कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी की छंटाई कब और कैसे करें?

यह किसी रहस्य से दूर है कि स्ट्रॉबेरी सबसे अधिक आकर्षक फसलों में से एक है। उसकी फसल न केवल खराब मिट्टी और खराब मौसम की स्थिति से खराब हो सकती है, बल्कि माली की अनुचित देखभाल से भी खराब हो सकती है। फसल की देखभाल पानी, निराई, साथ ही प्राथमिक भोजन तक सीमित नहीं है। उपरोक्त सभी के अलावा, जिसे अधिकांश पौधों की खेती में पारंपरिक माना जाता है, बगीचे के स्ट्रॉबेरी को अभी भी मूंछों और झाड़ी की समय पर और उचित छंटाई की आवश्यकता होती है।

अनुभवी माली ध्यान दें कि स्ट्रॉबेरी की उच्च उपज काफी हद तक झाड़ी की शरद ऋतु की छंटाई पर निर्भर करती है। यह उसके साथ है कि अगले साल की फसल की गुणवत्ता और मात्रा जुड़ी हुई है, क्योंकि सभी आवश्यकताओं के अनुसार की जाने वाली प्रक्रिया पौधे को सर्दियों के "हाइबरनेशन" के लिए तैयार करने की अनुमति देती है, जिससे वसंत तक आवश्यक मात्रा में ऊर्जा की बचत होती है, जब यह हो सकता है अधिक शक्ति के साथ उठो।

अगर आप कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी काटते हैं, तो नए सीजन में आपको मिल सकता है अन्य की तुलना में 40 प्रतिशत अधिक जामुन। तो छंटाई अगले साल की फसल से कैसे संबंधित है? तथ्य यह है कि किए गए कार्य के बाद (हम फलने के बारे में बात कर रहे हैं), पौधे आराम की अवधि शुरू करता है। लेकिन स्ट्रॉबेरी के लिए नहीं।

फलने से थोड़ा आराम करने के बाद, यह नए जोश के साथ पर्णसमूह बनाता है। यदि आप दक्षिणी क्षेत्रों में रहते हैं, तो दूसरी फसल प्राप्त करने का अवसर मिलता है।अन्य क्षेत्रों में, जलवायु परिस्थितियों के कारण पुन: फसल की कोई बात नहीं हो सकती है, इसलिए अगले वर्ष तक पौधे की ऊर्जा को बचाना बेहतर होगा, जो कि कटाई के बाद की छंटाई के माध्यम से किया जाता है।

तो, आइए विचार करें कि स्ट्रॉबेरी झाड़ी की शरद ऋतु की छंटाई क्या है।

• फलने की पूर्ण समाप्ति के बाद, जो झाड़ी पर रंग अंडाशय की अनुपस्थिति से जांचा जाता है, आपको बगीचे से पुरानी गीली घास को हटाने की जरूरत है (यदि कोई था)। फिर हम खरपतवार को जड़ से हटा देते हैं। जैसे ही बिस्तर पूरी तरह से साफ हो जाता है, बीमारी या कीटों के लक्षणों के लिए सभी तरफ से झाड़ियों की जांच करना आवश्यक है। सबसे अधिक संभावना है, ततैया, चींटियाँ, यदि वे आपकी स्ट्रॉबेरी पर थीं, तो शरद ऋतु तक आप शायद उनसे छुटकारा पा लेंगे। निमेटोड के लिए, जो पत्तेदार (पत्तियों पर रहने वाले) और मिट्टी (जमीन में रहने वाले) है, यहां चीजें बहुत अधिक जटिल हैं।
  • सबसे पहले, वे अपने लार्वा को उस आवास (झाड़ी या मिट्टी) में रखते हैं जिसकी उन्हें आवश्यकता होती है।
  • दूसरे, वे चुपचाप वसंत तक हाइबरनेट करते हैं, जब फिर से ताजी फसल खाना शुरू करना संभव होगा। माली का कार्य उन्हें नोटिस करना और नष्ट करना है। और बगीचे से क्षतिग्रस्त झाड़ियों को हटाकर और उन्हें नष्ट करके ऐसा करना संभव होगा। जिस झाड़ी पर नेमाटोड बसा हुआ है, वह थोड़ा अविकसित दिखता है, यह दूसरों की तुलना में काफी छोटा है, इस पर पत्तियां, सूखने के बाद, सीधा होने का समय नहीं है। और सामान्य तौर पर, इसमें एक सूखा-पीला रंग होता है।

