स्ट्रॉबेरी "फेस्टिवल कैमोमाइल": कृषि प्रौद्योगिकी की विविधता और विशेषताओं की विशेषताएं

"फेस्टिवल कैमोमाइल" एक स्ट्रॉबेरी किस्म है जो 21 वीं सदी की शुरुआत से बागवानों से परिचित है। विविधता ने खुद को सूखा प्रतिरोधी, शीतकालीन-हार्डी, उत्पादक और देखभाल में सरल के रूप में स्थापित किया है। यह अक्सर खुले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए प्रयोग किया जाता है, लेकिन यह ग्रीनहाउस में भी बढ़ सकता है।

विविधता को यूक्रेनी कृषि अकादमी के विशेषज्ञों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। "रेडकोट" और "डॉन" किस्मों को पार करके संस्कृति पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। संस्कृति का परीक्षण विदेशी और घरेलू गर्मियों के निवासियों द्वारा किया गया था, जिसके बाद इसे आधिकारिक तौर पर उन फसलों के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया था जिन्हें सोवियत-बाद के अंतरिक्ष में खेती के लिए अनुमति दी गई थी।

अतिरिक्त परीक्षण के परिणामस्वरूप, जो देश के विभिन्न क्षेत्रों में किया गया था, यह पुष्टि की गई थी कि विविधता विभिन्न परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूल होती है और साथ ही साथ उच्च उपज देती है।

इसकी खेती के लिए अनुकूलतम परिस्थितियां रूस की पश्चिमी और मध्य पट्टी, साथ ही साइबेरिया हैं। इसलिए, इस किस्म के स्ट्रॉबेरी राज्य के स्वामित्व वाले उद्यमों और कई प्रसिद्ध कृषि फर्मों द्वारा उगाए जाते हैं। लेकिन यह अक्सर व्यक्तिगत भूखंडों में भी पाया जा सकता है। आबादी के बीच गार्डन स्ट्रॉबेरी की मांग है, क्योंकि उनके पास एक अच्छा स्वाद और बड़े जामुन हैं।

झाड़ियों की ऊंचाई 20 सेमी तक पहुंच सकती है। वे फैल रहे हैं, स्वच्छ और प्रचुर मात्रा में पत्तेदार हैं। पत्ते बड़े, हरे रंग के और बीच में अवतल होते हैं।तनों में मध्यम मोटाई की और कम संख्या में मूंछें हो सकती हैं। एक छोटी झाड़ी पर पत्तियों के साथ 15 शक्तिशाली अंकुर बन सकते हैं। वे जमीन के ऊपर स्थित हैं और इसमें 5 जामुन तक हो सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी "फेस्टिवल कैमोमाइल" एक प्रारंभिक पकने वाली किस्म को संदर्भित करता है और तेजी से परिपक्वता की विशेषता। पौधे मध्य गर्मियों में फल देना शुरू कर देता है। वहीं, फसल 7-14 दिनों में समान रूप से पक जाती है। पहले दिखाई देने वाले जामुन काफी बड़े होते हैं और उनका वजन 40 ग्राम तक होता है। फिर जामुन छोटे हो जाते हैं, और उनका वजन कभी-कभी 20 ग्राम तक पहुंच जाता है।

फल गोल और सममित होते हैं। सतह पर चमक के साथ त्वचा का रंग गहरा लाल होता है। गूदा घना और रसदार होता है, और इसमें संतुलित मीठा स्वाद और सुगंध भी होता है। चखने के परीक्षणों के बाद, जामुन को उच्चतम अंक प्राप्त हुए, साथ ही साथ उनके उपभोक्ता गुण भी।

उपयोगी सामग्री:

• एसिड - 1.0%;
• चीनी - 7.0%;
• विटामिन सी - 78%।

फलों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, और उन्हें ताजा खाना भी अच्छा होता है। गृहिणियां इनका उपयोग मिठाई, जैम और अन्य प्रसंस्करण के लिए कर सकती हैं। सर्दियों के लिए जामुन को फ्रीज करने की सिफारिश की जाती है। परिवहन के दौरान, फल ​​क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं और उनकी संरचना और आकार को बरकरार रखते हैं।

