घुंघराले स्ट्रॉबेरी: किस्मों, खेती और देखभाल का विवरण

घुंघराले स्ट्रॉबेरी, फल देने में सक्षम, एक पौधा है जिसकी मूंछें माँ की झाड़ी से उगती हैं। इन टेंड्रिल्स पर बेटी रोसेट बनते हैं - ये भविष्य के फल हैं। संस्कृति के सौंदर्य गुण इसे न केवल बगीचे के भूखंडों में, बल्कि बालकनियों में भी नियमित बनाते हैं।

घुंघराले स्ट्रॉबेरी - यहां तक ​​कि नाम ही अजीब लगता है। वास्तव में, ऐसा स्ट्रॉबेरी मौजूद नहीं है। एक चढ़ाई वाले पौधे के लिए, विपणक इस फसल की रिमॉन्टेंट ampelous किस्में देते हैं।

बाह्य रूप से, ये असामान्य किस्में एक बेल हैं, जो मूंछों पर चमकीले रसदार फलों के साथ लटकी हुई हैं। जब मूंछें बंधी होती हैं, तो यह असामान्य पौधा बनता है, जिसे दुकानों में घुंघराले स्ट्रॉबेरी के रूप में पारित किया जाता है। यानी, बिना मिट्टी के संपर्क के सीधे मूंछों पर फूल आते हैं। तदनुसार, ग्रीष्मकालीन निवासी के पास अपनी मूंछें एक पहाड़ी से लटकाने के अलावा कोई विकल्प नहीं है, या इसके विपरीत, इसे बाड़ पर ठीक करें, जो चढ़ाई वाली बेल का प्रभाव पैदा करता है।

बागवानी हलकों में, ऐसी फसल की कई किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

उच्च उत्पादकता में कठिनाइयाँ। फूलों में एक गुलाबी रंग होता है, जिसकी बदौलत पौधा एक बेल पर बहुत प्रभावशाली दिखता है, जिसकी लंबाई एक मीटर तक होती है। फलों को रसदार मीठे स्वाद की विशेषता है।

एक झाड़ी से आप मौसम में कई बार 2 किलो तक फसल ले सकते हैं। फलों का एक सुंदर आकार और उत्कृष्ट स्वाद होता है।

विविधता का लाभ बड़े, बहुत मीठे और रसदार फल हैं। किस्म जल्दी की है, फसल मई के मध्य में काटी जा सकती है।

इसमें रसदार स्वाद के साथ कॉम्पैक्ट जामुन होते हैं, जो एक नरम संरचना द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। किस्म उच्च उपज देने वाली है।

जामुन की एक विशेषता उनका खट्टा मसालेदार स्वाद है। फल स्वयं आकार में छोटे और रंग में समृद्ध लाल होते हैं, जो पौधे को एक विशेष सौंदर्यशास्त्र देता है।

फल बड़े होते हैं। विविधता के मुख्य लाभों में देखभाल और ठंढ प्रतिरोध में इसकी स्पष्टता शामिल है।

चढ़ाई वाली किस्म के रोपण के लिए गमलों और फूलों के गमलों के अलावा कई विकल्पों का उपयोग किया जा सकता है।

• लंबवत बिस्तर। ऐसा करने के लिए, याद रखें कि सक्रिय विकास के लिए अच्छी रोशनी और ड्राफ्ट की अनुपस्थिति की आवश्यकता होती है। इस संबंध में, आपको हवा से सुरक्षित एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र का चयन करना चाहिए। पिरामिड सिद्धांत के अनुसार एक दूसरे के ऊपर ढेर बैरल, बैग, पाइप या बक्से संरचनाओं के रूप में उपयुक्त हैं।
• समर्थन करता है। अंकुर के बगल में, जो एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, खूंटे की व्यवस्था की जाती है, जो समर्थन के रूप में काम करेंगे। स्प्राउट्स ऊपर की ओर इशारा करते हुए संरचनाओं से बंधे होते हैं। इस प्रकार, पौधा अपनी सारी ऊर्जा फूलों के डंठल के निर्माण में लगाएगा, न कि जड़ प्रणाली के निर्माण में।
• लटकती हुई लकीरें। आमतौर पर, संरचनाएं पाइप या प्लास्टिक की थैलियों से बनी होती हैं जिन्हें दीवार या बाड़ पर लटका दिया जाता है। इस मामले में, अनुपात का निरीक्षण करना आवश्यक है - प्रति 1 झाड़ी में 1.5 लीटर पोषक तत्व सब्सट्रेट।

माली जो अप्रैल में पहले साल के पौधे में नवीनता का मूल्यांकन करने के लिए इंतजार नहीं कर सकते, संस्कृति को ठंड से बचाते हैं। यदि रोपण के लिए वसंत को चुना जाता है, तो जल्दी पकने वाली किस्मों को वरीयता देना बेहतर होता है। वे परिस्थितियों के बारे में कम चुस्त हैं। शुरुआती फूलों के डंठल को खत्म करने की जरूरत है, पौधे को खिलाने की जरूरत है।

