स्ट्रॉबेरी "क्लीरी": विविधता विवरण और खेती की तकनीक

इतालवी प्रजनक वास्तव में एक आदर्श उद्यान स्ट्रॉबेरी - क्लेरी किस्म लाने में सक्षम थे। इस प्रकार की खेती उच्च परिणाम की गारंटी देती है। इसी वजह से घरेलू माली इस स्ट्रॉबेरी को अपने बगीचे में जगह देने की कोशिश कर रहे हैं. फलों को शुरुआती किस्मों की तुलना में बाद में लाया जाता है, और प्रत्येक बेरी एक ही आकार और उत्कृष्ट स्वाद के साथ होती है।

बेरी बाजार में, क्लेरी किस्म लगभग पहला स्थान लेती है। मुख्य रूप से औद्योगिक खेती के लिए उपयोग किया जाता है। यूरोप में काफी लोकप्रिय है, खासकर इटली में, जहां इसे प्रतिबंधित किया गया था। रूसी गर्मियों के निवासी और पेशेवर किसान आज इस किस्म से परिचित नहीं हैं। इस बेरी को अभी तक राज्य रजिस्टर में दर्ज नहीं किया गया है, क्योंकि यह रूस में इतना लोकप्रिय नहीं है।

गार्डन स्ट्रॉबेरी "क्लेरी" - कंपनी "मैज़ोनी ग्रुप" (मैज़ोनी ग्रुप) के इतालवी प्रजनकों के श्रमसाध्य कार्य का परिणाम है। 1996 में, कृषिविदों ने स्ट्रॉबेरी किस्म "स्वीट चार्ली" और "वनबोर" को पार करने की कोशिश की। तब से, नस्ल की विविधता को यूरोपीय पेटेंट द्वारा संरक्षित किया गया है। पौधे उगाने के लिए इष्टतम जलवायु इटली के उत्तर में है। रूस के क्षेत्र में, दक्षिणी क्षेत्र इसके लिए बेहतर अनुकूल हैं, साथ ही संरक्षित जमीन (ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में खेती) का उपयोग भी करते हैं।

कभी-कभी बागवान स्ट्रॉबेरी की शुरुआती किस्मों को उगाने के लिए चुनते हैं, लेकिन उन जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में नहीं रखते हैं जिनके लिए यह हमेशा अनुकूल नहीं होगा।"क्लीरी" के मामले में माली भाग्यशाली थे। इसका ठंढ प्रतिरोध और जल्दी पकने के आदर्श पैरामीटर हैं।

बेरी संस्कृति एक प्रारंभिक पकने की अवधि के साथ एक रिमॉन्टेंट किस्म को संदर्भित करती है। शक्तिशाली पर्णसमूह के साथ झाड़ियाँ फैलती हैं। वे 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं लंबे तनों में गहरे हरे रंग के बड़े पत्ते होते हैं। इस किस्म की विशेषता पर्णसमूह की हल्की चमक है। पुष्पक्रम पत्तियों से ऊपर नहीं उठता। फूल बर्फ-सफेद रंग के होते हैं, और उनका मध्य चमकीला होता है, एक हल्की पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़ा होता है। फल सेट की उच्च डिग्री।

घने संरचना के साथ पके फल बड़े होते हैं। एक बेर का औसत वजन 40 ग्राम होता है। आश्चर्यजनक रूप से, वे आकार में समान होते हैं। जो कि इटैलियन किस्म की विशेषता है। सबसे बड़ा बेरी 50 ग्राम तक पहुंच सकता है। एक गोल सिरे के साथ शंकु के रूप में पकना। फलने की अवधि के दौरान, फल ​​चमकीले लाल हो जाते हैं। तकनीकी परिपक्वता की स्थितियों में, रंग एक सुंदर चमक के साथ गहरे चेरी में बदल जाता है। विविधता एक मीठे स्वाद की विशेषता है, कोई स्पष्ट खटास नहीं है। एक सुखद स्ट्रॉबेरी सुगंध है।

गूदा रसदार और चीनी में उच्च होता है। पके फल घने, भारी होते हैं, कोई voids नहीं होते हैं, त्वचा लोचदार होती है। ये गुण "क्लीरी" को परिवहन योग्य बनाते हैं, कटी हुई फसल को 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसके उत्कृष्ट स्वाद गुणों और घने बनावट के लिए धन्यवाद, इसे ताजा, संसाधित और जमे हुए इस्तेमाल किया जा सकता है।

