स्ट्रॉबेरी की मरम्मत करें: खेती और देखभाल

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी किस्मों की खेती ने हाल ही में गति प्राप्त करना शुरू कर दिया है, क्योंकि वे प्रति वर्ष कई चरणों में फसलों का उत्पादन करते हैं। इससे झाड़ियों की उपज बढ़ जाती है।

हालांकि, बढ़ती रिमॉन्टेंट किस्मों के अपने सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष हैं। पौधों को नियमित देखभाल और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। साथ ही, बार-बार कटाई करना संभव होगा।

रिमॉन्टेंट पौधों को कई श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है।

लंबे दिन के उजाले घंटे, या डीएसडी के प्रकार। फूलों के डंठल पौधों पर बनते हैं, और फल तब दिखाई देते हैं जब सूर्य की किरणें उन पर कम से कम 10 घंटे तक पड़ती हैं। गर्मियों की पहली छमाही में झाड़ियाँ खिलने लगती हैं, और दूसरे चरण में अगस्त में फूल आने लगते हैं। शरद ऋतु की शुरुआत में, आप एक समृद्ध फसल काट सकते हैं। जामुन बड़े, रसदार और सुगंधित फल होते हैं। इस प्रकार की विविधता की मुख्य नकारात्मक विशेषताएं बार-बार फलने के साथ झाड़ियों की कमी है, जिसके कारण ठंढ प्रतिरोध बिगड़ जाता है।

स्ट्रॉबेरी किस्मों की देखभाल डीएसडी सरल है: एंटीना के विकास की दर को नियमित रूप से निषेचित और नियंत्रित करना आवश्यक है।

तटस्थ प्रकाश दिवस, या एनएसडी के प्रकार, प्रकाश स्तर की परवाह किए बिना एक समृद्ध फसल देते हैं। बिस्तरों पर आप एक ही समय में फूल, फल और पके जामुन देख सकते हैं।यह किस्म साल भर फसलों का उत्पादन करती है, और सावधानीपूर्वक और लगातार देखभाल के साथ, यह लगातार 3 वर्षों से अधिक समय तक फल देती है। प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई रिमॉन्टेंट संस्कृति की किस्में तटस्थ दिन के उजाले की किस्मों में से हैं।

मूंछों की उपस्थिति के आधार पर जामुन का एक वर्गीकरण भी प्राप्त किया गया था। मूंछ वाले पौधे रोसेट को अलग करके गुणा करते हैं, जिन्हें बाद में जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है। बिना मूंछ के झाड़ियाँ उन पौधों की संख्या में वृद्धि करके प्रजनन करती हैं जिनमें डेलेंकी होते हैं।

एक ही समय में मूंछों वाली स्ट्रॉबेरी स्ट्रिंग्स के स्थान के आधार पर भिन्न होती है। कुछ में, वे माँ की झाड़ियों पर दिखाई देते हैं, जबकि अन्य में - बच्चों पर। उनकी देखभाल भी भिन्न होती है: कुछ प्रजातियों में, उन्हें एंटीना से छुटकारा मिलता है, जिससे फसल की उपज बढ़ जाती है, जबकि अन्य प्रकार की इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है।

विशेषज्ञ तैयार सतह पर पौधों की रिमॉन्टेंट किस्मों को लगाने की सलाह देते हैं। इसके लिए महत्वपूर्ण कारकों में से एक प्रकाश का इष्टतम स्तर है। खराब रोशनी की स्थिति में, झाड़ियों में पर्याप्त रोशनी नहीं होगी, जिससे फसल खराब हो जाएगी।

रोपाई खरीदते समय, आपको निर्देशित किया जाना चाहिए निम्नलिखित सिफारिशें:

• अंकुर मजबूत होना चाहिए;
• एक शाखा पर गहरे डॉट्स और पंचर के बिना संतृप्त छाया के कम से कम तीन पत्ते होने चाहिए;
• झाड़ियों की जड़ें 6 सेमी से अधिक लंबी होनी चाहिए;
• मध्य गुर्दा बड़ा और गुलाबी होना चाहिए; विशेषज्ञों का कहना है कि यह जितना बड़ा होगा, फसल उतनी ही समृद्ध होगी।