रोपण करते समय विशेष महत्व के लिए रोपाई का विकल्प होता है। एक अच्छी गुणवत्ता वाले पौधे में निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं:

• यहां तक ​​​​कि संतृप्त रंग की उज्ज्वल ताजा चादरें;
• घने सींग कम से कम 7 सेमी;
• यदि अंकुर खुले हैं, तो इसकी जड़ें सफेद और कम से कम 7 सेमी लंबी होनी चाहिए;
• यदि प्लास्टिक के कंटेनरों में रोपे खरीदे जाते हैं, तो उनकी जड़ों को सब्सट्रेट भरना चाहिए;
• पीट के बर्तनों में खरीद बाहरी जड़ों की विशेषता है।

आमतौर पर माली बंद जड़ प्रणाली वाले गमलों में रोपाई खरीदना पसंद करते हैं। इस मामले में, आप तुरंत एक स्थायी स्थान पर उतर सकते हैं। अगस्त में, फलदायी कलियाँ बनेंगी।

रोपण के लिए मिट्टी तैयार करते समय, अनुभवी माली कुछ सुझाव देते हैं।

• मिट्टी थोड़ी अम्लीय, नमी और सांस लेने योग्य होनी चाहिए।
• साइट में राख या दृढ़ लकड़ी के कोयले को पेश करने की सिफारिश की जाती है - यह एक युवा पौधे की जड़ों की रक्षा करेगा।

सबसे पसंदीदा मिट्टी निम्नलिखित योजनाओं में से एक के अनुसार बनाई गई है:

• टर्फ भूमि, मोटे नदी की रेत, पीट 3: 1: 6 के अनुपात में;
• बगीचे की मिट्टी, धरण, पीट 1: 1: 1 के अनुपात में।

जब विविधता का चयन किया जाता है, तो उच्च गुणवत्ता वाले पौधे खरीदे जाते हैं, और मिट्टी तैयार की जाती है, आप रोपण शुरू कर सकते हैं:

• जमीन में हम रोपण के मिट्टी के कोमा के अनुरूप आकार में छेद तोड़ते हैं;
• जड़ों को ऊपर या किनारों पर झुकने से बचने के लिए, ध्यान से रोपों को रोपें, इसके लिए जड़ों को छोटा किया जा सकता है;
• हम मिट्टी को रूट कॉलर तक दबाते हैं और थोड़ा नीचे दबाते हैं;
• यदि आवश्यक हो तो मिट्टी को ऊपर उठाएं।

अधिक साहसी कृषिविद बीज से फसल उगाते हैं। इस मामले में, सबसे पसंदीदा लैंडिंग समय फरवरी - मार्च है। रोपण नियम:

• एक कंटेनर लें जिसमें अंकुर उगेंगे, उसमें मध्यम अम्लता वाली मिट्टी रखें;
• मिट्टी को पानी दें, सतह पर बीज बिखेरें;
• एक फिल्म के साथ कवर करें और 5 दिनों के लिए शून्य से ऊपर 5-7 डिग्री के तापमान वाले कमरे में कंटेनर को हटा दें;
• इस अवधि के बाद, कंटेनर को गर्म स्थान पर रखें - +22 डिग्री;
• हर दिन, रोपाई को पानी और डबल वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है;
• लगभग 3-4 सप्ताह के बाद, जब पहला अंकुर फूटता है, तो रोपाई को घर के सबसे चमकीले स्थान पर रखा जाना चाहिए, जिससे वेंटिलेशन का समय बढ़ जाता है, जमीन को नियमित रूप से नम करना जारी रहता है।

यदि पौधे को बाहर समर्थन पर उगाया जाता है, तो उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। बढ़ने में पारंपरिक स्ट्रॉबेरी की देखभाल के समान नियम शामिल हैं। यदि संस्कृति को सीमित मात्रा में मिट्टी में लगाया जाता है, तो इसकी देखभाल कुछ अलग तरीके से की जानी चाहिए, अर्थात्: पानी और उर्वरक प्रक्रियाओं की संख्या में वृद्धि। उचित देखभाल की विशेषताओं पर विचार करें।

पहले 7-10 दिनों में, अंकुरों को दिन में 2-3 बार पानी देना चाहिए। जब झाड़ियाँ बड़ी हो जाती हैं, तो उन्हें हर 2-3 दिनों में पानी देने की अनुमति दी जाती है।उसी समय, प्रत्येक झाड़ी को अगले पानी के दौरान 100 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होती है, अत्यधिक गर्मी में मात्रा बढ़ाई जानी चाहिए। जब मिट्टी नम होती है, तो सब्सट्रेट को ढीला करने की आवश्यकता होती है।