मई की शुरुआत में "क्लीरी" खिलना शुरू हो जाता है। फलने की अवधि मई के अंत में है - जून की शुरुआत। ये संकेतक इस तथ्य को साबित करते हैं कि बेरी का पकना अन्य शुरुआती किस्मों की तुलना में बहुत पहले होता है - लगभग एक सप्ताह तक।

संयंत्र कम तापमान के लिए काफी प्रतिरोधी है। पहली ठंढ के बाद इसके फूलने की चिंता न करें। बंद मैदानों में, यह अप्रैल में फल देता है।

इतालवी जामुन की उपज जलवायु और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती है। इसके अलावा, मौसम और पौधे की देखभाल के नियम संग्रह दरों को प्रभावित करते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि औसत उपज प्रति हेक्टेयर 300 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। बेशक, औद्योगिक खेती के लिए ये रिकॉर्ड आंकड़े नहीं हैं। और फिर भी, यह महत्वपूर्ण है कि जामुन एक ही समय में पकें और एक उत्कृष्ट प्रस्तुति हो, जो भविष्य में भुगतान करेगी। घर के भूखंड पर बढ़ने से अच्छी फसल भी आती है - एक झाड़ी से लगभग 1 किलो पके जामुन इकट्ठा करना संभव होगा।

विभिन्न प्रकार के लाभ:

• बड़े जामुन;
• अच्छी प्रस्तुति;
• लोचदार त्वचा;
• परिवहन योग्यता;
• ताजा जामुन का दीर्घकालिक भंडारण;
• जमे हुए रूप में स्वाद और बाहरी गुणों का संरक्षण;
• प्रारंभिक परिपक्वता।

इस फसल की खेती में अनुभव रखने वाले घरेलू बागवानों को कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ा। परिणामस्वरूप, इन कमियों की पहचान की गई:

• मीठा स्वाद;
• पहले वर्ष में मध्यम संग्रह दर;
• कम उत्पादकता;
• रोग के लिए संवेदनशीलता;
• रोपण और रोपण की उच्च कीमत।

बगीचे की स्ट्रॉबेरी की इतालवी किस्म "क्लेरी" रिमॉन्टेंट को संदर्भित करती है। बेरी फसल की इस श्रेणी का अर्थ है कि पौधा एक मौसम में लगभग तीन बार खिल सकता है और फल दे सकता है। इस तरह की विशेषताएं उत्पादकता में काफी वृद्धि करती हैं और पके फलों के समृद्ध संग्रह के साथ बागवानों को प्रसन्न करती हैं। इसके अलावा, इस किस्म को उगाने से समय और मेहनत की बचत होती है।सच है, इसके लिए आपको सही मिट्टी का चयन करना चाहिए, रोपण और देखभाल के नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

इतालवी किस्म को बारीक नहीं कहा जा सकता। इसलिए, यह सफलतापूर्वक विभिन्न भूमियों में जड़ें जमा लेता है। बागवानों का मानना ​​है कि इन उद्देश्यों के लिए काली मिट्टी, जंगल की मिट्टी सबसे अच्छी होगी। दोमट, आर्द्रभूमि और शांत भूमि में फसल न लगाएं। यदि चयनित क्षेत्र समाप्त हो गया है, तो इसे पहले निषेचित किया जाना चाहिए, जिससे इसके उपजाऊ गुणों में वृद्धि होगी।

लैंडिंग साइट पर निर्णय लेते समय, आस-पास के भूजल से बचें। अगर हैं तो उनके और सतह के बीच 40 सेंटीमीटर का अंतर रखें। रोपाई बहुत कम न करें। इष्टतम स्थान एक पहाड़ी है, क्योंकि बहुत ऊँचे स्थानों पर पौधा सूख सकता है।

"क्लीरी" को पहले वसंत के दिनों में सबसे अच्छा लगाया जाता है। बर्फ पिघलने के बाद, आप प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। आप शुरुआती शरद ऋतु में भी फसल लगाना शुरू कर सकते हैं।