बीजों का उपयोग करके अंकुर उगाए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, सर्दियों के अंत में, रोपाई के लिए बक्से पीट और रेत से भरे होने चाहिए।इस सब्सट्रेट को पानी से उपचारित किया जाता है, जिसके बाद इसकी सतह पर बेरी के बीज रखे जाते हैं। फिर सब्सट्रेट की सतह को रेत की परत से ढक दिया जाता है। बक्सों को ऊपर कांच से ढक दिया गया है और अच्छी रोशनी वाले गर्म कमरे में छोड़ दिया गया है।

जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें स्प्रे बंदूक का उपयोग करके पानी के साथ छिड़का जाता है और कुछ समय के लिए हवादार किया जाता है। बैठने पर एक पत्रक बनने के बाद, झाड़ियों को नए कंटेनरों में डुबोया जाता है। अगला, अंकुर कठोर होते हैं।

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी को खुले मैदान में लगाने के लिए, इसे शुरू में तैयार किया जाता है। चेरनोज़म, दोमट और रेतीली मिट्टी में उच्च स्तर की उत्पादकता प्राप्त की जाती है। इस मामले में, भूजल की घटना के स्तर के रूप में ऐसे पैरामीटर को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह मान 60 सेमी से ऊपर होना चाहिए। साथ ही, रोपण करते समय ठंड के मौसम में मिट्टी के जमने के स्तर को ध्यान में रखा जाता है।

जिस बगीचे में कल्चर लगाया जाएगा, वहां वायरवर्म लार्वा या कोलोराडो बीटल नहीं होना चाहिए। मातृ पौधों पर अंकुर के विकास और पौध के गठन के साथ, उन्हें जमीन पर ले जाया जा सकता है। रोपाई लगाने से पहले जमीन में लार्वा की उपस्थिति से बचने के लिए, आप एक ल्यूपिन का पौधा लगा सकते हैं या अमोनिया के घोल से जमीन पर छिड़काव कर सकते हैं। मिट्टी को खोदना और ढीला करना भी आवश्यक है। स्ट्रॉबेरी को आलू से दूर लगाने की सलाह दी जाती है।

पहले खोदे गए गड्ढों में बेरी लगाना आवश्यक है जहां पौधे की जड़ें रखी जाती हैं। धूप के मौसम में रोपण नहीं करना चाहिए, अन्यथा अंकुर मुरझा जाएंगे। आप स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं जिसकी जड़ प्रणाली 10 सेमी से अधिक लंबी नहीं है, शायद थोड़ी अतिरिक्त लंबाई भी काट लें। स्ट्रॉबेरी को एक नए बगीचे के बिस्तर में अनुकूलित करने के लिए, आप इसकी जड़ों को कोर्नविन के साथ स्प्रे कर सकते हैं।

बीज से उगाई गई संस्कृति, या बगीचे में तैयार रोपे, को कंपित करने की सिफारिश की जाती है। दो पौधों के बीच की दूरी 70 सेमी से अधिक होनी चाहिए। उसी समय, पृथ्वी को थोड़ा नम होना चाहिए। रोपण से पहले, बगीचे से खरबूजे हटा दिए जाने चाहिए।

सबसे आम है फिल्म रोपण विधि, साथ ही मल्चिंग रिमॉन्टेंट फसल किस्में। तेजी से विकास और फलने के लिए आवश्यक स्थिति प्रदान करने के लिए सीडलिंग को काली पॉलीथीन के नीचे रखा जाता है। फिल्म के नीचे नमी लंबे समय तक बनी रहेगी, इसलिए आपको बिस्तरों को रोजाना पानी देने की चिंता करने की जरूरत नहीं है। स्ट्रॉबेरी बेड पर कम से कम 0.05 मिमी की मोटाई वाली एक फिल्म रखी जाती है, जो पृथ्वी से ढकी होती है। रोपाई लगाते समय, फिल्म पर छेद किए जाते हैं।

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी को ट्रांसप्लांट करने का समय किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। झाड़ियों की जड़ प्रणाली वर्ष में दो बार सक्रिय रूप से बढ़ती है - वसंत और गर्मियों में। इसलिए, सबसे अधिक बार रोपण रोपण किया जाता है या तो वसंत में या गर्मियों की दूसरी छमाही में।