आमतौर पर, फूल के गमले में या ऊर्ध्वाधर बेड पर पौधे लगाते समय, खरीदी गई मिट्टी का उपयोग किया जाता है, जो मातम की उपस्थिति को रोकता है। लेकिन समर्थन पर कर्लिंग स्ट्रॉबेरी को नियमित निराई की आवश्यकता होती है।

यह माना जाता है कि पौधे को विशेष रूप से इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कुछ माली अभी भी पुनर्बीमा कर रहे हैं। गीली घास के बजाय, वे ऊपरी मिट्टी का उपयोग करने की सलाह देते हैं जहां कोई बढ़ती कोशिकाएं नहीं होती हैं।

कुछ ग्रीष्मकालीन निवासी विशेष हाइड्रोजेल का उपयोग करना पसंद करते हैं जो ग्रीष्मकालीन कुटीर मालिकों की अनुपस्थिति में सिंचाई कार्य करने में सक्षम हैं।

बेरी को सप्ताह में एक बार भोजन की आवश्यकता होती है। आप दूसरे या तीसरे सप्ताह से खिलाना शुरू कर सकते हैं। humates की एक उच्च सामग्री के साथ, वर्मीकम्पोस्ट, ने कृषिविदों के बीच बहुत लोकप्रियता हासिल की है। साथ ही, ईएम तैयारियां, जिन्हें इनडोर पौधों के लिए विधि के अनुसार उपयोग करने की आवश्यकता होती है, व्यापक हो गई हैं।

पौधे को मूंछों के नियमित उन्मूलन की आवश्यकता होती है, अन्यथा माँ की झाड़ी समाप्त हो जाएगी। मुख्य नमूने पर अधिकतम पांच एंटेना छोड़े जाते हैं, बाकी सभी को काट दिया जाता है।

इस संबंध में, माली अच्छी सलाह देते हैं: उच्चतम पैदावार वाली मूंछों के सॉकेट को चिह्नित किया जा सकता है, गिरावट में अलग किया जा सकता है और एक कंटेनर में लगाया जा सकता है।

सामान्य तौर पर, पृथ्वी की सतह से ऊपर चढ़ने वाले पौधों पर कीड़ों द्वारा थोड़ा हमला किया जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि संस्कृति को बिन बुलाए मेहमानों से बिल्कुल भी नहीं बचाया जा सकता है। तो, स्ट्रॉबेरी माइट एक लगातार कीट बन जाता है। इस कीट के खिलाफ लड़ाई में, फूफानन और नीरोन जैसे कीटनाशकों ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है। एक टिक से क्षतिग्रस्त झाड़ियों, साथ ही साथ पड़ोसी शूटिंग को 7-10 दिनों में तीन बार स्प्रे किया जाता है। यदि पौधे नेमाटोड द्वारा मारा गया था, तो झाड़ी को अब बचाया नहीं जा सकता है। यह केवल खोदने और नष्ट करने के लिए बनी हुई है।

एक पौधे के जीवन में सबसे महत्वपूर्ण चरण उसका प्रत्यारोपण है। यह हर 3-4 साल में किया जाना चाहिए। चढ़ाई वाली किस्म के लिए, आप मिट्टी को पूरी तरह से बदल सकते हैं। प्रत्यारोपण करते समय, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है:

• आप एक सींग को जमीन में नहीं गाड़ सकते;
• कई दिनों तक पौधे छाया में रहना चाहिए;
• रोपित फसल को अधिक बार पानी देने और मल्चिंग की आवश्यकता होती है;
• दो सप्ताह के बाद, झाड़ियों को खिलाने की जरूरत है।

स्ट्रॉबेरी पर चढ़ने के बारे में बागवानों की समीक्षा भिन्न होती है, लेकिन, अधिकांश के अनुसार, रूसी परिस्थितियों में एक अच्छी बड़ी बेरी उगाना बहुत मुश्किल है। सर्दियों के लिए पौधे को बचाने के सभी प्रयासों के बावजूद, कुछ ही सफल हुए। फल स्वयं उपभोक्ताओं को विशेष रूप से प्रभावित नहीं करते थे - जामुन छोटे होते हैं, औसत दर्जे के स्वाद के साथ। निष्पक्षता में, माली ध्यान दें कि उनमें से कई चीनी साइटों के विज्ञापनों द्वारा लुभाए गए थे जहां बीज का आदेश दिया गया था।

सकारात्मक समीक्षाएं संस्कृति के सौंदर्य गुणों के वर्णन से जुड़ी हैं।चमकीले फलों वाली एक घुंघराले बेल वास्तव में शानदार लगती है। हालांकि, कृषिविदों का मानना ​​​​है कि अद्वितीय रचनाएं बनाने के लिए ampelous किस्मों का उपयोग करना संभव है, और इसलिए मार्केटिंग चाल के लिए अधिक भुगतान करने का कोई मतलब नहीं है।

ampelous स्ट्रॉबेरी उगाने की युक्तियों के लिए, निम्न वीडियो देखें।