रोपाई लगाने की तैयारी में जुताई और ढीलापन, खरपतवारों को साफ करना, अन्य पौधों की जड़ों को हटाना शामिल है। अतिरिक्त कार्य बगीचे के भूखंड को खरपतवार संदूषण से बचाएंगे।

उर्वरक मिश्रण को कम मत समझो। ऑर्गेनिक्स इसके लिए उपयुक्त हैं: खाद और खाद उर्वरक। इस तरह के खिलाने के बाद, आपको एक सप्ताह इंतजार करना चाहिए। भूमि अब रोपण के लिए तैयार है। माली इस तकनीक को इस तथ्य से समझाते हैं कि यदि आप निषेचन के तुरंत बाद एक पौधा लगाते हैं, तो यह जड़ नहीं लेगा। नाइट्रोअम्मोफोस्का जैसे पदार्थ की मदद से प्रजनन क्षमता को काफी बढ़ाया जा सकता है, जिसे आमतौर पर रोपण से कुछ हफ्ते पहले लगाया जाता है।

उन लोगों के अनुसार जिन्होंने इतालवी स्ट्रॉबेरी उगाई हैं, उन्हें दोपहर में या बादल वाले दिनों में सबसे अच्छा लगाया जाता है। बागवानों के अनुभव से ज्ञात होता है कि क्लेरी स्ट्रॉबेरी पर गर्म हवा और तेज धूप का सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है। रोपाई लगाते समय पंक्तियों के बीच 50 सेमी और झाड़ियों के बीच 30 सेमी की दूरी का पालन करना चाहिए। इस प्रकार, आप झाड़ियों को उनके फूलों के दौरान पड़ोसी लोगों के साथ बुनाई से बचाएंगे। आखिरकार, पकी हुई झाड़ी बहुत फैली हुई होती है, जिसमें बड़े पत्ते होते हैं।

खुले मैदान में पौधे रोपने का विवरण।

• सबसे पहले, रोपाई को +10 डिग्री के तापमान पर सख्त किया जाना चाहिए। सख्त समय - 3 दिन।
• बीजों को गड्ढों में रखने से पहले जड़ों को मिट्टी में भिगो दें। यह वह है जो जड़ प्रणाली में नमी बनाए रखता है और मिट्टी में तेजी से स्थापना में योगदान देता है। समाधान के लिए, पानी के साथ मिट्टी डालें, खट्टा क्रीम की स्थिरता की प्रतीक्षा करें और एक बाल्टी में हिलाएं।
• मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। रोपाई वाले कंटेनरों को धूप में नहीं निकालना चाहिए, क्योंकि वे जल्दी से मुरझा सकते हैं। जड़ों को काटना सुनिश्चित करें, उनकी लंबाई 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• एक पौधा लगाने के लिए एक नम और बादल वाला दिन आदर्श होता है। अन्यथा, सुबह या शाम का समय चुनें। रोपाई को धूप से ढकना न भूलें।
• रोपाई को तैयार छिद्रों में रखें, पृथ्वी के साथ छिड़के। कोर को गहरा करने की आवश्यकता नहीं है। प्रक्रिया के अंत में, मिट्टी को सिक्त करें।
• मल्चिंग बनाना और लैंडिंग साइट को ढीला करना उपयोगी होगा।

देखभाल की विशेषताएं रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी की देखभाल प्रक्रियाओं के समान हैं। मुख्य भाग समय पर और मध्यम पानी देना है। अत्यधिक नमी एक युवा पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाएगी।प्रत्येक पानी भरने के बाद, झाड़ी के आधार पर मिट्टी को ढीला करना और मातम को साफ करना सही होगा।

पौधे के जड़ वर्गों को पानी से न भरें - यह इस कारण से है कि तथाकथित पौधे कवक का निर्माण होता है।पड़ोसी झाड़ियों की जड़ों को भी नष्ट करने में सक्षम। लेकिन साथ ही बार-बार पानी पिलाने से बेरी को एक मूल्यवान गुणवत्ता - ठंढ प्रतिरोध से वंचित कर दिया जाएगा।

पानी झाड़ियों को सीधे जड़ के नीचे होना चाहिए। वसंत में, सिंचाई-छिड़काव का सहारा लेने की सलाह दी जाती है - इस पद्धति का पर्णपाती प्रणाली के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

