स्ट्रॉबेरी क्यों फटती है और क्या करना है?

स्ट्रॉबेरी की फसल का पूरे परिवार को बेसब्री से इंतजार रहता है, क्योंकि यह एक स्वादिष्ट मीठी बेरी है। उपस्थिति भी इसे स्वादिष्ट बनाती है - समृद्ध लाल जामुन ध्यान आकर्षित करते हैं, और चिकनी सतह स्पर्श के लिए सुखद होती है। लेकिन कभी-कभी सबसे अनुभवी गर्मियों के निवासियों को भी इस तथ्य का सामना करना पड़ सकता है कि स्ट्रॉबेरी फलने की अवधि के दौरान फट जाती है और भद्दा और बेस्वाद हो जाती है। ऐसी परेशानी के कई कारण हो सकते हैं। मुख्य बात उन्हें समय पर पहचानना और कार्रवाई करना है।

फलों के फटने, उनकी प्रचुर लालिमा या, इसके विपरीत, अप्राकृतिक पीलापन से जुड़ी खराब-गुणवत्ता वाली स्ट्रॉबेरी फसल मिलने के बाद, आपको इन अभिव्यक्तियों के संभावित कारणों की खोज पर तुरंत ध्यान देना चाहिए। इनमें निम्नलिखित सामान्य मामले शामिल हैं।

• अंडरवाटरिंग या ओवरवाटरिंग। कई गर्मियों के निवासी इस पहलू पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं, लेकिन बहुत गर्म मौसम में फसल को नियमित रूप से पानी देना जरूरी है, क्योंकि नमी की कमी के कारण फल अक्सर टूट जाते हैं। हालांकि, विपरीत भी होता है - अत्यधिक पानी के साथ, स्ट्रॉबेरी पानीदार हो जाती है और सड़ने लगती है, फल की हल्की या अस्वाभाविक रूप से गहरी छाया प्राप्त करती है।

• सिंचाई का तापमान। इस कारण को सबसे आम माना जाता है, और अनुभवहीन माली अक्सर इसके परिणामों का सामना करते हैं। स्ट्रॉबेरी एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए कमरे के तापमान से कुछ डिग्री ऊपर गर्म पानी से पानी देना चाहिए।ठंडे पानी से सिंचाई अस्वीकार्य है, क्योंकि पौधे की जड़ प्रणाली सुपरकूल हो सकती है और फलों को पोषक तत्वों की आपूर्ति की प्रक्रिया बाधित हो जाएगी। नतीजतन, जामुन सूखे और पीले हो जाएंगे।
• बढ़ने के लिए खराब जगह। अक्सर ऐसा होता है कि स्ट्रॉबेरी को आवश्यक मात्रा में सौर ताप प्राप्त नहीं होता है, क्योंकि गर्मियों के निवासी ने उन्हें छाया में लगाया या पेड़ के नीचे खाली जगह का लाभ उठाने का फैसला किया। इस वजह से, स्ट्रॉबेरी धीरे-धीरे विकसित होती है और ऐसे समय में जब वे सक्रिय रूप से धूप में फल देती हैं, वे एक अंधेरे क्षेत्र में अपंग रहती हैं।
• थर्मल बर्न। एक और आम समस्या। अत्यधिक गर्म जलवायु इसका कारण बन सकती है, जब सूरज सक्रिय रूप से जलता है और पौधे की नमी को दूर ले जाता है, या इस अवधि के दौरान अनुचित पानी पिलाता है। विशेष रूप से गर्म दिनों में, स्ट्रॉबेरी को सुबह-सुबह पानी देना चाहिए, जब पत्तियों पर ओस अभी भी दिखाई दे रही हो, या देर शाम को। यदि पानी ऐसे समय में किया जाता है जब आकाश में सूरज अधिक होता है, तो इससे जामुन जल सकते हैं। तब फल एक अनपेक्षित क्रिमसन रंग प्राप्त कर लेंगे और दरारों से ढक जाएंगे।

• बीमारी। इसके अलावा, एक बीमारी, उदाहरण के लिए, ग्रे सड़ांध, फल के टूटने का कारण बन सकती है। यह निवारक उपायों की कमी या अपर्याप्तता के कारण है। एक गर्मियों के निवासी जो एक गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करना चाहते हैं, उन्हें विशेष तैयारी की मदद से या साइट से प्रभावित झाड़ी को हटाकर समय पर बीमारी के विकास को रोकने के लिए झाड़ियों के लिए विशेष रूप से चौकस रहने की जरूरत है।
• खिला अपर्याप्तता। स्ट्रॉबेरी, अन्य पौधों की तरह जो बहुत उपजाऊ भूमि पर उगाए जाते हैं, उनके पूर्ण विकास और अच्छी फसल के लिए अतिरिक्त भोजन और विटामिन की आवश्यकता होती है।उन्हें नियमित रूप से और सही खुराक के साथ किया जाना चाहिए ताकि फलों को पोषक तत्वों का पर्याप्त परिसर प्राप्त हो सके।

इन सभी कारणों से, व्यक्तिगत रूप से या संयोजन में, स्ट्रॉबेरी के फटने का कारण बन सकता है, और यह बहुत अधिक लाल या पीला भी हो सकता है।

पहले आपको स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के साथ अपने कार्यों का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करने की आवश्यकता है, और फिर तय करें कि खराब गुणवत्ता वाली फसल का परिणाम कौन सी समस्या है। और इसके आधार पर, निम्नलिखित में से कोई एक निर्णय लें:

• पानी बढ़ाना / रोकना;
• झाड़ियों को अधिक धूप वाली जगह पर ट्रांसप्लांट करें;
• बीमारियों या कीटों के लिए विशेष तैयारी के साथ स्ट्रॉबेरी का इलाज करें;
• साइट से प्रभावित झाड़ियों को हटा दें;
• ड्रेसिंग का एक जटिल करें।

यह पौधे को पोषक तत्व वापस करने में मदद करेगा, साथ ही अगले साल की फसल को बहाल करने में मदद करेगा।

अगले वीडियो में आप देख सकते हैं कि साइट पर स्ट्रॉबेरी चलाने के साथ क्या करना है: इसे फेंक दो या छोड़ दो?