स्ट्रॉबेरी "इरमा": विविधता और खेती की विशेषताएं

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी कल्चर "इरमा" को प्रजनकों और बागवानों द्वारा बहुत सराहा जाता है क्योंकि इसके फलने की अवधि पूरे चार महीने होती है।

पौधे में कई लाभकारी विशेषताएं हैं, और इससे विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में विविधता का उपयोग करना संभव हो जाता है।

स्ट्रॉबेरी की यह किस्म आपको एक मौसम में तीन से अधिक फसलों की कटाई करने की अनुमति देती है, और यह पौधे का मुख्य लाभ है। इस संबंध में, इस बेरी में व्यावसायिक हित काफी समझ में आता है।

संस्कृति की विशिष्ट विशेषताएं:

• बेरी झाड़ियों में एक हरे रंग की सरणी होती है, वे छोटे होते हैं, मध्यम ऊंचाई के, कॉम्पैक्ट, विकसित जड़ें होती हैं;
• विविधता में युवा शूटिंग की मध्यम अस्वीकृति होती है;
• पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं;
• फूलों के डंठल लंबे और ऊंचे होते हैं;
• फल बड़े, रसदार, चमकीले लाल रंग के, लगभग क्रिमसन होते हैं, उनका वजन 35 ग्राम और कभी-कभी अधिक होता है;
• मीठा, घने गूदे में मिठाई का स्वाद होता है, और मौजूद खट्टा बहुत नाजुक होता है।

अगस्त के अंत में जामुन की सबसे बड़ी संख्या काटा जा सकता है, लेकिन फलों की चीनी सामग्री अब मौसम की शुरुआत के समान नहीं है, इसके अलावा, फलने के अंत तक, जामुन का आकार भी कम हो जाता है। .इसके बावजूद, उनमें बड़ी मात्रा में पौधे एंटीऑक्सिडेंट, लाभकारी खनिज और एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं। स्ट्रॉबेरी "इरमा" मध्यम-प्रारंभिक किस्मों को संदर्भित करता है और इसकी अपनी विशेषताएं हैं:

• बेरी की चीनी सामग्री बरसात के मौसम में भी संरक्षित रहती है;
• स्पष्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद अनुपस्थित है;
• गर्मियों के अंत तक, फल अपनी स्पष्ट शंकु के आकार की रूपरेखा खो देते हैं, और उनकी तेज "नाक" गोल हो जाती है।

कई दक्षिणी यूरोपीय देशों और रूस में इतालवी स्ट्रॉबेरी बेहद लोकप्रिय और सफलतापूर्वक खेती की जाती है।

इसका कारण एक अद्भुत बेरी के फायदे हैं:

• लगातार उच्च पैदावार जो फलने की अवधि के दौरान कई बार काटी जा सकती है;
• अत्यधिक गर्मी के प्रति प्रतिरोधकता - फल रसदार और मीठे रहते हैं;
• जामुन का उच्च स्वाद सूचकांक (एक झाड़ी से उत्पाद का 1 किलो तक);
• सौतेले बच्चों के प्रजनन का एक आसान तरीका;
• ठंड के मौसम में झाड़ियों का ठंढ प्रतिरोध;
• फल की घनी संरचना, जिससे उन्हें संग्रहीत और परिवहन किया जा सके;
• कुछ रोगों और स्ट्रॉबेरी माइट्स का प्रतिरोध।

कमियों के बीच, केवल मौसम के अंत तक उत्पादकता में कमी को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, लेकिन, एक नियम के रूप में, यह लंबे समय तक गर्मी के कारण होता है। लेकिन इस मामले में भी, फसल को बचाया जा सकता है अगर सिंचाई प्रणाली और फल देने वाली झाड़ियों की छायांकन ठीक से व्यवस्थित हो।

शौकीनों के बीच पहला सवाल यह उठता है कि इस किस्म के बेरी पौधों का प्रचार कैसे किया जाए। इस क्षेत्र में अनुभव वाले बागवानों की प्रतिक्रिया से संकेत मिलता है कि ऐसा करने का सबसे आसान तरीका स्ट्रॉबेरी टेंड्रिल्स का उपयोग करना है।

यह निम्नलिखित तरीके से किया जाता है:

• सबसे मजबूत और सबसे व्यवहार्य वयस्क झाड़ियों का चयन किया जाता है, और दो सबसे विकसित पत्ती प्लेटें उनमें निहित होती हैं;
• जड़ प्रणाली के विकास के बाद, वे मूल पौधे से अलग हो जाते हैं।

आप स्ट्रॉबेरी को बीज से उगा सकते हैं, हालांकि यह अधिक परेशानी वाला है। लेकिन इस तरह विविधता शुद्ध होने की गारंटी होगी:

• रोपण सामग्री को फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में पोषक मिश्रण वाले बक्सों में बोना चाहिए;
• उन्हें उथले पौधे, हल्के से मिट्टी के साथ छिड़का हुआ;
• माइक्रोएन्वायरमेंट बनाने के लिए कंटेनर को कांच के ढक्कन या सिलोफ़न से ढक दिया जाता है, लेकिन नियमित रूप से पानी पिलाया और हवादार किया जाता है;
• कंटेनर में कम से कम 19-20 डिग्री सेल्सियस का तापमान बनाए रखना आवश्यक है;
• निरंतर प्रकाश व्यवस्था के साथ रोपाई प्रदान करना महत्वपूर्ण है;
• रोपण आवश्यक है जब अंकुर में कम से कम पांच पत्ते हों।

