स्ट्रॉबेरी "सेल्वा": विविधता विवरण और खेती की विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, बगीचे के स्ट्रॉबेरी लंबे समय से अपने स्वाद के लिए जाने जाते हैं। वह वयस्कों और बच्चों दोनों से प्यार करती थी। कई गर्मियों के निवासी इस बेरी को उगाते हैं, क्योंकि इसके उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, इसकी एक आकर्षक उपस्थिति है जो इसे किसी भी बगीचे को सजाने की अनुमति देती है।

बागवानों को अक्सर एक दुविधा का सामना करना पड़ता है कि कौन सी किस्म चुनना बेहतर है ताकि यह पूरे गर्मियों में फल दे। सेल्वा स्ट्रॉबेरी किस्म की विशेषताएं और विवरण इन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए काफी उपयुक्त हैं। संयंत्र को पिछली शताब्दी के शुरुआती अस्सी के दशक में अमेरिकी प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था। इसके पूर्वज पजेरो, ब्राइटन और टफ्ट्स किस्में हैं।

स्ट्रॉबेरी "सेल्वा" रिमॉन्टेंट। यह वर्तमान में बहुत आम है। संस्कृति पूरे गर्मी की अवधि में फल देती है और इसे प्रारंभिक किस्म माना जाता है।

प्रजातियों की विशेषताएं कई बिंदु हैं।

• झाड़ियाँ काफी बड़ी हैं, पचास सेंटीमीटर तक ऊँची हैं, लेकिन बहुत फैली हुई नहीं हैं। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं। व्हिस्कर्स बड़ी संख्या में बनते हैं।
• पेडुनेर्स के साथ काफी उपजी हैं। वे मुख्य रूप से पौधे के निचले हिस्से में स्थित होते हैं और फलों को अच्छी तरह से पकड़ते हैं, उन्हें जमीन पर लटकने नहीं देते।
• फूल बड़े, सफेद पीले केंद्र के साथ होते हैं।जामुन बड़े होते हैं (कभी-कभी पचास ग्राम तक पहुंचते हैं), एक चमक के साथ लाल, एक गोल टिप के साथ शंकु के आकार का।
• गूदा रसदार, मीठा, सूक्ष्म खटास वाला होता है। फलों में बहुत ही सुखद गंध होती है। दिखने में, वे कुलीन किस्मों के जामुन के समान हैं, लेकिन स्वाद के मामले में वे उनसे थोड़े नीच हैं।

जैसा कि बागवानों की समीक्षाओं से पता चलता है, उच्च पैदावार इस तथ्य के कारण है कि पौधे लहरों में फल देते हैं। पहली कटाई के बाद, फूलों के डंठल फिर से बनते हैं, जामुन दिखाई देते हैं। सबसे स्वादिष्ट और सुखद महक वाले फल तीसरी धारा में बनते हैं, हालाँकि उनका आकार पहले की तुलना में बहुत छोटा होता है।

एक झाड़ी एक किलोग्राम तक जामुन देती है। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, सबसे शक्तिशाली झाड़ी चुनें और मूंछों को जड़ दें। यह किस्म पहले तीन वर्षों के लिए अच्छी फसल के साथ प्रसन्न होती है। फिर मूंछें मुश्किल से बनती हैं। इसलिए, पौधों को धीरे-धीरे फिर से जीवंत करने की आवश्यकता होती है ताकि वे पर्याप्त मात्रा में मूंछें दे सकें।

फलों को ताजा खाया जाता है और सर्दियों के लिए कटाई के लिए उपयोग किया जाता है। जामुन अच्छी तरह से ले जाया जाता है, क्योंकि वे उच्च घनत्व से प्रतिष्ठित होते हैं। यदि स्ट्रॉबेरी को लंबी दूरी पर ले जाया जाता है, तो फल विकृत नहीं होते हैं, जो अच्छी खबर है।

यह किस्म विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है, यह ग्रे सड़ांध से भी क्षतिग्रस्त नहीं होती है। लेकिन साथ ही, निवारक उपाय आवश्यक हैं। कभी-कभी जामुन उन कीड़ों से प्रभावित होते हैं जो उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं। झाड़ियाँ मुरझाने लगती हैं, पत्तियों पर क्षति दिखाई देने लगती है। कुछ कीट फसल को पूरी तरह नष्ट कर सकते हैं। इससे बचने के लिए एहतियाती उपाय करने होंगे। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यदि स्ट्रॉबेरी के प्रसंस्करण के लिए रसायनों का उपयोग करना आवश्यक हो जाता है, तो आप दो सप्ताह बीत जाने के बाद ही भोजन के लिए फलों का उपयोग कर सकते हैं।

रोपण के लिए सामग्री चुनते समय, आपको इसकी उपस्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। पत्तियां सुस्त और खराब नहीं होनी चाहिए, पौधे पर उनमें से कई होनी चाहिए। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होनी चाहिए।

जब स्ट्रॉबेरी को स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, तो आमतौर पर कोई बड़ी समस्या नहीं होती है। सीडलिंग में काफी मूंछें होती हैं। उन्हें जमीन में जड़ दिया जाता है, इसे कप या बर्तन में डाल दिया जाता है। यदि "सेल्वा" गर्मी की अवधि की शुरुआत से पहले निहित है, तो इसके अंत तक यह पहले से ही पहले जामुन से प्रसन्न होगा। वर्ष के दौरान मूंछों को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है, वे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं।