वसंत में लगाए जाने पर रिमॉन्टेंट किस्में सबसे अच्छी तरह से अनुकूल होती हैं। इसी समय, उनकी जड़ प्रणाली अच्छी तरह से मजबूत होती है। देर से वसंत ऋतु में पौधे लगाते समय, गर्मियों के आखिरी महीनों या शुरुआती शरद ऋतु में फलों का आनंद लिया जा सकता है।

"इगो" की रिमॉन्टेंट किस्म के लिए लैंडिंग योजनाओं की कई किस्में हैं।

क्रम में रोपण करते समय, रोपे को एक पंक्ति में एक दूसरे से कम से कम 30 सेमी की दूरी पर बैठाया जाता है। पंक्ति की दूरी कम से कम 70 सेमी होनी चाहिए। यह विधि उन प्रकार के पौधों के लिए अनुशंसित है जो चौड़ाई में बढ़ते हैं और मूंछें छोड़ते हैं।

दाढ़ी रहित पौधों की प्रजातियों के लिए कालीन रोपण विधि की सिफारिश की जाती है। मध्यम आकार के जामुन वाली झाड़ियों के लिए दो झाड़ियों के बीच कम से कम 25 सेमी की दूरी होनी चाहिए, और बड़े फलों वाली झाड़ियों के लिए दूरी 40 सेमी से अधिक होनी चाहिए।

नियमित रूप से अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, संस्कृति की देखभाल करते समय निम्नलिखित नियमों का पालन करना आवश्यक है।

• फलने के दौरान मिट्टी की नमी सुनिश्चित करने के लिए नियमित और प्रचुर मात्रा में पानी दें।
• जब सतह सूख जाए तो मिट्टी को ढीला कर दें। पृथ्वी के तेजी से सूखने से बचने के लिए, झाड़ियों के पास गीली घास या एग्रोफाइबर स्थित है।
• झाड़ियों से टेंड्रिल हटा दें यदि वे फल नहीं बनाते हैं और प्रजनन नहीं करते हैं।
• मिट्टी को ताजी कटी घास, घास या चूरा से मलें। इसके लिए धन्यवाद, बिस्तरों के बार-बार पानी भरने, ढीलेपन से बचा जा सकता है। वर्षा के बाद, जामुन पर कोई छींटे नहीं होंगे।
• नियमित रूप से फलने के लिए समय-समय पर क्यारियों को निषेचित करना आवश्यक है। निषेचन का पहला चरण जून में जामुन के प्रारंभिक संग्रह के बाद शुरू होता है, और दूसरी बार जुलाई में जब फूलों के डंठल बनते हैं, तो रोपाई को खिलाना आवश्यक होता है। विशेषज्ञ निषेचन की सलाह देते हैं, जिसमें मुलीन या पक्षी की बूंदें शामिल हैं।
• जामुन की रिमॉन्टेंट किस्मों को लगाते समय, फलने के बाद पत्तियों को हटाने की सिफारिश नहीं की जाती है। केवल सूखे पत्तों को निकालना आवश्यक है।
• आखिरी फसल की कटाई और पौधों के सूखने के बाद पत्तियों को काटना जरूरी है।कठोर जलवायु परिस्थितियों में, बर्फ पिघलने के बाद वसंत ऋतु में प्रक्रिया की जाती है।
• ठंड की अवधि में, स्ट्रॉबेरी बेड को एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है, जिसे ठंड के मौसम के तुरंत बाद हटा दिया जाता है।
• कीटों और विभिन्न रोगों के आक्रमण से बचने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का उल्लंघन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• कटाई के बाद, प्रचुर मात्रा में पानी कम करना, निवारक उद्देश्यों के लिए उपचार करना आवश्यक है।

चूंकि स्ट्रॉबेरी की रिमॉन्टेंट किस्मों की जड़ें सतही रूप से स्थित होती हैं, इसलिए वे गहराई से आवश्यक नमी नहीं ले पाती हैं। इसलिए, बिस्तरों को पानी देने की नियमितता का ध्यान रखने की सिफारिश की जाती है। इसे सुबह या शाम को गर्म पानी से बनाया जाता है। रोपाई को खुले मैदान में रोपने के बाद, बिस्तरों को प्रतिदिन पानी देने की सिफारिश की जाती है।

ऊंचे तापमान और फलने की अवधि के दौरान, पौधों को हर दिन पानी देना भी आवश्यक है। किसी भी समय, झाड़ियों को हर 4 दिनों में पानी देने की आवश्यकता होती है।