विविधता यांत्रिक कटाई के लिए अभिप्रेत है, क्योंकि फल स्वयं शक्तिशाली तनों पर स्थित होते हैं और जमीन से सटे नहीं होते हैं।यह उन्हें सूर्य द्वारा समान रूप से रोशन और हवादार होने की अनुमति देता है, और इसलिए जामुन हमेशा सूखे रहते हैं। वे अपने बड़े आकार के कारण झाड़ियों पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, और इसलिए उन्हें इकट्ठा करना सुविधाजनक है। यह ध्यान दिया जाता है कि एक झाड़ी से आप औसतन 500 ग्राम जामुन प्राप्त कर सकते हैं।

इस किस्म के स्ट्रॉबेरी गंभीर ठंढों को सहन करते हैं और तापमान शून्य से 25 डिग्री नीचे तक सहन कर सकते हैं। इसलिए, अधिकांश क्षेत्रों में, बर्फ के नीचे विशेष आश्रय के बिना सर्दी हो सकती है। यदि हम इस संस्कृति की अन्य समान संस्कृति से तुलना करते हैं, तो यह सूखे के प्रतिरोध में भी भिन्न होती है।

इस तथ्य के कारण कि झाड़ियों के छोटे आयाम हैं, तब वे आम तौर पर एक दूसरे से अधिकतम 25 सेमी की दूरी पर उतरते हैं। इस मामले में, दो-पंक्ति या एक-पंक्ति लैंडिंग योजना का उपयोग किया जा सकता है। पंक्तियों के बीच 70 सेमी की दूरी छोड़ने की सिफारिश की जाती है।

लैंडिंग वसंत में की जाती है, जब अधिक ठंढ नहीं होती है, और बर्फ पिघल जाती है। यदि आवश्यक हो, तो आप पतझड़ में रोपाई लगा सकते हैं। उसी समय, खुले और समतल क्षेत्रों को चुनने की सिफारिश की जाती है जो सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित होते हैं और उपजाऊ मिट्टी होती है।

यह स्ट्रॉबेरी किस्म विभिन्न विकृति के लिए प्रतिरोधी है जो आमतौर पर ऐसे पौधों को प्रभावित करती है, और इसलिए दवाओं के साथ विशेष देखभाल और आवधिक उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। रोपण करते समय, यह विचार करने योग्य है कि नम और छायादार स्थानों से बचने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि पौधे पर एक कवक विकृति विकसित हो सकती है, और यह सड़ना शुरू हो जाएगा।

"फेस्टिवल कैमोमाइल" किस्म के फायदों में शामिल हैं:

1. रोग प्रतिरोध;
2. अच्छा परिवहन क्षमता और स्वाद;
3. देखभाल में स्पष्टता;
4. उच्च उपज;
5. ठंढ प्रतिरोध।

हालाँकि, नुकसान भी हैं।कभी-कभी एक झाड़ी एक टिक से प्रभावित हो सकती है, जिसे बढ़ते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। ऐसे परजीवी से छुटकारा पाना काफी मुश्किल है।

इससे पहले कि आप स्ट्रॉबेरी की इस किस्म को उगाना शुरू करें, आपको साइट तैयार करने की जरूरत है। स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर उगना पसंद करते हैं जहाँ तेज हवाएँ नहीं होती हैं और बल्कि सूखी मिट्टी होती है। स्ट्रॉबेरी "फेस्टिवल कैमोमाइल" को रेतीली या मिट्टी की मिट्टी पसंद नहीं है। विशेषज्ञ उन क्षेत्रों में फसल लगाने की सलाह देते हैं जहां टमाटर या आलू उगते थे।

मिट्टी के सूख जाने पर पानी पिलाया जाता है। इस मामले में, पानी के लिए शाम या सुबह चुनने की सिफारिश की जाती है। फलने से पहले आप छिड़काव करके पानी दे सकते हैं। पौधे पर जामुन दिखाई देने के बाद, जड़ के नीचे नमी जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

जड़ प्रणाली के इष्टतम पोषण को सुनिश्चित करने के लिए, साइट पर समय-समय पर मिट्टी को ढीला करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही इसमें से खरपतवारों को भी हटा दिया जाता है, जो मिट्टी से उपयोगी घटकों को अवशोषित करते हैं और इससे नमी निकालते हैं, जो स्ट्रॉबेरी के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। क्यारियों को पानी देने के बाद घास या पुआल से इसकी मल्चिंग करने की सलाह दी जाती है। शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर रोपण के बाद खनिज उर्वरकों के साथ की जाती है। फलने के दौरान, किसी भी उर्वरक की सिफारिश नहीं की जाती है।

स्ट्रॉबेरी झाड़ियों, बीजों और रूटिंग मूंछों को विभाजित करके प्रचारित करते हैं। वरीयताओं और स्थितियों के आधार पर, प्रत्येक माली उसके लिए सबसे अच्छी प्रजनन विधि चुनता है।