• जैसे ही विशेष रूप से कमजोर झाड़ियों को हटा दिया जाता है, आप सीधे छंटाई के लिए आगे बढ़ सकते हैं। हमने युवा, फिर से दिखने वाले पत्तों को काट दिया। मूंछों को आवश्यक हटाने के बारे में मत भूलना।ठीक है, अगर आपको अतिरिक्त रोपण सामग्री की आवश्यकता है, तो पृथ्वी के साथ एक अच्छी तरह से असर वाली झाड़ी से एक मजबूत मूंछें छिड़कना काफी स्वीकार्य है। समय के साथ उच्च उपज देने वाली झाड़ी को न खोने के लिए, छंटाई के दौरान किसी भी चमकीले रिबन को तने से बांधने की सलाह दी जाती है।
• हम सभी मूंछों को सही ढंग से हटाते हैं, जैसा कि वे कहते हैं "जड़ के नीचे", यानी आधार के लिए। मूंछों के साथ काम करते समय, हम पुरानी पत्तियों पर भी ध्यान देते हैं: यदि कोई दोष (पीलापन, सूखापन) उन पर ध्यान देने योग्य है, तो उन्हें काट दिया जाना चाहिए, क्योंकि दोष रोग का पहला संकेत है।
• नए लगाए गए युवा झाड़ियों (जो एक वर्ष से कम पुराने हैं) पर पत्तियों को नहीं निकालना बेहतर है, क्योंकि इससे पहले से ही बहुत मजबूत पौधे को बहुत नुकसान नहीं होता है।
• उपरोक्त उपायों को करते हुए, मुख्य बात यह है कि पर्णसमूह को हटाने के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना है, क्योंकि अधिकता से संस्कृति की दर्दनाक स्थिति हो सकती है। शरद ऋतु में आने वाले ठंड और बरसात के दिन प्रतिकूल प्रभाव को बढ़ाने वाले कारण होंगे। इस प्रकार, यह प्रक्रिया को स्थगित करने के लायक नहीं है, शरद ऋतु के दृष्टिकोण की प्रतीक्षा कर रहा है।

प्रूनिंग के अलावा, आवश्यक समय सीमा को पूरा करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। चूंकि आज स्ट्रॉबेरी की विभिन्न किस्में हैं (जल्दी पकने वाली, मध्यम पकने वाली और देर से पकने वाली), किसी भी स्पष्ट तिथियों को स्थापित करना काफी मुश्किल है, और इसके अलावा, जलवायु की स्थिति बड़े पैमाने पर जामुन के पकने को प्रभावित करती है। इस संबंध में, कुछ माली शरद ऋतु के करीब प्रक्रिया करना पसंद करते हैं, जबकि अन्य यह आश्वासन देते हैं कि इसे गर्मियों में फलने के लगभग तुरंत बाद किया जा सकता है।

फलने के बाद स्ट्रॉबेरी पर जलवायु के प्रभाव को ध्यान में रखते हुए, निम्नलिखित मौसमी विशेषताओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

• यदि आप शरद ऋतु तक प्रक्रिया को स्थगित कर देते हैं, तो इस तथ्य से इंकार नहीं किया जाता है कि पौधे के पास ठंड के मौसम की शुरुआत तक ठीक होने का समय नहीं होगा।यह सर्दियों की संस्कृति को बहुत जटिल करेगा। कटी हुई पत्तियों को छोड़कर, कटाई के तुरंत बाद छँटाई करने के लिए कुछ भी नहीं है। लेकिन अधिकांश भाग के लिए, हम उनमें रुचि नहीं रखते हैं, लेकिन युवा, नए दिखाई देने वाले पत्ते, जो तुरंत कीटों का ध्यान आकर्षित करना शुरू कर देंगे। यह एक कारण है कि गर्मियों में गिरने तक देरी किए बिना इसे चुभाने की सिफारिश की जाती है।
• आमतौर पर, पूरी फसल के बाद, लगभग 2 सप्ताह गिने जाते हैं और झाड़ियों को काट दिया जाता है। ज्यादातर ऐसा जुलाई में होता है।
• अगर हम प्रूनिंग विधियों के बारे में बात करते हैं, तो अनुभवी माली की अपनी तकनीक होती है। कुछ, ताकि पौधे को नुकसान न हो, बिल्कुल सभी चादरें लगभग आठ सेंटीमीटर की ऊंचाई पर सेकेटर्स के साथ काटी जाती हैं। अन्य जड़ के नीचे लगभग सब कुछ हटा देते हैं। कोई पूर्ण छंटाई के लिए चयनात्मक छंटाई पसंद करता है: युवा पत्ते और पुराने का हिस्सा। प्रूनिंग विधि का चुनाव सीधे क्षेत्र में सर्दी की गंभीरता पर निर्भर करता है।
• गंभीर सर्दियों में, अच्छे इन्सुलेशन की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक संभावना है, सूखी शाखाओं को यहां से नहीं हटाया जा सकता है, लेकिन आपको गर्म लत्ता की मदद का सहारा लेना होगा, जो काफी लंबी झाड़ी को तोड़ सकता है। यदि सर्दियां गंभीर नहीं हैं, तो आपको संस्कृति को बहुत अधिक नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए, आप चयनात्मक छंटाई के साथ प्राप्त कर सकते हैं, और सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी को सूखी घास और शाखाओं के साथ कवर कर सकते हैं।
• लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार, सबसे इष्टतम छंटाई तब होती है जब बिस्तर पूरी तरह से प्लास्टिक की फिल्म से ढका होता है, जिस पर प्रत्येक झाड़ी के लिए छोटे छेद बनाए जाते हैं। स्ट्रॉबेरी को पूरी तरह से काट दिया जाता है ताकि एक छोटा गुच्छा छेद से बाहर निकल जाए, जो भारी लत्ता से भी ख़राब न हो, और फिल्म हर समय गर्मी बरकरार रखेगी।
• किसी भी मामले में और किसी भी परिस्थिति में प्रक्रिया को मैन्युअल रूप से नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह मकर स्ट्रॉबेरी की जड़ प्रणाली को बाधित करने की संभावना है।
• ऐसे मामले हैं जब बागवानों ने कटी हुई पत्तियों से गीली घास बनाई, लेकिन व्यवसाय के लिए यह दृष्टिकोण संस्कृति को नुकसान पहुंचा सकता है, क्योंकि पत्ते (विशेष रूप से दोषों के साथ) कुछ (कीड़े, रोग) से प्रभावित हो सकते हैं, जो स्वस्थ झाड़ियों में चले जाएंगे।