स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, लेकिन कई नियम हैं जो पहले वर्ष में अच्छी फसल में योगदान करते हैं।

• "सेल्वा" छायांकन के बिना धूप वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है। साथ ही क्षेत्र को ठंडी हवाओं से बचाना चाहिए। तराई में बाग़ स्ट्रॉबेरी न लगाएं, अन्यथा उपज में काफी कमी आ सकती है।
• इष्टतम मिट्टी दोमट है। बहुत अम्लीय मिट्टी में स्ट्रॉबेरी नहीं उगेगी।
• रोपण करते समय, खनिज उर्वरक और पीट लगाए जाते हैं। जड़ों को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त करने के लिए झाड़ियों के नीचे की जमीन को समय-समय पर ढीला करना चाहिए। क्लोरीन युक्त उर्वरकों का प्रयोग नहीं करना चाहिए।
• एक पौधा लगाते समय, आपको लगभग तीस सेंटीमीटर की झाड़ियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करने की आवश्यकता होती है।यह इस तथ्य के कारण है कि बहुत सारी मूंछें बनती हैं, और यदि पौधों में बहुत भीड़ हो जाती है, तो उन्हें हवादार नहीं किया जा सकता है।
• रोपण के बाद, स्ट्रॉबेरी को लगातार दस दिनों तक पानी पिलाया जाता है ताकि वे बेहतर तरीके से "ले" सकें। फिर पानी कम बार किया जाता है।

वसंत में, जैसे ही गर्म दिन आते हैं, सभी पुराने पत्तों को हटाना, मिट्टी को ढीला करना और ड्रेसिंग का एक जटिल बनाना आवश्यक है। यह बहुत मोटी झाड़ियों को पतला करने के लायक भी है। यह किस्म किसी भी बाहरी परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन पानी देना बहुत पसंद करती है। मिट्टी के थोड़े से सूखने पर भी, आप सभी जामुन खो सकते हैं। कली बनने की अवधि के दौरान, फूल आने और फल बनने के दौरान मिट्टी की स्थिति की सबसे बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए। ऐसे में पौधों की पत्तियों पर पानी नहीं गिरना चाहिए।

एक ड्रिप सिस्टम सबसे अच्छा है, लेकिन अगर कोई नहीं है, तो एक नियमित प्लास्टिक की बोतल मदद करेगी। ऐसा करने के लिए, उत्पाद के नीचे काट दिया जाता है, और ढक्कन में कई पंचर बनाए जाते हैं। फिर बोतल को ढक्कन के साथ जमीन में ऊपर के हिस्से से चिपका देना चाहिए। ऊपर से पानी डाला जा सकता है। इस विधि का उपयोग अधिकांश माली करते हैं। मातम को समय पर निकालना भी आवश्यक है, क्योंकि वे संस्कृति को नुकसान पहुंचाते हैं, मिट्टी से नमी खींचते हैं।

इस किस्म के बगीचे स्ट्रॉबेरी को खिलाने की जरूरत है, क्योंकि यह पूरे गर्मी की अवधि में फल बनाती है। इस संबंध में, मिट्टी बहुत सारे पोषक तत्वों का उपयोग कर सकती है, जो उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। पूरे विकास के दौरान झाड़ी के नीचे खनिज और जैविक उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है। यह प्रक्रिया सिंचाई के साथ संयोजन में की जाती है। पूरी अवधि में लगभग तीन बार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

चूंकि सेल्वा की मूंछें घुंघराले हैं, इसलिए कई माली इसे सजावटी झाड़ी के रूप में उपयोग कर सकते हैं। झाड़ी के बगल में एक खूंटी रखी जाती है, जिसे स्ट्रॉबेरी लपेटेगी। यह एक सुंदर रचना निकलती है, जहाँ हरे रंग की पृष्ठभूमि पर फूल और जामुन दोनों मौजूद होते हैं।

स्ट्रॉबेरी किसी भी बड़े कंटेनर में या अलग-अलग बाहरी बर्तनों में अच्छी लगती है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि ऐसे मामलों में इसे अवश्य खिलाना चाहिए। गार्डन स्ट्रॉबेरी को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में भी उगाया जा सकता है। कई साल भर फल प्राप्त करने के लिए ऐसा करते हैं।

विविधता "सेल्वा" में ठंढ के लिए उच्च प्रतिरोध है। यदि बढ़ते क्षेत्र में जलवायु ठंडी है, तो सर्दियों के लिए झाड़ियों को पत्तियों या सूखी घास से ढक दिया जाता है। बेड पीट से ढके होते हैं, मल्चिंग पहले की जाती है। इस मामले में, झाड़ियों को सख्त करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें बिना किसी आश्रय के पहले ठंढों को सहना होगा।

पत्तियों को आमतौर पर हटाया नहीं जाता क्योंकि वे जड़ों की रक्षा करते हैं। उसी समय, कुछ, इसके विपरीत, वसंत ऋतु में पत्ते काटने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह पौधों को नवीनीकृत करेगा और सर्दियों में उसमें मौजूद कीड़ों को नष्ट कर देगा।

अगले वीडियो में, आप सेल्वा स्ट्रॉबेरी को करीब से देख सकते हैं।