स्ट्रॉबेरी बेड को प्लास्टिक रैप से कवर किया जा सकता है। रूसी माली तेजी से इस प्रकार के आश्रय का सहारा ले रहे हैं। यह विधि खुले में उगाने के विपरीत फलों के जल्दी पकने और कटाई को सुनिश्चित करेगी।

बेरी कल्चर धीरे-धीरे टेंड्रिल (मूंछ) बनाने में सक्षम है, अन्य किस्मों के विपरीत जो इसे तेजी से करते हैं। लेकिन "क्लीरी" को भी छंटाई की जरूरत है। गिरावट के लिए एक समान प्रक्रिया छोड़ना बेहतर है। वहीं पुराने पत्तों से भी छुटकारा मिल सकता है। झाड़ी पर कुछ स्वस्थ और शक्तिशाली एंटीना रखना सुनिश्चित करें, बाकी को प्रूनर्स से काट दें।

घर का बना आश्रय आपको कम तापमान और हवा से बचाने में मदद करेगा। माली आमतौर पर मल्चिंग का सहारा लेते हैं।ह्यूमस, गिरी हुई पत्तियों, पुआल, सुइयों और घास की परतें बनाएं। जब बर्फ पिघलती है, तो बिस्तरों को जितनी जल्दी हो सके गीली घास की परत से मुक्त किया जाना चाहिए, क्योंकि सूरज की किरणों के प्रभाव में झाड़ियाँ सड़ने लगेंगी।

सभी प्रकार के बगीचे स्ट्रॉबेरी की तरह रिमॉन्टेंट किस्म "क्लीरी" को खनिज यौगिकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, वसंत ऋतु में, एक नाइट्रोजन उपाय, अमोनियम नाइट्रेट, उपयुक्त है। गर्मियों और शरद ऋतु में, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट जैसे पोटाश और फास्फोरस यौगिकों की आवश्यकता होती है। जैविक योजक के रूप में, खाद, कूड़े और धरण पर स्टॉक करने की सिफारिश की जाती है।

यहाँ स्ट्रॉबेरी "क्लीरी" को निषेचित करने का कार्यक्रम है।

• वसंत की शुरुआत में - पहला उर्वरक। जटिल उर्वरक और जैविक उपयुक्त हैं। 1 वर्ग के लिए मीटर में 4 किलो ह्यूमस होगा।
• पहले पत्ते दिखाई दिए - दूसरा उर्वरक। 0.5 लीटर यूरिया का घोल जड़ के नीचे डाला जाता है।
• पौधा खिलने लगा - तीसरा उर्वरक। रचना: 2 बड़े चम्मच। एल नाइट्रोफोस्का + 1 चम्मच। पोटेशियम सल्फेट + प्रत्येक झाड़ी के लिए एक बाल्टी तरल।
• फसल की समाप्ति - चौथा उर्वरक। एक गिलास लकड़ी की राख + 2 बड़े चम्मच। एल नाइट्रोफोस्का

अधिकांश माली अपने घर के भूखंडों पर क्लेरी किस्म उगाने के सकारात्मक पहलुओं पर ध्यान देते हैं। मुझे विशेष रूप से मीठे और रसीले जामुन पसंद हैं, जिनकी उपस्थिति आंख को भाती है। रूस के क्षेत्र में विविधता की उत्तरजीविता दर को नोट करना असंभव नहीं है।

स्टोर अलमारियों पर, ऐसे स्ट्रॉबेरी त्वचा की हल्की चमक और जंगली स्ट्रॉबेरी की सुखद सुगंध के साथ आकर्षित होते हैं। कई माली बिक्री के लिए एक फसल उगाते हैं, और इससे उन्हें अच्छी आय होती है। खरीदार उच्च लागत के बावजूद उत्पाद का सकारात्मक मूल्यांकन करते हैं। संरक्षण और ठंड के लिए उत्कृष्ट "इतालवी"। इस किस्म को उगाने का एकमात्र नुकसान पहले वर्ष में एक छोटी फसल है।ऐसे में अगले सीजन का इंतजार करने की सलाह दी जाती है। दूसरे वर्ष में, "क्लेरी" पूरी तरह से प्रकट होता है।

लोकप्रिय क्लरी स्ट्रॉबेरी किस्म के लिए निम्न वीडियो देखें।