लैंडिंग साइट को बहुत अधिक धूप, हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षा की आवश्यकता होती है, आप साइट के दक्षिण-पश्चिमी भाग में रोपाई लगा सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की इस किस्म के लिए अधिकांश मिट्टी की रचनाएँ उपयुक्त नहीं हैं। पौधे को अत्यधिक अम्लीय और क्षारीय मिट्टी में नहीं लगाया जा सकता है, इसे रेतीली मिट्टी भी पसंद नहीं है। संस्कृति के लिए, उच्च पीट सामग्री के साथ कार्बनिक पदार्थों या मिट्टी में समृद्ध धरण मिट्टी, जिसमें चूना, डोलोमाइट का आटा और चूरा मिलाया जाता है, उपयुक्त है।

पृथ्वी को एक पिचफ़र्क के साथ खोदा जाता है, उसमें से मातम, मलबे, विदेशी जड़ों और पत्थरों को हटा दिया जाता है, फिर इसे सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड के रूप में चिकन खाद, खाद, खनिज योजक के साथ निषेचित करना वांछनीय है।

लैंडिंग कई चरणों में की जाती है:

• रोपण 70-80 सेमी की क्यारियों की चौड़ाई के साथ रोपाई की दो पंक्तियों के लिए प्रदान करता है;
• पंक्ति रिक्ति लगभग 40 सेमी होनी चाहिए;
• रोपण छेद बेड के किनारे से 20 सेमी के इंडेंटेशन पर खोदे जाते हैं, जड़ों के मुक्त स्थान के लिए कम से कम 12 सेमी की गहराई;
• बगीचे की मिट्टी, खाद की एक बाल्टी से गड्ढों में एक रचना डाली जाती है, जिसमें आधा लीटर राख और दो लीटर ह्यूमस मिलाया जाता है;
• रोपाई के बीच 50 सेमी की दूरी अवश्य देखी जानी चाहिए;
• जड़ प्रणाली लंबवत रूप से सीधी होती है;
• अंत में, शहतूत को सुइयों या चूरा से किया जाता है।

रोपण वसंत ऋतु में किया जा सकता है, साथ ही गर्मियों के अंत में, दक्षिणी क्षेत्रों में यह थोड़ी देर बाद किया जा सकता है, हालांकि, इस वजह से, अगले सीजन की उपज कम हो सकती है।

उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, संस्कृति को सरल लेकिन नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है।

प्रमुख कार्यों में शामिल हैं:

• दैनिक पानी देना, विशेष रूप से गर्म मौसम में;
• झाड़ी के चारों ओर और पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करना, विशेष रूप से फल बनने की अवधि से पहले;
• खरपतवार निकालना;
• शहतूत जड़ प्रणाली के लिए आवश्यक नमी के संरक्षण को सुनिश्चित करेगा;
• रोपण के पहले वर्ष की रोपाई में, विकास को प्रोत्साहित करने के लिए फूलों के डंठल और मूंछों को काट दिया जाता है;
• कीड़ों से और उर्वरक के रूप में, पत्तियों को लकड़ी की राख के साथ छिड़का जाना चाहिए;
• शरद ऋतु में पकने वाली देर से जामुन एग्रोफाइबर या एक विशेष फिल्म के साथ सबसे अच्छी तरह से संरक्षित हैं;
• शरद ऋतु के अंत में, क्षतिग्रस्त पत्तियों और सौतेले बच्चों को काट दिया जाता है, मिट्टी को पीट और सड़ी हुई पत्तियों के साथ निषेचित किया जाता है;
• शुरुआती वसंत में और फूलों के डंठल की उपस्थिति के दौरान, नाइट्रोजन और अन्य खनिजों को लागू किया जाना चाहिए ताकि अंडाशय और फलों की वृद्धि धीमी न हो।

मिट्टी की मल्चिंग वसंत ऋतु में की जानी चाहिए, जब उच्च आर्द्रता ग्रे सड़ांध का कारण बनने में मदद करेगी, पतझड़ में यह महत्वपूर्ण है कि स्ट्रॉबेरी की जड़ों के साथ मिट्टी जम न जाए। इसके अलावा, इस तरह के कृषि कार्य मिट्टी के क्षरण और अपक्षय को रोकने, जड़ों तक ऑक्सीजन की मुफ्त पहुंच और पृथ्वी के तापमान शासन को विनियमित करने के लिए किए जाते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में फूलों की अवधि को ध्यान में रखा जाना चाहिए - हालांकि स्ट्रॉबेरी शुष्क जलवायु के लिए प्रतिरोधी हैं, उन्हें गहन पानी, शहतूत और छायांकन की आवश्यकता होती है, अन्यथा फलने में काफी कमी आएगी। रोपण को हर 2-3 साल में नवीनीकृत किया जाना चाहिए, क्योंकि रिमॉन्टेंट संकर अध: पतन के लिए प्रवण होते हैं, जो कि विविधता की उत्पादकता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

कभी-कभी बिना किसी स्पष्ट कारण के उत्पादकता कम हो जाती है, लेकिन वे निश्चित रूप से मौजूद हैं।

• सर्दी या ठंढ में बहुत कम तापमान हो सकता है, जिसके कारण पत्ते काले पड़ जाते हैं। इस मामले में, उन्हें एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।
• कीटनाशक तैयारियों का उपयोग भी स्ट्रॉबेरी के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है - उपचार के कुछ समय बाद, झाड़ियों को सौंफ के तेल से स्प्रे करने की सलाह दी जाती है।
• फसल की बहुत देर से बुवाई एक और अच्छा कारण है कि पौधा नहीं खिलता है। यह याद रखना चाहिए कि रोपाई केवल जुलाई के अंत तक ही रखी जा सकती है।
• घुन के कारण कलियाँ और नवनिर्मित अंडाशय गिर सकते हैं, और फिर विशेष साधनों के उपयोग की आवश्यकता होगी।

अगले वीडियो में आप इरमा किस्म के स्ट्रॉबेरी के फूल का अवलोकन पाएंगे।