क्यारियों की सिंचाई वाटरिंग कैन, होज़ या स्प्रिंकलर से की जाती है। बड़े क्षेत्रों को एक नली या ड्रिप के माध्यम से पानी पिलाया जाना चाहिए। आप हर्बल इन्फ्यूजन से पौधों की सिंचाई कर सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए अक्सर यारो और बिछुआ का उपयोग किया जाता है।

उत्पादकता बढ़ाने के लिए स्ट्रॉबेरी के साथ बिस्तरों की शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। बढ़ते मौसम के दौरान, झाड़ियों को 30 दिनों के भीतर 3 बार तक खिलाया जाता है। इस प्रक्रिया की आवृत्ति मिट्टी की उर्वरता और रोपण रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी के स्तर पर निर्भर करती है। खिला जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ किया जाता है। वसंत में, उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों को लागू किया जा सकता है।गर्मियों में, फूलों के दौरान, पौधों को फास्फोरस और पोटेशियम यौगिकों के साथ खिलाया जाता है।

रिमॉन्टेंट बेरी की किस्में प्रजनन कर सकती हैं:

• बीज;
• माँ की झाड़ियों की मूंछों पर स्थित रोसेट;
• उन झाड़ियों को विभाजित करना जिनमें टेंड्रिल नहीं होते हैं।

सबसे कठिन बीज द्वारा प्रचार है। अगले सीजन में बिस्तरों की अनुचित देखभाल के साथ, आप बेरी की फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते।

रोसेट और विभाजन का उपयोग करके प्रजनन झाड़ियों का कायाकल्प और नवीनीकरण प्रदान करता है। आप खाली क्षेत्रों में नई झाड़ियाँ लगा सकते हैं और इस मौसम में अच्छी फसल की उम्मीद कर सकते हैं।

बेरीज की रिमॉन्टेंट किस्मों को उगाने की अंकुर विधि के साथ, बीज से अंकुर खरीदे या उगाए जा सकते हैं। पौधा अधिक नम, निषेचित और ढीली मिट्टी को तरजीह देता है। कृपया ध्यान दें कि मिट्टी थोड़ी अम्लीय या तटस्थ होनी चाहिए। बीज तभी अंकुरित होंगे जब मिट्टी में नमी का स्तर 70% से अधिक होगा।

यदि वसंत में स्ट्रॉबेरी लगाने का निर्णय लिया गया था, तो इसके बीज सर्दियों के अंत में बोए जाने चाहिए। इस अवधि के दौरान, सूर्य की किरणें रोपाई के बढ़ने और पोषण के लिए पर्याप्त नहीं होंगी, इसलिए आपको विशेष फिटोलैंप की देखभाल करने की आवश्यकता है।

मूंछों की मदद से प्रजनन का तात्पर्य उनके जड़ से है। इन उद्देश्यों के लिए, केवल प्राथमिक एंटीना की आवश्यकता होगी, बाकी को नष्ट कर दिया जाना चाहिए। चालू सीजन में दूसरी फसल लगाते समय, आपको उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

गर्मियों के अंत में, पौधों से सभी फूलों के डंठल हटा दिए जाते हैं, अन्यथा झाड़ियाँ मर जाएंगी।बेड के किनारे से छेद बनाए जाते हैं, जहां प्राथमिक एंटीना लगाए जाते हैं। शूट की उपस्थिति के बाद, 2-3 रोसेट के अपवाद के साथ, सभी शूट को हटाना आवश्यक है। छोटे रोसेट को छुआ नहीं जाना चाहिए, उन्हें ताकत हासिल करने के लिए मां की झाड़ी पर उगना चाहिए।

रिमॉन्टेंट किस्मों के प्रसार की एक विधि के रूप में झाड़ी का विभाजन अत्यंत दुर्लभ है, क्योंकि बहु-चरण फलने के कारण पौधे पहले से ही कमजोर हैं। लेकिन इस घटना में कि पर्याप्त अंकुर नहीं हैं, आप इस पद्धति का उपयोग कर सकते हैं।

प्रारंभ में, सबसे मजबूत और सबसे अधिक उगने वाली झाड़ियों को निर्धारित करना आवश्यक है। यह शक्तिशाली और शाखित जड़ों वाले बारहमासी पौधे हो सकते हैं। 3-4 साल की उम्र में स्ट्रॉबेरी की कई शाखाएँ होती हैं जिन पर रोसेट बनते हैं।