उचित प्रसंस्करण के बाद, घायल झाड़ियों और मिट्टी की देखभाल करना आवश्यक है, जिसे पहले ढीला किया जाना चाहिए, जो इसे ऑक्सीजन से समृद्ध करेगा। हम इसे न केवल झाड़ी के आसपास करते हैं, बल्कि पूरे बगीचे में, पंक्ति रिक्ति सहित। आर्द्रता पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है। यदि मिट्टी पर्याप्त नम है, तो आपको फसल को पानी देने की आवश्यकता नहीं है, और यदि यह सूखी है, तो स्ट्रॉबेरी को हमेशा की तरह पानी दें।

आपको तुरंत खिलाने का ध्यान रखना चाहिए। यदि किसी बीमारी के कोई स्पष्ट संकेत नहीं हैं, तो विशेष दुकानों में संयुक्त कृषि रसायन खरीदना बेहतर है, जहां आवश्यक तत्वों (फ्लोरीन, पोटेशियम, नाइट्रोजन, और बहुत कुछ) की एक पूरी श्रृंखला हो। कटाई के बाद की अवधि में, ऐसे रसायनों का उपयोग काफी स्वीकार्य है, क्योंकि जामुन की कटाई की जाती है, जो मानव स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है। और सही अनुपात में पतला पदार्थ किसी पौधे को नुकसान नहीं पहुंचा सकता।

मिट्टी को समृद्ध करने के बाद, क्यारियों की मल्चिंग की देखभाल करने की सिफारिश की जाती है, जिससे जमीन में जड़ों के लिए आवश्यक गर्मी और नमी बनाए रखने में मदद मिलेगी। गीली घास के लिए एक आदर्श विकल्प पीट होगा, जिसे अमोनिया के घोल से सिंचित किया जाता है। इसकी सुगंध कई कीड़ों को दूर भगाती है: चींटियाँ, ततैया, और अपेक्षाकृत मायावी नेमाटोड।

नेमाटोड के साथ, गर्मियों में, स्ट्रॉबेरी अक्सर मकड़ी के कण से प्रभावित होते हैं, जिसके कारण चादरें नालीदार कागज की तरह उखड़ जाती हैं। सिद्धांत रूप में, अमोनिया की तीखी गंध कीट को डरा देगी, लेकिन कटाई के बाद, कुछ भी आपको एक विशेष तैयारी का उपयोग करने से नहीं रोकता है जो पौधे की बीमारी के प्रत्यक्ष कारण को समाप्त करता है।

इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि सभी नियमों के अनुसार जुलाई में संसाधित स्ट्रॉबेरी पतझड़ से सड़ांध नहीं उठाएगी, जिसमें अभिव्यक्ति के विभिन्न रूप हैं। इसलिए, सितंबर के करीब, शानदार हरे रंग के आधार पर एक जलीय घोल के साथ बगीचे के बिस्तर का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। ज़ेलेंका, और कुछ नहीं, इस बीमारी की घटना को रोकता है, इसके अलावा, इसकी कार्रवाई का उद्देश्य पौधे की प्रतिरक्षा को मजबूत करना है।

स्ट्रॉबेरी कैसे और कब काटें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।