स्ट्रॉबेरी "कार्डिनल": विविधता की विशेषताएं, प्रजनन और खेती के नियम

स्ट्रॉबेरी को सबसे लोकप्रिय बेरी माना जाता है, इसलिए यह लगभग सभी गर्मियों के कॉटेज में पाया जा सकता है। आज तक, स्ट्रॉबेरी की कई किस्में हैं, लेकिन कार्डिनल विशेष ध्यान देने योग्य है। यह विकसित करना आसान है, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है और इसकी उच्च उपज होती है।

स्ट्रॉबेरी "कार्डिनल" एक छोटा पौधा है, जो 45 सेंटीमीटर तक की झाड़ियों से बनता है। इस तरह के प्रत्येक मिनी-झाड़ी से, प्रति सीजन 1 किलो तक जामुन काटा जा सकता है। इस किस्म की पत्तियों में गहरे हरे रंग की हल्की चमकदार चमक होती है, झाड़ी पर अक्सर कई रोसेट होते हैं। "कार्डिनल" की एक विशेषता यह है कि इसके रोसेट, जो मुरझा गए हैं और फल दे चुके हैं, प्रजनन के लिए अनुपयुक्त हैं, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से जड़ नहीं ले सकते। इसलिए, ताकि स्ट्रॉबेरी एंटेना के विकास पर ऊर्जा और पोषण बर्बाद न करें, उन्हें काटने की सिफारिश की जाती है।

गार्डन स्ट्रॉबेरी ठंढ प्रतिरोधी किस्में हैं, इसलिए कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में रोपण के लिए आदर्श। यदि क्यारियों को खुले मैदान में रखा जाता है, तो सर्दियों में झाड़ियों को बर्फ की मोटी परत से ढक देना चाहिए। इसके लिए धन्यवाद, वे -35 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकते हैं। इसके अलावा, "कार्डिनल" विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है। पौधे मौसम में दो बार फल देता है, जबकि देर से फल आकार में बड़े होते हैं और एक मीठा स्वाद होता है। पहली फसल, एक नियम के रूप में, जून में कटाई शुरू होती है।

कार्डिनल स्ट्रॉबेरी के जामुन आकार में शंक्वाकार या अंडाकार होते हैं, बाहरी रूप से वे एक गोल सिरे के साथ एक धुरी के समान होते हैं, जो कई फलों में विभाजित होता है। जामुन के गूदे का रंग गहरा लाल होता है। फलों में घनी संरचना होती है, जबकि कोर में अक्सर छोटे छिद्र हो सकते हैं। स्वाद के मामले में, कार्डिनल जंगली स्ट्रॉबेरी से किसी भी तरह से कम नहीं है, क्योंकि इसमें मीठा और खट्टा स्वाद और सुखद सुगंध है। ज्यादातर मामलों में फल की सतह छोटे सुनहरे अनाज से ढकी होती है, फल का वजन 80 ग्राम तक पहुंच सकता है।

इस किस्म के मुख्य लाभों में शामिल हैं:

• अच्छी उपज और मौसम में कई बार जामुन लेने की क्षमता;
• पौधा रोपण के बाद पहले वर्ष से फल देना शुरू कर देता है;
• स्ट्रॉबेरी तापमान में अचानक बदलाव से डरते नहीं हैं और साइबेरिया में भी बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं;
• उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता।

इससे पहले कि आप "कार्डिनल" उतरें, आपको सही भूमि चुननी होगी। स्ट्रॉबेरी को थोड़ी अम्लीय, दोमट या रेतीली मिट्टी पर लगाने की सलाह दी जाती है। रोपण कार्य आमतौर पर गर्मियों के अंत में या शरद ऋतु की शुरुआत में किया जाता है, इससे झाड़ियों को नई परिस्थितियों के अनुकूल होने और अच्छी तरह से जड़ लेने की अनुमति मिलती है। बगीचे का प्लॉट समतल और खुली जगह पर हो तो अच्छा है। खड़ी ढलानों पर पौधे नहीं लगाए जा सकते: ठंडी हवा के निरंतर प्रवाह के कारण, बाद में फलने शुरू हो जाएंगे, संस्कृति अधिक बार बीमार हो सकती है। इसलिए लैंडिंग के लिए आपको हवा, जलभराव और अच्छी रोशनी से सुरक्षित जगह का चुनाव करना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी उन क्षेत्रों में बेहतर ढंग से विकसित होती है जहां गोभी, चुकंदर और प्याज पहले उगाए जाते थे।इसे उसी क्षेत्र में 4 साल से अधिक समय तक उगाने की सलाह दी जाती है, इससे संस्कृति में सफेद, ग्रे सड़ांध और विल्ट जैसे कवक रोगों की उपस्थिति को रोका जा सकेगा। लैंडिंग दो तरीकों से की जाती है:

• पहली विधि के अनुसार, झाड़ियों को एक पंक्ति में रिबन के रूप में रखा जाता है। इसी समय, वे एक पंक्ति में प्रत्येक झाड़ी से 20 सेमी पीछे हटते हैं। यह विकल्प वसंत और शरद ऋतु में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है, क्योंकि इससे टेंड्रिल बनने की संभावना कम हो जाती है।
• दूसरी विधि में, झाड़ियों को दो पंक्तियों में लगाया जाता है। ज्यादातर यह गर्मियों में किया जाता है। झाड़ियों के बीच 20 सेमी और पंक्तियों के बीच 60 सेमी की दूरी बनाई जाती है।

चूंकि ज्यादातर मामलों में माली गिरावट में "कार्डिनल" लगाना पसंद करते हैं, इसलिए पौधे को सभी आवश्यक शर्तों के साथ प्रदान किया जाना चाहिए ताकि यह जल्दी से जड़ ले सके और पहली ठंढ से पहले जड़ ले सके। वसंत ऋतु में, स्ट्रॉबेरी को सूखे पत्ते से सावधानीपूर्वक साफ किया जाना चाहिए, मिट्टी की ऊपरी परत को ढीला करना चाहिए, नियमित रूप से मातम और पानी को मध्यम रूप से नष्ट करना चाहिए। गर्मियों में परजीवियों और कीटों के खिलाफ लड़ाई को अंजाम देना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, पौधे को आधुनिक सुरक्षात्मक एजेंटों के साथ इलाज किया जाता है। इसके अलावा, जून और जुलाई में, उर्वरकों के साथ खाद डालना आवश्यक है, और गिरावट में खनिजों को जैविक के साथ बदल दिया जाना चाहिए।

मौसम कोई भी हो, मिट्टी की देखभाल के लिए लगातार काम करते रहना चाहिए। देखभाल में शामिल हैं:

• हिलिंग;
• ढीला करना;
• निराई;
• मल्चिंग

विविधता "कार्डिनल" तीन तरीकों से प्रजनन करती है:

• बीज;
• एंटीना;
• झाड़ी को विभाजित करना।

वहीं, मदर बुश पर उगाए गए एंटीना को सबसे अच्छी रोपण सामग्री माना जाता है। वे आमतौर पर अप्रैल की शुरुआत में लगाए जाते हैं। अंकुर आमतौर पर पतझड़ में उपयोग किए जाते हैं, जब तक उन्हें झाड़ियों पर नहीं लगाया जाता है, तब तक कम से कम तीन मजबूत पत्ते होने चाहिए, एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होनी चाहिए। रोपाई के बाद पहले दिनों में, मोटे कागज के साथ रोपाई को गर्म करने की सलाह दी जाती है, और वसंत के अंत तक वे अपना पहला फल देने में सक्षम होंगे।

स्ट्रॉबेरी को रोसेट के साथ प्रचारित करने के लिए, रोपे या तो खरीदे जाते हैं या अपने स्वयं के भूखंडों पर उगाए जाते हैं। रोपण के लिए, आपको उन अंकुरों को चुनने की ज़रूरत है जो माँ की झाड़ी के सबसे करीब हैं। इस पर तीन से अधिक आउटलेट नहीं बचे हैं। जब वे शूट पर दिखाई देते हैं तो सॉकेट्स की सीटिंग की जाती है, उनकी छोटी जड़ों को नम जमीन में सावधानी से गहरा किया जाता है। कुछ माली विशेष पोषक गमलों में सॉकेट लगाते हैं, जिसके बाद उन्हें मिट्टी में रखा जाता है।

स्ट्रॉबेरी की अन्य किस्मों के विपरीत, कार्डिनल विभिन्न कवक रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, लेकिन कभी-कभी पौधे अभी भी एन्थ्रेक्नोज से प्रभावित हो सकते हैं। यदि आप समय रहते इस बीमारी पर ध्यान नहीं देते हैं, तो अंत में आप पूरी फसल खो सकते हैं। इसका कारण अनुचित या अत्यधिक पानी माना जाता है, जो कवक के सक्रिय विकास को भड़काता है। यह रोग बड़े भूरे धब्बों में प्रकट होता है जो तनों और पत्तियों दोनों को ढकते हैं। एन्थ्रेक्नोज खतरनाक है क्योंकि जामुन और स्ट्रॉबेरी की टहनियाँ सूखने लगती हैं और मर जाती हैं, इसलिए रोकथाम के लिए प्रभावी तैयारी के साथ पौधे का छिड़काव किया जाना चाहिए।

बहुत कम बार, स्ट्रॉबेरी ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित होती है, जो आमतौर पर तनों, फलों और पत्तियों पर विकसित होती है। रोग के एक उन्नत रूप के साथ, झाड़ियों पर एक शराबी सफेद कोटिंग बनती है। ख़स्ता फफूंदी आमतौर पर उन झाड़ियों को प्रभावित करती है जो ग्रीनहाउस में उगाई गई थीं, क्योंकि वे उच्च आर्द्रता की स्थिति में थीं। एक रोगग्रस्त पौधा अपना विकास रोक देता है, इसकी पत्तियाँ छोटी-छोटी नलिकाओं में मुड़ जाती हैं। निवारक उपायों के लिए, स्ट्रॉबेरी को विशेष साधनों से उपचारित किया जाना चाहिए और क्षेत्र में अत्यधिक नमी से बचना चाहिए।

