स्ट्रॉबेरी "पाइनबेरी": विविधता विवरण, रोपण और देखभाल

यहां तक ​​​​कि सबसे सावधान माली भी जल्दी या बाद में असामान्य पौधों की खेती में महारत हासिल करने की कोशिश करते हैं। ऐसा ही एक विकल्प होगा पाइनबेरी स्ट्रॉबेरी। केवल इसकी विशेषताओं का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है, और फिर एक सकारात्मक परिणाम आपको इंतजार नहीं कराएगा।

"पाइनबेरी" पिछले कुछ वर्षों में विकसित एक रिमॉन्टेंट किस्म है, जिसे चिली और वर्जिनियन किस्मों को संकरण करके प्राप्त किया गया है। स्ट्रॉबेरी का लेखकत्व डच प्रजनकों का है। एक बगीचे की फसल की उपस्थिति लगभग सामान्य स्ट्रॉबेरी बेड की तरह ही होती है, अंतर केवल जामुन के रंग की चिंता करता है। लेकिन उन्हें केवल कोशिश करनी है, क्योंकि यह स्पष्ट हो जाता है - ये अनानास के स्वाद वाले फल हैं। यह संपत्ति नाम में भी सन्निहित है, जो अंग्रेजी शब्द "बेरी" और "अनानास" को जोड़ती है।

वैसे, ऐसे स्ट्रॉबेरी विक्रेताओं द्वारा अन्य नामों से पेश किए जा सकते हैं:

• "सफेद अनानास";
• "अनास्तासिया";
• "सफेद सपना"

लुगदी की tonality व्यापक रूप से फैली हुई है, सफेद, नारंगी रंग और मध्यवर्ती रंग हैं। "पाइनबेरी" मिठाई की किस्मों में से एक है, इसलिए ऐसे जामुन आमतौर पर झाड़ी से अलग होने के तुरंत बाद खाए जाते हैं। हालांकि कुछ किसानों ने मूल स्ट्रॉबेरी के फलों को प्राप्त करने के गुणों की पहले ही सराहना की है:

• आइसक्रीम;
• जाम और जाम;
• विभिन्न पेय;
• पकाना

ऐसी बेरी ढूंढना काफी मुश्किल है, यहां तक ​​​​कि यूरोपीय देशों में भी इसका उत्पादन छोटा है। फलों का आकार छोटा होता है, उपभोक्ताओं के बीच उनकी लोकप्रियता सीमित होती है। एग्रोटेक्निकल दृष्टिकोण लगभग वैसा ही है जैसा कि क्लासिक किस्मों के साथ काम करते समय होता है। पौधे को गर्मी पसंद है, जो स्ट्रॉबेरी के लिए काफी विशिष्ट है। इसलिए, संस्कृति ग्रीनहाउस में सर्वोत्तम परिणाम देती है। पृथ्वी को सावधानी से चुना जाता है ताकि वह सूख जाए और अच्छी तरह गर्म हो जाए। सफेद स्ट्रॉबेरी, जो एक खुले बगीचे में लगाई जाएगी, भी अच्छी तरह से विकसित हो सकती है, फिर इसके फल गुलाबी रंग के हो जाएंगे।

मिट्टी की गुणवत्ता के लिए आवश्यकताओं की सूची छोटी है, लेकिन उन्हें सख्ती से देखा जाना चाहिए। इष्टतम स्थितियां उन क्षेत्रों में बनाई जाती हैं जहां अम्लता कम से कम 5 होती है और सार्वभौमिक पैमाने की 6.5 इकाइयों से अधिक नहीं होती है। सबसे पहले आपको पृथ्वी को खिलाने की जरूरत है। इसके लिए किसी भी कार्बनिक पदार्थ का 5 किग्रा और प्रति 1 मी2 प्रति 0.04 किग्रा खनिज का उपयोग किया जाता है। कृपया ध्यान दें कि पाइनबेरी गार्डन स्ट्रॉबेरी को खरीदे गए जामुन से नहीं उगाया जा सकता है। मूंछें ही प्रजनन का एकमात्र तरीका है, और इसलिए किसानों को रोपाई की तलाश करनी होगी।

