हॉलिडे स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

गार्डन स्ट्रॉबेरी "हॉलिडे" असामान्य स्वाद के बड़े बेरी के साथ एक लोकप्रिय बेरी झाड़ी है। इस संस्कृति के उत्कृष्ट गुणों को सामान्य गर्मियों के निवासियों और प्रजनकों दोनों द्वारा पहचाना जाता है जो इस किस्म को सर्वश्रेष्ठ में से एक मानते हैं। एक अच्छी फसल उगाने के लिए, आपको इस पौधे को लगाने और उसकी देखभाल करने की पेचीदगियों को जानना होगा।

स्ट्रॉबेरी "हॉलिडे" एक अमेरिकी किस्म है जिसे अमेरिकी प्रजनकों द्वारा सबसे अच्छे प्रकार के बगीचे स्ट्रॉबेरी को पार करते समय नस्ल किया जाता है। देर से पकने वाला यह पौधा, जबकि इसी तरह की फसलें पहले से ही फल दे रही थीं, रूस के उत्तर-पश्चिम में, इसके यूरोपीय भाग में, साथ ही उरलों में भी व्यापक हो गई है।

संस्कृति की विशेषताएं:

• सीधी झाड़ियाँ फैल रही हैं, लेकिन मध्यम मात्रा में पर्णसमूह के साथ, इसलिए हवाई भाग काफी कॉम्पैक्ट है, लेकिन मजबूत तनों के साथ लंबा है;
• मूंछों (सौतेले बच्चों) का गठन, बहुत तीव्र नहीं;
• पौधे की पत्तियाँ हल्के हरे रंग की, बड़ी होती हैं, उनकी सतह झुर्रियों के एक नेटवर्क और थोड़े यौवन के साथ बिंदीदार होती है;
• फूलों के डंठल समान स्तर पर पत्तियों के साथ या थोड़े नीचे बनते हैं; आमतौर पर उनमें से बहुत सारे होते हैं, वे मजबूत होते हैं, पुष्पक्रम के साथ, छतरियों के आकार के होते हैं, जिसमें कई फूल होते हैं जो एक ही समय में खुलते हैं;
• पहली फसल के दौरान पकने वाली चमकदार क्रिमसन त्वचा वाले फल विशेष रूप से बड़े होते हैं और 30 ग्राम तक पहुंचते हैं - बाद के मौसमों में जामुन अधिक मामूली आकार में पकते हैं, और उनका वजन धीरे-धीरे 25 से 10-12 ग्राम तक कम हो जाता है;
• आमतौर पर फल एक ही समय में पकते हैं, उनका गूदा काफी लोचदार होता है, मीठे रस से संतृप्त होता है, स्वाद को मिठाई के रूप में वर्णित किया जा सकता है, विशेषता की गिनती नहीं, बमुश्किल ध्यान देने योग्य खट्टा;
• पौधे के बीज पीले रंग के होते हैं, चमकदार त्वचा में थोड़ा दबाया जाता है।

संस्कृति के लाभ हैं:

• उच्च उपज - सैकड़ों वर्ग मीटर से आप 100 से 150 किलोग्राम तक एकत्र कर सकते हैं;
• उत्कृष्ट स्वाद गुण;
• गर्म, शुष्क मौसम के लिए प्रतिरक्षा;
• सर्दियों में कम तापमान के लिए अच्छी सहनशीलता;
• रोगों और कीटों का विरोध करने की क्षमता;
• फलों के परिवहन की संभावना।

मुख्य नकारात्मक विशेषताएं:

• उर्वरक आवेदन के लिए उच्च आवश्यकताएं;
• पर्याप्त पानी के अभाव में सूखे में पकने पर स्वाद में गिरावट;
• पहली फसल के बाद जामुन के आकार में कमी।

आप झाड़ी के विभाजित भागों, युवा टहनियों और बीजों का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी की फसल उगा सकते हैं।

• यद्यपि सौतेले बच्चों के विकास के लिए निरंतर छंटाई की आवश्यकता होती है, यह शायद अंकुर प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका है - आपको बस सबसे विकसित अंकुरों का चयन करने, उन्हें सीधा करने, ढीली मिट्टी में आउटलेट को गहरा करने और नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता है। शुरुआती शरद ऋतु में, मूंछें जड़ लेती हैं और मदर प्लांट से अलग हो जाती हैं।
• झाड़ी को विभाजित करके प्रसार के लिए, केवल 3-4 वर्ष की आयु के पौधे उपयुक्त हैं, हालांकि, इस विधि को अवांछनीय माना जाता है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी क्षतिग्रस्त हो जाती है।
• बीजों से स्ट्रॉबेरी उगाना सबसे कठिन काम है, क्योंकि इस प्रक्रिया में उच्च गुणवत्ता वाले बीज तैयार करना, उन्हें सुखाना, भिगोना या स्तरीकरण करना शामिल है - एक तरह का सख्त। उसके बाद, आपको रोपाई उगाने की जरूरत है, उन्हें अलग-अलग तरीकों से चुनें।

बीजों की बुवाई मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में की जाती है, दक्षिण में, बुवाई फरवरी के दूसरे दशक से शुरू की जा सकती है। आप पीट, फूलों के गमलों, बक्सों वाले कपों में अंकुर उगा सकते हैं। जब 3-4 पत्तियाँ दिखाई दें, तो आप पौधे को खुले मैदान में लगा सकते हैं।

मुख्य बात निम्नलिखित बारीकियों पर ध्यान देना है:

