए दो मुख्य विकल्प हैं: पहला यह है कि आपको रोपाई के साथ धोखा दिया गया था, और दूसरा यह है कि आप इसकी देखभाल करने में सक्षम नहीं थे। आखिरकार, वह पोषण और देखभाल के मामले में बहुत मांग कर रही है।

स्ट्रॉबेरी किस्म "क्वीन एलिजाबेथ 2" का विवरण, निम्न वीडियो देखें।