स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए, छेद का उपयोग करना चाहिए, जिसकी गहराई 70-100 मिमी है। संदर्भ बिंदु मूल परिसर की लंबाई है। प्रत्येक अवकाश को 0.5 किलोग्राम पानी से संतृप्त किया जाता है, जिसके बाद वहां एक विभाजन डाला जाता है। जड़ों को पूरी तरह से सीधा किया जाना चाहिए और हल्के से पृथ्वी से ढका होना चाहिए। नौसिखिए किसान एक सामान्य गलती करते हैं जो अत्यधिक सघन रोपण है, क्योंकि छोटी झाड़ियाँ भी खुले में बेहतर महसूस करती हैं।

फलों की परिपक्वता मई, जून और जुलाई में होती है।ग्रीनहाउस में, आप 1 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर तक एकत्र कर सकते हैं। मी। झाड़ी की वृद्धि 0.2 से 0.3 मीटर तक होती है। सर्दियों में, स्ट्रॉबेरी -25 डिग्री तक ठंडा रहेगा। पौधे पक्षियों का ध्यान आकर्षित नहीं करता है, इसलिए फसल बरकरार रहने की गारंटी है। स्थान बदले बिना, आप "पाइनबेरी" को 5 वर्षों से अधिक समय तक उगा सकते हैं। व्हिस्कर प्रसार की तुलना में विभाजन कम व्यावहारिक है। झाड़ी में बहुत सारी शाखाएँ हैं, इसलिए उनकी कोई कमी नहीं होगी।

हालांकि, वे उच्च कीमत के लिए बीज बेचते हैं, क्योंकि यह किस्म दुर्लभ है। जामुन को हटाने के बाद पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करने की सिफारिश की जाती है। रोसेट के निचले हिस्से को खोदकर परतों को सावधानी से सीधा किया जाता है, लेकिन साथ ही शीर्ष कली जमीन के ऊपर होनी चाहिए।

अंकुरों को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए। अच्छी रोपण सामग्री में चमकीले हरे पत्ते होने चाहिए। वे अपने रस का मूल्यांकन करते हैं और धब्बे, यांत्रिक दोषों की तलाश करते हैं। कम से कम 70 मिमी मोटी सींग वाले अंकुर लेने की सिफारिश की जाती है। चयन की आवश्यकताएं भी जड़ों से की जाती हैं - न्यूनतम लंबाई समान 70 मिमी है। खुली जड़ें फूली हुई गुच्छों की तरह दिखनी चाहिए। कपों में बेचे जाने वाले बीजों को बाहर निकालना चाहिए और उनका निरीक्षण करना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री में, जड़ें कोमा की पूरी मात्रा को काटती हैं। यदि पौधा ग्रीनहाउस में नहीं, बल्कि खुली भूमि पर लगाया जाएगा, तो दक्षिण से स्थित धूप वाले स्थानों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

एक तार्किक प्रश्न उठता है: यदि कृषि प्रौद्योगिकी में बहुत अंतर नहीं है, तो क्या यह पाइनबेरी के साथ प्रयोग करने लायक है या सिद्ध किस्मों को प्राथमिकता देना बेहतर है। इसे समझने के लिए प्रत्येक किसान को व्यक्तिगत निर्णय लेना होगा। तो, सफेद स्ट्रॉबेरी कई बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी हैं जो अक्सर अन्य किस्मों के रोपण पर पड़ती हैं। पौधे का एक अन्य लाभ आत्म-परागण और अन्य सहायक झाड़ियों की आवश्यकता का अभाव है। लेकिन अगर वे हैं, तो परस्पर परागण और मूल्यवान गुणों का नुकसान असंभव होगा।

लेकिन कई कमजोरियां हैं जिनके बारे में पाइनबेरी की खेती करने का फैसला करने वाले सभी लोगों को अवगत होना चाहिए। सभी जामुन बहुत कोमल और कमजोर होंगे, इसलिए वे परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। फलों की तुड़ाई और भंडारण भी सावधानी से करना होगा। किस्म की अपेक्षाकृत कम उपज को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। एक बड़े क्षेत्र में ही उचित मात्रा में फल एकत्र करना संभव होगा। यदि लंबे समय तक बारिश शुरू होती है, तो सड़ने का खतरा बहुत बड़ा होता है।