आप चाहें तो इस फसल को बीजों के साथ उगा सकते हैं, लेकिन यह काफी श्रमसाध्य और लंबा काम है जिसके लिए बागवानों से कुछ कौशल और ज्ञान की आवश्यकता होती है। वहीं, विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से बीज खरीदे जा सकते हैं।

फरवरी की शुरुआत में विशेष बक्से में बीज लगाए जाते हैं। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, ऐसे बक्से को कांच या फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है, जिससे माइक्रो-ग्रीनहाउस जैसी संरचनाएं बनती हैं। विशेषज्ञ बताते हैं कि यदि आवश्यक शर्तें हों तो रोपण के लिए सामग्री की तैयारी वर्ष के सुविधाजनक समय पर की जा सकती है।

यह ध्यान दिया जाता है कि यह किस्म कुछ बीमारियों से प्रभावित हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक मकड़ी का घुन पत्तियों पर बैठ जाता है और उन्हें खा जाता है, रस चूसता है। नतीजतन, पत्तियां विकृत हो जाती हैं और सड़ जाती हैं। जब कीट दिखाई देते हैं, तो झाड़ी को कार्बोफॉस के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। कुछ विशेषज्ञ लहसुन के घोल का छिड़काव करने की सलाह देते हैं, जो घर में बनी सामग्री से तैयार किया जाता है। आप तंबाकू के अर्क का भी उपयोग कर सकते हैं।

यदि जामुन खाने वाली झाड़ियों पर घोंघे या चींटियाँ दिखाई देती हैं, तो ऐसी झाड़ी की मदद करने के लिए कुछ भी नहीं है। चरम मामलों में, सोडा के साथ झाड़ी के चारों ओर पृथ्वी को छिड़कने की सिफारिश की जाती है।

देखभाल में अन्य मानक कृषि पद्धतियों का भी उपयोग किया जाता है, जिनमें नियमित रूप से पानी देना और शीर्ष ड्रेसिंग को नोट किया जा सकता है। उर्वरकों को प्रति मौसम में दो से तीन बार लगाने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, आपको मिट्टी को ढीला करने और इसे गीली करने की आवश्यकता है। अधिकतम संभव उपज प्राप्त करने के लिए, समय-समय पर झाड़ियों पर मूंछें हटाने की सिफारिश की जाती है, जिससे छोटे अंकुर निकलते हैं। एक क्षेत्र में फलने वाले पौधों के 4 साल बाद ऐसी प्रक्रियाओं को करने की सिफारिश की जाती है।

अधिकतम फसल उपज प्राप्त करने के लिए, बुनियादी कृषि तकनीकी उपायों को करने की सिफारिश की जाती है। बागवानों के अनुसार, स्ट्रॉबेरी को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। इसे बार-बार पानी देने की आवश्यकता होती है, लेकिन मिट्टी बहुत गीली नहीं होनी चाहिए। लंबे समय तक नमी बनाए रखने के लिए, मिट्टी को पिघलाने की सलाह दी जाती है, साथ ही उसमें से खरपतवार भी हटा दें। यह सब पौधे के फलने और स्थिति पर अच्छा प्रभाव डालेगा। मूल रूप से, विशेषज्ञ इस फसल के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं, जिसे आप अपने लिए देख सकते हैं यदि आप इसे अपने पिछवाड़े में उगाना शुरू करते हैं।

इस तरह की विशेषताओं के लिए धन्यवाद, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक नौसिखिया माली भी इस किस्म के स्ट्रॉबेरी की खेती का सामना कर सकता है और परिणामस्वरूप, बड़ी मात्रा में स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन प्राप्त कर सकते हैं जो लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं और अपने गुणों को नहीं खोते हैं। बेरी काफी जल्दी और कम समय में पक जाती है। इस किस्म की उपज उच्च और स्थिर होती है। आप इस स्ट्रॉबेरी से सर्दियों की तैयारी कर सकते हैं, साथ ही इसे फ्रीज भी कर सकते हैं और फिर सर्दियों में इसका ताजा इस्तेमाल कर सकते हैं। और विविधता भी अच्छी तरह से सर्दियां और तापमान चरम, गर्मी और ठंढ से मुकाबला करती है।

वीडियो में नीचे देखें स्ट्रॉबेरी "फेस्टिवल कैमोमाइल" का संक्षिप्त विवरण।