वसंत के आगमन के साथ, झाड़ी को खोदा जाता है और सींगों में विभाजित किया जाता है। फिर प्रत्येक पौधे को व्यक्तिगत रूप से खोदे गए खांचे में प्रत्यारोपित किया जाता है।

कृषि तकनीकी नियमों के उल्लंघन से पौधों में विभिन्न रोग उत्पन्न होते हैं। संक्रमित झाड़ियों का इलाज करने के लिए, बिस्तरों को कवकनाशी से उपचारित करना आवश्यक है। कीड़े भी मीठे फल खाना पसंद करते हैं। कीटों में स्ट्रॉबेरी माइट्स, एफिड्स, थ्रिप्स और वीविल्स शामिल हैं। आप निवारक उपायों और कीटनाशकों के छिड़काव के माध्यम से परजीवी कीटों से छुटकारा पा सकते हैं। प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, झाड़ियों पर स्लग दिखाई दे सकते हैं, जिन्हें यांत्रिक प्रसंस्करण द्वारा समाप्त किया जा सकता है।

अन्य किस्मों की तरह रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी किस्में, विभिन्न कीटों और रोगों के आक्रमण के अधीन हैं: ख़स्ता फफूंदी, काली, ग्रे और सफेद जड़ सड़न, मुरझाना, मोज़ेक रोग।

समय पर और नियमित रोकथाम के लिए धन्यवाद, आप इन समस्याओं के बारे में चिंता नहीं कर सकते। रोकथाम के उपायों में शामिल हैं समय-समय पर झाड़ियों को हिलाना और फसलों के बगल में स्ट्रॉबेरी लगाना जो कीड़ों और कीटों को पीछे हटाते हैं। आपको क्षतिग्रस्त पौधों से भी छुटकारा पाना चाहिए ताकि स्वस्थ झाड़ियों पर परजीवियों का हमला न हो।

ग्रे सड़ांध के निर्माण के दौरान झाड़ियों पर कॉपर क्लोराइड ऑक्साइड का छिड़काव किया जाता है। यह रोग ठंडे मौसम और वर्षा की प्रचुरता के दौरान ही प्रकट होता है। इस घटना में कि पौधों के फल प्रभावित होते हैं, उन्हें नहीं खाना चाहिए।

मैंगनीज का घोल ख़स्ता फफूंदी से छुटकारा पाने में मदद करेगा। रोग स्वयं को इस प्रकार प्रकट करता है: झाड़ियों पर पत्तियां नलिकाओं में मुड़ जाती हैं और एक भूरे रंग का रंग प्राप्त कर लेती हैं।

स्ट्रॉबेरी की इन किस्मों को उगाते समय सबसे महत्वपूर्ण समस्याएं मुख्य रूप से कृषि संबंधी परिस्थितियों के नियमों के उल्लंघन से जुड़ी होती हैं।

यदि स्ट्रॉबेरी दूसरी बार नहीं खिलती है और फल नहीं बनाती है, तो इस समस्या के कारणों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

• अध: पतन, यानी कुछ वर्षों के बाद स्ट्रॉबेरी खिलना बंद कर देती है। इसलिए, हर कुछ वर्षों में झाड़ियों को अद्यतन करने की आवश्यकता होती है।
• शरद ऋतु में मिट्टी में देर से रोपाई, जिसके परिणामस्वरूप अंकुर ठंढ तक अनुकूल नहीं हो सकते। अगले वर्ष, कुछ फूलों के डंठल होंगे, और फल बहुत छोटे होंगे।
• जमीन में ज्यादा गहराई तक रोपने से भी उपज कई गुना कम हो जाती है।
• नाइट्रोजन युक्त खनिज उर्वरकों की कमी। नतीजतन, झाड़ियों के पत्ते कमजोर हो जाते हैं। इस समस्या को रोकने के लिए, पौधों को पानी से पतला अमोनिया के साथ स्प्रे करना आवश्यक है।
• प्रकाश की कमी संस्कृति के कमजोर होने और उपज में तेज कमी से पहले होती है। आपको बेरी को तेज रोशनी में उगाने की जरूरत है।

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।