• उपजी और पत्तियां चमकदार हरे रंग की होनी चाहिए, बिना क्षति और धब्बे के;
• विकास कली - कम से कम 7 मीटर की मोटाई है;
• यदि लंबी, शक्तिशाली रीढ़ (7 सेमी से अधिक) हो तो यह अच्छा है;
• एक उपयुक्त अंकुर पर कम से कम तीन पत्ते होते हैं।

पीट कंटेनर में पौधा खरीदते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि जड़ प्रणाली एक मिट्टी के ढेले के साथ है।

एक लैंडिंग साइट एक समतल क्षेत्र पर चुनी जाती है जिसमें सूर्य की प्रचुरता होती है, लेकिन पहाड़ी पर नहीं। रोपण से दो हफ्ते पहले, वे जमीन खोदते हैं, इसे खाद के साथ खाद (1 बाल्टी प्रति 1 एम 2)। मिट्टी की मिट्टी को हल्का करने के लिए इसमें नदी की रेत डाली जाती है, अम्लता को बेअसर करने के लिए चूना उपयुक्त होता है।

रोपण गड्ढों को एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर खोदा जाता है, और पंक्तियों के बीच 40-45 सेमी छोड़ दिया जाता है। स्ट्रॉबेरी लगाने के बाद, इसे पानी देना और इसे एग्रोफाइबर से छाया देना आवश्यक है जब तक कि पौधे की जड़ प्रणाली पूरी तरह से विकसित न हो जाए। .

पौधों की देखभाल में सभी बुनियादी कृषि कार्य शामिल हैं, शुरुआती वसंत में शुरू होता है और सर्दियों की अवधि की तैयारी के साथ समाप्त होता है।

• वसंत में, बेड से कवरिंग सामग्री और पत्ते हटा दिए जाते हैं, पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है और उर्वरकों को लगाया जाता है - लकड़ी की राख और चिकन खाद। पौधों के चारों ओर की भूमि को चूरा, पीट से पानी पिलाया जाता है।
• सिंचाई की आवृत्ति मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है - रेतीली मिट्टी को अक्सर पानी पिलाया जाता है, हर 2-3 दिनों में एक बार मिट्टी की प्रधानता वाली भूमि को कम बार पानी देने की आवश्यकता होती है। फूलों की उपस्थिति से पहले, आपको हर 7 दिनों में एक बार क्यारियों की सिंचाई करनी होगी। पेडुनेर्स के निर्माण के दौरान ड्रिप वाटर सप्लाई सिस्टम को व्यवस्थित करना वांछनीय है। निर्जलीकरण को रोकने के लिए इस अवधि के दौरान मल्चिंग की जानी चाहिए, जो फल की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।
• फूल आने से पहले और साथ ही कटाई के बाद नाइट्रोजन, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों की शुरूआत आवश्यक है, इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी को समय-समय पर कार्बनिक पदार्थ (राख, धरण, खाद) के साथ खिलाया जाना चाहिए।
• सर्दियों की पूर्व संध्या पर, स्ट्रॉबेरी बेड को ठंड से पीट के साथ संरक्षित किया जाना चाहिए, घास के साथ कवर किया जाना चाहिए, शीर्ष पर पुआल, और फिर एक पाइन स्प्रूस शाखा रखी जानी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी किस्म "हॉलिडे" को हर 3-4 साल में नए बिस्तरों में रोपाई की आवश्यकता होती है, जो रोगजनक कवक के कारण होने वाली बीमारियों से बचाती है। वैसे, यह वर्टिसिलियम विल्ट और ग्रे रोट के लिए काफी प्रतिरक्षित है।

हालांकि, आपको पौधे को विभिन्न कीटों - पक्षियों, कीड़ों और बगीचे के स्लग से बचाना होगा। इसके लिए अक्टेलिक और फुफानन जैसे प्रसिद्ध कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है, पिसी हुई लाल मिर्च का उपयोग किया जाता है; पंख वाले "लुटेरों" से बचाने के लिए वे पत्ते पर जाल लगाते हैं, बिजूका लगाते हैं, डराने के लिए चमकदार और सरसराहट वाली वस्तुओं को लटकाते हैं।

बागवानों के अनुसार, स्ट्रॉबेरी "हॉलिडे" - एक अच्छी किस्म, हालांकि, इसके फायदे और नुकसान दोनों हैं।

• सकारात्मक बिंदु झाड़ियों का तेजी से विकास है, लंबे समय तक प्रचुर मात्रा में फूल, जिसके कारण युवा पौधों पर भी कई जामुन पकते हैं।
• पैदावार आमतौर पर अधिक होती है, यह अफ़सोस की बात है कि केवल उनकी पहली लहर ही बड़े फल देती है।
• एक और निस्संदेह लाभ ठंड और गर्म मौसम की स्पष्टता है, भले ही उत्पाद का स्वाद कम हो, लेकिन यह पूरी तरह से पौधों के समय पर पानी पर निर्भर करता है।
• परिवहन क्षमता निस्संदेह जामुन की एक सकारात्मक संपत्ति है, जो परिवहन के बाद भी क्षतिग्रस्त नहीं होती है और एक उत्कृष्ट प्रस्तुति होती है।

इसके साथ ही, किस्म के नुकसान भी हैं, विशेष रूप से, बीजों का खराब अंकुरण, जिससे बागवान अंकुर उगाने की कोशिश करते हैं। यह बहुत संभव है कि, ज्यादातर मामलों में, रोपण सामग्री के प्रसंस्करण की तकनीक का उल्लंघन किया जाता है, और कई स्तरीकरण प्रक्रिया को भी छोड़ देते हैं।

विवरण के लिए नीचे देखें।