इसके अलावा, कार्डिनल झाड़ियों पर ग्रे मोल्ड के कारण सड़ांध के लक्षण दिखाई दे सकते हैं। यदि आप इसकी उपस्थिति का निरीक्षण करते हैं, तो आपको पौधे के उपचार के उपायों को तत्काल लागू करने की आवश्यकता है, और अगले वर्ष बिस्तरों को एक नई साइट पर ले जाया जाना चाहिए। यदि आप स्ट्रॉबेरी की देखभाल के लिए सभी सिफारिशों का पालन करते हैं और उन्हें समय पर सुरक्षा, पानी और खनिज प्रदान करते हैं, तो आप एक मौसम में एक अच्छी फसल ले सकते हैं।

यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया शौकिया माली भी कार्डिनल स्ट्रॉबेरी उगाने में सक्षम होगा, लेकिन चूंकि यह किस्म देखभाल की मांग कर रही है, इसलिए उच्च उपज प्राप्त करने के लिए काफी प्रयास करने होंगे। उन बागवानों के लिए जो पहली बार एक पौधा लगाने जा रहे हैं, अनुभवी विशेषज्ञों की निम्नलिखित सिफारिशें काम आएंगी:

• झाड़ियों को हमेशा अतिरिक्त टेंड्रिल से साफ करना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो स्ट्रॉबेरी फलने के स्तर को कम कर देगी और अपनी सारी ताकत शीर्ष के गठन के लिए देगी, नतीजतन, जामुन छोटे और सूखे हो जाएंगे।
• पौधे को आराम से बढ़ने के लिए, इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, और इसके चारों ओर की जमीन को समय पर ढंग से निराई और ढीला किया जाना चाहिए, जिससे शीर्ष परत को सूखने से रोका जा सके।
• रोपण से पहले, लगभग 2 महीने पहले, साइट पर क्यारियों की खेती की जानी चाहिए। वसंत में, रोगग्रस्त और कमजोर झाड़ियों को नष्ट कर दिया जाता है।
• स्ट्रॉबेरी को सुबह पानी देना सबसे अच्छा है, इसकी बदौलत आप मिट्टी के तेजी से सूखने से बच सकते हैं। सिंचाई के लिए, गर्म पानी का उपयोग करना वांछनीय है, + 20 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं। फलों की उपस्थिति से पहले, झाड़ियों को पानी के कैन से पानी पिलाया जा सकता है, उसके बाद ही रूट वॉटरिंग का उपयोग किया जाता है।

• स्ट्रॉबेरी को निषेचित करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि इसे नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ ज़्यादा न करें, उनका अत्यधिक उपयोग ख़स्ता फफूंदी की उपस्थिति को भड़का सकता है। ऑर्गेनिक जाना सबसे अच्छा है।
• आपको रोपण के लिए मजबूत और स्वस्थ अंकुर चुनने की आवश्यकता है, यह सबसे अच्छा है अगर वे अपने दम पर उगाए जाते हैं: पौधा बहुत आसानी से अनुकूलन को सहन करेगा और तेजी से जड़ लेगा।
• स्ट्रॉबेरी बेड को ऐसे भूमि भूखंड पर रखना असंभव है जहां पास में लंबे पौधे उगाए जाते हैं। वे झाड़ियों को छाया देंगे, और फल खट्टे हो जाएंगे।
• झाड़ियों को उपजाऊ मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए, जो हवा से सुरक्षित और अच्छी तरह से धूप वाले क्षेत्र में स्थित है।शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में रोपण कार्य करने की सलाह दी जाती है। तेज गर्मी में, स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से जड़ नहीं लेती है: कमजोर जड़ प्रणाली गर्मी का सामना नहीं करेगी।

"कार्डिनल" को इसके मांसल, स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन के कारण सकारात्मक समीक्षा मिली। उचित देखभाल के साथ, प्रति मौसम में एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी से एक किलोग्राम से अधिक जामुन काटा जाता है, इसलिए, यदि ग्रीष्मकालीन कुटीर बड़ा है और बहुत सारे स्ट्रॉबेरी हैं, तो कुछ फलों का उपयोग घर की तैयारी के लिए किया जा सकता है, और कुछ बेच सकते हैं और अच्छा पैसा कमा सकते हैं। इसके अलावा, बागवानों ने न केवल पौधे की उच्च उपज, बल्कि जामुन की उत्कृष्ट प्रस्तुति को भी नोट किया, जो पूरी तरह से ले जाया और संग्रहीत किया जाता है।

अगले वीडियो में, आप कार्डिनल स्ट्रॉबेरी किस्म को करीब से देख सकते हैं।