पाइनबेरी स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है। प्रूनिंग प्रतिवर्ष की जाती है। यह पतझड़ और वसंत दोनों महीनों में संभव है। लेकिन किसी भी मामले में, आपको घिसे-पिटे पत्तों और मूंछों से छुटकारा पाने की जरूरत है। यदि जलवायु बहुत कठोर है, तो पतझड़ में छंटाई की जानी चाहिए, फिर झाड़ी को पत्ते और मूंछ के निचले स्तर को खोना चाहिए। यह तकनीक संक्रमण को समाप्त करती है और कीट आक्रमण के जोखिम को कम करती है।

रोपण के समय प्राथमिक भोजन किया जाता है। जब पेडुनेर्स बाहर निकलते हैं, तो कार्बनिक पदार्थों और राख का उपयोग करके पुन: खिला किया जाता है। तीसरी बार, ताजा कलियों के बिछाने के शुरू होते ही अतिरिक्त पदार्थ पेश किए जाते हैं। खरपतवार की आक्रामकता को रोकने के लिए मल्चिंग बहुत महत्वपूर्ण है। शहतूत के बाद, जामुन के सड़ने का खतरा काफी कम हो जाता है। स्ट्रॉबेरी ब्रश को विशेष दांव से बांधने की सिफारिश की जाती है। यह कीटों द्वारा खाए जाने के जोखिम को और कम करता है।

पंक्तियों के बीच पृथ्वी का ढीलापन 30-50 मिमी तक किया जाता है, अन्यथा जड़ें टूट जाएंगी। उसके बाद, स्ट्रॉबेरी को गर्म पानी से पानी देने की सलाह दी जाती है। न केवल शुद्ध, बल्कि कॉपर सल्फेट या पोटेशियम परमैंगनेट के अतिरिक्त के साथ। दोनों अभिकर्मकों को 1 ग्राम प्रति 10 लीटर तरल की मात्रा में प्रशासित किया जाता है। जैसे ही अंडाशय बनते हैं, बोरिक एसिड का इलाज किया जाता है (5 ग्राम प्रति 10 लीटर)।

सर्वोत्तम शीर्ष ड्रेसिंग गाय या पक्षी की खाद का घोल है। फूल एक संयुक्त रचना के साथ खिलाते हैं, जहां पोटेशियम और फास्फोरस दोनों होते हैं। इस उपचार का एक विकल्प पतला लकड़ी की राख से पानी देना है। कमजोर पड़ने के लिए अनुशंसित अनुपात 0.4 किलोग्राम राख प्रति 10 लीटर स्वच्छ पानी है। पानी की गतिविधि को व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है, मौसम को ध्यान में रखते हुए, कलियों को बिछाते समय स्ट्रॉबेरी को सबसे अधिक तरल की आवश्यकता होती है, और जब जामुन पकते हैं।

कटाई से पहले पिछले 48 घंटों में पानी देना अवांछनीय है। पानी वाले फलों को रोकने के लिए यह महत्वपूर्ण है। स्ट्रॉबेरी की मल्चिंग के लिए पीट, चूरा और कटा हुआ पुआल का उपयोग किया जाता है। ऐसे पदार्थ, जमीन में नमी को बचाने के अलावा, जामुन को कम गंदा होने देते हैं। सर्दियों की शुरुआत से पहले, पाइनबेरी स्ट्रॉबेरी खिलाने के लायक है, और ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, इसे पुआल मैट या स्प्रूस पंजे के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है।

कुछ कठिनाइयों के बावजूद, पाइनबेरी स्ट्रॉबेरी की बागवानों की समीक्षा निश्चित रूप से सकारात्मक है। यह किसी भी अन्य किस्मों के बगल में अच्छी तरह से बढ़ता है।यहां तक ​​​​कि अगर गर्मी शुष्क हो जाती है, तो इससे रोपण को कोई खतरा नहीं होता है। खराब पानी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, फसल गर्मियों के निवासियों को प्रसन्न करेगी।

अगले वीडियो में - पाइनबेरी स्ट्रॉबेरी।