दुनिया में सबसे बड़ा स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट और स्वस्थ बेरी है। यह विटामिन से भरपूर होता है और इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, इसलिए इसे कई आहारों में शामिल किया जाता है। आमतौर पर, फलों का वजन 20-60 ग्राम के बीच होता है, और बड़े नमूनों का वजन 60-120 ग्राम से अधिक नहीं होता है। इस आकार के जामुन का एक सेट पहले से ही एक बहुत अच्छा परिणाम माना जाता है।

पुरातत्वविदों का कहना है कि स्ट्रॉबेरी को नवपाषाण काल ​​से जाना जाता है। इसके अलावा, इसके संदर्भ ग्रीक लेखन में पाए गए थे। यह यूरोप में बहुत बाद में आया, यूरोपियों द्वारा अमेरिका की खोज के बाद। लगभग 1970 के बाद से, स्ट्रॉबेरी ने फ्रांस से दूसरे देशों में अपनी विजयी यात्रा शुरू की। ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, ज़ार अलेक्सी मिखाइलोविच के माली के लिए रूस में स्ट्रॉबेरी दिखाई दी, जिन्होंने एक असामान्य बेरी के साथ छोटे राजकुमार पीटर अलेक्सेविच का इलाज किया।

हाल के वर्षों में, स्ट्रॉबेरी की बड़ी फल वाली किस्में बागवानों के बीच लोकप्रिय रही हैं। दूसरे शब्दों में, उन्हें दिग्गज और शताब्दी कहा जाता है। अच्छी बात यह है कि ये किस्में बीमारियों और कीटों के साथ उत्कृष्ट काम करती हैं, जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। उनकी एक ही कमी है कि आपको कई तरह की टॉप ड्रेसिंग पर पैसे खर्च करने पड़ते हैं।

ये किस्में हैं जैसे:

• "किस-नेलिस" (50-100 ग्राम, कुछ नमूने 170 ग्राम तक पहुंचते हैं);
• "कामराड विजेता" (40-100 ग्राम);
• "जाइंट ऑफ जोर्नी" (35-100 ग्राम);
• "टुडला" (100 ग्राम तक);
• "प्रिमेला" (65-100 ग्राम);
• "जुआन" (35-100 ग्राम);
• "हुमी ग्रांडे" (35-120 ग्राम);
• "भगवान" (35-110 ग्राम);
• "ग्रेट ब्रिटेन" (औसत 120 ग्राम);
• "गिगेंटेला-मैक्सिमा" (70-120 ग्राम);
• "सुनाकी" (110-120 ग्राम तक);
• "चमोरा तुरुसी" (80-150 ग्राम);
• "ओटावा" (50-100 ग्राम);
• "केबोट" (80-110 ग्राम)।

एक नियम के रूप में, विशाल किस्मों के सबसे बड़े जामुन फलने की शुरुआत में काटे जाते हैं, फिर उनका द्रव्यमान धीरे-धीरे कम हो जाता है। बड़ी किस्मों के स्ट्रॉबेरी के पत्ते सामान्य लोगों की तुलना में बड़े होते हैं, झाड़ियाँ स्वयं शक्तिशाली होती हैं, 60 सेमी तक ऊँची। जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा से लेकर मीठा तक होता है। फलों का रंग पारंपरिक है: लाल, गहरा लाल, गहरा चेरी। इसके अलावा, अधिकांश किस्में, पूर्ण खिला के अधीन, 5-8 वर्षों तक प्रत्यारोपण के बिना एक समृद्ध फसल देने में सक्षम हैं।

हाल ही में, सबसे बड़ा स्ट्रॉबेरी अमेरिकी शहर रोलकेस्टन, केंट में उगाए गए नमूने के रूप में दर्ज किया गया था। तौलने के बाद पता चला कि बेरी का वजन 231 ग्राम है। वहीं, इसके मालिक के अनुसार स्ट्रॉबेरी बहुत खट्टी और पानीदार थी। लेकिन, इसके प्रभावशाली आकार के लिए धन्यवाद, इसने उसे रिकॉर्ड की पुस्तक में अपना मानद पृष्ठ लेने से नहीं रोका।

32 वर्षों के बाद, एक स्ट्रॉबेरी बेरी का आयामी रिकॉर्ड फिर से दर्ज किया गया। दुनिया में सबसे बड़ा स्ट्रॉबेरी जापानी शहर फुकुओका के किसान कोजी नाकाओ द्वारा उगाया गया था। जब तौला गया, तो रिकॉर्ड बेरी 250 ग्राम थी, इसके स्थानिक आयाम अलग-अलग दिशाओं में 8 और 12 सेमी थे, और चमत्कारी बेरी का अधिकतम परिधि व्यास 30 सेमी था। बार-बार माप के बाद, इस नमूने को गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया था। किसान की बेटी के अनुसार, जो इस विशाल बेर का स्वाद लेने के लिए भाग्यशाली थी, वह बहुत प्यारी और स्वादिष्ट थी।

वैज्ञानिकों के अनुसार, इस तरह की उत्परिवर्तनीय प्रक्रियाएं विभिन्न कारणों से हो सकती हैं।

दो सबसे लोकप्रिय संस्करणों पर विचार करें:

• स्ट्रॉबेरी की अविश्वसनीय रूप से तेज वृद्धि अप्रत्याशित ठंढों को भड़का सकती है;
• जामुन बस एक साथ बढ़ते हैं, एक विशाल बनाते हैं।

स्ट्रॉबेरी की कौन सी किस्म बेहतर है, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।